Soyaallergi

Soyaallergi er vanlig og forekommer hos både voksne og barn. La oss se på kjennetegnene ved forekomsten og forløpet av en allergisk reaksjon, samt behandlings- og forebyggingsmetoder.

Soyaallergi oppstår på grunn av kroppens intoleranse mot belgfrukter. Noen er allergiske mot visse typer belgfrukter uten å vite om det. Derfor kan en allergi oppstå mot soyasaus og andre produkter som inneholder soya. Babyer er mest utsatt for soyaallergi. Allergi oppstår hos babyer i en alder av tre måneder og varer til to til fire år. Hos voksne er soyaallergi mindre vanlig, og hvis den oppstår, har den tydelig uttrykte symptomer.

Soyaallergi diagnostiseres svært raskt. Som regel kreves det en rekke laboratorietester og symptomer (hevelse, kortpustethet, rennende nese, utslett osv.) for nøyaktig diagnose. Alvorlighetsgraden av symptomene avhenger av kroppens individuelle egenskaper. Blodprøver ved hjelp av ELISA-teknologi brukes til laboratorietester. Denne teknologien lar deg finne ut nivået av antistoffkonsentrasjon i serum og diagnostisere kroppens følsomhet for visse allergener.

[ 1 ], [ 2 ]

Årsaker til soyaallergi

Hovedårsakene til soyaallergi er relatert til individuell intoleranse i kroppen mot belgfrukter. Soyaallergi er relatert til matallergier og oppstår på grunn av proteiners effekt på immunforsvaret og kroppen. Derfor oppstår allergisymptomer kraftig hos noen, mens de er ubetydelige hos andre. Oftest forekommer soyaallergi hos barn og kan provosere frem allergiske reaksjoner på andre produkter.

For å nøyaktig fastslå årsakene til soyaallergi, må du gjennomgå en diagnostikk på et allergisenter. Legen vil utføre hudtester med allergenekstrakter og ta blod til analyse. Etter å ha bestemt årsaken til allergien, starter behandlingen, som innebærer en fullstendig avvisning av soyaprodukter og belgfrukter.

[ 3 ]

Symptomer på soyaallergi

Symptomer på soyaallergi avhenger av kroppens egenskaper. Derfor er allergisymptomene uttalte hos noen, mens de er ubetydelige hos andre. La oss se på de vanligste symptomene på soyaallergi.

• Hudproblemer (utslett, rødhet, hevelse, eksem, elveblest, kløe).
• Astmaanfall, kortpustethet, anafylaksi, rennende nese, konjunktivitt.
• Mage-tarmsykdommer, kvalme, diaré.
• Lavt blodtrykk, svakhet og tretthet.

Dette er hovedsymptomene på soyaallergi, som forekommer hos både voksne og barn. Men svært ofte, i mangel av riktig diagnose, forveksles symptomene på soyaallergi med andre allergiske reaksjoner og sykdommer, og feil behandling foreskrives, noe som bare forverrer kroppens tilstand.

Soyaallergi hos barn

Soyaallergi hos barn forekommer hos hvert tredje spedbarn. Som regel oppstår den allergiske reaksjonen i en alder av tre måneder og kan vare i opptil tre eller fire år. Allergien oppstår på grunn av babymat, som inneholder næringsrikt soyaprotein, som fremkaller bivirkninger i kroppen.

Symptomer på soyaallergi hos barn inkluderer huddermatitt, urtikaria og kløe. Ofte utvikler et barn rennende nese, rhinitt, kortpustethet og astmaanfall. Soyaallergi hos barn fremkaller mage- og tarmproblemer (kolitt, diaré, luft i magen, kvalme). I svært alvorlige tilfeller forårsaker allergien anafylaktisk sjokk, hevelse og lavt blodtrykk.

[ 4 ]

Diagnose av soyaallergi

Diagnostisering av soyaallergi er det første skrittet mot behandling og bedring. Diagnosen stilles på et allergisenter av en allergolog eller immunolog. Pasienten gjennomgår tester for matintoleranse og hudtester med allergenekstrakter. Symptomer på soyaallergi er også av stor betydning under diagnosen. I tillegg tas det blod fra pasienten for analyse, og det tas en hudskraping.

Diagnostisering av soyaallergi bør stilles umiddelbart etter at de første symptomene oppstår. Dette gjør det mulig å foreskrive riktig og effektiv behandling, som vil lindre symptomene og kurere soyaallergien.

[ 5 ]

Behandling for soyaallergi

Behandling av soyaallergi foreskrives etter en fullstendig diagnose av sykdommen. Behandlingen starter med en fullstendig avvisning av produkter som inneholder soya og belgfrukter. Dette bidrar til å beskytte kroppen mot allergener. Det ville ikke være overflødig å følge et spesielt kosthold som tar sikte på å gjenopprette immunforsvaret. Hvis symptomene er ganske alvorlige, får pasienten foreskrevet medisiner. Pasientene får foreskrevet antihistaminer og blokkere.

Behandling av soyaallergi avhenger også av pasientens alder. Hvis allergien diagnostiseres hos barn, innebærer behandlingen å nekte å spise soyaprodukter og ta vitaminer for å gjenopprette immunforsvaret. Vær oppmerksom på at barn som har hatt soyaallergi i barndommen er immune mot sykdommen i voksen alder.

Forebygging av soyaallergi

Forebygging av soyaallergi begynner med en fullstendig avvisning av soya og produkter som inneholder det. Det er nødvendig å nekte soyamelk, babymat som inneholder soya, tofu, soyasaus, noen typer frokostblandinger, soyasaus, bønnespirer, bakevarer laget av soyamel, kjøttprodukter (pølser, pølser, patéer) og en rekke andre produkter. Det er vanskelig å unngå å spise soya og produkter som inneholder det, så det er veldig viktig å lese emballasjen og overvåke kroppens tilstand når man spiser belgfrukter.

Soyaallergi er en vanlig matallergi som ingen er immune mot. Den eneste måten å beskytte seg mot smertefulle symptomer på er å eliminere soya og soyaholdige produkter fra kostholdet ditt.