Sikring mot diabetes

Irga er ikke et veldig populært bær i vårt område, selv om det vokser her i Ukraina (så vel som i Russland, Japan, Europa og Amerika). Utseendemessig ligner fruktene nyper, bare fargen på modne bær er ikke rød, men blå. Den uvanlige søtsyrlige smaken og den behagelige aromaen er ganske attraktiv, og den rike kjemiske sammensetningen av bærene gjør dem ikke bare smakfulle, men også en helbredende dessert.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Fordeler

Bæret inneholder store mengder vitamin C, A og P, samt et kompleks av B-vitaminer, som er av stor verdi ved metabolske forstyrrelser. Kobber og kobolt dominerer blant mikroelementene i frukten.

Irga regnes som et bær med gode antioksidantegenskaper, som kommer av det høye innholdet av askorbinsyre og karoten. På grunn av denne egenskapen til bæret bidrar det til å opprettholde immuniteten, lindrer sykdomsforløpet og øker stressmotstanden. Irgas frukter bidrar til å fjerne radionuklider og skadelige stoffer fra kroppen, reduserer kolesterolnivået i blodet, har en positiv effekt på hjertefunksjonen, forbedrer fordøyelsessystemets funksjon, bekjemper effektivt betennelsesprosesser i mage-tarmkanalen og reduserer nervesystemets eksitabilitet.

Aroniabærrene påvirker ikke glukosenivået i blodet, men det lave kaloriinnholdet (45 kcal) og den glykemiske indeksen på 20 gjør at bæret kan inkluderes i diabetikeres kosthold som et styrkende multivitaminmiddel. Karbohydratinnholdet i bæret varierer fra 7 til 15 g, men det er hovedsakelig fruktose, som ikke krever ytterligere produksjon av insulin. Det høye fiberinnholdet i frukten hindrer plantesukker i å absorberes raskt og trenge inn i blodet.

For diabetes av alle typer kan irga konsumeres fersk, frossen eller tørket, samt i juice, fruktdrikker, kompotter, saft og sukkerfri syltetøy. Ferske bær kan konsumeres i mengden av 1 glass.

[ 6 ], [ 7 ]

Kontra

Denne verdifulle vitaminplanten har mange nyttige egenskaper som kan spille en grusom spøk med noen samtidige sykdommer. Å senke blodtrykket, som er nødvendig for hypertensjon, vil være farlig for hypotensive pasienter, hvis blodtrykksavlesninger allerede er patologisk lave. Bærets evne til å fortynne blodet vil være nyttig for hjertepasienter og pasienter som er utsatt for trombose, men for personer hvis aktiviteter er forbundet med økt risiko for skade, vil denne egenskapen bare føre til problemer, fordi den bare vil øke blødningen fra sår.

Irga har en beroligende effekt på nervesystemet, noe som er veldig nyttig når det gjelder stressmotstand og en god natts søvn, men folk hvis arbeid krever konsentrasjon trenger ikke en slik effekt, fordi det vil være potensielt farlig.

Alle disse kontraindikasjonene er relevante ved inntak av bær i betydelige mengder, mens et par aromatiske frukter sannsynligvis ikke vil skade noen.

[ 8 ], [ 9 ]