Det viktigste kurative tiltak for å eliminere gikt er riktig ernæring. Det er helt umulig å kvitte seg med sykdommen, men du kan lindre den generelle tilstanden.
Behandling av giktisk leddgikt diett er rettet mot korrigering av nitrogenmetabolisme, mer spesifikt for å redusere inntaket av mat fra nitrogenforbindelsene - animalske og vegetabilske proteiner.
