Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Svarte, røde og hvite bønder med diabetes mellitus
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
For å fylle opp næringsstoffene, prøver folk i sesongen å spise så mye bær og frukt som mulig, og også å gjøre forberedelser for vinterperioden. Mange vet at lederen i innholdet av C-vitamin er brasen. Men det er ikke så enkelt med diabetikere. På dem pålegger sykdommen en rekke gastronomiske restriksjoner, tk. Diabetes er assosiert med nedsatt glukoseopptak, og mange bær er søte i smak. Vi vil finne ut om det er tillatt for currants og noen andre bær for diabetes.
Hvilke bær kan du spise med diabetes?
Vet hva bær du kan spise med diabetes, det er veldig viktig for pasienten. Sommertid er en tid for å styrke helsen, øke immuniteten, og bare skjemme bort deg selv, men det er fare for skade ved å heve blodsukker. For å unngå dette må man ha en ide om den kjemiske sammensetningen av hver art og dens effekt på karbohydratmetabolismen:
- bringebær diabetes - velsmakende, søt, duftende, saftig og således har en lav glykemisk indeks (30.), lavkalori (52 kcal / 100 g). Det er rik på vitaminene A, C, PP, E, flerumettede fettsyrer, eplesyre, sitronsyre, folsyre, salicylsyre, eteriske oljer, sink, kobber, fosfor, jern, kobolt, pektiner, tanniner, glukose, fruktose, og andre. Således bringebær nyttig i diabetes og forebyggelse av dens utvikling, men med den eneste påminnelse - ikke misbruker beløpet i type 1 diabetes - ikke mer enn 100 g én-gang, slik at det ikke forårsaker et hopp i sukker;
- stikkelsbær i diabetes - verdien av denne bæren i nærvær av krom i den i den mengden som er nødvendig for kroppens normale funksjon. Det er dette elementet som stimulerer produksjonen av insulin i bukspyttkjertelen. Å bære så mye som mulig ga bort sine nyttige stoffer, det må kombineres med honning og smør;
- tranebær med diabetes mellitus - hos mennesker er bæren kjent for sine kurative egenskaper, det hoster, nyre steiner, hodepine, forkjølelse, lever, bukspyttkjertel. Sistnevnte gir henne rett til å bli fortjent brukt i diabetes. Det senker glukose i blodet og metter kroppen med mange vitaminer, flavonoider, pektiner og andre stoffer som er nødvendige for en fullverdig eksistens. Og i tørket form er egenskapene ikke tapt, noe som gjør at du kan inkludere det i kostholdet ditt hele året.
- aprikos i diabetes - den er kjent for sitt høye innhold av jern, kalium, beta-karoten og er veldig nyttig for hjertet, karet, fordøyelsen. Men for diabetikere, bør bruken være strengt begrenset på grunn av den store mengden sukker. Etter å ha spist aprikoser, må du justere den andre glykemiske indeksen for å redusere glykemisk indeks. Det er mer egnet for diabetikere aprikos i tørket form - tørket aprikoser;
- kirsebær med diabetes - er ikke begrenset i denne patologien. Den har en verdifull ellaginsyre som forhindrer utviklingen av kreftceller, anthocyanidiner som reduserer urinsyre, samt anthocyaniner som forbedrer produksjonen av insulin.
Hovedspørsmålet er fortsatt, er det mulig å spise biff i type 1 og type 2 diabetes?
Svindel med diabetes
I verden er det ca 200 arter av currant varianter, men den vanligste og favoritt er svart. Farmakologiske egenskaper av sort currant er inneholdt i sin bakteriedrepende, diaphoretiske, vanndrivende, fiksjon, antioksidant, immunforsterkende virkning. Og med diabetes er det også verdifullt fordi forbruket ikke fører til et raskt hopp i glukose i blodet. Dens medisinske egenskaper skyldes vitaminer A, K, P, E, gruppe B, phytoncider, pektiner, tanniner, organiske syrer, sporstoffer og andre nyttige elementer. Ved å bruke den får en person et ekte vitamin- og mineralkompleks, forbedrer stoffskiftet, som lider av sykdommen.
[1]
Rødvin i diabetes
På denne bæren ser mange ned på, som en nestrangerende relativ av svart, og veldig forgjeves. Ifølge innholdet av coumariner, som forhindrer dannelsen av blodpropper, overgår den sin fremtredende rival og står på nivå med fiken og granatäpplen. Den har mange pektiner, hvorav som er å fjerne giftstoffer og skadelige stoffer fra kroppen, er det ledende i mengden av jod blant frukt og håndverk planter. Rødvin svekker magen, den er god å bruke med forstoppelse, forbedrer metabolisme, har koleretisk effekt. Rødvin med diabetes er et svært ønskelig produkt.
Hvitvin med diabetes mellitus
Hvitløk i sin kjemiske sammensetning ligner rødt, så det er også nyttig i diabetes. Det renser blodet av kolesterol, det er over kalium og jern, så det er effektivt for å bekjempe aterosklerose, hypertensjon. Det gjør kroppen mer motstandsdyktig mot infeksjoner og bakterier, forbedrer fordøyelsessystemet, styrker hukommelsen. Den er også høstet for vinteren: den er tørket, frossen, og det produserer også en duftende, rød rød gelé, som om vinteren ikke bare vil være til nytte, men også glede.
Currant forlater med diabetes
I denne fruktbare kulturen har alle dets deler, inkludert blader, medisinske egenskaper. De er veldig duftende, denne egenskapen hevdes selv i matlaging - under salting elskerinne sette dem i pickles, legg til te og drikke. Svinbladene brukes til diabetes. De brygges både friske og tørkede og drikker infusjoner, te og friske unge blader brukes som ingrediens i kostholdige sukkerbrennende salater. De inneholder mange essensielle oljer, askorbinsyre, karoten, phytoncides, som gir dem en desinfiserende, antiinflammatorisk, foryngende effekt.
[2]
Fordeler
Studier har vist at bare 20 mellomstore bær rips gi daglige menneskelige behov for vitamin C. Det øker kroppens motstand, styrker hjertemuskelen, blodårer, forbedrer syn, mental evne, har en god anti-inflammatorisk og desinfiserende virkning. I lys av alt dette, de gunstige effekter på kroppen det er best egnet for diabetikere, men den viktigste faktoren - på grunn av muligheten av fruktose til å kontrollere blodsukkeret. I tillegg, i 7 ss bær bare 1 brød enhet.
[3]
Kontra
Med en klar overvekt av nyttige vindyrkningsegenskaper for diabetikere, har hun også sine egne kontraindikasjoner. Det kan ikke ha folk med en diagnose av trombose, magesår og duodenalsår, inflammatorisk leversykdom, hepatitt, gastritt med høy surhet i magen. I sistnevnte tilfelle kan du fortsatt ha råd til en liten mengde bær, ikke på tom mage, men etter å ha spist og observert reaksjonen.
Anmeldelser
Diabetikere må nekte deg selv på mange måter, så muligheten til å ikke bare spise, men også forbedre deres helse, for å mette seg med nyttige stoffer, for å hjelpe strømmen av metabolske prosesser og rense kroppen fra forfall produkter er bare gode anmeldelser. Bestemmelse av glukose etter forbruk av currants har vist at et sterkt hopp i sukkernivå ikke forekommer, og dette overbeviser om manglende evne til å skade deg selv.