Peanøttallergi

Allergi til jordnøtter er en av de mest alvorlige varianter av manifestasjonen av reaksjonen av mat etiologi. Slike overfølsomhet er vanskelig å behandle, går ikke med årene og kan skape betydelige helseproblemer. Denne reaksjonen er spesielt vanlig i barndommen og kan føre til alvorlige komplikasjoner.

[1], [2]

Årsaker til peanøt allergi

En allergisk reaksjon kan utvikle seg når inntatt peanøttproteiner - en slags allergener som immunforsvaret gjenkjenner som skadelig og unødvendig for kroppen.

Omtrent en fjerdedel mennesker har en sterk reaksjon på mat. Den vanligste reaksjonen er kroppens respons på jordnøtter og produkter som inneholder den. En slik allergi er vanligvis ikke helbredet og vedvarer for en levetid, og oppdages hyppigere hos personer som har en historie med allergiske manifestasjoner til andre matvarer eller medisiner.

Essensen av allergien oppstår i utviklingen av sensibilisering av kroppen og oppnå responsvirkningen av beskyttende krefter ved den gjentatte introduksjon av proteinallergenet.

Hovedårsakene til utseendet hos mennesker av en reaksjon på jordnøtter er ikke blitt undersøkt. Imidlertid er det et vitenskapelig bevist faktum om muligheten for å overføre visse typer allergier ved arv. Mer presist passerer ikke allergien selv, men en predisposisjon til den. Når faren eller moren har en tendens til noen allergiske manifestasjoner, er risikoen for at barnet vedtar denne tilbøyeligheten 50%.

Reaksjonen viser seg ikke når allergenet først kommer inn i blodet. Vanligvis kreves gjentatt eller til og med gjentatt administrasjon av det i kroppen til et tilstrekkelig antall immunoglobuliner dannes som øker organismens følsomhet og fremkaller utvikling av allergiske manifestasjoner.

[3], [4], [5], [6], [7]

Symptomer på peanøttallergi

En reell allergi mot jordnøtter manifesteres i form av hudutbrudd, angioødem angioødem.

Dermatoser følger med ulike grader av kløe, brennende av huden, det er problemer med appetitt og søvnforstyrrelser.

Signifikant og ikke-stoppende neseutslipp som kompliserer normal pust, taler om utviklingen av en allergisk rhinitt. Symptomer kan omfatte tegn på bronkial astma: hoste, kortpustethet, lungeødem.

Mindre vanlige er epigastriske smerter opp til kolikk og økt følsomhet i leddene. Diaré, flatulens, svimmelhet kan oppstå.

Dessverre slutter manifestasjonen av det kliniske bildet av peanøttallergi med utviklingen av anafylaktisk sjokk - en umiddelbar type reaksjon som kan oppstå innen få sekunder etter at allergenet kommer inn i blodet. Personen blir skarpt bleg, pusten blir vanskelig, det er et plutselig lokalt ødem i kroppen, å trykke smerter i brystet, en bevissthetstilstand. I denne tilstanden er det nødvendig med nødhjelp, siden sannsynligheten for dødelig utfall med utvikling av anafylaktisk sjokk kan være opptil 70%.

Diagnostikk av peanøttallergi

Før diagnosen starter, undersøker legen nøye sykdommens historie og historie, avklarer tilstedeværelsen av en arvelig faktor, identifiserer det kliniske bildet.

Av de nødvendige undersøkelsene utføres hudprøver og en radioallergosorbent-test, med hjelp av hvilken en bestemt årsak til allergien er bestemt.

Hudtest er en test for deteksjon av allergen, når de mest sannsynlige typene allergener innføres i huden og forventer en mulig reaksjon. Hvis det er tegn på allergisk dermatitt, kan hudprøven betraktes som positiv.

Radio allergosorbent test - har en litt lavere grad av informativitet og utføres hvis det er umulig å bruke hudtestvarianten av noen grunn.

Metoden er laboratorie, pasienten tar en blodprøve og bestemmer innholdet av antistoffer-immunoglobuliner i den. Mistenkt allergen ved hjelp av sorbent overføres til blodet tatt fra pasienten. Hvis antistoffer dannes spesielt for dette allergenet, så samhandler de og festes til sorbenten. Denne studien tar litt tid, resultatet er kjent bare etter 1-2 uker. Informativiteten til denne analysen er ca. 60-80%.

Dette er de mest brukte metodene, mye mindre ofte bruker de definisjonen av nedbørstype, agglutineringstesten og passiv hemagglutineringstest.

[8], [9], [10], [11],

Peanøtt allergi behandling

Antiallergisk terapi forutsetter først og fremst utelukkelsen av inntak av dette allergenet i kroppen på noen måte.

I alvorlige allergiske reaksjoner og anafylaktisk sjokk ved hjelp av injeksjon av adrenalin (adrenalin), som har en uttalt bronkodilator-egenskaper, hindrer hjertelidelse og kollaps utvikling. Tilstanden for anafylaksi krever obligatorisk sykehusinnleggelse for å kontrollere reversibiliteten av nedsatte kroppsfunksjoner. I særlig alvorlige tilfeller er nødhjelp gitt.

Ukomplisert løpet av den allergiske reaksjonen innebærer utnevnelse av antihistaminer, som hemmer aktiviteten av antistoffer og letter kliniske symptomer. Dette er medisiner som cetrin, fenistil, klaritin, kvamatel, parasitol, loratadin, ketotifen.

Bruken av steroidhormoner gjør at du raskt kan nøytralisere aktiviteten til nevrotransmittere, lindrer hevelse av vev og reduserer alvorlighetsgraden av andre manifestasjoner av allergier. Salver som inneholder kortikosteroidhormoner, brukes til behandling av allergiske dermatoser.

Behandlingen suppleres også med mottak av midler som styrker immunitet, vitaminer, mikroelementer, probiotika.

Forebygging av peanøttallergi

Hovedprinsippet for forebygging og ytterligere gunstig prognose for kroppens allergiske følsomhet er utelukkelsen av inntak av peanøtter, jordnøttsmør og andre produkter som inneholder dette allergenet. For å beskytte deg mot å ta farlige produkter må du hele tiden kontrollere maten du spiser, være interessert i sammensetningen, les etikettene i butikkene. Spesiell forsiktighet bør tas på steder for catering, ikke nøl med å spørre kokken eller servitøren om tilstedeværelsen av ingrediensene i peanøtter. Hvis du ikke er sikker på sikkerheten til noen produkter, ikke ta dem til mat. Spesielt gjelder det ulike bakervarer, iskrem, sjokolade og konfektprodukter, sauser, dressinger.

Det er alltid nødvendig å være forberedt på eventuelle uforutsette situasjoner forbundet med fremveksten av matallergi symptomer. I medisinskapet til enhver person som lider av noen manifestasjoner av overfølsomhet i kroppen, bør det være egnede antihistaminer, samt nødmedisin for å forhindre utvikling av anafylaktisk sjokk. Og ellers - en sunn livsstil, rasjonell ernæring med en overflod av grønnsaker og frukter, herding av kroppen, er de beste forebyggende midler mot allergi og for å stimulere kroppens immunforsvar.

Tilstedeværelsen av overfølsomhet overfor visse proteiner i matvarer betyr ikke manglende evne til å leve et fullt liv.

Tenk deg at du ikke kan påvirke en slik diagnose er allergisk mot peanøtter, men hindre utvikling av en mat reaksjon er mulig.