Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Typer av harde dietter for raskt vekttap
Sist anmeldt: 04.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

For å gå ned 10–20 kg i løpet av en måned, må du endre kostholdet ditt radikalt, leve en aktiv livsstil og drive med sport. For ikke å skade kroppen, bør du gå klokt til verks med vekttap og ha ekte viljestyrke. Grunnlaget for vekttap er et strengt kosthold. En riktig sammensatt meny vil bidra til å fjerne ikke bare overflødig væske fra kroppen, men også fett og glykogen.
De viktigste reglene for vekttap:
- Kaloriunderskudd.
- Regelmessig fysisk aktivitet for å forbrenne energi.
- God søvn og hvile.
Hvis du reduserer ditt daglige kaloriinntak betydelig, vil dette redusere stoffskiftet, og vekttapsprosessen vil gå saktere. Overdreven fysisk aktivitet forårsaker overdreven produksjon av kortisol og væskeretensjon. På grunn av dette øker kroppsvekten. Mangel på søvn og hvile fører til produksjon av stresshormoner, som forstyrrer lipolysen. Oftest er kosthold beregnet for en måned eller mindre.
Funksjoner ved raskt vekttap:
- Effektiv vekttap.
- Mulighet for å velge den mest passende menyen.
- På grunn av et redusert kosthold begynner kroppen å lide av mangel på fett, proteiner, karbohydrater, vitaminer og mikroelementer.
- En konstant sultfølelse påvirker din generelle velvære negativt, så vel som tilstanden til mage og tarm.
- En streng diett og plutselig vekttap kan forårsake hodepine og svimmelhet, kvalme, halsbrann, svakhet, forstoppelse og emosjonell ustabilitet.
Populære strenge ernæringssystemer som er egnet for å miste 10, 20 kg:
- 5 skjeer - det daglige kostholdet reduseres med 20-50 %. Dette er nødvendig for å få fart på stoffskiftet og forbedre metabolske prosesser. Porsjonene begynner å reduseres 2 uker før dietten. Først bør du lære å mette med 7-8 spiseskjeer, og gradvis øke porsjonen til 5 skjeer per dag. Det anbefales å følge denne metoden i 30 dager.
- Lavkalori – du kan ikke konsumere mer enn 1000 kcal per dag. Produktene bør være næringsrike, men kalorifattige. Antall måter å komme til bordet på er ikke begrenset, og det samme gjelder utvalget av produkter.
- Dukan-dietten består av flere faser, som hver er utformet for en viss tidsperiode. Den første fasen er «Angrep» – hoveddietten bør være proteinmat, det vil si sjømat, egg, fisk og kjøtt. Angrepets varighet er 10 dager, og vekttapet er fra 3 til 5 kg. Den andre fasen kalles «Cruise», hvor proteindager veksler med protein-grønnsaksdager. Varigheten av en slik diett er 30 dager, og vekttapet er opptil 15 kg.
Den siste fasen er «Konsolidering». Menyen utvides gradvis, og pasta, poteter, brød og bær legges til. Samtidig bør du ha en fastedag hver torsdag, og kun spise proteinrik mat. Konsolideringen varer i 7 dager. I hvert trinn må du spise 1,5 spiseskjeer kli. Etter konsolideringen begynner «Stabiliseringsfasen», som varer hele livet og er basert på prinsippene for sunt kosthold.
- Drikke - all mat som konsumeres bør ha flytende konsistens. Kostholdet består av kraft fra magert kjøtt eller fisk, grønn te, usøtet kompott, ferskpresset juice, kefir. Kostholdet opprettholdes i flere dager og kun etter samråd med behandlende lege. Det er kontraindisert å nekte fast føde over lengre tid, da det kan skade fordøyelsesorganene.
Uansett hvilken metode som er valgt, er matvarer med høyt fettinnhold og kilder til raske karbohydrater forbudt under vekttap. Fett kjøtt og fisk, salt, sukker, sterke krydder, sauser, fete meieriprodukter, poteter, bakevarer, kullsyreholdige og alkoholholdige drikker, sterk te og kaffe, frukt og bær med høyt sukkerinnhold bør ekskluderes fra kostholdet.
For å holde vekten nede, bør du avslutte den begrensede dietten riktig. Først og fremst bør du ikke overspise. Du må spise små porsjoner 5-6 ganger om dagen. Ulike smakstilsetninger bør ekskluderes fra menyen. Du kan tilsette naturlige vegetabilske oljer, friske grønnsaker og tørkede urter i rettene. Det er bedre å dampe, bake og koke mat. Ikke glem å opprettholde vannbalansen - minst 2 liter vann per dag.
Før du begynner å gå ned i vekt, bør du ta hensyn til tilstedeværelsen av slike kontraindikasjoner: sykdommer i hjerte- og karsystemet og urinveiene, smittsomme og inflammatoriske prosesser i kroppen, graviditet og amming, problemer med mage-tarmkanalen, endokrine patologier, anemi, metabolske forstyrrelser, utmattelse av kroppen.
Indikasjoner
Mange som drømmer om å gå ned i vekt med minimal innsats, tyr til ganske ekstreme metoder. Disse inkluderer en streng diett for raskt vekttap. Oftest startes den før en spesiell dato når det er nødvendig å gå ned 2-3 kg.
Eksempel på måltidsplan for én dag:
- Frokost: 100 g mager cottage cheese, eple.
- Mellommåltid: et glass grønnsaksjuice eller vann.
- Lunsj: 200 g kokt kyllingbryst, fersk kinakål.
- Middag: et glass kefir med lavt fettinnhold.
Et slikt begrenset, men balansert kosthold vil tillate deg å miste 1,5-3 kg på 3-5 dager uten å skade kroppen.
Det finnes en strengere diett for raskt vekttap. Vi snakker om drikkeregimet. Grunnlaget for dietten er ferskpresset juice, vann, kefir med lavt fettinnhold og kyllingkraft. Det bør tas i betraktning at det er nesten umulig å opprettholde den nye vekten. Siden reduksjonen skyldes tom tarm og mage, og ikke tap av fettforekomster.
En streng diett for raskt vekttap bremser ned metabolske prosesser, slik at væske og tarminnhold fjernes fra kroppen, ikke fett. Denne metoden er egnet hvis du ikke planlegger å opprettholde resultatet av innsatsen din. For å oppnå resultater av høy kvalitet og langsiktige resultater, bør du holde deg til et sunt kosthold, som lar deg gå ned opptil 3 kg per måned.
Generell informasjon Typer av harde dietter for raskt vekttap
I dag er det utviklet mange varianter av strenge dietter som fremmer raskt vekttap. Varigheten av en slik diett bør ikke overstige tre dager. Hvis den er utformet for en lengre periode, må den suppleres med inntak av multivitaminpreparater for å forhindre mangel på nyttige vitaminer, mineraler og mikroelementer i kroppen.
La oss se på de mest populære alternativene for strenge dietter:
- Lavkarbo – en diett med begrenset kaloriinntak. Den tillatte mengden karbohydrater er omtrent 60 g per dag. Under vekttap bør du drikke mye vann, mens juice, alkohol og kullsyreholdige drikker er forbudt. Varigheten av denne dieten er 3–5 dager.
- Modelldietten er et av de strengeste diettalternativene, siden det ikke er noen middag. Lar deg bli kvitt 3 kg overvekt. Krydder og sauser, sukker, salt, alkohol, mel er forbudt. Grunnlaget for menyen bør være kalorifattige proteinprodukter.
- Protein-karbohydrat - den daglige normen for produkter er beregnet for 5 måltider. Dietten følges i 7 dager, og den samme dietten gjentas daglig. Det daglige kaloriinnholdet bør ikke overstige 1500 kcal.
- Brasiliansk – varer i 14 dager og lar deg gå ned 5 kg i vekt. Kostholdet består av tre obligatoriske måltider, mellommåltider er forbudt. Grunnlaget for menyen bør være produkter rike på protein, grønnsaker, frukt, kokt kylling og storfekjøtt.
- Tokyo er et ganske ekstremt regime, designet for 6 dager. Det daglige kostholdet består av et kilo tobakkskyllingkjøtt og 2 liter vann. Med et slikt kosthold kan du gå ned opptil 5 kg i vekt.
En streng diett kan kalles enhver diett der det daglige kaloriinntaket ikke overstiger 1200–1500 kcal. Denne tilnærmingen til problemet med overvekt lar deg bli kvitt 3–5 kg. Men etter at den begrensede dietten er avsluttet, er det en risiko for å legge på seg ikke bare de tapte, men også flere kilo. [ 1 ]
Streng drikkediett
Drikkedietten regnes med rette som en av de strengeste, men samtidig effektive metodene for å bekjempe overvekt.
Funksjoner ved å gå ned i vekt på vann:
- Belastningen på fordøyelsesorganene reduseres.
- Kroppen blir renset.
- Funksjonen til indre organer gjenopprettes.
- Vekten er redusert.
Drikkeregimet krever ekte viljestyrke og utholdenhet. Det passer for folk som spiser på farten, misbruker usunn mat og snacks. Begrenset ernæring lar deg utvikle riktige spisevaner og forbedre fordøyelsesorganenes funksjon.
De første dagene med vekttap med vann er en test for kroppen, siden fast føde er forbudt og sulten må tilfredsstilles med flytende retter, eller mer presist, naturlige juicer, avkok og vann. På grunn av dette forverres humøret, tretthet og alvorlig sultfølelse oppstår. Men situasjonen endrer seg dramatisk fra den tredje dagen. Tilpasningsprosesser settes i gang i kroppen, det vil si en omstrukturering skjer. Takket være dette dempes sultfølelsen, humøret forbedres, men svakhet og tretthet kan vedvare.
Når det gjelder varighet, kan drikkesystemet for vekttap være daglig, ukentlig og månedlig. Det første alternativet er en fastedag for kroppen. Å leve på vann i en uke eller en måned krever riktig start. For å gjøre dette bør du gradvis bytte til flytende mat slik at kroppen ikke opplever stress under vekttapet. [ 2 ]
Virkningsmekanismen til dietten:
- I løpet av den første uken starter overfladiske renseprosesser i kroppen.
- I den andre uken begynner giftstoffer å bli fjernet fra nyrene og leveren.
- Og den tredje og fjerde uken utløser endringer på cellenivå.
Denne virkningsmekanismen til drikkeregimet bidrar til å rense kroppen og normalisere kroppsvekten. Magen reduseres i størrelse, noe som vil tillate deg å spise mindre mat i fremtiden og føle deg mett raskere.
En streng vanndiett har en lang liste med kontraindikasjoner og kan forårsake bivirkninger. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot riktig avslutning. Tilbake til det vanlige kostholdet bør gå smidig og vare dobbelt så lenge som vekttapsprosessen.
Det er problematisk å opprettholde det oppnådde resultatet, så du bør nærme deg dietten med stor ansvarlighet. Det er også nødvendig å ta hensyn til at kroppen under vekttapprosessen vil være i en stresstilstand og mangel på næringsstoffer. Derfor ville det ikke være overflødig å ta multivitamin- og mineralkomplekser, samt konsultere en ernæringsfysiolog og terapeut.
Høyproteinkosthold
Et av de mest populære og strenge ernæringssystemene rettet mot vekttap er en proteindiett. Den er utviklet for personer med en aktiv livsstil. Siden de beste resultatene for vekttap observeres hos personer med regelmessig fysisk aktivitet (minst tre ganger i uken). Samtidig finnes det mange alternativer for ernæring etter varighet, men oftest er det 14 dager. [ 3 ]
Grunnleggende regler for proteinernæring:
- Delvise måltider (minst 6 ganger om dagen).
- Det siste måltidet bør være 2-3 timer før leggetid.
- Alkohol og kullsyreholdige drikker er kontraindisert.
- Produktene bør inneholde minimalt med fett og karbohydrater.
Tillatte produkter:
- Kylling- og kalkunkjøtt uten skinn.
- Mager fisk og sjømat.
- Innmat.
- Meieriprodukter med lavt fettinnhold.
- Eggehviter.
- Grønnsaker og frukt.
- Fullkornsbrød og frokostblandinger.
- Mineralvann, kaffe og te uten sukker.
Kostholdsrasjonen inkluderer å avvise mat med høyt innhold av karbohydrater og fett. Menyen bør domineres av proteinprodukter, sammen med grønnsaker, frukt og grønnsaker, som er en kilde til fiber, vitaminer og mineraler. Det er nødvendig å drikke minst to liter vann per dag. Kaloriinnholdet bør være innenfor 1200 kcal per dag.
Forbudte produkter:
- Halvfabrikater, hermetikkvarer.
- Bakverk og konfekt.
- Sjokolade.
- Fett kjøtt og fisk.
- Sukker og dets erstatninger.
- Helfett meieriprodukter.
- Grønnsaker med høyt stivelses- og sukkerinnhold (poteter, mais, bønner, erter, rødbeter, gulrøtter).
- Kjøpte fruktjuicer og søte kompotter.
Mat kan stekes, kokes, dampes. Stekte retter med mye olje og sauser er kontraindisert.
Som enhver streng diett har protein kontraindikasjoner:
- Sykdommer i det kardiovaskulære systemet.
- Leverpatologier og nyredysfunksjon.
- Graviditet og amming.
- Leddsykdommer.
- Sykdommer i fordøyelsessystemet.
- Risiko for trombose hos eldre.
Fordelene med proteinbasert vekttap er at det ikke er noen sultfølelse, siden proteinrik mat fordøyes over lang tid. Generell tretthet og svakhet forekommer ekstremt sjelden. En omfattende fornyelse av kroppen oppstår. Siden menyen inneholder produkter med fiber, er forstyrrelser i tarmens funksjon usannsynlige. Til tross for den lave vekttapsraten, opprettholdes de oppnådde resultatene over lang tid. [ 4 ]
Streng bokhvete-diett
Et annet populært og rimelig strengt diettsystem er bokhvetedietten. Den er basert på å kun spise bokhvetegrøt eller en kombinasjon av den med andre ingredienser. Det høye vekttapsresultatet skyldes frokostblandingens gunstige egenskaper. Den forsyner kroppen med stoffer som fremmer tarmrensing av høy kvalitet.
Bokhvete har en unik sammensetning:
- Komplekse karbohydrater, naturlige sukkerarter og stivelse – gir kroppen energi og opprettholder en metthetsfølelse over lengre tid.
- Planteprotein er byggematerialet for muskelvev.
- Aminosyrer (arginin, lysin) og fettsyrer, sitronsyre, oksalsyre - påvirker metabolske prosesser på cellenivå og akselererer dem.
- Vitaminer, mineraler, mikroelementer – forsyner kroppen med nyttige stoffer.
- Fiber – sikrer regelmessig tarmrensing.
Næringsverdien til bokhvetegrøt er 350 kcal per 100 g. Langsomme karbohydrater brytes ned over lang tid, noe som gir en gradvis frigjøring av glukose. Under fordøyelsesprosessen dannes det ingen rester som kan avsettes som fett, slik som med raske karbohydrater fra konfekt eller søtsaker. [ 5 ]
Nyttige egenskaper av bokhvete for kroppen:
- Styrker immunforsvaret.
- Normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen og leveren.
- Reduserer mengden skadelig kolesterol.
- Forbedrer blodsirkulasjonen.
- Fremmer skånsom fjerning av avfallsstoffer, giftstoffer og avfallsprodukter fra kroppen.
- Reduserer hevelse og eliminerer halsbrann.
- Forbedrer hudens tilstand.
- Øker immuniteten.
- Forbedrer hele kroppens funksjoner.
Under en streng bokhvetediett kokes ikke grøten, men tilberedes på en spesiell måte. Et glass frokostblanding vaskes grundig og helles i en bolle med et tett lokk. Den vaskede bokhveten helles over 2 glass kokende vann og pakkes inn for natten. Grøten vil være klar til frokost, hvis det er overflødig vann, kan den siles av.
Alternativer for å gå ned i vekt med bokhvete:
- Den klassiske mono-dietten er den strengeste og mest effektive metoden for å bekjempe overvekt. I løpet av dagen kan du spise en ubegrenset mengde grøt og skylle den ned med rent vann. Varigheten av en slik diett er 3–14 dager. Utgangen er jevn med en videre overgang til brøkdels riktig ernæring.
- Bokhvete og grønn te – frokostblandingen dampes og sterk grønn te tilberedes, hvor frisk ingefær og sitron kan tilsettes. I tillegg til teen er det nødvendig å drikke minst 2 liter rent vann. Dietten varer i 3 dager.
- Bokhvete-kefir - denne dietten har en gunstig effekt på fordøyelsen, forbedrer hudtonen og nervesystemets funksjon. Frokostblandingen kan brygges i kefir (helles i og la stå over natten) eller skylles ned med et glass av drikken under hvert måltid.
- Protein-bokhvete - dampet frokostblanding kombineres med mager cottage cheese, kokt eller bakt kyllingbryst, eggehviter. Vekttapets varighet er 7-14 dager.
- Bokhvete med grønnsaker og frukt er en næringsrik metode for å bekjempe overvekt, som lar deg gå ned 2-4 kg per uke uten å legge det på deg igjen. Frokostblandingen kombineres med grønnsaksalater, ferske og bakte grønnsaker.
- Bokhvete med tørket frukt - tørket frukt er en kilde til glukose og vitaminer, noe som forbedrer velværet ditt betydelig under vekttap. Frokosten dampes, og den tørkede frukten finhakkes og blandes med grøt. Du kan ikke spise mer enn 100 g tørket frukt per dag. Denne metoden følges i 3 til 10 dager.
- Bokhvete med soyasaus er flott for de som synes det er vanskelig å holde seg til en klassisk intetsigende mono-diett. For å få effektive resultater bør du velge soyasaus av høy kvalitet, som kun inneholder bønner, malt, salt og vann. Frokosten dampes, og sausen tilsettes før konsum. Du kan ikke ta mer enn 15–20 g saus per dag.
Til tross for alle fordelene med bokhvete, har den strenge dietten en rekke ulemper:
- Strenge restriksjoner - du kan bare spise dampet bokhvete, vann, te og andre angitte produkter. På grunn av dette lider kroppen av mangel på næringsstoffer.
- Å venne kroppen til det – maksimal varighet av vekttap bør ikke overstige 14 dager, da en lengre periode bremser vekttapsprosessen.
- Forverring av generell helse - svakhet, økt tretthet, hodepine, redusert blodtrykk. Forverring av kroniske sykdommer er også mulig.
En streng bokhvetemeny er kontraindisert ved diabetes, mage-tarmsykdommer, overgangsalder, nyresvikt, depresjon, graviditet og amming, etter nylige mageoperasjoner. Et begrenset kosthold er forbudt for barn og ungdom, samt alle hvis arbeid krever konstant konsentrasjon eller økt fysisk aktivitet.
Å gå tilbake til ditt vanlige kosthold bør skje gradvis. Du bør gradvis legge til favorittmatvarene dine på menyen, samtidig som du eliminerer usunn mat. Det er svært viktig å ikke overspise, opprettholde vannbalansen og være fysisk aktiv. [ 6 ]
Streng karbohydratfri diett
En av de tøffe, men komfortable diettplanene som tar sikte på å bekjempe overvekt, er en karbohydratfri diett. Essensen er basert på å redusere kaloriinntaket fra karbohydrater, ikke fett. Grunnlaget for menyen er proteinprodukter og å opprettholde vannbalansen. [ 7 ], [ 8 ]
Prinsipper for en streng lavkarbo-diett:
- Reduser inntaket av langsomme og komplekse karbohydrater.
- Hver porsjon bør bestå av matvarer rike på protein og fiber.
- Du må spise ofte, i små porsjoner, uten å overspise.
- Frokost bør spises innen en time etter at man har våknet, og det siste måltidet to til tre timer før leggetid.
- Søtsaker, melprodukter, hurtigmat, halvfabrikata og innmat er fullstendig ekskludert fra kostholdet.
- Det er nødvendig å opprettholde vannbalansen – minst 1,5 liter vann per dag.
Magert kjøtt er den matvaren som er mest proteinrik. Derfor bør du inkludere kokt kylling, kalkun og storfekjøtt i kostholdet ditt. Hermetisk og røkt kjøtt, pølser, wienerbrød og frankfurtere er forbudt. Mager fisk, egg og belgfrukter er tillatt. Ikke glem fiberrike grønnsaker, frukt og salat. Grønnsaker kan spises ferske, bakte eller dampede. Menyen bør inneholde magre meieriprodukter, myk og hard ost og en liten mengde vegetabilsk olje. [ 9 ], [ 10 ]
Fordelen med et strengt karbohydratfritt system er at den begrensede mengden karbohydrater lar deg kontrollere produksjonen av hormonet insulin. Stort karbohydratinntak fører til frigjøring av insulin, som bremser ned, og i noen tilfeller stopper fettforbrenningsprosessen fullstendig. Økt insulinproduksjon omdanner karbohydrater til fettceller og fett. En begrenset mengde karbohydrater lar deg unngå frigjøring av insulin i blodet, noe som gjør at fett brytes ned mer aktivt. [ 11 ], [ 12 ]
Streng risdiett
Ris er et produkt rikt på B-vitaminer, essensielle aminosyrer, gamma-aminosmørsyre, jod, kalium, kalsium, fosfor og lecitin. 100 g frokostblanding inneholder 323 kilokalorier, noe som ikke hindrer den i å bli brukt i kampen mot overvekt. Med riktig tilberedning av grøt kan du gå ned 2–3 kilo på 3–5 dager. [ 13 ]
Regler for koking av ris:
- Frokosten vaskes grundig under rennende vann. For én del frokostblanding, ta to deler kaldt vann.
- Det første vannet etter koking helles av, og den manglende mengden kald væske tilsettes.
- Grøten kokes til den er ferdig. Olje, salt og andre krydder tilsettes ikke.
- Enhver type ris er egnet til grøt, men det er best å bruke upolert ris, da den inneholder en stor mengde fiber.
Alternativer for streng risdiett:
- Med dette diettsystemet konsumeres kokt ris, 500 ml naturlig juice (eple, appelsin), 1-2 grønne epler og minst to liter vann uten kullsyre daglig. Dietten opprettholdes i tre dager.
- Med den andre typen hard vekttap spises ris til frokost og før leggetid. Til lunsj kan du spise mager kraft basert på fjærfe eller grønnsaker. Snacks i form av et glass kefir eller et grønt eple er også tillatt.
- Det siste alternativet er det mest alvorlige og ekstreme. Du kan bare spise grøt, ikke mer enn 500 g brun ris. Ved hvert sultanfall bør du tygge risen sakte. Dietten varer i 3 dager.
Risdietten er kontraindisert for personer med tendens til forstoppelse, sykdommer i fordøyelsessystemet og svekket immunforsvar. For å unngå helseproblemer bør du rådføre deg med legen din. [ 14 ], [ 15 ]
Streng kefir-diett
Å gå ned i vekt med kefir er et annet alternativ for et rimelig og effektivt kosthold. Kefir er et sunt fermentert melkeprodukt. Det inneholder mye kalsium og gunstige bakterier. Før du begynner å gå ned i vekt, må du kvitte deg med kroppen. For å gjøre dette, reduser det daglige kostholdet med 30 %, bytt til retter med skånsom varmebehandling og sørg for rikelig med væske. [ 16 ]
Fordeler med kefir-dietten:
- Rensing av kroppen.
- Eliminering av forstoppelse.
- Forsyner kroppen med kalsium og gunstige bakterier.
- Effektiv vekttap.
På tre dager med en streng diett basert på en fermentert melkedrikk kan du gå ned opptil 3 kg. En ukes lang avlastning lar deg gå ned 5 kg.
Typer kefir-diett etter varighet:
- I tre dager - jo kortere dietten er, desto strengere bør den være. Du kan bare drikke kefir og mineralvann uten kullsyre. Ikke mer enn 1,5 liter kefir og omtrent en liter vann drikkes per dag. Det ville ikke være overflødig å ta multivitaminkomplekser.
- I fem dager – i tillegg til kefir kan du spise to epler, en håndfull tørket frukt og kokte eller bakte grønnsaker. Det tillatte volumet av fermentert melkedrikk er 1,5 liter.
- I syv dager - drikk 1,5 liter kefir hver dag. Den første dagen, tilsett 4 kokte poteter i drikken, den andre dagen - 150 g kokt kylling. Den tredje dagen - 200 g kokt kjøtt, den fjerde dagen - 200 g bakt fisk. Den femte dagen, spis epler eller grønnsaksalater. De to siste dagene, drikk bare kefir og rent vann.
Det anbefalte fettinnholdet i kefir er ikke mer enn 2,5 %. Hvis det er vanskelig å holde seg til et strengt system, finnes det flere alternativer for mykere dietter:
- Kefir-bokhvete - bokhvete dampes med vann eller bløtlegges i kefir over natten. Frokosten spises gjennom dagen, skylles ned med vann og 1,5 liter fermentert melkedrikk.
- Med havregryn - denne dietten er beregnet for 7-10 dager. Havregryn helles med kefir og litt tørket frukt tilsettes. I tillegg til grøt kan du spise litt kokt kylling, grønnsaker og ikke mer enn 100 g mager cottage cheese. Sørg for å drikke omtrent 1,5 liter kefir og renset vann.
- Kefir med epler - du kan bare spise grønne epler, drikke kefir og renset vann. På ti dager kan du gå ned 5 til 7 kg overvekt.
- Kefir med grønnsaker – kokte, bakte og stuede grønnsaker skylles ned med 1,5 liter av drikken. Du kan lage grønnsaksalater, krydre dem med kefir og tørkede urter. I tillegg til kefir og vann kan du drikke grønn te, men uten sukker eller andre søtningsmidler.
- Cottage cheese og kefir-diett - drikk 1,5 liter kefir daglig og spis 500 g mager cottage cheese. Menyen kan fortynnes med epler, men ikke mer enn 2 stk. per dag.
Kefir har en gunstig effekt på metabolske prosesser i kroppen, forbedrer hudens tilstand og styrker bein. Men denne metoden for å bekjempe overvekt er kontraindisert for personer med sykdommer i bukspyttkjertelen, ulcerøse lesjoner i mage-tarmkanalen, kolecystitt, nyresykdommer. Det anbefales ikke under graviditet og amming, eller for ungdom. [ 17 ]
Avslutningen av kefir-dietten avhenger av hvilket diettalternativ du fulgte. Uansett bør avslutningen skje gradvis. Du kan legge til ett nytt produkt i kostholdet ditt hver dag. [ 18 ]
Streng havregrynsdiett
Å gå ned i vekt med havregryn lar deg bli kvitt 5–10 kg overvekt på 7–10 dager. Folk i alle aldre tilpasser seg godt til dette ernæringssystemet, siden havregryn er et ideelt produkt for en monodiett. [ 19 ]
Retter basert på havregryn beriker kroppen med et kompleks av nyttige stoffer og mikroelementer. Nivået av jern, krom, sink, kalium, fluor, vitamin B og PP øker. For en diett er det bedre å velge en høykvalitetsvariant av grov havregryn. Instantgrøt, ekstraklasseflak eller havremüsli er ikke egnet. Havregryn kan suppleres med tørket frukt, nøtter og frisk frukt.
Fordeler med en streng havregrøtmeny:
- Gradvis vekttap.
- Forbedring av immunforsvaret.
- Rensing av kroppen for skadelige stoffer og giftstoffer.
- Normalisering av fordøyelsesprosesser.
Som regel består vekttap av to trinn, det første er rettet mot å rense kroppen, og det andre mot å redusere vekten:
- En uke før du går ned i vekt, bør du bytte til et lett kosthold. Menyen bør domineres av proteinprodukter, inkludert havregryn med naturlige tilsetningsstoffer. Ikke glem å opprettholde vannbalansen - minst 2 liter vann per dag, grønn te og kefir er tillatt.
- Det andre stadiet er strengere, ettersom det kun består av havregrøt og vann. Grøten spises i små porsjoner gjennom dagen. Havregrøt kan fortynnes med biter av grønt eple, rosiner, tørkede aprikoser, svisker.
Den begrensede dietten følges i ikke mer enn 10 dager, siden langvarig vekttap er farlig for kroppen. Havregrynsdietten er kontraindisert for personer med kornintoleranse, gastritt, magesår, kolitt, for gravide og ammende mødre. Havregrøt er forbudt for sykdommer forbundet med skjelettsystemet, kardiovaskulære patologier og nyresvikt. [ 20 ]
Streng diett for modeller og kjendiser
Hovedregelen for vekttap for modeller og kjendiser er regelmessig trening og riktig ernæring. Men det finnes en rekke strengere dietter som lar deg gå ned 2–3 ekstra kilo på kort tid. Slike ernæringssystemer er designet for 3–5 dager og er basert på en kraftig reduksjon i kaloriinntaket, opptil 1000 kcal per dag.
- Kosthold for modell nr. 1 – er beregnet for tre dager, hvor du kun kan spise mager cottage cheese, kokte egg og grønn te. Frokosten starter med ett egg og et glass te. Til lunsj spiser du 150–200 g cottage cheese og te, og til middag 100–150 g cottage cheese, et egg og te. En slik streng diett lar deg gå ned opptil 5 kg på tre dager. Men med hvert gjentatte vekttap vil effektiviteten avta.
- Modelldiett nr. 2 – basismenyen er kokte egg, magert kjøtt (bakt, kokt) eller fisk, te. Til frokost drikkes kun te, til lunsj kjøtt med et egg, og til middag en skive svart brød fra gårsdagen med et tynt lag smør. Dietten er beregnet for tre dager.
Lavkarbodiett er populært blant kjendiser. Det innebærer å redusere mengden karbohydrater til 60 g per dag. Grunnlaget for kostholdet bør være mat rik på protein og fiber. Det er også viktig å opprettholde vannbalansen - omtrent 2 liter renset vann per dag. Alle retter bør bakes, kokes eller dampes, fet og stekt mat er kontraindisert.
For kjøttelskere er Jockey Hard Diet perfekt. Den varer i tre dager. Spis bakt kylling den første dagen, 300 g magert kalvekjøtt den andre, og bare 4–5 kopper naturlig kaffe uten sukker den tredje. På en slik diett kan du gå ned opptil 3 kg. [ 21 ]
Strengt grønnsakskosthold
Grønnsaker er et lager av vitaminer, nyttige mikro- og makroelementer, som har en gunstig effekt på hele kroppens funksjon. Hvis de mangler, utvikler det seg vitaminmangel, hudtilstanden forverres, økt irritabilitet, redusert konsentrasjon osv. oppstår. [ 22 ]
Basert på fordelene med grønnsaker og deres mangfold er det utviklet et spesielt ernæringssystem rettet mot vekttap. Grønnsaksdietten er designet for 3–5 dager, og strengere alternativer for 10 dager. I dette tilfellet er vekttapet fra 3 til 10 kg.
Grunnleggende regler for å gå ned i vekt med grønnsaker:
- Du må spise 1,5 kg grønnsaker daglig. 60 % av totalvekten bør spises rå, og de resterende 40 % bør bakes, kokes eller dampes.
- Dagsmenyen bør inneholde zucchini, agurker, grønnsaker, gresskar, gulrøtter og andre sesonggrønnsaker. En liten mengde rugbrød og magre meieriprodukter er tillatt.
- Frosne grønnsaker eller eksotiske frukter er kontraindisert, da de har gjennomgått spesiell bearbeiding for å øke holdbarheten.
- Du bør drikke opptil 2 liter vann daglig. Kullsyreholdige drikker, søte kompotter, sterk te eller kaffe og alkohol er forbudt. Usøtet grønn te er tillatt, som er en god tonic og reduserer appetitten.
Typer grønnsaksdietter:
- På supper - grønnsaksbuljonger er smakfulle og kalorifattige, så de er supre for vekttap. Supper spises 3-4 ganger om dagen, og jo mer suppe du spiser, desto mer aktiv blir vekttapsprosessen. Som basis for retten kan du bruke selleri, gulrøtter, gresskar, blomkål eller hvitkål, løk, men det er bedre å nekte poteter. Supper krydres med friske grønnsaker og aromatiske urter.
- Protein-grønnsaker – kostholdet består av ferske grønnsaker, magert kjøtt og fisk. Sesongens frukt, magre meieriprodukter, valnøtter, frø og ferske sopper er tillatt. Retter laget av produktene ovenfor har lavt kaloriinnhold, slik at du kan gå ned i vekt uten å føle deg sulten.
- Frukt og grønnsaker – bidrar til vekttap og forbedrer tilstanden til hår, hud og negler. Kjernen i ernæring ligger i å veksle mellom grønnsaker og frukt på dager. Start med 2 dager med grønnsaker, og gå deretter videre til 2 dager med frukt. I dette tilfellet bør mengden mat som spises være innenfor 1,5 kg. Poteter, druer, bananer, grønne erter, kiwi, mango og gulrøtter er forbudt. [ 23 ]
Uansett hvilket kostholdsalternativ som velges, bør det suppleres med multivitamin- og mineraltilskudd for å opprettholde god helse.
Tokyo Crash Diet
Dette diettsystemet er designet for 6 dager, hvor du kan gå ned 4-6 kg overvekt. Menyen til den strenge Tokyo-dietten består av 1 kg tobakkylling og to liter væske. Kyllingskroget kokes separat, og kjøttet marineres i soyasaus eller kefir. Majones eller andre krydrede, fete sauser er ikke egnet for marinade. Kjøttet stekes i en erme, slik at kyllingen blir saftigere, og fettet kan renne av.
Til drikking bør du bruke mineralvann uten gass og grønn te. Maksimal vekttapsvarighet er 10–14 dager. Det bør tas i betraktning at mono-dietten begrenser inntaket av vitaminer og mineraler i kroppen, så du bør i tillegg ta multivitaminkomplekser.
Til tross for den høye effektiviteten til Tokyo-slankesystemet, er det svært vanskelig å holde vekten oppe etterpå. For å opprettholde de oppnådde resultatene, ikke overspis, ikke spis 2-3 timer før leggetid, reduser mengden søtsaker og bakverk til et minimum. Ikke hopp over frokosten, spis mer grønnsaker, frukt og meieriprodukter.
Streng melkediett
En av de populære metodene for vektnormalisering er melkediet. [ 24 ] Det strenge ernæringssystemet er basert på de gunstige effektene meieriprodukter har på kroppen og har en rekke fordeler fremfor andre dietter:
- En variert meny takket være et stort utvalg av meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter.
- Siden kostholdet er rikt på rent protein, har det en positiv effekt på utseende og fysisk form, og forhindrer tap av muskeltonus.
- Melk inneholder kalsium, som fremskynder prosessen med å miste ekstra kilo.
- Melk inneholder ikke fiber, så det anbefales å legge til grønnsaker, frukt og kli i kostholdet under dietten.
- Overdrevent forbruk av meieriprodukter kan forårsake problemer med mage-tarmkanalen og fremkalle fordøyelsesforstyrrelser. [ 25 ]
Grunnleggende ernæringssystemer basert på meieriprodukter:
- I tre dager, drikk kun fersk melk. Den første dagen, drikk et glass melk hver time, den andre dagen, et glass hver 1,5 time, og den tredje dagen, hver 2. time. Dette vekttapalternativet krever mye viljestyrke, men lar deg gå ned 3-4 kg på 3 dager. Ta et vitamin- og mineralkompleks under hele regimet.
- Femdagers vekttapsplanen har en mer variert meny. Meieriprodukter og syrnede melkeprodukter med et fettinnhold på ikke mer enn 1 % er tillatt. Til frokost, spis 200 ml yoghurt og 20 g tørket frukt, til lunsj, 100 g cottage cheese og et glass melk, friske grønnsaker. Til middag - 1 eple, 100 g cottage cheese og 200 ml melk eller syrnet bakt melk. Gjennomsnittlig vekttap på fem dager er 3-4 kg.
- Ukentlig vekttap er delt inn i flere faser. Først er det et strengt melkekosthold, og deretter suppleres det med andre produkter. Denne typen ernæring er lettere å tolerere og forårsaker ikke akutt stress for kroppen. Meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter, grønnsaker og frukt er tillatt. Hele mengden mat er delt inn i 6-7 måltider. Sørg for å drikke opptil 2 liter vann per dag.
- Langtidsdiett i 14 dager. Dette ernæringsprogrammet lar deg gå ned i vekt og bli kvitt en stor mage. Hovedmenyen er fermentert melk og meieriprodukter, en liten mengde kokte eller bakte grønnsaker, magert kjøtt og frukt. Et kalorifattig og balansert kosthold lar deg gå ned 7–8 kg på to uker. [ 26 ]
En streng melkediett er kontraindisert for personer som ikke klarer å fordøye og assimilere laktose. Vekttap på melk utføres ikke ved mage-tarmsykdommer, tidligere mageoperasjoner, intoleranse mot monodietter eller dermatologiske patologier. [ 27 ]
Strengt kosthold under amming
Graviditets- og ammeperioden medfører endringer ikke bare i livsstilen, men også i kostholdet. Alle de nyttige stoffene som kommer inn i kroppen sammen med morsmelken kommer til babyen. Det vil si at melkens sammensetning er direkte avhengig av morens kosthold. [ 28 ]
Strenge dietter under amming utføres kun av strenge medisinske årsaker. Oftest foreskrives kostholdsrestriksjoner når barnet utvikler akutte allergiske reaksjoner, som manifesterer seg i hudutslett, pusteproblemer og problemer med fordøyelsessystemet. Samtidig er ernæringssystemer rettet mot vekttap strengt kontraindisert. [ 29 ]
Et strengt begrenset kosthold for ammende mødre er nødvendig for å normalisere babyens mage-tarmkanal og eliminere allergiske reaksjoner. Den terapeutiske menyen bør inneholde følgende produkter:
- Magert kjøtt og fisk.
- Grønnsakssupper og puréer.
- Bakte epler.
- Meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold.
- Tørket frukt.
- Tilbehør basert på zucchini og blomkål.
- Grønn te.
Det daglige kostholdet bør være innenfor 2500 kcal. Ikke glem å opprettholde vannbalansen - omtrent 2 liter vann per dag.
I de fleste tilfeller er kostholdsrestriksjoner nødvendige i den første måneden av et barns liv, så ernæringseksperter anbefaler å gradvis utvide menyen slik at den nyfødte blir kjent med og normalt fordøyer ny mat. [ 30 ]
Streng diett i 5 dager, 1 uke, 10 dager, 2 uker, 1 måned
I dag finnes det mange ernæringssystemer som lar deg gå ned i vekt på kort tid. De mest effektive er strenge dietter. Varigheten er fra 3–5 dager til 1 måned.
La oss se på de mest populære diettalternativene, avhengig av varigheten:
- I 5 dager – lar deg bli kvitt 3–5 kg overvekt. Oftest er dette mono-dietter, det vil si bruk av bare ett eller flere produkter. Drikke- og proteinernæringssystemer er ganske effektive. I det første tilfellet konsumeres kun naturlige juicer, vann og avkok i tre dager à 3–5 dager. Med proteinernæring er dietten mer omfattende. Magre meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter, kokt kylling, kalkun, cottage cheese og grønn te er tillatt.
- I 1 uke – ukentlig vekttap krever riktig start og slutt. Dette vil tillate deg å befeste de oppnådde resultatene og ikke legge på deg igjen. I syv dager er bokhvetedietten og dens variasjoner, vekttap på grønnsaker, havregryn eller ris, perfekt.
- I 10 dager - dette kan være et ris-, kefir-bokhvete-, grønnsakskosthold. Uansett hvilket ernæringssystem som er valgt, bør du i tillegg ta multivitaminkomplekser og mineraler.
- I 2 uker – protein- eller karbohydratfri ernæring passer for denne perioden, du kan prøve å gå ned i vekt med bokhvete og kefir med ekstra snacks i form av epler og cottage cheese. På fjorten dager kan du gå ned 5 til 7 kg overvekt.
- I 1 måned – før du starter et slikt langsiktig vekttap, bør du forberede deg skikkelig. Det anbefales å gradvis redusere kostholdet med 30–50 % en uke før oppstart. Dette vil la kroppen tilpasse seg det valgte kostholdet normalt. Ikke glem ekstra inntak av vitaminer og mineraler og vannbalanse.
Uansett varigheten av dietten, bør du konsultere en ernæringsfysiolog før du starter den. Du bør også gjøre deg kjent med kontraindikasjonene og risikoen for å utvikle bivirkninger. Langvarig faste forårsaker en følelse av apati, forverring av kroniske sykdommer, menstruasjonsuregelmessigheter, forverring av hår, negler, hud og en reduksjon i immunsystemets beskyttende egenskaper.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot riktig avslutning av et begrenset kosthold. For å fullføre et strengt kosthold riktig og ikke legge på seg de tapte kiloene, er det nødvendig å gradvis bytte til en vanlig meny. Ikke mer enn 100-200 g av et nytt produkt kan legges til daglig. Når man avslutter et strengt regime, er dette ett produkt hver tredje dag. Som under vekttap er fet og stekt mat, alkohol og søtsaker forbudt. En gang i uken anbefales det å ha fastedager og opprettholde den fysiske formen.