Huden (cutis), som danner det generelle dekket av menneskekroppen (integumentum commune), er i direkte kontakt med det ytre miljøet og utfører en rekke funksjoner. Den beskytter kroppen mot ytre påvirkninger, inkludert mekaniske, deltar i kroppens termoregulering og metabolske prosesser, skiller ut svette og talg, utfører en respirasjonsfunksjon og inneholder energireserver (subkutant fett).