Behandling av fedme hos barn

Behandling av fedme hos barn bør forfølge et slikt mål - oppnåelse av en energibalanse mellom energiforbruk og forbruk. Kriteriet for effektiviteten av behandling av fedme hos barn er en nedgang i kroppsvekt. En forutsetning for kostholdsterapi i alle aldersgrupper er beregning av ernæring for proteiner, fett, karbohydrater, og også for kalorier, sammenligning av det faktiske og anbefalte inntaket.

Barn som er utsatt for fedme, født med stor kroppsvekt eller har stor vektøkning, blir introdusert som de første komplementære grønnsakspotetene med potetrestriksjon. Med introduksjonen av den andre og tredje komplementære maten, blir grøt (for det meste bokhvete eller havregryn) gitt ikke mer enn en gang om dagen. For å forbedre smaken av oppløselige frokostblandinger (uten salt og sukker) anbefales det å legge til epler, gresskar, gulrøtter (i fravær av allergiske reaksjoner) og tørket frukt. Klar fruktjuicer og potetmos bør kjøpes uten sukker. Mindre søte grønnsaksjuice er å foretrekke for fruktjuicer.

Behandling av fedme hos barn i det første år av livet består utelukkende i kostholdsterapi. Anbefalt streng overholdelse av aldersnormer for ernæring, ekskludering av søte, "snacks" og søte drikke.

Ernæring av overvektige barn

Et barns kosthold som er eldre enn et år, bør inneholde lite fett kjøtt (biff, kalvekjøtt, kanin, kylling, kyllinger), torsk og egg. Barn med overdreven kroppsvekt skal daglig motta melk og meieriprodukter (helst i form av gjærmet melk, for eksempel kefir, bedre redusert fett, curdled milk), lavmette cottage cheese, oster. Det er nødvendig å begrense forbruket av melk og meieriprodukter med høyt fettinnhold (melk 6% fett, fløte, rømme, noen fettostsorter). Det anbefales å spise grønnsaker med en lav-carb diett (kål, agurk, reddik, salat, tomat), usøtet fruktjuice, frukt, hele korn brød og bakervarer fra hvetemel. Det er nødvendig å begrense bruken av sukker, honning, syltetøy, baking, røkt produkter, ildfaste fettstoffer.

I kostholdet til overvektige barn etter 3 år er det noen begrensninger som ikke påvirker den voksende organismens daglige behov i proteiner, fett, karbohydrater og vitaminer. Begrensningen av mengden fett i kostholdet avhenger av graden av overvekt av barnet (innen 15-30%). For å redusere appetitt og kjedelige følelser av sult, er smaksaromaer, krydder, ekstrakter, skarpe, røkt og salt snacks utelukket. Maksimalt begrense bruk av hurtigmat og søte brus.

Prinsippet om ernæring av skolebarn som lider av overdreven kroppsvekt er den samme som i førskolebarn. Observasjoner av eliminerende dietter anbefales ikke, siden barnet er fratatt næringsstoffene som er nødvendige for optimal vekst og utvikling. Barn trenger å engasjere seg i en slags sport forbundet med aktive bevegelser: svømming, ski, etc. Med høy grad av fedme er fysiske øvelser nødvendige.

Dietterapi hos ungdom er basert på realiseringen av dens behov og livsstilsendringer mens man respekterer tilstrekkelig inntak av essensielle næringsstoffer i kroppen. Ikke bruk aggressive og harde metoder for eksponering assosiert med hardt trening eller strengt diett, og livsstilsendringer krever foreldres aktive deltakelse.

Opplæring i selvforvaltningsferdigheter oppfordrer barn til å sette sine egne mål for kostholdet (kontroll over mengden og sammensetningen av matinntaket, samt de som deler måltider med dem), kroppsvekt og trening.

I ungdomsårene kan du tilby en ernæringsplan for 1500 kcal (det vil si 12 karbohydrater - UE), som varierer avhengig av pasientens individuelle egenskaper og behandlingsmålene.