Årsaker til overeating og påvirkning på kroppen

I henhold til den internasjonale klassifiseringen av sykdommer i den tiende revisjonen av ICD-10 er overeating klassifisert som: psykiske lidelser og atferdsforstyrrelser (F00-F99):

• F50-F59 Behavioral syndrom assosiert med fysiologiske lidelser og fysiske faktorer
• F50 Spiseforstyrrelser (unntatt: anoreksi NOS, problemer med å mate og introdusere mat, spiseforstyrrelse i barndom og barndom, polyfagi).

Syndromet av overspising er matavhengighet eller matavhengighet. Patologi stammer fra en rekke faktorer og årsaker. Episoden kan vare fra noen få timer til en hel dag. Mannen fortsetter å spise, til tross for full metning.

Slike gluttony innebærer psykiske problemer. Først av alt er det en følelse av anger og bitterhet på grunn av avhengigheten. Denne svake karakteren fører til depressive og asteniske tilstander. Pasienter som ikke klarer å kontrollere overfettingsprosessen, trenger medisinsk hjelp.

[1], [2]

Fører til

Den overdrevne opptaket av mat oppstår på grunn av det mangfold av ulike årsaker som deler på enkelte grupper, anser dem:

Fysiologiske:

• Uvanlighet i magen til endringer i mengden av innkommende mat. På grunn av evnen til å strekke, vises følelsen av matfett bare 15-25 minutter etter å ha spist.
• Falsk følelse av sult. Denne grunnen kan indikere mangel på vitaminer og næringsstoffer i kroppen eller dehydrering. Det er nok å drikke et glass varmt vann og følelsen av sult vil passere.
• Dysfunksjon av kjertlene i indre sekresjon. Lidelser i hypothalamus, som er ansvarlig for appetitten og følelsen av metning fører til at en person ikke føler bremsen under et måltid, konsumere det kontinuerlig.
• Matavhengighet - syntetiske og genetisk modifiserte matvarer, søtsaker med kunstige søtningsmidler, salte og fete er vanedannende, noe som ligner på narkotikamisbruk.

Sosiokulturell:

• Selektiv holdning til produkter. Når du velger et måltid, tar mange hensyn ikke hensyn til brukbarhet og næringsverdi for kroppen, men duften, utseendet, enkel forberedelse og selvfølgelig billig.
• Skadelige vaner og interne holdninger - Klynger kan pålegges av familien og fungere som en slags tradisjon, for eksempel festlig zazhory. I dette tilfellet er mat regnet som en viktig verdi. Dette observeres når du besøker en gjest, når en person spiser, for ikke å fornærme vertinnen eller styrt av sin egen grådighet.
• Begrensninger i ernæring - binge eating kan være forårsaket av en langvarig diett eller underernæring på grunn av mangel på penger til å kjøpe mat.
• Livsstil - raskt tempo i livet og konstant sysselsetting fører til ernæring på renn eller fast i løpet av dagen. Som et resultat spiser folk opp om natten, forårsaker metabolske forstyrrelser og regelmessig overmåling.

Psykologisk:

• Lav selvtillit og selvtillit.
• Ensomhet.
• Depressiv tilstand.
• Negative følelser - stress, angst og frykt kan bli beslaglagt av ulike delikatesser.
• Oppmuntring - i dette tilfellet oppstår gluttoni fra det faktum at en person belønner seg med mat for oppgavene som utføres eller gode gjerninger.

I tillegg til de ovennevnte grunnene er det et slikt problem som overeating hos barn. Det oppstår fra foreldrenes feilstilte holdning til mat. Forsøk på å mate et barn gjennom styrke, når han er full, fører til at barnet strekker seg i magen. På grunn av dette kan barnas kropp lagre mer mat enn den trenger, noe som medfører utvekslingsforstyrrelser og fedme.

[3], [4]

Patogenesen

Mekanismen for utvikling av en spiseforstyrrelse er ikke grundig studert. Mange leger og forskere mener at patogenesen av overeating er direkte relatert til slike faktorer:

1. Genetikk - noen gener øker tendensen til metabolske forstyrrelser. Det vil si at folk som har slektninger med spiseforstyrrelser, også kan få dette problemet til en viss grad.

Flere gener er kjent for vitenskap, mutasjoner der det fører til flådhet og polyfagi:

• GAD2 - dette genet aktiverer produksjonen av gamma-aminosmørsyre i hjernen, som binder seg til nevropeptidstimulerende appetitt.
• Taq1A1 - ansvarlig for mengden dopamin i kroppen. Endringer i nivået fører til at en person tar avgjørelser langsommere og senere opplever en metning med mat.
• FTO er et skremmende gen som er ansvarlig for tendensen til overvekt og avhengighet av mat.

2. Psykologisk helse - oftest er lidelsen en hypertrophied reaksjon på stress. Den patologiske tilstanden utvikler seg hos mennesker med lav selvtillit, obsessiv og impulsiv oppførsel. Og også på grunn av frykt, økt angst, angst.
3. Hjernen - matenes adferd er påvirket av serotonin. Det er et kjemisk stoff i hjernen som regulerer humør, søvn, minne, evnen til å absorbere ny informasjon.
4. Socium - suksess i samfunnet er knyttet til harmoni og fysisk skjønnhet. Ønsket om å se godt ut fører til avvik i spiseadferd. Ofte forekommer patologi hos personer med lav selvtillit og usikker på seg selv.

Etiologi av overeating avhenger av mekanismen av dens utvikling, samtidig symptomatologi og muligheter for korreksjon.

[5], [6], [7], [8], [9],

Effekt av overeating på kroppen

En stor mengde mat spist negativt påvirker den generelle helsen. La oss vurdere effekten av overeating på kroppen:

• Først og fremst faller mage-tarmkanalen under synet, som strekker seg, endrer form og størrelse. I en viss grad fremkaller dette ytterligere uskyldighet for å fylle hele kroppens volum og få en følelse av satiation.
• Forstyrrelser fra mage-tarmkanalen fører til en nedgang i tarmveggens tone, noe som reduserer evakueringen av tarminnholdet. Mat er forsinket i tarmen, stoffer som må utskilles fra kroppen med en avføring begynner å bli absorbert i blodet. Intoxicering av kroppen med rotting av næringsstoffer har negativ innvirkning på intellektuell og fysisk aktivitet.
• Gradvis opphopning av fettavsetninger utløser patologiske mekanismer som forstyrrer funksjonen av kardiovaskulære og respiratoriske systemer. Lungene er ikke i stand til å jobbe normalt, på grunn av hva oksygenmetningen av vev avtar og anemiske forhold utvikler seg.
• De fete forekomster av hjerteutmattelse på grunn av økt blodvolum. Dette fører til svekkelse og slitasje. Det er en vevstopp, risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer øker. Forhøyede nivåer av kolesterol er farlige for blokkering av kar og utvikling av aterosklerose, hjerteinfarkt og slag.
• En økt mengde mat forårsaker forstyrrelser i bukspyttkjertelen. Overdreven belastning fører til degenerasjonen av parenkymvevet i bindevevet. Økt risiko for pankreatitt og diabetes. Også hormonelle lidelser er mulige.
• Overvekt påvirker ikke bare organene, men også ryggraden, leddene. Overflødig kroppsvekt fører til rask slitasje på skjelettet. Fedme svekker betydelig mobilitet og metabolske prosesser.

I tillegg til ovennevnte brudd undergraver spiseforstyrrelser immunforsvaret. En person begynner å lide oftere fra katarral- og virussykdommer, kroniske patologier blir mer akutte.

[10]

Påvirkning av lever overeating på leveren

Et multifunksjonsorgan som utfører mange oppgaver samtidig, er leveren. Misbruk av mat og alkoholholdige drikker påvirker lever og hele kroppen negativt.

• Krenkelse av utskillelsen av galle og magesaft forårsaker fordøyelsesproblemer. Leveren nøytraliserer ikke toksiner, slagger, fett, virus og andre skadelige stoffer som nå kommer inn i blodet. På grunn av dette kan magesår og dyskinesi av galdekanaler utvikles. Det forverrer tilstanden til hud, hår og negler.
• I leverenceller akkumuleres en overdreven mengde triglyserider. På grunn av økt mengde fett og slaggering av kroppen utvikler toksinforgiftning. På grunn av dette klare mange organer, inkludert leveren, ikke med sitt arbeid.

De første tegn på brudd fra leveren er vanskelige å legge merke til, til tross for at det øker i størrelse. Orgelet fortsetter å fungere normalt, og den smertefulle symptomatologien er ganske uspesifisert. Først og fremst, kronisk tretthet og døsighet, utvikler en følelse av tyngde i høyre underliv.

Overdreven spising i lang tid i 20% av tilfellene fører til utvikling av fett hepatose. Sykdommen ledsages av ødeleggelsen av organets celler på grunn av inflammatoriske prosesser. I følge symptomene ligner det tegn på influensa med å trekke smerter under ribbenene på høyre side. Gradvis fører problemer med fordøyelsen til at døende vev begynner å bli erstattet av bindemiddel, det vil si arrvev.

Ved de første tegn på feil i leveren, må du søke medisinsk hjelp og gjennomgå en rekke undersøkelser. Tilstand legeme evaluert ved kompleks laboratorieanalyser: total og direkte bilirubin, alaninaminotransferase, gamma-glutamiltranspep tidaza. For behandling utnevne hepatoprotektive stoffer i kombinasjon med diett og ytterligere moderat sunt kosthold.

Effekt av overeating på bukspyttkjertelen

Økt matinntak påvirker gastrointestinaltraktoren negativt, inkludert pankreas funksjon. Denne kroppen produserer enzymer (trypsin, amylase, lipase), som bryter ned fett, og syntetiserer også hormoner insulin og glukoganer.

Overeating i lang tid fører til slike sykdommer:

1. Pankreatin er en betennelse i bukspyttkjertelen, har flere stadier, kan fortsette i kronisk form. Det er ledsaget av uttalt smertefulle opplevelser, angrep av kvalme og oppkast.
2. Dannelsen av steiner - steiner oppstår på grunn av metabolske forstyrrelser. Patologi oppstår med alvorlige smerteangrep, feber, betennelsesreaksjoner og oppkast.
3. Diabetes er et brudd på det endokrine systemet. Det preges av utilstrekkelig produksjon av hormoninsulinet gjennom kjertelen. Insektmangel fører til brudd i behandlingen av glukose i glykogen.

Alle forstyrrelser i bukspyttkjertelen forårsaket av voracity, ledsaget av angrep av kvalme og oppkast, alvorlig smerte i overlivet.

Behandling av smertefull tilstand består i diettbehandling. Følgende produkter er utestengt:

• Alkoholholdige og lave alkoholholdige drikker.
• Oljete, stekt, krydret, salt og med mye kryddermat.
• Søtsaker.
• Kullsyreholdige drikker.
• Kaffe og sterk te.

Grunnlaget for kostholdet bør være lav-fett varianter av fisk og kjøtt, stuet, bakte og kokte grønnsaker, korn, meieriprodukter og egg, nøtter, planteoljer, urter og renset vann uten kullsyre. Måltidene bør være moderat, er det ønskelig å følge brøk-modus. Kostholdet er observert i lang tid, og i spesielt alvorlige tilfeller - gjennom hele livet.

[11]