Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Kirsebærallergi
Sist anmeldt: 05.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
I denne artikkelen vil vi gjerne gjøre deg oppmerksom på årsakene, symptomene og metodene for behandling av kirsebærallergier.
Hver persons kropp er individuell, så noen ganger kan selv de sunneste produktene forårsake uvelhet, utslett, frysninger, feber og mange andre symptomer fra kroppen. En slik reaksjon kalles vanligvis en allergi. Generelt er en allergi en sykdom som oppstår som et resultat av effekten på en følsom organisme av en bestemt komponent, som kan inkluderes i et miljøprodukt.
Plantepollen, mat, medisiner, fuglefjær, dyrehår osv. kan være allergener for en sårbar organisme. Vanligvis er det ingen reaksjon ved en enkelt kontakt mellom organismen og et mistenkt allergen. Men neste gang kommer organismens reaksjon på allergenet ganske tydelig til uttrykk.
Allergier utvikler seg ofte på grunn av unormaliteter i immunsystemets funksjon, som kan være forårsaket av stress, sykdom eller andre faktorer som har en negativ innvirkning på kroppens immunsystem.
En allergisk reaksjon på et matprodukt oppstår vanligvis ikke umiddelbart, men etter en tid – 10–70 timer, og kan ledsages ikke bare av utslett på huden, men også av forstyrrelser i fordøyelsessystemet, plutselige humørsvingninger, hodepine og søvnløshet. Et karakteristisk trekk ved en allergi mot et matprodukt er at den allergiske reaksjonen kan manifestere seg ganske umerkelig – i en skjult eller rett og slett utglattet form.
Dessverre er allergener ofte smakfulle og sunne matvarer som nøtter, tomater, kirsebær, jordbær, melk, sjokolade og mange andre.
[ 1 ]
Årsaker til kirsebærallergi
Generelt er kirsebærallergi ganske sjelden, siden dette bæret tilhører en rekke produkter med lavallergeniske egenskaper. Årsaken til kirsebærallergi kan imidlertid være arvelig disposisjon, svekket immunforsvar eller feil metabolisme. Det er umulig å ikke nevne en slik årsak til utvikling av allergier som miljøforurensning. Jordsmonnet er overfylt med forskjellige unaturlige gjødselstoffer; fabrikkutslipp setter seg på trærne våre; drikkevann er praktisk talt blottet for nyttige stoffer. Matvarene våre inneholder mange kjemiske tilsetningsstoffer, smaksforsterkere og forskjellige stoffer som hjelper produktene å holde seg ferske lenge. Alt dette har en svært negativ effekt på helsen vår, så antallet personer som lider av matallergier øker hver dag.
Symptomer på kirsebærallergi
Vanligvis fremkaller en allergi mot et matprodukt (i vårt tilfelle mot kirsebær) en funksjonsfeil i mage-tarmkanalen, som manifesterer seg som urolig mage. Reaksjonen på allergenet kan manifestere seg umiddelbart etter å ha spist kirsebær eller etter en stund. Ubehaget kan være ledsaget av kvalme og en ubehagelig følelse i magen, noen ganger, i mer alvorlige tilfeller, oppkast, diaré, magekramper.
Kirsebærallergi forårsaker også symptomer som ofte forveksles med en luftveissykdom. I dette tilfellet kan følgende reaksjon fra kroppen observeres: tett nese, som forårsaker pustevansker, rennende nese, hevelse i halsen, feber. Det er viktig å huske at jo før du kontakter en erfaren spesialist, desto raskere vil du stille en diagnose og finne ut årsaken til plagen, siden en person ikke alltid er klar over at årsaken til en svekket kropp er en allergi. Og en komplikasjon av en allergi kan føre til et slikt resultat som anafylaktisk sjokk.
Noen ganger kan en allergisk reaksjon på bæret provosere frem utviklingen av en betennelsesprosess, som forårsaker kløe, svie og en lett prikking i halsen. Deretter sprer betennelsen seg til ansiktet og spesielt til øynene, ledsaget av kløe og ubehag.
Diagnose av kirsebærallergi
Som nevnt ovenfor er det ikke mulig å gjenkjenne en kirsebærallergi med en gang, siden noen symptomer kan tyde på matforgiftning, mens andre allergisymptomer kan tyde på en luftveissykdom. En erfaren lege vil kunne diagnostisere en kirsebærallergi etter å ha utført en forundersøkelse. Det bør bemerkes at allergisymptomer ofte oppstår innen to timer, så hvis du merker ubehag etter å ha spist produktet, bør du informere legen din om det.
I dag finnes det flere måter å identifisere en allergi mot et matprodukt. For eksempel henviser en lege ofte en pasient til en blodprøve for allergier, hvis analyse bidrar til å identifisere allergenet, hvis det finnes et.
Hudtest for allergi er ikke lenger en ny metode. Hvis du har utslett eller kløe på huden, er det best å oppsøke en hudlege eller allergolog som vil utføre denne diagnostikken. Legen foreskriver vanligvis en hudtestprosedyre og sender deg til en blodprøve, siden disse to metodene utfyller hverandre godt og lar deg mer nøyaktig bestemme både årsaken til plagen og identifisere allergenet.
Behandling og forebygging av kirsebærallergi
For å lindre og eliminere effektene av allergier er det bra å ta aktivt kull tre ganger daglig. Antihistaminer eliminerer raskt de første allergiske symptomene. Hvis du har kløe i huden, kan det elimineres med en antiallergikrem.
Allergier kan behandles med disse enkle metodene:
- Pulveriserte eggeskall tas 3 gram etter måltider i 2-3 uker. Denne metoden kan suppleres med en urteinfusjon, som inkluderer: løk, tørkede laurbærblader, ringblomst og kalmusrot. Alt dette helles med kokende vann, og etter ca. 6 timer filtreres infusjonen, hvoretter eplecidereddik (20 ml) og en spiseskje mørk honning tilsettes. Infusjonen tas tre ganger daglig, 1/3 kopp en halvtime før måltider.
- Den knuste brennesle helles over et glass kokende vann og lar stå over natten, hvoretter avkoket filtreres om morgenen. Omtrent et kvart glass av denne drikken bør drikkes en halvtime før måltider. Behandlingsforløpet varer en uke.
- En infusjon av følgende urter vil bidra til å lindre kløe og svie: kamille, salvie og suksesjon. Hver ingrediens bør være omtrent en spiseskje. Hell deretter 0,5 liter kokende vann over urteblandingen. Sil infusjonen etter 2 timer. Påfør en kompress med denne infusjonen på områder der det er kløe og svie på huden.
Forebygging av kirsebærallergi er selvfølgelig å fullstendig utelukke kirsebær og produkter som inneholder dette bæret fra kostholdet. Informer familie, venner og kolleger, da deres bevissthet vil hjelpe deg i fremtiden å unngå å ved et uhell spise et bær som har en negativ effekt på kroppen din.