Dietterapi er grunnlaget for å behandle matallergi. Amming samtidig som vi respekterer mor til en hypoallergenic kosthold er optimalt for barn med matallergi. I fravær av melk i moren og i allergi overfor kumelk er brukt soyablanding (. Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et al) er overfølsomme soya - basert blanding med høyt proteinhydrolyseprodukter (Alfar, Alimentum, Pepto-Junior et al.) Og den partielle hydrolyse melkeprotein (Humana, Frisepep).