Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Overeating av søtt, mel, sjokolade og søtsaker
Sist anmeldt: 09.12.2018
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Søtsaker som både voksne og barn, så problemet med misbruk av slike produkter er relevant for alle aldre. Regelmessig bruk av en liten mengde sukker er gunstig for kroppen, da det holder hjernen aktiv på et høyt nivå. Overjevende søtt fører til alvorlig forgiftning av kroppen.
For eksempel inneholder en liten sjokolade en daglig glukose, men overfettende sjokolade vil føre til en signifikant økning i blodsukkernivået. Dette negativt påvirker funksjonen til det endokrine systemet. Svelging absorberes sukkeret sakte i munnklemmene i fordøyelseskanalen, noe som fører til forstyrrelser i det vanlige fordøyelsessystemet. På denne bakgrunn er det stillestående fenomener i endetarm, det vil si forstoppelse.
Les også: Hvordan overvinne avhengighet av søtt og mel?
Overeating søtsaker, samt andre typer delikatesser kan forårsake slike komplikasjoner:
- Allergiske reaksjoner. På huden ser utslag, er det også mulig hevelse i den harde og myke ganen, spiserøret, strupehode. På grunn av dette blir pusten vanskelig, kvalme og oppkast vises. Hvis urticaria vedvarer i lengre tid, bør du søke lege.
- Anafylaktisk sjokk er en alvorlig allergisk reaksjon som utvikler seg innen 40-60 minutter etter overdreven bruk av produktet. En smertefull betingelse kan manifestere seg blekhet eller spyling av huden, sykdommer i det kardiovaskulære systemet, astmatisk hoste, kramper, magesmerter, kvalme, gastrointestinal blødning.
- Edema Quincke er en annen allergisk reaksjon der det er hevelse i huden og subkutan fett. Patologi oppstår med hevelse i indre organer og dannelse av tette, veldefinerte områder av huden. Oftem er oftest dannet på ansiktet, i myk gane, strupehode og kjønnsorganer. Ledsaget av skarpe smerter i magen, hes stemme og hoste, blek av huden.
- Hypoglykemi av en funksjonell type - sukkerforgiftning forstyrrer normal funksjon av sirkulasjonssystemet. Glukosenivået faller kraftig og forårsaker hypoksi, det vil si oksygen sult. På grunn av dette reduseres frigivelsen av veksthormon og det er risiko for å utvikle diabetes mellitus.
Om andre konsekvenser og komplikasjoner av overspising lese i denne artikkelen.
Mange produsenter legger til søthet av forskjellige smakforbedrende stoffer, duftende dufter og andre kunstige komponenter, hvor innholdet i det ferdige produktet ofte overskrider de tillatte standarder. Overdreven bruk av slike produkter medfører forgiftning av kroppen med skadelige stoffer.
Overflødig glukose når du spiser søtsaker pålegger utseendet negativt. Først av alt, endrer kroppsvekten, forekommer fettforekomster og cellulitter. Overdreven sukker i tarmen utløser aktiv multiplikasjon av patogen mikroflora, noe som provoserer utseendet på ansiktet og kroppen av akne og mucosal candidiasis.
Overeating av honning
Et nyttig produkt av biavl med en søt smak og uvanlig aroma, brukt til behandling av mange sykdommer, er honning. Egenskapene er avhengige av planter, hvorav bier samler nektar. Det er derfor svært viktig å velge riktig honning for å minimere risikoen for forgiftning. Ikke mindre farlig er den overdrevne spising av naturlig søthet.
Symptomer på honningmisbruk:
- Økt kroppstemperatur.
- Allergiske utslett på huden.
- Kvalme og oppkast.
- Muskel- og ledsmerter.
- Migrene med bankende smerter i templene.
- Generell svakhet og besvimelse.
- Utvidede elever.
- Fordøyelsessykdommer.
- Forvirring av bevissthet.
- Krenkelse av koordinering.
Tegn på overspising utvikler seg i tilfelle at en person spiser mer enn 150 g honningprodukter om gangen. Risikoen for rusforgiftning øker betydelig ved bruk av giftig eller "full" honning. I dette tilfellet, for å overdose nok til å spise 20 g av produktet. Faren er honning, samlet i det området hvor giftige planter vokser. Et slikt produkt inneholder andro-medotoxin, som ikke oppløses i honningmassen og forårsaker livstruende symptomer.
Ved utseendet av de første tegn på overdose er det nødvendig å ta adsorbenter (aktivt kull), drikke vann med salt og brus. Du bør også lage en rensende enema eller drikke en avføringsmiddel. For å minimere allergiske reaksjoner anbefales antihistaminer.
Forgiftning er mulig og ved bruk av god honning, når en person har en allergisk reaksjon på produktet. I dette tilfellet forårsaker delikatessen alvorlig forgiftning av kroppen. Det er også farlig å varme honningen og den videre bruk. I særlig alvorlige tilfeller fører tilgiftning til døden.
Overeating av mel
Duftende brød, ruller, paier og andre bakverk er matvarer som er vanskelig å motstå fra å spise. Deres sammensetning omfatter mange komponenter, hvor hovedparten er mel. Misbruk av mel er negativt reflektert i tilstanden til figuren, noe som medfører økning i kroppsvekt. Overeating er også farlig ved å forgifte kroppen, for hvilken en slik symptomatologi er karakteristisk:
- Skarp smerte i magen.
- Kvalme og oppkast.
- Økt kroppstemperatur.
- Forstoppelse.
- Mage opprørt.
Selvfølgelig døde ingen av slike symptomer, men overdreven spising av substandard melprodukter kan forårsake mer alvorlige problemer for kroppen. Overeating for varm baking fører til ulcerative lesjoner i tarmens mage og krumning.
Bruken av moldy baking og brød er utløseren for allergiske reaksjoner og forgiftning av kroppen. Giftige sopp kan forårsake kreft. Regelmessig spising av ødelagte melprodukter fører til patologiske forandringer i nyrer og lever.