Matforgiftning Forgiftning

Salt er et hvitt pulver, karakterisert ved en karakteristisk salt smak. Dette er en kjent kjemisk forbindelse, som er representert av natrium og klorioner. Den har evne til å reagere i menneskekroppen og forårsake ulike reaksjoner. Ofte blir en årsak til forgiftning. Som et resultat av reaksjonen kan nye stoffer danne ioner, som ikke alltid har egenskaper som er gunstige for kroppen. Stoffet er farlig, ikke bare for mennesker, men også for dyr i store mengder. Men uten det er det ikke mulig å normal kroppens funksjon.

Hovedegenskapen er evnen til å binde vann. Det er en kjemisk reaksjon, som er ledsaget av dannelsen av natriumioner. En stor opphopning av natriumioner i kroppen forstyrrer vannbalansen i blodet. Dette har negative konsekvenser for kroppen som helhet. Brutt de grunnleggende metabolske prosessene, biokjemiske parametere. Oppviser væskeretensjon i vevet, utvikler sin puffiness. Faren består også i det faktum at det er en aktiv forskyvning av kaliumsalter fra erytrocytter. Dette medfører et brudd på den nervøse og endokrine statusen, reguleringen av de grunnleggende funksjonene er svekket.

[1], [2], [3], [4],

Symptomer forgiftning med salt

Det er smerte i magen og tarmene. Faren for forgiftning er at saltet forsinker væsken i kroppen, som følge av at vann-saltbalansen brytes, blir normale biokjemiske indekser brutt. Konsekvensen er den sterkeste hevelsen av vev, indre organer.

Den andre negative effekten av salt på kroppen er at overdreven opphopning av salt medfører brudd på normal fordøyelse. Det er irritasjon av veggene i magen og tarmene, det osmotiske trykket i blodet stiger, og blodtrykket i karene endres også. Dette skaper en ekstra byrde på hjertet, nyrene, leveren.

Komplikasjoner og konsekvenser

Det er farlig, ikke bare akutt, men også kronisk forgiftning med salt, der det er et brudd på metabolske prosesser, en systematisk  økning i blodtrykket. Dette resulterer i utvikling av stabil hypertensjon. Den farligste komplikasjonen av denne sykdommen er hjerneslag, hjerteinfarkt. Overdreven opphopning av salt i kroppen kan føre til utvikling av osteoporose og til og med magekreft. I tillegg øker det intraokulære trykket betydelig , noe som medfører ulike patologier i øyet, en synkende syn.

[5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12],

Diagnostikk forgiftning med salt

Diagnosen er enkel nok. Den er basert på anamnese og klinisk bilde. Vanligvis er det ikke nødvendig med ytterligere undersøkelser. I sjeldne tilfeller brukes laboratorietester for å bekrefte diagnosen.

[13], [14], [15],

Behandling forgiftning med salt

Essensen av behandlingen består i utnevnelse av midler rettet mot å nøytralisere saltet, dets utskillelse fra kroppen. Magesvikt utføres , sorbenter brukes. Den rikholdige drikken er vist. Symptomatisk og støttende terapi utføres. En viktig del av behandlingen er inkluderingen i kostholdet med melk, homøopatiske midler og vegetabilske avkok. Intramuskulært , kalsiumklorid eller kalsiumglukonat må administreres . Hvis det er et brudd på hjerteaktivitet, anbefales det å behandle med koffein og andre legemidler.

Førstehjelp er redusert til det faktum at en person trenger å gi mye vann å drikke. Dette vil eliminere tegn på  dehydrering. Det er nødvendig å indusere oppkast som vil tillate å kvitte seg med konsekvensene av forgiftning, for å fjerne overflødig salt fra kroppen for å forhindre videre absorpsjon. Da må du skylle magen. Dette bør gjøres i forhold til medisinsk institusjon, derfor, når de første tegn på forgiftning dukker opp, må du ringe en ambulanse så snart som mulig. Forskjellige medisiner, en lett manganløsning, brukes til vasking.

Etter dette blir offeret lagt, dekket med varme og gitt en drikkende omslagsmiddel, som vil gjenopprette slimhinnene, forhindre ytterligere absorpsjon av salt. Velegnet gelé, havre bouillon, melk, rå egg. Om nødvendig, foreskrive sorbenter, utfør støtte og restorativ terapi. Ca 3-4 dager må maten generelt være uten salt. Det er nødvendig å følge en streng diett.

Forebygging

For å unngå forgiftning, bør du ikke misbruke salt. Spesielt på dette må du være oppmerksom på kvinner under graviditet, da følsomheten for salt og andre kjemikalier reduseres. Derfor gravid ofte transplantere mat, som er årsaken til mange patologier, som spenner fra ødem, og slutter med alvorlig gestose og tidlig fødsel.

[16], [17],