Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Broth av ingefær
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det var en gang en eksotisk plante, ikke så lenge siden, men fast, kom inn i livet vårt. Noen vil sette pris på smaken, og som - er full, kan du bruke den medisinske egenskaper som har oldtiden kjent for folk som bor i sitt hjemland - Vest India og Sør-Øst Asia, brukte ingefær og mange magiske ritualer. Tross alt, innbyggerne i området fortsatt tror at sykdommen sender ånder som straff for en forseelse og ugudelige tanker. Men moderne medisin har funnet en forklaring på de magiske helbredelsene til slike pasienter. På mange måter - denne buljong av ingefær - rot, som har i sin sammensetning er nesten hele den periodiske tabellen i kombinasjon med flere aminosyrer og vitamin - mineralkompleks.
Ginger er et helt apotek i en rot.
Kontraindikasjoner til bruk av ingefærbuljong
Som alle medisiner som har stor effekt på menneskekroppen, og har en systemisk effekt på det, er det også kontraindikasjoner for bruk av ingefærbuljongen.
Dette "stoffet" anbefales ikke hvis en persons historie inkluderer:
- Hypertensiv sykdom.
- Hepatitt.
- Stener i nyrene, galleblæren og urinrørene.
- Kolitt.
- Ulcerøse og erosive lesjoner av de mucøse veggene i organene i fordøyelseskanalen.
- Kroppens tendens til allergiske reaksjoner på disse produktene.
- Patologier av dermatologisk natur.
- Tilstedeværelsen av blødning av enhver genese.
- Feber.
- Den hevede temperaturen på en kropp av pasienten.
- Sen gestasjon.
- Barnalderen er opptil to år.
- Symptomer på diaré.
- Divertikulitt er en betennelse i små, konvekse sacs i fordøyelseskanalen.
- Esophageal reflux.
Noen ord skal sies om mottak av ingefærbuljongen på en tid da en kvinne venter på en baby eller fôrer en nyfødt baby med morsmelk. På dette tidspunktet er det ingen endelig forbud mot ingefærrotinntak, men likevel før du drikker slik avkok, er det bedre å konsultere din obstetrikeren-gynekolog.
Det bør også bemerkes at på grunn av at denne drikken har toningegenskaper, bør du ikke drikke den kort før du legger deg til sengs, ettersom du etter hvert har tatt det, vil du nesten ikke sovne raskt.
Etter å ha skapt mye patogen flora og sykdommer, som kan gi mye skade på pasientens kropp, har naturen tatt vare på medisinen mot disse sykdommene. Det viktigste er å lære å bruke disse gaver. En av disse medisinene er en avkok av ingefær, som kan brukes til behandling av nesten hvilken som helst sykdom (med unntak av de som er referert til i en liten liste over kontraindikasjoner). Spesielt er denne drinken uunnværlig i lavsesongen, når det ustabile vår-høstværet øker sannsynligheten for forkjølelse, så vel som stammer av alle slags virus begynner å aktivere. Tross alt er det bedre å hindre sykdommen enn å stoppe det etterpå. Og som et forebyggende middel, er denne drinken ikke likeverdig. Hvis du gjør en fantasi, kan du ved å introdusere ulike medisinske urter, frukt eller bær inn i det, diversifisere både smakegenskapene og utvide eller styrke retningen av effekten. Brygger, drikker, har det gøy, og viktigst hjelper kroppen din å få styrke til å bekjempe eksterne og interne "aggressorer"!
Avkok av ingefær for vekttap
Ginger (Zingiber) - en flerårig, ikke funnet i den ville gresskledde planten. Dyr det hjemme, eller som et hagespredning ute i subtropene og tropene. I rollen som krydder eller medisin brukes dens rotdel. Den har en litt søt smak med pepper, og på kuttet er det en gulaktig fargetone og en grov fibrøs struktur.
Ved hjelp av sine mangfoldige egenskaper, bruk en avkok av ingefær for vekttap, mens prosessen med en slik diett ikke er rask, men ganske effektiv. Og det som er spesielt viktig, mens du opprettholder anbefalingene, stabiliserer vekten, og avkastningen av overskytende kilo blir ikke observert. Et positivt faktum i denne dietten er at når du bruker ingefærbuljongen, er det ingen endring i det menneskelige filterets funksjon: leveren og nyrene. Mens de farmakologiske legemidlene som brukes i dag hvis du vil gå ned i vekt raskt eller de stive dietter som folk begrenser seg, kan føre til irreversible patologiske forandringer i kroppens arbeid.
Essensen av metoden for vekttap med ingefær kjøttkraft koker ned til det faktum at dette eksotiske produktet positivt påvirker nivået av metabolske prosesser, renser blodkar og lymf. Ved å ta en slik avkok, demper en følelse av sult, mens volumet av magen gradvis avtar, kommer til normal. Den positive effekten av denne behandlingen er at etter å ha mistet vekten med ingefærrotens buljong, mister pasienten lyst til å overvære, noe som er avgjørende for at det ikke er mulig å komme tilbake til den tidligere vekten.
Avkok av ingefærrot
I lang tid er avkok, infusjoner og te fra denne eksotiske rot brukt i forstyrrelser i mage-tarmkanalen og fordøyelsessystemet. Roten viser gode antispasmodiske, antiinflammatoriske, karminative og antioksidantegenskaper.
Observerte avkok av roten ingefær perfekt lindrer symptomene på reisesyke og stabilisere det vestibulære apparat, den ubalanse som oppstår når man kjører på karusellen, flyr på en plan, reise på et skip eller båt. Ved å vedta suppen, kan du stole på hva som vil gå alle manifestasjoner av denne ubehagelig tilstand av svimmelhet, generell svakhet i kroppen, skjelvende av lemmer, kvalme, utseendet kald svette på pannen og templer.
Avkok av ingefærrot eliminerer kvalitativt kvalme og oppkast, noe som ofte gir så mange ubehagelige øyeblikk til en kvinne som er "i posisjon". Det er også effektivt i en så vanskelig situasjon som hyperemese hos gravide kvinner (diagnose er et unntak, de viktigste symptomene er alvorlig kvalme og intens oppkast). Slike patologi plages mye av kvinnen, men gjør ikke skade på embryoet.
Moderne medisiner, og lenge før, og alternative healere, brukte en avkok fra roten til ingefær i behandlingen av den inflammatoriske prosessen i leddene (med leddgikt), ledsaget av smerte symptomer. I dette tilfellet bruker denne drinken sine antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper.
I dag er det fortsatt ingen fullstendig forsikring og dokumentasjon, men mange healere, inkludert tradisjonell medisin, tror at ingefærbuljongen er effektiv i behandling av kolorektal kreft. Når alle anbefalingene er opprettholdt, mener healerne at denne prosessen ikke bare kan suspenderes, men også legges tilbake. Det er verdt å advare at selvmedisinering ikke følger, så vel som å søke hjelp fra herbalists. Den riktige avgjørelsen vil være å gjøre en avtale med en onkolog og gjennomgå en undersøkelse og konsultasjon med ham. Hvis en ekspert gir en go-ahead for en diett med ingefær avkok, så ta det fortsatt bedre under sin konstante kontroll.
Det vil ikke være nødvendig og store mengder av denne unike roten. For eksempel, for å lindre angrep av kvalme, vil det være tilstrekkelig å brygge et stykke rhizom som veier bare 60 - 90 g, som tilsvarer omtrent 2,5 - 5 cm i størrelsen på skiven. Vannet for denne prosedyren trenger bare et glass (eller 250 g).
Hvordan lage et avkok av ingefær?
For ikke bare å drikke deilig og aromatisk te, og få maksimalt antall nyttige for kroppen din, bør du vite hvordan du skal forberede et avkok av ingefær. Etter å ha utholdt alle anbefalingene, vil en person ikke bare nyte måltidet, men vil også støtte hans kropp betydelig.
Oppskriften på denne drikke er enkel nok og trenger ikke mye visdom å lage mat på kjøkkenet. Det er nødvendig å kutte av et stykke fra roten - ca fire centimeter. Skal det fra huden, og kjernen er malt på en praktisk måte. 1 liter vann brennes og kokes. Innfør finhakket ingefær i kokende vann, sett brannen på et minimum, og rør godt, ta væsken flere ganger til koking. Vi tåler et øyeblikk og rengjør brannen.
Plasser den varme væsken i termosene og la den stå i et par timer, og spen deretter kaken. Drikken er klar til bruk. Det er ønskelig å drikke det er ikke søtt, men hvis det er veldig bitt, kan du om ønskelig introdusere en liten mengde honning i kjøttboks av ingefær. Bare bli involvert i bruk av bi-produkter bør ikke være. Dette kan ikke bare redusere, men også eliminere muligheten for å miste vekt (hvis det er for mye honning). Drikk en avkok bedre i varm form. Oppbevar det på et kjølig sted (for eksempel i kjøleskap), oppvarm bare det beløpet som vil bli fortært, ellers vil avkoket vesentlig miste dets helbredende egenskaper.
Å tvert imot øke effekten av vekttap, det er ikke overflødig å koble til et proteinfritt kosthold, så vel som lite fysisk anstrengelse. Utstøt deg selv med sult og trening bør ikke - du kan få motsatt effekt. Nok vil være et lett tempo om morgenen, gå en tur før du går eller legger deg til jobb uten å bruke offentlig transport, besøker bassenget eller treningsrommet. I kostholdet er fraksjonelle, men hyppige måltider velkomne i små porsjoner. Med riktig innstilling og gjennomføring av alle anbefalinger, kan en person i en uke, ved hjelp av avkok av ingefær for vekttap, kvitte seg med en - fire kilo.
Men du må være veldig forsiktig og oppmerksom på kroppen din. Hvis det er enda mindre kontraindikasjoner for bruk av dette eksotiske produktet, bruk det i kostholdet ditt, spesielt for en diett, det følger ikke, kan tilstanden til kroppen i strid med disse anbefalingene bare forverres.
En annen av anbefalingene anbefaler ikke å spise avkok av ingefær rhizom på tom mage (sitronsyren som er tilstede i sammensetningen påvirker slimhinnen i fordøyelseskanalen, nemlig magen). Ikke ta denne drikke og like før sengetid, fordi roten har en forfriskende egenskap som kan gjøre det vanskelig for en person å sove.
Avkok av ingefær og sitron
Gingerrot er perfekt kombinert med mange produkter. Det kan være frukt, bær eller urter. Bruk det som krydder for kjøtt eller frokostblandinger (for eksempel god ris med ingefærsaus). Duoen av roten av ingefær og sitron er veldig effektiv. Denne kombinasjonen har blitt brukt i lang tid og med et utmerket resultat i alternativ medisin for behandling av mange sykdommer, vel denne tandem har vist seg og når den brukes i teknikken for å miste overflødig vekt.
Det vil si, et avkok av ingefær og sitron er bare et lagerhus av vitaminer og sporstoffer. Deres gjensidig påvirkning styrker hverandres arbeid.
Ingefær viser gode antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper, det fjerner perfekt puffiness og bidrar til å fjerne overflødig kolesterol og toksiner fra kroppen. Denne roten normaliserer stoffskiftet, øker vitaliteten og bidrar til å fordøye maten mer effektivt, stimulerer fordøyelsen.
Med en sitron er befolkningen i vår region signifikant mye lenger. Derfor virker det, vi vet alt om denne sitrusfruen, men likevel blir han ikke lei av overraskende oss. Siden barndommen gir mamma først og fremst barnet te med en sitron for å hindre eller stoppe forkjølingen i knoppen. Forbedrer sitron og mental aktivitet. Ekstrakter av denne frukten brukes fruktbart til å lindre smertesymptomer (for eksempel med hodepine), med svimmelhet. Aromatisert smør fra sitronen hever humøret. Påfør sitronsaft i patologi i magen, assosiert med redusert nivå av magesekresjoner av magesyre, deltar i prosessen med å fordøye mat. Sitron fjerner utmerket slagg fra menneskekroppen, renser kroppen, utnytter også også tungmetallioner.
Kombinasjonen av disse to unike produktene forbedrer bare de nyttige egenskapene til hverandre. Denne tandem er mye brukt både i dietter rettet mot tap av overskytende kilo, og for forebygging og behandling av ganske forskjellige sykdommer. Disse er sykdommer av forkjølelse, funksjonsfeil i metabolske prosesser og mange andre. Avkok fra rhizomet av ingefær og sitron er nyttig og enkelt med ubehag, da det kan stimulere økningen av kroppens forsvar, som er nødvendig for å bekjempe patologien som påvirker den.
Siden oldtiden, er befolkningen i området der det vokser eksotisk plante, sier ingefær rot kilde til ungdom og lang levetid. Kanskje dette er litt for høyt estimat, men det er faktisk noen sannhet i denne uttalelsen. Alderdom er ikke forferdelig i seg selv. Person mer redd for de sykdommene som følger med det, men i denne saken ingefær, og selv kombinert med sitron, helt i stand til å konkurrere med den, slik at den menneskelige kroppen i lengre tid til å være smidig, sterk, full av energi, både fysisk og psykisk .
I dette tilfellet trenger pasienten ikke å svelge de bittere pillene. Han drikker deilig og aromatisk te, nyter og helbreder samtidig.
Dietitians anbefaler ofte å drikke en avkok i morgen på tom mage (erstatt dem med snacks) - hvis en person vil gå ned i vekt. Denne tilnærmingen vil tillate kroppen å fylle opp vitaminer som går tapt i løpet av næringstrening, dempe sult og tone opp. Det skal bare nevne at en slik diett er nødvendig for å sette seg ned bare etter samråd med behandlende lege, fordi, som det ikke ble ansett som nyttig produkt, men det har en alvorlig innvirkning på organer og systemer i kroppen, så det har sine begrensninger i søknaden.
For å få ingefærte, er det nok å helle roten med kokende vann og la det bratte en stund. Men for å få maksimal nytte av nyttige stoffer, er det verdt ingefær før påfylling med kokt vann. Ellers er roten motvillig til å dele med sine forsyninger.
Teknologien for å få avkjøling av ingefær med tilsetning av sitronsaft er noe mer komplisert, men det er fortsatt ikke særlig vanskelig, men det gjør det mulig å få det mer mettet og duftende. For å lage denne unike drikken, skal ingefærrot kuttes i små plater eller gnides med store celler på en rivekniv. Dette vil maksimalt ta bort hans næringsstoffer. Legg deretter den resulterende kaken i en beholder og fyll den med vann. Kapasitet til å brenne og koke. Fra kokingstidspunktet, reduser brannen og hold komposisjonen på den i ytterligere ti minutter. Etter dette, fjern avkoket fra brannen og legg det i infusjonen og avkjøl. Når væsken blir romtemperatur eller litt varmere, så kan den komme inn i sitronsaften og smake. Hvis en person egentlig ikke liker søtsaker og ønsker å gå ned i vekt, vil denne typen sammensetning være mer nyttig. Hvis han drikker ikke for å miste vekt, men som medisin eller ikke kan leve uten søtt, så er det mulig å legge til en liten mengde honning. Det blir heller ikke introdusert i en varm drikke - dette sparer maksimal mengde næringsstoffer, fordi ved høye temperaturer deler noen av dem bare og mister sin aktivitet.
Dekoksjoner av ingefær og sitron kan blandes med andre ingredienser. Det kan være vanlig svart te, medisinske urter og andre bær og frukt.
Du kan drikke en slik drink hvis du har hodepine, når kroppen er stresset mot en stressende situasjon, eller det er problemer med fordøyelse og metabolske prosesser. Han vil heie meg opp, legge til styrke og humør.
Avkok av ingefær fra hoste
Gingerrot har lenge blitt anerkjent som et høy-energiprodukt med flere helbredende egenskaper. Disse er antiinflammatoriske, antibakterielle, antispasmodiske og andre egenskaper. Noen anticanceraktivitet tilskrives også ham. Fortsett fra dette, i lang tid og ganske effektivt bruk avkok av ingefær fra hoste og andre katarrale symptomer. Brukes for å forebygge forkjølelse og smittsomme sykdommer, for eksempel influensa. Spesielt leger anbefaler at du legger inn dette produktet i mat i kaldsesongen eller i lavsesongen, når sannsynligheten for disse sykdommene er størst.
Avkok av ingefær for å hoste opp hosten er fremstilt i henhold til fremgangsmåten beskrevet ovenfor og tas på en halv kopp to til tre ganger i løpet av dagen.
De farmakologiske parametrene til denne drikken, i tillegg til de som allerede er nevnt, viser antipyretiske, desinfiserende, eksplosjonsegenskaper. Drikken ikke dårlig normaliserer arteriell trykk, gjør hypotonisk effekt, lindrer puffiness og reduserer puffiness. Og hvis det er lagt til stimulering av fordøyelseskanalen og en økning i immunforsvaret, kan det utvilsomt angis at avkoket av ingefær for hosteliminering er virkelig en effektiv behandling.
Det moderne farmakologiske markedet representerer en rekke stoffer, som inkluderer en ingefærrot. I dette tilfelle er de instruksjoner for bruk indikerte at medikamentet er anbefalt når det gjelder å diagnostisere laryngitt, faryngitt, bronkitt og andre kalde (infeksjonssykdommer) som påvirker de øvre luftveier og ledsaget av hoste.
[1]