Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Nyttige og skadelige produkter for visjon
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Teknisk fremgang, har mange fordeler, har motsatt side av mynten. På et eksempel på syn er det veldig merkbart. TV, datamaskin, tabletter kan presentere en "overraskelse", ødelegge deres syn. Negativt påvirker miljøet, som lenge har vært et globalt problem. Skadelig for øynene, lang eksponering for solen uten beskyttelsesbriller. Påvirker mangel på søvn og forstyrret søvn. Det kan komme en tid da du ikke kan merke seg at reduksjonen i synsstyrken ikke lenger er mulig. Behandling er nødvendig, ofte kompleks og kardinal. Selv om det var mulig å bare overvåke helsen til øynene, ikke rabatt de nyttige produktene for visjon, introdusere dem i kostholdet ditt.
Nyttige produkter for visjon
For å forhindre synkronitetsnedsettelse, for å fjerne glaukom, vil grå stær og dystrofi hjelpe det til å vise nyttige produkter til synet. De er tilgjengelige for alle: ikke eksotisk og billig.
For noen år siden i vurderingen av slike produkter ville nødvendigvis være blåbær. Selv i dag er det ikke utelatt fra listen: virkningen forblir uendret. Men forskning har vist at blåbær er dårligere enn grønnsaker og frukt av grønn og gul farge. De inneholder en stor mengde karoten, zeaxanthin og lutein, pigmenter som aktivt støtter øyehelsen.
I hjemmet kan produktene som trengs for synet bli spist rå og etter varmebehandling. I det første tilfellet, i vitaminer og frukt, blir vitaminer bevaret så mye som mulig. Og i den bearbeidede formen er det lettere å fordøye.
Hvis du velger disse eller andre produktene, må du kjenne kilden til nøyaktig hvilke vitaminer de utfører. For å opprettholde en god visjon er det nødvendig med vitamin C, B, D, E og sporstoffer som kalsium, kalium, fosfor, natrium, fluor, fosfor, kobber, sink og jern.
Produkter for å forbedre visjonen
Hvis arbeidet er relatert til arbeid med øyenbelastning, og derfor, med tretthet, anbefales det å forbedre synet og avlaste spenningen. For det første - juice fra persille med gulrøtter. Anbefalt månedlig kurs: I morgen, på tom mage, må du drikke et glass fersk juice. Lider nærsynthet inkluderer i kostholdet gresskar og hagtorn. For å bevare styrke og elastisitet i øyets fartøy, bruk rosehips og aprikoser i enhver form - fra juice til tørket frukt. Glaukom og katarakt i lang tid "braked" en spiseskje persille juice daglig.
Gresskaret fortjener oppmerksomhet: det er sjenerøst i karoten. Supper, frokostblandinger og potetmos er laget av det. Det produserer utmerket gresskar grøt, suppe og potetmos. Og det raske gresskaret som legges til salaten, gir parabolen en spesiell smak, dessuten en velsmakende smak.
Produkter for skarphet
Nesten alle grønnsaker og frukt er nyttige. Men det er produkter for synsskarphet, hvis effekt er overbevisende bevist. Løk og hvitløk, som oftest legges til salater, første og andre kurs, fremmer synsskarphet, gjenoppretter klarhet: dette sikres av svovelet som finnes i dem.
Gulrøtter, der mange vitaminer, inkludert vitamin A og beta-karoten, også forbedrer synsstyrken. Gulrøtter kan brukes i det daglige dietten, ved å variere oppvasken. Veldig nyttig salat fra den, kledd med rømme. Eller braised gulrøtter med krem: dette forbedrer karotenets fettløselighet.
Blåbær, som allerede er nevnt, bidrar også til synlighet og reduserer øyet tretthet. Det er mange vitaminer B1 og C, det er et pigment av lutein. Blåbær er universelle og i denne forbindelse: det er nyttig i syltetøy og syltetøy, fersk og frossen.
Produkter som er nyttige for å se et barn
For å beskytte barnet mot øyesykdom, bør ernæringen være så nyttig som mulig. Først av alt, beriket med vitaminer. De fleste av dem i grønnsaker og frukt. Og det er ikke nødvendig at de blir importert. Det er mye viktigere at produktene som er nyttige for barnets visjon er miljøvennlige. De må forbrukes fersk, kokt, bakt, som tørket frukt.
- På bordet bør være et gresskar - et lagerhus med vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for øynene. Gresskar inneholder lutein, zeaxanthin, sink og vitaminer B1, B2, C, A.
Les også:
- Spinat, der det er lutein, motstår vellykket katarakt. Han anses med rette å være en effektiv forebygging av sykdommen.
- Alle vet om fordelene med løk og hvitløk, og alle bruker dem aktivt. For øynene er disse grønnsakene uerstattelige: de er mettede med svovel og beholder derfor synsskarphet.
- Brokkoli, blåbær og gulrøtter er også veldig nyttige. De har mye vitaminer og lutein.
- Utmerket forebygging av øyesykdommer er fersken, druer og appelsiner, vitaminblandingen som er veldig rik.
- For å styrke, for ikke å ødelegge hornhinnen, er det nødvendig med flavonoider. De er i sjokolade.
- Pålitelige assistenter i motstandsdyktige øye sykdommer er cottage cheese og fisk. I ostemassen er riboflavin - vitamin B2. Med hjelpen i hornhinnen i øyet og dets linse er det en prosess med metabolisme.
- Fisk og fiskeolje er kilder til essensielle fettsyrer. Med deres hjelp opprettes et hinder for å forhindre makuladegenerasjon av øyet. Spesielt er det karakteristisk for laks, sardin og makrell.
Fra tidlig barndom i barnets diett må det være egg, bedre - vaktel. Hvis de ikke forårsaker allergi, bør barnet spise egg som en selvstendig matrett. Hvor mange ganger i uken, på denne kontoen er det bedre å få råd fra en barnelege.
Produkter som er skadelige for synet
Det har lenge vist seg at ikke alle matvarer kan være nyttige. Hvis du snakker om øyesykdom og hvordan du kan forebygge sykdommen, må du vite hvilke produkter som er skadelige for synet.
Først og fremst brød. I Vesten foresøker forskere minimumsmengden brød i det daglige kostholdet. Deres studier bekreftet at brød kan provosere utviklingen av nærsynthet. Det handler om raffinert stivelse, som er tilstede i baking. Det forårsaker vekst av insulin, som provoserer nærsynthet. Samtidig reduseres protein - en negativ effekt på øyeeballet.
Deretter - karbohydrater, hvorav overskudd i fastmat og lignende produkter. Det moderne tempoet i store byer, når hjemmelagde lunsjer blir en sjeldenhet, forårsaket spredningen av såkalt "fast food" i megacities. Dette er et stort salg av fastfood, bakevarer, kaker, paier, etc. Asiaspesifikke ris begynte også å erstatte, sammen med pasta, grønnsaker og frukt.
Overskuddet av karbohydrater er spesielt farlig for de som har overvinnet 40 års grensen. I denne alderen blir karbohydrat overmetning et springbrett for utvikling av blindhet. Et alternativ til karbohydrater er nødvendig: det konstante forbruket av grønne grønnsaker og reduksjonen i deres dietter av mel og pasta.
Alkoholskaden kan ikke sies mye: det ødelegger ikke bare nervesystemet, nesten alle indre organer, men forårsaker også øyesykdom. Oftalmologer snakker om alkoholforgiftning, noe som negativt påvirker synet: Kroniske optikere kan fornemme optisk nerve. Dette er resultatet av forgiftning av nervevev. Den cerebrale cortexen er også forgiftet.
Katarakt og salt er et påvist tandem. Overdreven saltforbruk forhindrer fjerning av fuktighet fra kroppen, noe som for øyet uttrykkes i økt intraokulært trykk.
Også for kaffeelskere er det nødvendig med begrensninger for å unngå øyesykdom i fremtiden. Koffeinen i kaffen øker det intraokulære trykket, og dette er det grønne lyset av glaukom.
Og til slutt, konserveringsmidler og stabilisatorer. Ansvarlige produsenter merker ærlig etikett chips, croutoner, tyggegummi, drikkevarer og juice av langvarig lagring med spesialkode "E" og nummer. Dette er indeksen for hva som er best å ikke spise eller gjøre det svært sjelden. Disse produktene er skadelige for øynene: de kan endre den normale sammensetningen av øyevevet.