Kaffe og trykk

Mange av oss har blitt vant til å drikke om morgenen en kopp eller to duftende nybrygget kaffe. Denne unike drikken gjør oss våkne opp, gir styrke og energi, justerer for en ny dag. For de fleste blir morgenen uten en kopp kaffe en slags dårligere, ufullstendig. Imidlertid blir mange kaffelskere ofte forstyrret av de mange myter og forbud som henger rundt en vanlig kopp kaffe: kaffe og trykk, hjerte, blodårer. Er kaffe så forferdelig som den er "malt"? Hvordan påvirker kaffen trykket og kan det brukes av hypertensiver? Vi vil snakke om alt dette i dette emnet.

[1], [2], [3], [4]

Øker kaffe eller senker trykket?

Det faktum at koffein øker blodtrykket er kjent i lang tid: Det har vært ganske mange studier på dette emnet. For eksempel, for noen år siden, utførte spesialistene til den medisinprofylaktiske stolen ved Universitetet i Madrid ved Universitetet i Madrid et eksperiment som bestemmer de nøyaktige indeksene for trykkøkning etter å ha drukket en kopp kaffe. Under forsøket ble det funnet at koffein i mengden 200-300 mg (2-3 kopper kaffe) øker den systoliske indeksen for blodtrykk med 8,1 mm Hg. Og den diastoliske indeksen er 5,7 mm Hg. Art. Økt trykk blir observert i løpet av de første 60 minuttene etter inntak av koffein og kan holdes i ca 3 timer. Forsøket ble utført på friske mennesker som ikke lider av hypertensjon, hypotensjon eller kardiovaskulære patologier.

Men nesten alle eksperter overbevist klart at for å fastslå "harmløshet" av koffein, kreves langtidsstudier som skal overvåke bruken av kaffe i flere år og enda flere tiår. Bare slike studier vil tillate med nøyaktighet å angi de positive eller negative effektene av koffein på trykk og organismen som helhet.

[5]

Hvordan påvirker kaffen trykket?

De neste studiene ble utført av italienske spesialister. De tildelte 20 frivillige, som hver morgen måtte drikke en espressokopp. Ifølge resultatene reduserer en espressokopp den koronare blodstrømmen med ca. 20% i 60 minutter etter inntaket. Hvis det opprinnelig er problemer med hjertet, kan bruk av bare en kopp sterk kaffe forårsake hjertesmerter og perifer sirkulasjonsforstyrrelser. Selvfølgelig, hvis hjertet er helt sunt, så kan en person ikke ha en negativ innvirkning.

Det samme gjelder effekten av kaffe på trykk.

Kaffe under redusert trykk er i stand til å stabilisere indeksene og redusere trykket tilbake til normalt. En annen ting er at kaffe forårsaker noe avhengighet, så en hypotonisk person som drikker kaffe om morgenen for å øke blodtrykket, kan eventuelt kreve større og større doser av drikken. Og dette kan allerede påvirke tilstanden til kardiovaskulærsystemet.

Kaffe ved høyt trykk er mest skadelig. Hvorfor? Faktum er at med hypertensjon er det allerede økt stress på hjertet og blodårene, og bruken av kaffe forverrer denne tilstanden. I tillegg kan en liten økning i trykk etter å ha drukket kaffe "anspore" og starte en mekanisme for å øke trykket i kroppen, noe som vil påvirke ytelsen betydelig. Systemet for regulering av trykk hos hypertensive pasienter er i en "cranky" tilstand, og bruken av en kopp-to-smaksatt drikke kan utløses av en økning i trykk.

Personer med stabilt trykk kan ikke være redd for å drikke kaffe. Selvfølgelig innen rimelige grenser. To eller tre kopper nybrygget økologisk kaffe gjør ikke vondt i dag, men eksperter anbefaler ikke å drikke pulverkaffe eller en surrogat, og bruke det i mer enn 5 kopper om dagen, da dette kan føre til utarming av nerveceller og utseendet på konstant følelse av utmattelse.

Blir kaffe økt press?

Kaffe tilhører en av de mest populære drikkene. Dens viktigste ingrediens er koffein, anerkjent som en naturlig naturlig stimulant. Koffein finnes ikke bare i kaffebønner, men også i noen nøtter, frukt og løvrike deler av planter. Men de fleste får dette stoffet med te eller kaffe, så vel som med cola eller sjokolade.

Den massive bruken av kaffe og var årsaken til alle slags studier som ble utført for å studere effekten av kaffe på blodtrykk.

Kaffe stimulerer sentralnervesystemet, så det brukes ofte til tretthet, søvnmangel, og for å forbedre mental aktivitet. Men store konsentrasjoner av koffein i blodet kan føre til vaskulære spasmer, som igjen vil påvirke økningen i blodtrykket.

Endogen nukleosidadenosin syntetiseres i sentralnervesystemet, som er ansvarlig for den normale prosessen med å sovne, en sunn søvn og en reduksjon i aktivitet innen slutten av dagen. Hvis det ikke var for adenosins virkning, ville en person være våken i mange dager på rad, og deretter ville det ganske enkelt falle ned fra utmattelse og utmattelse. Dette stoffet bestemmer personens behov for hvile og presser kroppen til å sove og gjenopprette styrke.

Koffein har evne til å blokkere syntesen av adenosin, som på den ene siden stimulerer hjernens aktivitet, men derimot er en faktor i økende blodtrykk. I tillegg stimulerer koffein adrenalinhormonproduksjonen av binyrene, som også favoriserer økt blodtrykk.

Basert på dette konkluderte mange forskere at vanlig kaffeforbruk kan provosere en jevn økning i blodtrykket selv hos personer med i utgangspunktet normalt blodtrykk.

Men slike konklusjoner er ikke helt sanne. Ifølge resultatene fra de nyeste forsøkene, er BP-økningen med regelmessig bruk av drikke i en sunn person svært langsom, men i en person som er utsatt for høyt blodtrykk, fortsetter denne prosessen raskere. Således, hvis en person har en tendens til å øke trykket, så kan kaffe bidra til denne økningen. Sant, enkelte forskere sier at for å utvikle en tendens til å øke trykket, bør det drikke mer enn 2 kopper kaffe om dagen.

[6], [7]

Senker presset av kaffe?

La oss gå tilbake til resultatene av studier utført av verdenseksperter. Vi har allerede sagt at graden av økning i trykk etter koffeininntak hos friske mennesker er mindre uttalt enn hos hypertensive pasienter. Men disse indikatorene er som regel ukritiske og varer ikke lenge. I tillegg, som et resultat av alle de samme studiene, har data blitt oppnådd som forskere fremdeles ikke kan forklare forståelig: i 15% av pasientene som lider av en regelmessig økning i blodtrykket, faller trykket ned ved bruk av 2 kopper kaffe per dag.

Hvordan forklarer spesialister dette?

1. Forholdet mellom kaffe og trykk er faktisk mye mer komplisert enn det virket før. Det er bevist at den konstante og langvarige bruk av ulike doser koffein utvikler en viss grad av avhengighet til kaffe, noe som kan redusere graden av virkning på blodtrykket. Noen eksperimenter tyder på at folk som ikke drikker kaffe, er mindre sannsynlig å utvikle hypertensjon. Andre studier viser at de som drikker kaffe hele tiden, men moderat, har redusert risiko. Kroppen deres "blir vant til" koffein og slutter å reagere på den, som en kilde til økt trykk.
2. Effekten av kaffe på blodtrykk individuelt, og kan avhenge av tilstedeværelse eller fravær av sykdom, på nervesystemet og kroppens genetiske egenskaper. Det er ikke en hemmelighet at noen gener i kroppen vår er ansvarlige for hastigheten og graden av koffeinoppdeling i menneskekroppen. For noen er denne prosessen rask, og for noen er det sakte. Av denne grunn kan i noen mennesker til og med en kopp kaffe føre til økt trykk, mens andre blir ufarlige og har et mye større volum av drikke.

[8]

Hvorfor øker kaffen press?

Eksperimentelle eksperimenter, under hvilke målinger av aktiviteten av elektriske impulser i hjernen viste at forbruket av 200-300 ml kaffe har en signifikant effekt på graden av hjernevirkning, som fører den fra en rolig tilstand til en meget aktiv tilstand. På grunn av denne egenskapen kalles koffein ofte som et "psykotropisk" stoff.

Kaffe påvirker hjernefunksjonen, hemmer produksjonen av adenosin, som blant annet bidrar til å overføre nerveimpulser langs nervefibrene. Som et resultat etterlater den beroligende evnen til adenosin ikke spor: Nevronene blir raskt og permanent opphisset, stimulert til utmattelse.

Samtidig med disse prosessene, er det en effekt på binyrene, som forårsaker en økning i blodstrømmen av mengden "stresshormoner". Disse er adrenalin, kortisol og norepinefrin. Disse stoffene produseres vanligvis dersom personen er i en engstelig, nervøs eller skremt tilstand. Som et resultat er det en ytterligere stimulering av hjerneaktivitet, som før eller senere fører til akselerasjon av hjerteaktivitet, økt blodsirkulasjon og spasmer av perifere kar og cerebrale kar. Resultatet - økt motoraktivitet, psykomotorisk agitasjon og økt blodtrykk.

Grønn kaffe og press

Grønne kaffebønner brukes aktivt i medisin som et middel til å stimulere metabolisme, stabilisere nivået av sukker, aktivere sentralnervesystemet. Selvfølgelig, som vanlig kaffe, krever grønne korn etterlevelse, ellers kan misbruk av grønn kaffe påvirke arbeidet til mange kroppssystemer.

Det har vært eksperimentelt bevist at 2-3 kopper grønn kaffe om dagen reduserer sannsynligheten for onkologiske sykdommer, fedme, type II diabetes, samt problemer med kapillærene.

Hvordan sammenligner grønn kaffe og trykk?

Grønn kaffe inneholder samme koffein som i ristede, svarte kaffebønner. Derfor anbefales grønn kaffe å drikke til personer som ikke har problemer med trykk eller hypotoniske mennesker - folk med en tendens til å senke presset.

Under redusert trykk kan grønn kaffe produsere slike effekter:

• stabilisere tilstanden til koronarbeinene;
• å balansere det cerebrale vaskulære systemet;
• stimulere luftveiene og motorens sentre;
• normalisere vaskulaturen av skjelettmuskulaturen;
• stimulere hjerteaktivitet;
• for å akselerere blodsirkulasjonen.

Det er ikke bekreftet at grønn kaffe senker trykket. Leger utvilsomt hevder: til personer med II og III st. Hypertensiv sykdom, er bruk av kaffe, inkludert grønn, svært uønsket.

I alle andre mennesker bør bruk av grønn kaffe innenfor rimelige grenser ikke føre til en signifikant økning i blodtrykket. Man bør imidlertid ikke glemme at misbruk av drikke og det vanlige overskudd av tillatte doser kan føre til vaskulære spasmer i hjernen, økt blodtrykk og alvorlige funksjonsfeil i hjerte- og hjernefunksjonene.

Som vist ved systematiske observasjoner, er hver femte person som drikker kaffe, en økning i trykk. Den nøyaktige mekanismen til denne økningen er imidlertid ikke grundig studert.

Koffein natriumbenzoat øker blodtrykket?

Koffein-natriumbenzoat er et psyko-stimulerende stoff, nesten helt analogt med koffein. Som regel brukes det til å stimulere sentralnervesystemet, narkotiske rusmidler, etc., sykdommer som krever excitering av vasomotoriske og respiratoriske sentre.

Visst, koffein-natriumbenzoat øker blodtrykket, som vanlig koffein. Det kan også forårsake "vanedannende" effekt, søvnforstyrrelse og generell agitasjon.

Koffein-benzoatnatrium brukes ikke med jevn økning i blodtrykk, med økt intraokulært trykk, aterosklerose og søvnforstyrrelser.

Effekten av stoffet på trykkindeksene bestemmes av doseringen av denne psykostimulanten, og også av de første verdier av arterietrykket.

[9], [10],

Kaffe med melk øker trykket?

Å hevde om den positive eller negative effekten av kaffe med tilsetning av melk på kroppen er svært vanskelig. Mest sannsynlig er kjernefeltet i saken ikke så mye i en drink som i sin mengde. Hvis bruk av kaffe drikker, jevn melk, vil være moderat, så vil eventuelle farer være minimal.

Det faktum at koffein kan bidra til å øke blodtrykket, er bevist. Når det gjelder melk, er dette et kontroversielt problem. Mange eksperter er tilbøyelige til å si at tilsetning av melk til kaffe kan senke konsentrasjonen av koffein, men det vil ikke være i stand til å nøytralisere det helt. Derfor anbefales det å drikke kaffe med melk, men igjen i rimelige grenser: ikke mer enn 2-3 kopper om dagen. I tillegg kan tilstedeværelsen av et meieriprodukt i kaffe gi opp kalsiumtap, noe som er svært viktig, spesielt for eldre.

Det kan konfidensielt bekreftes: det er mulig at kaffe med melk øker presset, men er som regel ubetydelig. Opptil 3 kopper ikke sterk kaffe med melk kan forbrukes av noen person.

[11], [12]

Koffeinert kaffe øker blodtrykket?

Kaffe uten koffein - det virker, en utmerket måte for de som ikke anbefaler vanlig kaffe. Men er det så enkelt?

Vanskeligheten er at "koffeinfri kaffe" ikke er akkurat det riktige navnet på drikken. Det ville være mer riktig å si "kaffe med mindre koffein". Fremstillingen av slik kaffe tillater innholdet av et uønsket alkaloid i en mengde på mer enn 3 mg. Faktisk inneholder en kopp oppløselig koffeinfri drikke fortsatt opp til 14 mg koffein, og i en kopp koffeinfri kaffe "uten koffein" - opp til 13,5 mg. Og hva vil skje hvis en hypertensiv pasient, som er sikker på at han drikker koffeinfri kaffe, vil bruke 6-7 kopper med drikke? Men denne mengden koffein kan allerede påvirke kroppen.

Mens teknologiske utstyret kaffe decaffeination prosessen ufullkomne, eksperter anbefaler ikke å lene seg på en slik drikk: tilsetning av lave doser av kaffein, inneholder kaffe slike forurensninger fra gjenværende drikkevarerense reaksjoner fra koffein, og en større mengde av fett enn i konvensjonell kaffe. Og smaken, som de sier, "til kjæresten."

Hvis du virkelig vil ha kaffe, så drikk den vanlige svart, men naturlig, ikke løselig. Og ikke overdrive det: en kopp, du kan med melk, er usannsynlig å bringe mye skade. Eller virkelig gå til cikoria: her er det absolutt ingen koffein.

[13], [14], [15], [16]

Kaffe med intrakranielt trykk

Koffein er kontraindisert med økt intraokulært og intrakranielt trykk.

Den vanligste årsaken til økt intrakranielt trykk er spasmer av cerebral fartøy. Og koffein, som vi sa ovenfor, kan bare forverre disse spasmene, noe som i stor grad vil komplisere blodsirkulasjonen og forverre pasientens tilstand.

Med økt intrakranielt trykk bør du drikke drinker og narkotika som utvider lumen i blodkarene, forbedrer blodsirkulasjonen, noe som kan lindre symptomer og spesielt hodepine.

Eksperimentering med bruk av kaffe med intrakranielt trykk bør ikke: du bør drikke drikke og mat, bare være i full sikkerhet for at de ikke vil skade deg.

[17], [18], [19], [20], [21]

Hvilken kaffe øker trykket?

Hvilken kaffe øker trykket? I prinsippet kan dette tilskrives enhver type kaffe: vanlig oppløselig eller malt, grønn og til og med koffeinfri kaffe, hvis forbrukes uten mål.

En sunn person som moderat bruker kaffe kan få mange fordeler fra denne drinken:

• stimulering av metabolske prosesser;
• reduksjon av risiko for type II diabetes og onkologiske sykdommer;
• forbedring av følelsesorganernes funksjon, oppmerksomhetskonsentrasjon, minne;
• øke mental og fysisk ytelse.

Med en tendens til økt blodtrykk, og spesielt med diagnostisert hypertensjon, bør kaffe brukes flere ganger mer nøyaktig: ikke mer enn 2 kopper om dagen, ikke sterk, bare naturlig bakken, med melk og ikke i tom mage.

Og mer: prøv å ikke drikke kaffe hver dag, noen ganger erstatte den med andre drinker.

Bruken av kaffe og trykk kan eksistere sammen, hvis tankene nærmer seg dette problemet, ikke misbruker og observerer tiltaket. Men i alle fall, med en markert økning i blodtrykk, før du heller en kopp kaffe, søk råd fra en lege.