Vitaminer mot pankreatitt

Sannsynligvis trenger ingen å bli overbevist om vitaminenes terapeutiske rolle, og vitaminer for pankreatitt – en svært alvorlig sykdom i bukspyttkjertelen – er også viktige for behandling av betennelse i vevet.

Og gitt mangelen på bukspyttkjertelenzymer som oppstår med denne sykdommen, som sikrer at hele fordøyelsessystemet fungerer, anses det å ta vitaminer som obligatorisk av gastroenterologer for den kroniske formen av sykdommen.

Hvilke vitaminer kan du ta for pankreatitt?

Først og fremst er det nødvendig å forstå hvor ødeleggende betennelse er for de sekretoriske og epiteliale cellene i bukspyttkjertelen, og påvirker både parenkymet (der det acinære vevet i Langerhans' øyer erstattes av fibrøst vev), og utskillelseskanalene og blodårene som forsyner organet. Og hvor begrenset inntaket av næringsstoffer i kroppen er når pasienter må følge alle diettens forskrifter for pankreatitt over lengre tid.

Det bør også tas i betraktning at vitaminer ikke tas midlertidig under en forverring av pankreatitt, siden alle tiltak i slike perioder er rettet mot å redusere belastningen på bukspyttkjertelen og maksimalt bevare dens sekretoriske evner.

De viktigste vitaminene for kronisk pankreatitt er: A, B1, B2, B3 (PP), B6, B7, B12, C, E og vitamin K. Som regel anbefales de samme vitaminene for pankreatitt hos eldre.

Du kan lære mer om hvilke matvarer som anbefales av ernæringseksperter for sykdommer i bukspyttkjertelen, samt hvilke frukter som er best å spise for pankreatitt (og hvilke som ikke bør inkluderes i kostholdet).

Vitamin A for pankreatitt

Retinol – vitamin A – er en antioksidant, noe som betyr at inntaket (3300 IE per dag) bidrar til å forbedre immunsystemets funksjon ved å stimulere produksjonen av leukocytter og interferon, akselerere regenerering av skadede celler og forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen. I tillegg til spinat, gulrøtter og brokkoli finnes vitamin A i rødt kjøtt og fjærkre.

Leger advarer om at det er uakseptabelt å overskride dosene av vitaminer, og at for mye retinol kan forårsake kvalme, ustabilitet i blodtrykk og hodepine, økt kroppstemperatur med hyperhidrose, samt problemer med blodpropp.

B-vitaminer for pankreatitt

Vitaminer i denne gruppen er nødvendige for å sikre den enzymatiske funksjonen til bukspyttkjertelen.

Tiamin (vitamin B1) er nødvendig for normal metabolisme, da det er en aktiv biokjemisk katalysator. Den daglige dosen for voksne bør ikke overstige 2,2 mg, ellers er søvnforstyrrelser, hodepine og takykardi mulig.

Niacin (vitamin B3, PP eller nikotinsyre) har en vasodilaterende effekt og kan aktivere blodsirkulasjonen i kapillærene i bukspyttkjertelen, noe som forbedrer trofismen i vevet og reparasjonen av sekretoriske og epitelceller. Den tillatte daglige dosen er 25 mg.

Det er nødvendig å ta for betennelse i bukspyttkjertelen: pyridoksin (vitamin B6) - 1,5-2,5 mg per dag - for å øke elastisiteten til karveggene og normal funksjon av mage-tarmkanalen; biotin (vitamin B7 eller H) - for å opprettholde lipidmetabolismen og metabolismen av karbohydrater og aminosyrer (45-50 mcg av dette vitaminet per dag er nok); cyanokobalamin (vitamin B12) - for normale nivåer av røde blodlegemer i blodet og hemostasen (normen for en voksen er 2,5 mcg).

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Vitamin C for pankreatitt

Askorbinsyre (vitamin C) har kraftige antioksidantegenskaper som kan bidra til å beskytte bukspyttkjertelen mot skade fra frie radikaler. Det er også en immunsystemforsterker som kan øke motstanden mot virus- og bakterieinfeksjoner og forhindre skader forårsaket av dem.

Du trenger 100 IE vitamin C per dag, men å konsumere mer enn 200 IE kan forårsake magebesvær, luft i magen og diaré.

E-vitamin for pankreatitt

Tokoferol – vitamin E – er også en antioksidant som kan forbedre blodsirkulasjonen i organet og dermed bidra til å gjenopprette skadede bukspyttkjertelceller. Den optimale daglige mengden av dette vitaminet er 30 IE; i tillegg har egg, solsikkeolje, fullkornsbrød, hasselnøtter og peanøtter et høyt innhold av det. Men leger anbefaler ikke å stole for mye på tokoferol for å unngå forverring av pankreatittsymptomer.

Vitamin K for pankreatitt

Som kjent er kronisk pankreatitt forbundet med en svært høy sannsynlighet for å utvikle en ondartet svulst i bukspyttkjertelen. Så, som studier har vist,

Fyllokinon (vitamin K) er i stand til å undertrykke spredningen (veksten) av atypiske kreftceller, hemme differensieringen deres og til og med indusere apoptose.

Det optimale daglige inntaket av dette vitaminet (hos pasienter som ikke er utsatt for blodpropp) er 50–70 mcg.

Vitaminer for pankreatitt og gastritt

Vitamin A, i tillegg til de ovennevnte egenskapene, forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen. Derfor er det tilrådelig å bruke det ved samtidig betennelse i bukspyttkjertelen og magen.

Du bør være forsiktig med vitamin C og B3 (PP), siden vitamin C reduserer blodpropp, og nikotinsyre kan stimulere produksjonen av magesaft og bidra til en økning i surheten, så hvis du har pankreatitt på bakgrunn av hyperacid gastritt, er det kontraindisert å ta vitamin B3.

Selv om vitaminer for pankreatitt ikke kan erstatte medisiner og kvitte deg med denne sykdommen, er det mye vanskeligere å forbedre tilstanden til bukspyttkjertelen og opprettholde fordøyelsessystemets funksjoner uten visse vitaminer.