Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Ingefær mot diabetes
Sist anmeldt: 06.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Diagnosen «diabetes» høres ut som en dødsdom for de fleste som har blitt syke av denne sykdommen. Det antas at de som har blitt syke av diabetes er dømt til strenge kostholdsrestriksjoner, daglig, slitsomt inntak av piller og insulininjeksjoner for å stabilisere blodsukkerbalansen. Men det kan være mye færre problemer hvis du systematisk spiser ingefær mot diabetes.
Den gunstige effekten ingefær har på menneskekroppen er dens aktive innflytelse på metabolske prosesser. Denne planten fungerer som en katalysator som er i stand til å redusere kolesterolnivået i blodet, normalisere fordøyelsen og metabolismen av fett, og bidrar til å normalisere blodsirkulasjonen. Ingefær har krampestillende, styrkende, antibakterielle og ormekurerende effekter. Den brukes også i behandling av leddgikt og revmatisme, og bidrar til å helbrede magesår og hudutslett.
Den kjemiske sammensetningen av ingefær inneholder mer enn 400 elementer som er nyttige for kroppen. Blant dem er det verdt å merke seg kalium, magnesium, natrium, sink, samt hele komplekset av essensielle aminosyrer. Denne planten kalles ofte en "vitaminbombe" fordi ingefær er veldig rik på vitamin C, B1, B2, B, A, etc.
[ 1 ]
Kontraindikasjoner for bruk av ingefær ved diabetes
Til tross for at ingefær er en veldig populær plante i matlaging og alle dens egenskaper lenge har blitt studert, bør man ikke gå til ingefærbehandling med en viss grad av lettsindighet. Som alle medisiner bør den tas i doser, som de sier - uten fanatisme. Til tross for at ingefær for diabetes som regel ikke forårsaker giftige bivirkninger, kan noen oppleve allergiske reaksjoner på dette produktet.
Noen pasienter kan også være mer følsomme for den sterke, krydrede smaken av denne planten og lide av alvorlig halsbrann når de spiser den. Overdrevent inntak av ingefær kan også forårsake fordøyelsesproblemer.
Det er ingen kontraindikasjoner for bruk av ingefær av gravide kvinner. De bør imidlertid utvise ekstrem forsiktighet med denne planten og ta den i lavere doser.
Langvarig bruk under graviditet anbefales vanligvis ikke, og under amming er det kontraindisert. For å unngå bivirkninger anbefales det å konsultere legen din før du starter regelmessig bruk av ingefær.
Er ingefær trygt for diabetikere?
Selv om det er trist å innrømme, har diabetes allerede nådd epidemiske proporsjoner når det gjelder antall tilfeller og spredningshastigheten til sykdommen. Nesten 6,5 % av mennesker verden over lider av det. Diabetes mellitus kjennetegnes av en defekt i insulinsekresjonen i blodet og/eller redusert følsomhet for insulin, noe som som et resultat forårsaker kronisk hyperglykemi.
Nyere studier har vist at systematisk inntak av ingefær ved diabetes er svært nyttig. Den terapeutiske effekten på pasientens kropp skyldes ingefærens hypoglykemiske og betennelsesdempende effekter.
Det kjemiske stoffet gingerol, som finnes i rikelig mengde i denne planten, stimulerer absorpsjonen av glukose av muskelceller (β-celler), og utfører generelt insulinets hovedfunksjon. Og en rekke nyttige elementer kan forhindre forekomsten av ulike betennelser og kroniske sykdommer forbundet med diabetes (for eksempel oftalmologiske, karsykdommer, lever- og nyresykdommer).
Ingefær for type 1 diabetes
Det er nødvendig å avklare at ingefærens effektivitet i kampen mot diabetes er bevist og har gjennomgått kliniske studier kun i tilfelle type 2 av denne sykdommen. Effekten av ingefær på organismen til pasienter med type 1 diabetes kan være helt motsatt. Ved type 1 diabetes er daglig bruk av denne planten eller i store mengder strengt kontraindisert for noen pasienter. Derfor anbefales det ikke å inkludere den i kostholdet uten legens samtykke.
Type 1-diabetes, også kjent som insulinavhengig diabetes, er en form for sykdommen der det skjer autoimmun ødeleggelse av insulinproduserende β-celler i bukspyttkjertelen, noe som resulterer i fullstendig insulinavhengighet. Så det er ikke nødvendig å snakke om ingefær som stimulerer disse cellene, slik tilfellet er med type 2-diabetes.
I tillegg er det ved diabetes type 1 svært viktig å følge en viss dose insulin foreskrevet av legen, som kontrollerer blodsukkernivået. Ellers er det risiko for en rekke komplikasjoner, både fra lavt sukkernivå og fra økt innhold i blodet. Senking av sukkernivået ved hjelp av ingefær kan forårsake kramper eller bevissthetstap.
Ingefær kan også være farlig for type 1-diabetes fordi pasienter ofte opplever et kraftig vekttap. Og ingefær har som kjent sterke fettforbrennende egenskaper.
Ingefær for type 2 diabetes
Utviklingen av type 2-diabetes er forbundet med at kroppen slutter å reagere tilstrekkelig på mengden sukker i blodet. Disse «feilene» i kroppens arbeid kan enten skyldes mangel på insulin i blodet eller redusert følsomhet for det. Selv om disse to faktorene vanligvis er sammenkoblet.
Kan ingefær erstatte piller for type 2 diabetes? Forskere har bevist at det kan. Dessuten er bruken av denne planten i noen tilfeller enda mer effektiv.
I løpet av den randomiserte, dobbeltblindede, placebokontrollerte studien ble 64 pasienter med type 2 diabetes observert. Halvparten av pasientene tok hypoglykemiske medisiner, den andre halvparten tok 2 gram ingefær per dag i 60 dager.
På slutten av studien fant forskerne at pasienter som fikk ingefær hadde oppnådd betydelig høyere insulinfølsomhet, og mengden insulin, LDL («dårlig») kolesterol og triglyserider ble mye lavere. Fra disse dataene konkluderte de med at ingefær ved type 2-diabetes kan redusere risikoen for «sekundære komplikasjoner» betydelig. Dermed beviste forskerne at ingefærekstrakt bidrar til å forbedre glukoseabsorpsjonen selv uten aktiv hjelp av insulin.
Forskere har oppdaget at stoffet som bidrar til ingefærens medisinske egenskaper er en kjemisk forbindelse av fenoler kjent som gingerol. Spesielt øker gingerol aktiviteten til GLUT4-proteinet, som stimulerer glukoseopptaket i skjelettmuskulaturen. Mangel på dette proteinet i kroppen er en av hovedårsakene til tap av insulinfølsomhet og økt blodsukkernivå ved type 2-diabetes.
Nyttige egenskaper ved ingefær for diabetes
En av de viktigste gunstige egenskapene til ingefær for diabetes er forbedret fordøyelse. Ved type 2 diabetes klarer ikke bukspyttkjertelen å fortsette å produsere en tilstrekkelig mengde insulin, noe som hindrer at sukker absorberes normalt i cellene. I tillegg til insulinsekresjon har bukspyttkjertelen en rekke fordøyelsesfunksjoner som også reproduseres utilstrekkelig. På grunn av dette lider de fleste diabetikere av kronisk fordøyelsesbesvær.
Ingefær kontrollerer bivirkningene av diabetes, som uregelmessig avføring og urolig mage. Sunn fordøyelse og forebygging av sure oppstøt er en av hovedfordelene med å bruke ingefær til medisinske formål.
Kataraktutvikling er dessverre en svært vanlig sykdom, der den underliggende årsaken er diabetes. Ingefær mot diabetes bidrar til å bremse utviklingen av katarakt, og kan også forsinke eller minimere sjansene for at den oppstår.
I tillegg til tradisjonell bruk av ingefær, har ingefærekstrakt blitt brukt til å kontrollere metabolsk syndrom. Det har blitt funnet at daglig bruk av ingefær kan redusere kroppsvekt, glukose, insulin, LDL-kolesterol, triglyserider, totalt kolesterol, fosfolipider og frie fettsyrer i blodet betydelig.
Ingefærrot for diabetes
Selv om ingefær først nylig har blitt et aktivt middel mot diabetes, har dens medisinske egenskaper vært kjent i århundrer. Ingefærrot ble brukt i medisin i det gamle Kina, India og mange arabiske land. Den ble brukt til å behandle forkjølelse, magebesvær og hodepine. Kraftige betennelsesdempende stoffer, gingeroler, som er ganske rikelig i ingefær, ble brukt som smertestillende middel. Ingefær ble ofte brukt til å lindre hevelse og redusere smerter hos pasienter med leddgikt og gikt.
Ingefærrot ble også brukt i medisin for å behandle bronkitt, halsbrann, periodiske smerter hos kvinner, kvalme og oppkast; ingefær ble brukt til å behandle mageproblemer, diaré og for å bekjempe øvre luftveisinfeksjoner.
Ingefærrot har også vært kjent i matlaging siden antikken. Krydder laget av knust, tørket ingefær vil gi rettene dine en utsøkt smak og deg – helse.
Ingefærrot kan brukes mot diabetes i forskjellige former - fersk, tørket, knust osv. Veldig velsmakende og sunt, for eksempel te med ingefærbiter. Ulike tinkturer lages av ingefærrot, den kokes og bakes. Så gjennom denne plantens historie har det vært utallige modifikasjoner av bruken. Det viktigste er å ikke glemme å inkludere den i kostholdet ditt hver dag, spesielt for personer med høyt blodsukkernivå.
Behandling av diabetes med ingefær
En annen studie utført av irske forskere har bevist at ingefær kan være nyttig for diabetes. Ifølge deres data kan det å ta bare 1 gram malt ingefær 3 ganger daglig i 8 uker redusere blodsukkernivået betydelig. Følgende parametere ble også vurdert under studien:
- HbA1c er en indikator på skade på røde blodlegemer forårsaket av oksidasjon av sukkerarter (glykering);
- fruktosamin - en skadelig forbindelse som produseres som et biprodukt når sukker reagerer med et amin;
- blodsukkernivå (FBS);
- insulinnivå;
- β-cellefunksjon (β%) - en type celle i bukspyttkjertelen som er ansvarlig for å produsere insulin;
- insulinfølsomhet (S%);
- kvantitativ insulinindeks for sensitivitetstesting (QUICKI).
Resultatene fra studien var overraskende optimistiske: gjennomsnittlig blodsukkernivå sank med 10,5 % ved inntak av ingefær; HbA1c sank fra et gjennomsnitt på 8,2 til 7,7. Insulinresistensen sank også, og QIUCKI-indeksen økte betydelig. Alle andre indikatorer ble enten innenfor de tillatte normene eller så nær normale som mulig.
Det er også verdt å huske at ved å ta ingefær mot diabetes, kan du samtidig bli kvitt mange andre sykdommer som plager deg. Og et sterkt immunforsvar vil være en betydelig prestasjon for ingefær i utviklingen av kroppens beskyttende funksjoner.