Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Frukt som forbedrer immuniteten
Sist anmeldt: 19.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
I daglig tale er uttrykket "god immunitet" eller "svak immunitet" ofte funnet. Under ordet "immunitet" forstår folk noe som beskytter oss mot ulike sykdommer: virus, bakterier, infeksjoner, etc. Hva som ligger bak dette, hva ser denne immuniteten ut, mange tenker ikke engang på. Mekanismen for å utvikle immunitet ligger i syntese av spesielle celler, som hver utfører sin funksjon. Således, makrofager spise mikrober og drepe dem i seg selv, B-lymfocytter - produsere antistoffer og fjernes fra kropps fremmede gener, T-lymfocytter - drepe mikroorganismer, neutrofiler - sluke fremmede celler, men de selv er ødelagt, effekten av eosinofil rettet mot parasitter og andre. Hvis en person er immun mot ulike sykdommer, fungerer immunsystemet uten feil. Hyppige smittsomme sykdommer indikerer at noen av koblingene er ubrukelige og må aktiveres.
Hvilke frukter øker immuniteten?
Det er ulike årsaker som forårsaker immunsvikt. En av dem er mangelen på vitaminer A, B, C, E - signifikante kjemiske forbindelser i produksjonen av immunceller. En brønn med mange vitaminer er en rekke frukter. Hvilke frukter øker immuniteten? Vurder dem.
Les også:
Frukt som inneholder vitamin A
Vitamin A (retinol) er en kraftig antioksidant, beskytter cellene i immunsystemet fra frie radikaler, hjelper fagocyttcellene i kampen mot fremmede partikler. Tilstanden til vår hud og slimhinner, samt visjon, er direkte avhengig av dette vitaminet. I produkter av animalsk opprinnelse er retinol i form av estere og i vegetabilsk - vitamin A-karotenoider. For frukt inneholder pro-vitamin A, er alle fruktene av rødt og oransje: eple, mango, tindved, aprikos, fersken, kveder, kirsebær, druer, melon.
Frukt som inneholder vitamin C
Vitamin C (askorbinsyre) - en kjent antioksidant, deltar aktivt i syntese av immunceller, øker produksjonen av antistoffer og interferon. Det er nødvendig for dannelsen av kollagenfibre og kampen mot frie radikaler. Disse egenskapene gir grunn til å bruke den i kosmetikk. I menneskekroppen er ikke syntetisert, men får bare med mat fra utsiden. C-vitamin inneholder følgende frukter: sitroner, appelsiner, grapefrukter, mandariner, solbær, kiwi, havtorn, persimmon, tranebær.
Frukt som inneholder vitaminer fra gruppe B
Dette er en stor gruppe vitaminer som spiller en viktig rolle i cellulær metabolisme, styrking av immunitet, dannelse av antistoffer. I tillegg til beskyttende egenskaper deltar vitamin B også i syntese av hemoglobin, flerumettede fettsyrer. Mangel på det, som de sier, er åpenbart: kjedelig hår, lagdelt negler, tidlig grått hår, tretthet, minneproblemer. Kilden til vitaminet er produkter av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Blant fruktene er rike på bananer, appelsiner, sitroner, jordbær, kirsebær.
Andre komponenter av frukt som øker immuniteten
I tillegg til vitaminer, spilles en stor rolle i å styrke immuniteten av kostfiber. Ved hjelp av fiber, giftstoffer, toksiner, kolesterol, blir salter av tungmetaller utskilt fra kroppen, er inflammasjonsfokusene nøytralisert, og immunsystemet er aktivert. Til frukt, rik på kostfiber, inkluderer epler og sitrusfrukter. Styr immunitet og phytoncides - biologisk aktive antimikrobielle stoffer, som i hovedsak er immunforsvaret til plantene selv. Phytoncides, som kan blokkere bakterier, finnes i druer, jordbær, solbær, tranebær, bjørnebær. Svampesykdommer motstår frukt av fjellaske, elderbær og kirsebær. De enkleste organismene blir drept av phytoncides, som finnes i ferskpresset juice av sort og rødbær, cowberry, guelderrose, gooseberry.
Nærmere om helbredelsesegenskapene til enkelte frukter
La oss dvele mer detaljert på de helbredende egenskapene til noen av de ovennevnte fruktene.
Abrikos - i fruktene er det karoten, organiske syrer, flavonoider, pektin, salter av sølv, kalium og jern. Det er nyttig å spise mennesker med kardiovaskulære sykdommer, med avitaminose, aterosklerose, anemi, som et baktericid for sykdommer i slimhinnen. Saften fra denne frukten har en kurativ effekt på fordøyelsesorganene med redusert surhet, med gastritt og kolitt. Ikke mindre verdifull og tørket frukt - tørket aprikoser. Forsiktighet bør brukes hos pasienter med diabetes mellitus på grunn av høyt sukkerinnhold.
Blåbær er rike på pektiner, askorbinsyre, oksalsyre, eplesyre, sitronsyre, fisk smaker, tiamin, tanniner. De har astringent, antiseptisk og antibakteriell virkning. Blåbær er mye brukt i medisin for behandling av tarminfeksjoner, munnhulen, urinsystemet, dysbiose, meteorisme.
Epler - inneholder et helt kompleks av forskjellige vitaminer (A, C, E, H, PP, gruppe B), sporstoffer, samt pektiner som ekskluderer radionuklider, pesticider, tungmetaller fra kroppen. Denne frukten anses å være organismens renere. Appelsinjuice er indikert for ulike smittsomme sykdommer, forkjølelse, problemer med mage-tarmkanalen.
Sitron er en veldig nyttig frukt, en kilde til vitaminer C, B1, B2, P, essensielle oljer. Det er en fantastisk naturlig antioksidant som toner opp kroppen, beskytter mot stress. Det har bakteriedrepende, anti-feber, astringent egenskaper. For mennesker - dette er et middel for alle anledninger, spesielt ofte husk om det for forkjølelse, tuberkulose, betennelser i lungene, problemer med fordøyelsen med redusert sekresjon av magesaft. Sitron kan være populær bare for det som utfyller smaken av mange produkter, og metter dem med en spesiell nyanse.
Seabuckthorn - sammensetningen av vitaminer, sporstoffer, folsyre, glukose, sukrose, organiske syrer, pektin og tannin, dens frukter er overlegne med mange andre planter. Medisinsk kvalitet tindved anvendes for forkjølelse, forskjellige virale infeksjoner, for å forsterke beholderveggene, noe som forbedrer forbrenningen, behandling av inflammasjon lesjoner i den gastrointestinale traktus, i gynekologi. Havtorn olje er mye brukt i farmasi, kosmetikk.
Bananer - har et lavt kaloriinnhold, og samtidig som den gjennomsnittlige verdien av frukten dekker en fjerdedel av dagsbehovet for vitamin B6, 15% vitamin C, nesten det samme daglige behov for mangan, litt mindre i kalium og magnesium. Det inneholder også mye stivelse og fiber, så det kommer en rask metning.
Det er en generell regel når du bruker frukt: For å gjøre dem nyttige, må du skille mellom dem og hovedmåltidet. Det er best å spise fersk frukt 1, 2 timer før måltider eller 2 timer etter.
Riktig ernæring, frisk livsstil, frisk luft, mosjon, frisk frukt, hvilken natur har skapt for å hjelpe en person til å være frisk - alt dette i et kompleks vil styrke immuniteten og beskytte mot effekten av ulike infeksjoner.