Følsomheten til lateksen i sterk grad blir uttalt immunrespons til løselige proteiner som er inneholdt i gjenstander av lateksen (for eksempel gummihansker, gummi dental dam, kondomer, rør for intubasjon, katetre, koloniske klyster tips med oppblåsbar lateks mansjett), som gir opphav til urticaria , angioødem, anafylaksi.