Allergier til hytteost hos voksne og barn

Allergi til hytteost - et fenomen ganske vanlig. I vårt daglige kosthold kan det være mange faktorer for ikke å oppleve en bestemt mat. Noen kan ikke drikke melk, noen kan ikke forestille seg å spise kjøtt, noen har kramper ved synet av nyberedt kucus eller aubergine.

Til tross for at ost er en av de mest nyttige produktene, er det fortsatt mennesker som har en organisme som sliter med de svært nyttige elementene. Det er verdt å merke seg at i daglig diett av en vanlig person, i en rekke produkter er det melk eller dets komponenter. De hjelper ikke bare med å mette kroppen med nyttige stoffer, men gir også styrke og utholdenhet.

[1], [2]

Hvorvidt det er allergi på cottage cheese?

Hva er cottage cheese og hvorfor er det allergisk? Høstost er ikke noe mer enn komprimerte proteiner, kokt av fersk ku, geit, sau eller noen annen melk. Hvis vi snakker om sammensetningen av hytteost, er det 80% melkeprotein, og de resterende 20% av melkeproteinet forblir når det blir spaltet i serumet. Når kroppen tar en dose av rent protein i form av hytteost, kan den oppleve det ikke som en nyttig brønn for vitaminer, men som et skadelig stoff. Kroppen begynner et opprør - produsert et stort antall antistoffer. På grunn av økningen i innholdet produserer kroppen histamin, som forårsaker eksterne og interne allergiske manifestasjoner.

Årsaker til allergi mot hytteost

Allergisk reaksjon i menneskekroppen kan oppstå på grunn av bruk av noe produkt. Imidlertid er de vanligste tilfellene med manifestasjon av matallergi manifestert ved bruk av protein, i stedet for fett eller karbohydrat, produktgrupper.

Den vanligste årsaken til allergi mot ostemasse kalles arvelighet. I dette tilfellet merker foreldrene dette vanligvis på et barn av svært ung alder.

De mest utrygge matallergener er: kumelk og dets derivater - samme ost, sjømat og elv fisk, egg, soya, og diverse nøtter. Det er tilfeller for eksempel tittelen på et kryssallergi, når en mann som bærer en allergi mot et av produktene kan ikke oppfatter, og i likhet med produktene (f.eks, allergi til ost kan være parallell med allergi for melk og allergisk til melon grip og en gresskar eller agurk).

Symptomer på allergi mot cottage cheese

Allergien mot cottage cheese, som den ble skrevet tidligere, kan manifestere seg både eksternt og internt. Symptomer på allergi mot cottage cheese kan være merkbar på huden, ved den indre følelsen eller ved de fysiologiske reaksjonene til den allergiske organismen.

En allergi mot cottage cheese kan manifesteres på huden - det vil du få beskjed om dette av små røde pimples kalt "utslett". Ikke utelukke reaksjoner som manifesterer ødem i munnhulen eller leppene eller eksem i det periorale territoriet.

Ikke den beste måten det er en reaksjon på cottage cheese i en allergisk person i mage-tarmkanalen. På grunn av bruk av et produkt som er uakseptabelt for kroppen, kan det oppstå smertefulle spasmer, kvalme eller oppkast, svimmelhet eller diaré.

Den farligste kan være en allergi mot cottage cheese, manifestert i luftveiene. Hvis du er i den innledende fasen av sin manifestasjon er vanskelig å gjette at denne allergien - rhinitt, utseendet av tårer, eller noen form for kløende øyne sjelden binde med en allergi mot ost - men til å forverre situasjonen er allergisk mot ost kan hovne opp inne i luftveiene, noe som kan føre til anafylaktisk støt.

Cottage cheese allergi

Det vanligste fenomenet - allergi mot cottage cheese i et barn av barndom eller barndom. Så, som kumelk er en som inneholder partikler av proteiner, fra de vanligste årsakene til allergi hos spedbarn, anbefaler leger at de avstår fra å bytte til kunstig mat så lenge som mulig.

Opptil ett år anbefales det ikke å inkludere i barnets diett slike produkter som: frukt og bær av rød farge, samt inneholder mye C-vitamin, fisk og kumelk. Den mest gunstige for psyko-fysisk utvikling, vedlikehold av immunitet, samt for riktig vekst av babyen kalles kontinuerlig amming av moren.

For at et barn skal kunne få kvalitet og sunn morsmelk, bør mamma også spise godt og fullt. Så mødre anbefales å bruke produkter av vegetabilsk og animalsk opprinnelse, naturlig og tilberedt.

Allergier til hytteost hos spedbarn

Ikke overraskende, et ungt barn som bare blir undervist i en annen, unntatt modermælk, har allergiske reaksjoner på mat. Tross alt ser babyens kropp ikke andre elementer ennå, og anser dem å være fremmede. Derfor, selv med ubetydelig mengde, kan du oppleve allergi mot babyens ostemasse.

For å utelukke allergisk reaksjon av barnets organisme til forskjellige, inkludert meieriprodukter, er det nødvendig å velge hypoallergene blandinger for utfylling.

Allergien mot ostemassen "Agusha" og "Tema"

Det er ikke uvanlig at babyer har en allergi mot en bestemt produsents ostemasse. Så for eksempel blir ofte foreldre til fagpersoner med spørsmål: "Hva skal jeg gjøre hvis barnet har en allergi mot ostemassen" Agusha "eller" Tema "?

Først anbefaler leger å introdusere i kostholdet av barn melk og surmjólkprodukter som inneholder kuprotein, etter et år med livet.

For det andre, hvis barnet er allergisk mot ost "Agusha", "Emne", eller noen andre, laget av dine egne hender hvis alle proporsjoner, teknologi og regelverk, du trenger bare å erstatte startere produsenten for cottage cheese, eller ta kontakt med barnelege.

De fleste meieriprodukter som presenteres på hyllene til butikker eller apotek, passer kanskje ikke til babyen din, fordi de ikke har helt naturlige ingredienser. Derfor anbefales det at barn bare gir naturlige, meieriprodukter tilberedt av egne hender.

Hestekostallergi hos voksne

Over tid kan allergier hos voksne til bestemte grupper av mat forvandles til allergier mot helt forskjellige matvarer. Slike reaksjoner i kroppen kan signalisere driften av alle interne systemer i menneskekroppen.

For å manifestere allergisk mot ost hos voksne, er det nødvendig enten å se hennes barndom, tar over fra sine foreldre, eller overeksponert dem en gang, slik at kroppen husket nyttige stoffer som skadelig. De første symptomene på allergi mot ost for voksne, samt oppfatningen av de andre produktene dukke opp et sted i 5-10 minutter etter å ha spist, eller etter assimilering av mineraler og filtrere ut skadelige - 3-4 timer etter inntak av produktet.

Vanligvis forekommer allergier etter 1-2 dager, når produktene er helt eliminert fra kroppen.

Diagnostikk av allergi mot hytteost

I begynnelsen av artikkelen ble det indikert hvilke symptomer på forekomsten av allergi mot ostemasse er de vanligste. Diagnostikk av allergi mot cottage cheese hos både barn og voksne oppstår raskt nok, spesielt hvis du undersøkes av en lege. Allergi kan identifiseres og i de aller første stadiene, for å klassifisere produktet som forårsaket allergi, vil det ta mer tid. Du bør huske at i hovedsak er allergiske reaksjoner observert hos mennesker etter å ha tatt proteinmat.

Det faktum at du har en allergisk reaksjon i kroppen, kan du fortelle den generelle svakheten i kroppen, varmen, eller omvendt, kulderystelser, diaré og vondt i alle lemmer. Også karakteristiske er trykkfall sammen med en misfarging av huden, små sår kan vises på slimhinnen. Hevelse i munnhulen, luftveiene, arytmi begynner, akutt mangel på luft, noe som kan føre til tap av bevissthet. Arbeidet med nyrene og organene som produserer blod er også forstyrret.

Behandling av allergi mot hytteost

For å unngå allergi mot cottage cheese må du ekskludere det fra kostholdet, i hvert fall for en periode - i en uke, en måned eller lenger. Det er nødvendig å fastslå årsaken til allergien og stramme din egen helse medisinsk ved å hisse mage-tarmkanalen, nyresykdommen eller ved å fjerne parasitter fra kroppen.

For å sikre at kroppen er vant til å gå inn i den kjære ost, som forårsaker allergi, er det nødvendig å spise den i små doser, slik at antistoffene mister følsomheten overfor dette produktet. Det er imidlertid bedre å utføre slike eksperimenter under oppsyn av en allergiker, ellers kan uopprettelige bivirkninger oppstå.

Hvordan forebygge allergi mot cottage cheese?

Naturligvis er forebygging av allergi mot cottage cheese mye bedre og bedre for selve behandlingen. For å forhindre utseendet av en allergisk reaksjon på cottage cheese, bør du alltid bruke den i små doser og ikke dele. I stedet for å bruke den samme typen meieri på grunn av det gjærte melkeproduktet, er det ønskelig å skifte det med andre arter. Det vil si at hvis du har en allergisk reaksjon på hytteost, kan du prøve å spise ost i stedet for det, eller bare spise yoghurt, drikke kefir eller melk. Fra endringen i konsistens kan fordøyelsessystemet av produktet forandre seg betydelig.

Behandle riktig og ikke sette deg i fare. For å etablere en mer nøyaktig diagnose og utnevnelse av et behandlingsforløp, anbefaler vi at du konsulterer en lege. Han vil kunne hente et antiallergisk program som passer for deg. Husk at selvmedisinering kan forårsake uopprettelig skade på helsen din.