Allergi mot morsmelkerstatning: hvordan manifesterer det seg og hva skal jeg gjøre?

Allergi mot morsmelkerstatning er dessverre en vanlig forekomst ved kunstig mating av babyer. Allergi, ikke bare hos barn, men også hos voksne, får i dag alle tegn på en epidemi. Dette fenomenet er forbundet med mange faktorer, men hos barn som får morsmelkerstatning forklares allergiske reaksjoner av økt følsomhet for matkomponenter - ernæringsallergi.

Statistikk viser at matallergier står for omtrent 50 % av alle former og typer allergier. Det finnes også allerede bekreftet statistikk som viser at antallet barn som lider av matintoleranse har økt tidoblet de siste to tiårene. Melkeproteinallergi er i ferd med å bli et problem ikke bare for babyer som får morsmelkerstatning, men også for mange voksne.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Hvorfor oppstår en allergi mot morsmelkerstatning?

Allergi mot blandingen forklares av den generelle mekanismen for patogenesen av fordøyelsesallergi. Fordøyelsesorganene aksepterer ikke fremmed melkeprotein, spesielt hos nyfødte hvis fordøyelseskanal ennå ikke er dannet. Babyens kropp oppfatter melkeprotein som et antigen, i motsetning til proteinet i morsmelk. Slimhinnen i mage-tarmkanalen hos et spedbarn er ekstremt sårbar, dens permeabilitet er høy, og fermenteringsprosessen er ufullkommen. Dermed trenger fremmed melkeprotein inn i blodet ganske raskt, praktisk talt udegradert, uten å møte tilstrekkelig beskyttelse. Det eneste barnets immunsystem kan gjøre er å skille ut spesifikke antistoffer, som heller ikke har lært å gjenkjenne den sanne "fienden" ennå. Antistoffer går raskt inn i en patologisk "forening" med allergener og danner CIC - sirkulerende immunkomplekser. CIC ødelegger igjen cellemembraner og legger seg på dem. Slik oppstår allergiske reaksjoner forårsaket av melkeprotein. I tillegg til mage-tarmkanalen blir også barnets lever et mål for allergener på grunn av umodenhet og utilstrekkelig utviklede beskyttelsesfunksjon.

For at barnet ikke skal utvikle en allergi mot morsmelkerstatning, må maten velges i samsvar med barnets immunstatus. I tillegg må barnelegen som observerer babyen ta hensyn til familiens historie. Hvis en av foreldrene lider av en eller annen form for allergi, eller begge foreldrene er allergiske, øker risikoen for at barnet kan ha en allergi mot morsmelkerstatning mange ganger. Det er for slike barn at det finnes spesielle morsmelkerstatninger som ikke består av melkeprotein, men av dets hydrolysat.

Litt mer detaljer om hva BKM er – kumelkprotein og hva hydrolysatet er.

Kumelkprotein er blant de vanligste matallergenene, spesielt relevant for prosessen med kunstig mating av spedbarn. CMP (kumelkprotein) inneholder omtrent 20 antigener, hvorav det sterkeste er β-laktoglobulin, som utgjør 65 % av CMP. De nest sterkeste allergifremkallende egenskapene er kasein, α-laktalbumin og serumalbumin.

Melkeproteinhydrolysat er separasjonen av et proteinmolekyl, og dermed avbruddet av forbindelsen mellom allergener som utgjør en trussel mot kroppen. Både myse- og kaseinproteiner er utsatt for hydrolyse. Hypoallergeniske melkeblandinger har en spesiell etikett - hypoallergenisk eller HA. Alle melkeblandinger av denne typen er konvensjonelt delt inn etter typen hydrolysat, samt etter hvilket protein som brytes ned. Slike melkeblandinger er ikke terapeutiske, de forebygger snarere allergier hos babyer. Derfor anses melkeblandinger med høyt hydrolysat som tryggere, siden sammensetningen ikke inneholder et eneste allergen. Proteinet i slike melkeblandinger brytes ned til ekstremt små aminosyrer og peptider. De bidrar imidlertid ikke til den generelle tilpasningen av barnets kropp til melkeprotein og "tren" ikke mattoleranse for det. Melkeblandinger med moderat BKM-hydrolysat inneholder en liten mengde melkeallergener som er trygge for babyens helse. Slik ernæring fremmer utviklingen av tilpasningsmekanismer, og etter en viss periode vil barnets kropp være i stand til å oppta melkeproteiner normalt. Det skal bemerkes at alle hydrolyserte blandinger har en spesifikk bitter smak, forårsaket av teknologien for proteinsplitting. Den moderne generasjonen av blandinger inneholder praktisk talt ikke soyakomponenter, som nylig ble inkludert i babymat. Dette skyldes den høye andelen allergiske reaksjoner (opptil 40 %) hos babyer på soyaprotein.

Hvordan manifesterer en allergi mot morsmelkerstatning seg?

En allergi mot morsmelkerstatning hos barn manifesteres av følgende symptomer:

• Enteritt, forstoppelse, diaré;
• Regurgitasjon, noen ganger oppkast;
• Tarmkolikk;
• Respirasjonsreaksjoner – kortpustethet, sjelden – apné;
• Dermatitt, hudutslett.

Hva skal man gjøre hvis man har en allergi mot blandingen?

Hvis en allergi mot blandingen har forårsaket polysymptomatiske symptomer hos et barn - atopisk dermatitt samtidig med urolig avføring og kortpustethet, bør babyen legges inn på sykehus umiddelbart for å utelukke risikoen for anafylaktisk sjokk. Hvis symptomene ikke er uttalte eller utvikler seg gradvis, er det nødvendig å konsultere den behandlende barnelegen om spørsmålet om å korrigere kostholdet og dets regime. Milde antihistaminer og antiallergiske eksterne midler kan også foreskrives. Selvbehandling er strengt utelukket, spesielt med uprøvde midler og metoder, fordi vi snakker om helsen til et lite barn, hvis tilpasnings- og beskyttende funksjoner fortsatt er under utvikling og er ganske svake.

Allergi mot morsmelkerstatning hos barn, til tross for at det er en vanlig forekomst, er lett å håndtere forutsatt at legens anbefalinger følges nøye.