^

Helse

Bifidobakterier

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Bifidobakterier er gram-positive ikke-spore-dannende immobile pinner. Pleomorphic, difteri eller clavate med en avrundet spiss og en annen konusformet, flekker mindre intensivt. Cellene kan være coccoid, langstrakt, bifurcate og selv forgrenet; arrangeres enkeltvis, parvis, i form av bokstaver V og Y i korte kjeder eller grupper i form av kinesiske tegn. En typisk art er Propionibacterium.

Les også:  Topp 10 produkter som inneholder probiotika

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],

Kulturelle egenskaper av bifidobakterier

De fleste bakteriestammer vokser raskest under anaerobe forhold, på spesialmedier, med en optimal pH på 7,0 ved 25-45 ° C.

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12], [13]

Biokjemisk aktivitet av bifidobakterier

Bifidobakterier har en gjærbar metabolisme. Fermenteringsprodukter inkluderer kombinasjoner av propionsyre og eddiksyre. De fleste stammer danner ammoniakk fra proteinstoffer.

trusted-source[14], [15], [16], [17], [18],

Økologisk nisje av bifidobakterier

Menneskelig hud, fordøyelseskanal av mennesker og dyr: funnet i meieriprodukter.

trusted-source[19], [20], [21], [22], [23], [24],

Følsomhet mot antimikrobielle midler

Bifidobakterier er følsomme overfor effektene av vanlige antiseptiske midler og desinfeksjonsmidler.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.