Søt allergi

Allergi mot søtsaker er oftest en barnesykdom, men voksne er heller ikke spart for denne sykdommen. Det er ganske vanskelig å umiddelbart avgjøre hvilket spesifikt produkt som forårsaket kroppens allergiske reaksjon, men det er mulig. Denne artikkelen gir noen råd om diagnostisering av en eller annen type allergi.

[ 1 ]

Hva forårsaker allergier mot søtsaker?

Årsaken til allergi mot søtsaker er gjæring av ufordøyde matrester forårsaket av sukrose. Hvis en person allerede har en tendens til allergiske reaksjoner, øker forråtnelsesproduktene, som raskt kommer inn i blodet, den aktive effekten av allergien. Sukrose finnes i sirup, mel og konfekt, godteri, samt i noen grønnsaker og frukt.

Hva er symptomene på en allergi mot søtsaker?

Det er nødvendig å kjenne symptomene på søtallergi «på øyet» for ikke å forveksle dem med symptomer på andre sykdommer eller intoleranse mot enkelte matvarer. De viktigste manifestasjonene av denne typen allergi er kløe og rødhet i huden på ben, armer, nakke og ansikt. Det bør bemerkes at allergien kanskje ikke viser seg umiddelbart, men først etter en stund. De farligste symptomene som kan føre til pasientens død er angioødem, kvelning, anafylaktisk sjokk.

En allergi mot søtsaker betyr ikke at en person skal gi opp absolutt alt søtsaker. Mange søtsaker inneholder glukose, som er nødvendig for at kroppen skal fungere normalt. Ofte kan man observere følgende situasjon: en person som har gitt opp alt søtsaker på en gang, blir ikke seg selv - han blir irritert av en eller annen grunn, har dårlig kontroll over handlingene sine, er ofte nervøs, sover dårlig om natten, føler en konstant følelse av tretthet. Dette skjer på grunn av mangel på glukose i kroppen, samt fordi personen har mistet noe som ga ham glede. Derfor er det nødvendig å identifisere og ekskludere fra kostholdet bare det produktet som er et allergen, og alt annet søtsaker kan konsumeres i samme mengder.

Allergi mot søtsaker plager oftest de som spiser produkter rike på sukrose. Disse inkluderer kaker, godteri, kjeks og andre konfektprodukter.

Honning er også et ganske vanlig søtt allergen. Men kroppens reaksjon er ikke på sukrosen som finnes i dette produktet, men på plantepollen. Forresten, honning forårsaker kanskje ikke allergi - det avhenger av hvilket plantepollen som er inkludert i dette naturlige søtsaket. Honning, hvis det ikke fører til en allergisk reaksjon i kroppen, kan brukes som et middel i kampen mot søtsaksallergier. Før du begynner å behandle deg selv med honning, må du imidlertid finne ut hvordan kroppen reagerer på dette produktet.

Allergi mot melkesukker – laktose – rammer vanligvis barn, men noen ganger lider også voksne av denne plagen.

Hvordan manifesterer en allergi mot søtsaker seg?

Foreldre til barn som vet hvordan søtsakerallergier manifesterer seg i barndommen, vil garantert kunne dele verdifulle råd om hvordan man beskytter et barn mot kontakt med søtsaker. Selv om voksne heller ikke er immune mot denne typen allergiske reaksjoner, er det fortsatt mye lettere for dem å takle fristelser enn for barn.

Hvordan forklare en liten søt tann at alt han så lidenskapelig ønsker seg er personlig forbudt for ham, når alle andre barn kan? Hvordan unngå tårer og hysteri hjemme, og spesielt i butikken, når det ønskede produktet bare er et steinkast unna? Hva forårsaker egentlig allergier mot søtsaker, og hvordan manifesterer denne allergien seg? Kan det kureres, og i så fall hvordan? Dette er langt fra alle spørsmålene som interesserer alle foreldre som har blitt møtt med det alvorlige problemet med barns allergier mot søtsaker.

La oss først snakke om hvordan allergi mot søtsaker manifesterer seg. Oftest i hverdagen kan man høre uttrykket «diatese har brutt ut igjen». Foreldre bruker dette begrepet for å beskrive eventuelle utslett på barnets hud, og det er spesielt bemerket at diateseutslett ofte oppstår etter å ha spist en betydelig mengde søtsaker.

Selv et helt friskt barn, som har spist en hel sjokoladeplate på én gang, risikerer å få utslett over hele kroppen. Det finnes imidlertid en rekke tegn som skiller en allergi mot søtsaker fra andre årsaker til allergiske reaksjoner:

• rødhet i hendene, manifestert i form av kløende flekker;
• utslett på haken, kragebeinene, forsiden av nakken, ledsaget av kraftig kløe. Når man klør på det kløende området, blir det raskt dekket av en skorpe;
• flekker med tørr hud på beina, som minner om eksemavskalling.

Hvis kroppen har økt predisposisjon for allergiske reaksjoner, kan manifestasjonene være voldsomme og akutte fra de første minuttene av kontakt med allergenet. En allergisk reaksjon vil i slike tilfeller sannsynligvis ikke bare ledsages av hudutslett, men også av alvorlig hevelse, hvorav den farligste anses å være larynxødem i henhold til Quincke-prinsippet, som blokkerer pusten.

En annen farlig tilstand som kan utvikle seg under en allergi er anafylaktisk sjokk – en fullstendig forstyrrelse av alle vitale prosesser i kroppen. En slik manifestasjon er mulig når komponenter i søt mat blir provokatører for et annet allergen, oftest av proteinopprinnelse.

I dette tilfellet begynner en kjedereaksjon, noen manifestasjoner kompliseres av andre, noe som fører til at kroppens generelle tilstand lider ganske sterkt, og situasjonen kan bare reddes ved hjelp av profesjonelle leger.

Hvordan ser en søthetsallergi ut?

Vi har nettopp sett på de viktigste symptomatiske indikatorene som indikerer utbruddet av en allergisk reaksjon etter å ha spist konfekt. Alle som er i stand til å sammenligne det faktum at de nylig har spist en sjokoladeplate med det umiddelbare utseendet på et bestemt område av kroppen, kan bestemme nøyaktig hvordan en allergi mot søtsaker ser ut.

Avhengig av den generelle helsetilstanden og styrken i kroppens immunforsvar, har allergiske reaksjoner varierende grad av manifestasjon. I noen tilfeller kan en allergi mot søtsaker oppstå med et lett kløende utslett på kinnene, nakken og den indre overflaten av underarmen, som går over uten spesiell inngripen i løpet av noen timer eller dager.

I andre situasjoner er selv et lite godteri nok til å forårsake en rekke negative følelser, fra kløe og utslett til bevissthetstap. Det er viktig å overvåke barnet. Så snart et utslett dukker opp, merkes angst forårsaket av kløe - du bør umiddelbart analysere maten som spises og identifisere de mest mistenkelige produktene, med fokus først og fremst på søtsaker.

Behandling av søt tann med allergier

Når en allergi mot søtsaker oppstår, starter behandlingen først og fremst med en streng diett, som kalles "hypoallergenisk", og ekskluderer alle produkter som kan bli et allergen for kroppen. Denne dietten kalles også terapeutisk, fordi i de fleste tilfeller er det bare ved å eliminere allergifremkallende produkter at du kan bli kvitt alle de negative symptomene, selv uten å ty til medisiner.

For å lindre situasjonen tas symptomatiske tiltak for å lindre kløe, hevelse og utslett, ved bruk av legemidler fra fjerde generasjons antihistamingruppe.

I vanskelige situasjoner utføres avgiftningsterapi, som et resultat av at alle giftstoffer som produseres under allergiprosessen fjernes fra kroppen.

Det er best å utføre enhver allergibehandling under nøye tilsyn og veiledning av en barnelege eller allergolog for å unngå unødvendige negative konsekvenser i form av komplikasjoner.

Hva skal man gjøre hvis man er allergisk mot søtsaker?

Når de første tegnene på en søtallergi dukker opp, bør du slutte å spise inntil du finner ut årsaken til sykdommen. Hvis det allergifremkallende produktet er kjent, bør du umiddelbart slutte å spise det. Det kan imidlertid noen ganger være svært vanskelig å gi opp søtsaker, så før du starter behandlingen, må du fokusere på å bli kvitt sykdommen, slik at du ikke bryter sammen under behandlingen og begynner å spise det allergifremkallende produktet igjen.

I dag finnes det mange måter å kurere en tilstand som søtsakerallergi på. En av dem er å gradvis venne kroppen til allergenet ved å introdusere det under huden i svært små doser. Prosedyren utføres under streng tilsyn av en lege.