Aminosyrer: arginin, lysin, ornitin

Arginin og ornitin er utskiftbare aminosyrer, mens lysin er en essensiell aminosyre som må fås fra mat.

Hovedfunksjoner

• Øk muskelmassen.
• Reduser mengden fettvev.
• Øk utskillelsen av veksthormon.

Teoretisk sett kan man konkludere med at oralt inntak av én aminosyre eller en kombinasjon av dem vil øke sirkulasjonen av veksthormon (GH) og insulin. Fordelen med forhøyede GH- og insulinnivåer er relatert til deres anabole egenskaper. Det antydes at forhøyede GH- og insulinnivåer bidrar til en økning i muskelmasse og en reduksjon i mengden fettvev.

GH-konsentrasjonene økte ved 30, 60 og 90 minutters trening, men det ble ikke observert noen forskjeller mellom gruppene. Ved basale nivåer økte akutt GH-sekresjon etter aminosyreadministrasjon.

Forskningsresultater

Fogelholm et al. studerte inntaket av 2 g arginin, lysin og ornitin tatt to ganger daglig. Elleve vektløftere fikk enten aminosyren eller placebo, og GH- og insulinnivåene ble målt hver 24. time. Toppene i GH-nivåene var ikke forskjellige mellom placebo- og aminosyregruppene, og insulinnivåene økte ikke etter tilskudd. Forskerne konkluderte med at den ergogene verdien av lave doser aminosyrer er tvilsom.

Fordi GH-nivåene synker med alderen, undersøkte Corpas et al. effekten av oralt lysin- og arginintilskudd på GH hos eldre menn (69 ± 5 år). To grupper på åtte friske menn fikk 3 g arginin og lysin to ganger daglig i 14 dager. GH-nivåene ble målt i blodprøver samlet hvert 20. minutt fra kl. 02.00 til 08.00. Resultatene viste at både GH- og seruminsulinnivåer ikke endret seg signifikant, noe som tyder på at oralt arginin- og lysintilskudd ikke er et middel for å øke GH-sekresjonen hos eldre menn.

Suminski et al. studerte effekten av aminosyretilskudd og styrketrening på plasmakonsentrasjonen av veksthormon hos unge menn. Fire sett med studier ble utført på 16 personer: det første settet involverte trening og placebo, det andre settet involverte trening og aminosyre, det tredje settet involverte kun aminosyre, og det fjerde settet involverte kun placebo.

Anbefalinger

Studier har vist at tilskudd med arginin, lysin og ornitin ikke påvirker GH-nivåer eller kroppssammensetning. Kombinasjon av tilskudd med trening øker ikke GH-nivåene mer enn trening alene.

Den raske utvidelsen av kosttilskudd med frie aminosyrer har gjort det mulig å konsumere store mengder individuelle aminosyrer. Dette er ikke mulig med proteinmat eller proteintilskudd, siden de inneholder forskjellige aminosyrer. Det er ingen kjente problemer forbundet med inntak av individuelle aminosyrer, bortsett fra eosinofili-myalgi-syndrom (forårsaket av forurenset tryptofan). Imidlertid kan store doser av noen aminosyrer forstyrre absorpsjonen, forårsake mage-tarmforstyrrelser og føre til metabolske ubalanser, så det er lurt å unngå store doser av individuelle aminosyrer inntil deres sikkerhet er bevist.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]