Allergi til tomater

I dag er matallergi sett som den vanligste sykdommen i verden. Det er en tanke at en allergi mot tomater skyldes at de inneholder et rødt pigment, som er årsaken til utviklingen av en slik reaksjon hos mennesker.

[1], [2]

Fører til allergier mot tomater

Denne typen allergi kalles ernæringsmessig. Det oppstår på grunn av en allergisk reaksjon av en person til et av stoffene i tomater - anthocyanin eller lycopen. Men det bør også forstås at de tilfeller som er noen ganger observeres intoleranse en rekke kjemiske additiver og andre skadelige bestanddeler som faller på tomater på grunn av prosessen med dyrking i produksjon - dette supplerer nitrater, forskjellige fargestoffer og konserveringsmidler. Det bør bemerkes at mens tomater seg selv kan overføres perfekt normalt.

Symptomer allergier mot tomater

Symptomer på overfølsomhet overfor tomater er svært lik de andre matintoleranse. De kan vises som etter 1-1,5 timer etter å ha spist et allergen, og bare etter noen dager.

De vanligste symptomene på allergi mot tomater er følgende:

• Smerte i magen, diaré og oppkast med kvalme;
• Spasmer av bronkiene, fremveksten av konjunktivitt, alvorlige angrep av bronkial astma, samt en intakt rhinitt;
• Nedgang i blodtrykket;
• Slimete (spesielt halsen og leppene), så vel som huden begynner å hovne, det er store blærer, elveblest og også alvorlig kløe. Huden blir tørr til berøring og grov;
• Av og til kan en allergi forårsake tilstanden av anafylaksi;
• Blodprøven viser en økt konsentrasjon av immunoglobulin E i serum - denne faktoren indikerer at allergien har gått i alvorlig form. Når denne indikatoren har et gjennomsnittlig nivå, betyr det at allergien er i latent form.

Allergi til gule tomater

Vanligvis gir oransje eller gule tomater ikke intoleranse, siden de nesten ikke har et allergen som inneholder mange frukter, grønnsaker og bær av rød farge - anthocyanin.

Allergi til Pollen Tomat

En allergi mot pollen-tomat forekommer noen ganger under arbeid i et drivhus eller som følge av planting av frøplanter i en byleilighet. I dette tilfellet er det en høy metning av allergenet i luften av et lite, sjelden ventilert rom.

[3], [4]

Allergi til baby tomater

Allergi til tomater i et barn kan manifestere umiddelbart etter at han først bruker denne grønnsaken. Fordi barn, i motsetning til voksne, kan ha ulike komplikasjoner, før foreldrene skal gi barnetomater for første gang, diskutere dette med barnelege.

[5], [6], [7]

Komplikasjoner og konsekvenser

Hvis du ikke begynner å behandle allergier over tid, kan det først omdannes til bronkial astma i kronisk form eller allergisk dermatitt. Og senere, etter 3 år, i tillegg til intoleranse mot tomater, vil det også være intoleranse mot ull, pollen fra planter, kosmetikk, vanlig støv og andre irriterende stoffer.

[8], [9], [10], [11]

Diagnostikk allergier mot tomater

Søknadstest for påvisning av allergisk intoleranse, der du kan avgjøre om en person har økt følsomheten over for tomater. For å utføre testen må du smøre applikatoren med en prøve av produktet (tomat), og fikse det på baksiden av pasienten i 1-2 dager. Hvis det var irritasjon på de åpne områdene av huden, indikerer dette intoleransen.

En testpinne hvor allergi oppdages på følgende måte: Noen matvarer som inneholder allergenet, plasseres under huden ved hjelp av en steril nål. Hvis en person senere har eksem, irritasjon eller blærer - dette vil bekrefte forekomsten av allergier.

[12],

Analyser

Allergi til tomater oppdages mest nøyaktig ved en blodprøve. Menneskekroppen etter eksponering for allergenet begynner å produsere IgE - de såkalte antistoffene til immunoglobulin E, og analysen lar deg kontrollere tilstedeværelsen av disse stoffene i blodet. Med et positivt testresultat er det trygt å si at en person lider av en allergi mot tomater.

[13], [14]

Differensiell diagnose

Matallergi bør differensieres fra forgiftning, mentale forstyrrelser, metabolske forstyrrelser, sykdommer og forstyrrelser i mage-tarmveisinfeksjoner. Dessuten er det skal utføres differensial diagnose av tilstanden av immunsvikt, endokrine forstyrrelser, IBS, en overdose av medikamenter, disaccharidase svikt, endokrin aktivitet av pankreas, i tillegg til gluten enteropati og så videre.

Behandling allergier mot tomater

Eliminere allergi mot tomater kan gjøres med et spesielt diett. Som enhver annen matintoleranse, bør den behandles ved å eliminere allergenet fra matrisen. For å gjøre dette, slutte å spise tomater og noen av dens derivater - ketchup, noen røde sauser og tomatjuicer. I tillegg bør du alltid og med stor forsiktighet studere sammensetningen av alle rettene du skal bruke. I tillegg, siden det er kjent at antigener, som er årsakssakene til en allergi, kan elimineres ved varmebehandling, bør du prøve å bruke tilberedt i stedet for friske grønnsaker.

Medisin

I behandlingen med narkotika kan følgende legemidler brukes:

Antihistaminer som bidrar til å forbedre tilstanden, reduserer styrken av symptomene. Generelt foreskriver legene slike legemidler: Dimebon og Dimethinen, samt Difigidramin og Doxylamine; foruten dette, Kestin og Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin og Meklosin. Prometazin, Sephifenadin og Telfast kan også foreskrives, så vel som Fexofenadin; Cetirizin, Hifenadin og Cyproheptadin.

Du kan kun bruke medisiner med legenes avtale. Behandlingskurset varer ca 2-3 uker.

Glukokortikoider, som fjerner betennelse. Blant slike preparater er hydrokortison, betametason, triamcinolon og flutikason. I tillegg kan prednisolon, dexametason og acetonidfluokinolon være foreskrevet.

Epinefrin, som administreres intramuskulært. Med hjelp av dette stoffet slapper du av musklene i luftveiene, og dermed lindrer den forstyrrede pusten. Det brukes hvis det er risiko for anafylaksi.

Bronkodilatatoren, som bidrar til å fjerne symptomene på bronkial astma.

Narkotika som eliminerer diaré: Attapulgite, samt lignin hydrolyseres.

Legemidlet mot brekninger Meklosin.

Kortikosteroider, som kun er foreskrevet for allergi i alvorlig form. De trenger å bli konsumert utelukkende av korte kurs, fordi langvarig bruk kan forårsake alvorlige komplikasjoner.

Serotonerg medisin Cyproheptadin.

Sorbenter, blant dem: Attapulgite, Kalsiumkarbonat, Hydrolytisk Lignin, Laktofiltrum, og også Filtrum. I tillegg utnevne Enterosgel og Eubikor.

Prosessen med desensibilisering utføres, hvor Zaditen (Ketotifen) tas i 1,5-3 måneder - 1 mg 2 r / dag.

Alternativ behandling og urtebehandling

Metoder for alternativ allergi behandling:

• Oppskrift nummer 1. Dekoksjon av urter. Blant ingrediensene i 1,5 ss. Valerian rot og streng, samt 1 ss. Timian, oregano, violette blader, nesel og kamille, lakrisrot og hestesko gress.

Forbered tinkturen som følger: ta 2 ss. Hakkede urter og hell dem 0,5 liter kokende vann. Kok denne kjøttkraft i 5 minutter, og deretter avløp. Du må bruke tinktur for 0,5 stabel. Fire ganger om dagen.

• Oppskrift nummer 2. Tinktur som bidrar til å fjerne allergener. Blant ingrediensene i 1 ss. Skorpe av buckthorn, lakris rot, burdock rot og løvetann, samt fennikel frukter.

Forberedelse av tinktur: Klipp ingrediensene og bland dem, og dekk deretter 5 ss. Blanding i en termosflaske. Deretter bør buljongen infunderes i 12 timer, og så skal den filtreres gjennom en sigte. Du må bruke et avkok på 0,5 kopp. Før måltider (i 30 minutter). Gjenta mottak er nødvendig til øyeblikket da alle symptomene på sykdommen forsvinner.

• Oppskrift nummer 3. Urte fra svingen. Blant komponentene: 1,5 stabel. Kokende vann og 1 ss. Rekkefølge.

Forberedelse: Hell kuttet i kokende vann og la det blande seg i 20 minutter, og press deretter gjennom en sikt. Du må drikke en drink hele dagen, erstatte dem med enkel te eller kaffe. Husk at for hver ny tid må du brygge en frisk del av urter.

• Oppskrift nummer 4. En samling som bidrar til å eliminere matallergi. Blant ingrediensene: 5 deler urter, salvieblader og hvetegrassrot, 10 deler av calyxfargen, 3 deler av roten av elecampane og 2 deler av lakridsroten.

Forbered tinkturen på denne måten: slip gjennom kvernen i tinkturkomponenter, 1 ss. Den resulterende blanding helles i en termos, og deretter hell den med kokende vann (250 g). Deretter la kjøttbøtta i 8 timer, og deretter strekke seg gjennom en sigte. Drikk tinktur du trenger fire ganger om dagen, før du spiser.

[15]

Forebygging

For å forhindre forekomst av allergier er det nødvendig å drikke et kompleks av mikro- og makroelementer, samt vitaminer, som har en restorativ effekt. I hjertet av komplekset er medisiner som inneholder kalsium. Noen ganger kan enterosgel brukes til å rense kroppen. Disse prosedyrene skal kun utføres under tilsyn av behandlende lege.

[16], [17]

Prognose

Allergi til tomater, som andre allergiske avhengigheter, forblir for livet. Men hva vil det være dens manifestasjoner og deres frekvens, avhenger av dietten, tilstanden av immunitet, samt livsstil.

[18], [19]