Hvitbete er en grønnsaksavling som er en av typene bete. Den er korrekt å kalle hvitbete for hvit matbete, siden denne typen rotfrukt er beregnet på konsum, i likhet med sin røde "bror".
I dag har mais etablert seg som det beste produktet. Det er smakfullt, sunt og enkelt å tilberede. I tillegg har dette produktet mange positive egenskaper og kan til og med bidra til å takle mange sykdommer. Mer om mais vil bli diskutert nedenfor.
Løk er en kilde til vitaminer, kalsium, sink, fluor, jern, nikkel og til og med essensielle oljer. Denne grønnsaken er også rik på jern. Du kan få det fra rå, stekt, bakt og stuet løk.
Erter spiller en svært viktig rolle i menneskets kosthold. Siden antikken har denne belgfruktavlingen vært kjent for sin unike smak, spesielle næringsverdi og rikholdighet.
Oppskrifter på erteretter er slående i sitt mangfold. Mange husmødre foretrekker å lage ertesuppe-puré med kjøtt til første rett - en solid og næringsrik rett.
Planteprodukter kan også være en kilde til jern. For eksempel er grønnsaker som øker hemoglobinnivået rødbeter, gulrøtter, poteter, tomater, spinat og gresskar.
Kinakål, eller som den også kalles - Pekingkål, til tross for sin eksotiske opprinnelse, har allerede klart å vinne popularitet blant elskere av friske og sunne grønnsaker.