Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Melk for en kald til et barn og en voksen
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Blant de mange alternative stoffene som lenge har vært brukt til å behandle respiratoriske sykdommer, er en av de første stedene melk med forkjølelse, som brukes til å lindre hoste og ondt i halsen.
Kan alle drikke melk for forkjølelse?
Til tross for alle argumentene om at voksne ikke er i stand til å absorbere melkproteiner, er fordelene med melk nesten utvilsomt, fordi den inneholder:
- proteiner (kasein, laktoalbuminer, alfa- og beta-globuliner);
- fett i form av mono-, di- og triglyserider, samt lecitin;
- flerumettede fettsyrer;
- karbohydrater i form av laktose (melkesukker);
- essensielle aminosyrer (lysin, leycin, valin, metionin, treonin, tryptofan, etc.);
- fettløselige vitaminer (A, D, E, K);
- vannoppløselige vitaminer fra gruppe B (tiamin, riboflavin, niacin, biotin, kobolamin, pantotensyre og nikotinsyrer);
- mikroelementer (kalsium, magnesium, fosfor, kalium, selen og sink) i form av kaseinassosierte salter med miceller.
Det finnes enzymer i melk, men de fleste av dem er inaktivert under pasteuriseringen, noe som øker holdbarheten til den. Imidlertid kaller spesialister blant de termo-resistente meieri enzymer lactoferrin og laktoperoxidase, som har noen bakteriedrepende (antibakterielle) egenskaper.
[1],
Oppskrifter med melk for forkjølelse
Vi påminner deg om at du bare skal spise pasteurisert eller kokt melk for en forkjølelse. Det anbefales ikke å drikke varm melk (t> 60 °) ved hoste: Sputum kan bli tykkere, noe som gjør det vanskelig å hoste. Derfor er det nødvendig å drikke kun varm melk med kaldt med hoste og ondt i halsen - med en temperatur ikke over + 45 ° C.
Drikker ofte melk med honning for kaldt: I 150-200 ml oppvarmet melk legges en teskje honning, som under oppløsningen oppløses. Drikk i små sip til melk er varm. Anbefal også honning med melk for en kald til gravide, for mer informasjon se - Melk fra hoste under graviditet
Og melk med smør for forkjølelse og bronkitt gjør det mulig å tørke hoste: På lignende måte blir oppvarmet melk satt litt smør, som kan erstattes med samme mengde kakaosmør. Doble fordeler kommer fra melk med smør og honning.
Ikke mindre populær oppskrift - brus med melk for forkjølelse, mer presist, melk med brus: en halv teskje per glass. Slike sammensetning på grunn av sin alkalitet virker ikke verre enn apoteksmucolytisk (fortynningsputum) midler. Soda kan erstatte alkalisk mineralvann i en andel på 1: 1. Begge varianter av denne oppskriften skal ikke brukes ved lavt gastrisk syre (pH> 7), og mulige komplikasjoner i dette tilfellet vil manifesteres med fordøyelsesproblemer og en følelse av ubehag i den epigastriske regionen.
En gammel oppskrift tilbyr melk med løk for forkjølelse: hakkede løk (to eller tre løk) skal kokes i melk (0,5 l) til løket er ømt; brygstamme og når den er avkjølt til + 45 ° C, legg til en spiseskje honning. Det anbefales å ta denne løsningen hver time for en til to spiseskjeer.
Som et alternativ - melk med hvitløk for kaldt: det samme som melk med løk, bare når det er kokt, legg til en annen 3-5 fedd hvitløk. Modernisert og, når det gjelder å bevare phytoncides, består en mer terapeutisk effektiv versjon i å legge løk og / eller hvitløkjuice til varm melk (en halv kopp teskje).
Voksne oppfordres til å ta melk med propolis fra forkjølelse med rødhet og ondt i halsen: For 150 ml melk - en teskje med 10-20% alkoholisk tinktur av propolis (tatt to ganger om dagen).
Positiv tilbakemelding om bruk av ingefær fra hoste gjelder for en oppskrift som melk med ingefær for forkjølelse. Forbered og ta det på samme måte som melk og løk.
Forbered også et middel for bronkitt, bestående av en blanding av aloe juice (en spiseskje), svinegard (en spiseskje) og samme mengde smør og honning. Den resulterende blandingen (teskje) skal plasseres i oppvarmet melk (180-200 ml) og drikk to ganger om dagen (andre gang - før du går i seng).
Et godt middel for å hoste for en kald, populær i Indokina, er varm melk med gurkemeie (en teskje per glass); ta to ganger om dagen.
Men alternativ oppskrift bulgarsk healere hoste med forkjølelse: i to kopper melk koker fire valnøtt-skall og en spiseskje av tørkede hyllebær blomster; I en litt avkjølt blanding legg et par teskjeer med honning. I løpet av dagen, tre til fire ganger å drikke noen søppel.
Kan melk bli tatt med kaldt?
Det er mulig, men ikke alt. De viktigste kontraindikasjoner for bruk av melk av voksne og barn inkluderer:
- en allergi mot kumelk;
- en allergi mot laktose;
- astmatisk bronkitt;
- fordøyelsessykdommer ledsaget av diaré;
- kroniske sykdommer i bukspyttkjertelen og tarmen.
De som er allergiske mot kumelk, kan bruke geitemelk for en kald.
[2]