Mange av oss opplever periodisk denne tilstanden, oftest forbundet med spiseforstyrrelser: for eksempel med mottak av ikke helt riktig mat, eller med å spise mat "på rømmen" i en hast, tørr-sur. Hvis slike ubehag gjentas, eller mer, blir vanlige, så er dette et indirekte tegn på feil i fordøyelsessystemet. Og det første som legen vil utpeke i dette tilfellet, er en diett med økt surhet i magen.