Kosthold i candidiasis

Kosthold i candidiasis - er det virkelig nødvendig?

Candidiasis er en vanlig patologi, fremkalt av den kraftige aktiviteten til en gjærlignende soppinfeksjon på slimhinner og hud. Det kausative middelet til Candida sykdom kan godt være tilstede i kroppen til en perfekt sunn person, mens det ikke skader og ikke manifesterer seg på noen måte. Sterk immunitet og stabil uforstyrret flora i tarmene våre og i andre områder av kroppen hindrer soppen i å vokse og multiplisere. Imidlertid, i noen tilfeller, med feil i beskyttelsessystemet, blir infeksjonen aktivert, og oppriktig sett oppstår en ubehagelig sykdom, candidiasis.

Siden forårsaket av soppinfeksjon er ofte tilstede i en sunn kropp, er det usannsynlig at det vil være mulig å fullstendig forby Candida. Spesielle terapeutiske tiltak og kosthold i candidiasis vil imidlertid holde infeksjonen under kontroll og forhindre den i å utvikle seg i fremtiden.

[1], [2]

Behandling av candidiasis med diett

Hvorfor er behandlingen av Candidiasis diett effektiv?

Faktum er at candida-soppen fôrer på noen av matene som en person bruker, noe som tillater ham ikke bare å opprettholde sine vitale funksjoner, men også å vokse aktivt og formere seg. Av denne grunn kan hovedprinsippet om endringer i ernæring kalles utelukkelse fra kostholdet av matvarer som matretter kandidaten. I fravær av mat, vil soppen miste evnen til å reprodusere og fullverdig aktivitet.

Hvis du følger en diett, bør du "glemme" om følgende matvarer:

• alkoholholdige drikkevarer;
• sukker og søtsaker (søtsaker, kaker, kaker, sjokolade, kaker, is), samt sukkerstatninger;
• bakte bakverk og hvitt brød (eller bedre å nekte brød i det hele tatt, eller å bruke usyret brød);
• søt frukt;
• honning, syltetøy, syltetøy, kondensert melk, sirup;
• eddik, sauser, marinader;
• fersk melk.

Hva er tillatt for candidiasis bruk:

• noen slags kjøtt og slakteavfall;
• noen slags fisk og sjømat, inkludert havkål;
• egg;
• noen grønnsaker, spesielt alle slags kål, gulrøtter, rødbeter, agurker;
• grønne epler, sitron, blommer, bær;
• ris og hirse, samt andre frokostblandinger;
• nøtter;
• meieriprodukter (bare friske);
• greener;
• bønner (bønner, kikærter, mungbønner, linser, erter);
• krydder (nelliker, kanel, løvblad);
• hvitløk og løk;
• grønnsak og smør;
• drikker uten sukker (mineralvann, grønn te, urtete, bouillon av villrose).

Mengden te drukket bør reduseres, eller bryg en svak drikke. Kaffe på det tidspunkt det er ønskelig å ekskludere, spesielt løselig.

Kosthold for candidiasis i spiserøret

Candidiasis av spiserøret er en sjelden og vanskelig å diagnostisere sykdom. Det manifesterer sig som en svampelesjon av slimhinnen, som gradvis trenger inn i dypere, penetrerer inn i dypere lag av vev, og danner udelte filmer. Slike formasjoner over tid dekker hele esophageal lumen og gjør det vanskelig å svelge stykker mat.

Selvfølgelig kan antifungal terapi ikke unngås her. Men hvis du følger en diett, vil behandlingen bli raskere og mye mer effektiv.

For å føle seg komfortabel krever et sopppatogen tilstedeværelsen av sukker, gjær og mugg. Av denne grunn er det nødvendig å slette høykarbohydratprodukter fra kostholdet, for det meste er disse enkle sukkerarter: søtsaker, ruller, sukker, honning og syltetøy, ånder. Hele melk bør også utelukkes - laktose er en av favoritt sopp behandler.

Du bør være mer oppmerksom på naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, hjemmelaget hytteost, samt mat rik på fiber.

Hvis esophageal candidiasis ble forårsaket av langvarig antibiotikabehandling er å gjenopprette balansen av flora i fordøyelseskanalen vil ikke bare meieriprodukter, men også urter (spesielt persille og dill), nizkokleykovinnye korn (ris, bokhvete, hirse) og belgfrukter og bær.

En utmerket effekt har den såkalte "te-sopp" - en terapeutisk og forebyggende drikke som styrker immunforsvaret.

Når du skifter til en diett med esophageal candidiasis svakhet kan være umotivert og utmattelse: det er forårsaket av en kraftig begrensning for mottak av enkle karbohydrater i blodet. Denne perioden varer ikke lenge, og snart vil du føle at sykdommen kommer ned, og du vil føle deg mye bedre.

[3], [4]

Kosthold med candidiasis i magen

Kandidat i magen er en ganske sjelden sykdom som fremstår hovedsakelig mot atrofisk gastritt eller magesår. Med utviklingen av candidiasis klager pasientene ofte på smerte i den epigastriske regionen, som oppstår hovedsakelig umiddelbart etter inntak.

Hva skal være kostholdet til en person som lider av candidiasis i magen?

For det første bør det meste av dietten være produkter som ikke er behandlet termisk, det vil si friske grønnsaker, grønnsaker og bær.

Hvis du spiser kjøtt eller fisk, er de bedre å koke eller bake.

For det andre, sørg for flere ganger om dagen, bruk ferske surmjölkprodukter som inneholder levende bakteriekulturer. Det er spesielt nyttig å drikke naturlig yoghurt (uten tilsetningsstoffer, fargestoffer og spesielt sukker), eller surdeig.

Prøv å konsumere mer mat med fiber, inkludert kli.

Drikk rikelig med rent drikkevann, ikke-karbonert.

Kosthold i tilfelle candidiasis i magen bør ikke inneholde sukker og gjær, ellers vil soppen kontinuerlig og aktivt formere seg. Det er nødvendig å slette alkoholholdige drikker, muffins og andre gjærkaker, søtsaker (inkludert tørket frukt), eddik, honning, og også for første gang frukt.

Legg hvitløk og løk til diskene, som har en katastrofal effekt på bakterielle og soppinfeksjoner.

[5]

Kosthold i tilfelle av intestinal candidiasis

Candidiasis av tarmen er en av de hyppigste manifestasjoner av candidiasis. Kosthold med candidiasis i tarmen skal være komplett, i kostholdet bør være nok fiber og sporstoffer.

• Du bør gi opp enkle karbohydrater og alkoholholdige drikker.
• Mengden brød i kostholdet skal reduseres til et minimum, og det er bedre å gi opp det helt.
• Det er nødvendig å ekskludere fra menyen til å begynne med skadelige produkter, som sjetonger, saltede rusks og nøtter, halvfabrikata, pølser og bacon, røkt produkter, donuts, etc.
• Listen over forbud inkluderer også eddik og produkter med innhold: syltet agurker, hermetisk salater og grønnsaker, sauser, oliven.
• Prøv å ikke spise mye mat med høyt innhold av stivelse: bananer, poteter, mais, etc. Når du forbereder poteter, anbefales det å suge det i vann.
• Når du velger produkter, velg hovedsakelig ferske grønnsaker, surmjölkprodukter, egg, greener, magert kjøtt og fisk.

Det er nyttig å bruke hvitløk og løk, samt skarpe krydder som chili peppers.

Unngå butikkjuice, karbonatiserte drikker, kvass, ost med mugg, pasta, sukker og erstatninger.

Hvis du spiser på en kafé eller restaurant, må du ikke bestille mat hvis du ikke kjenner ingrediensene, eller spør servitøren om det.

[6], [7]

Kosthold i candidiasis i munnhulen

På munnhulen i munnhulen kan selv en sunn person leve i forskjellige typer gjærlignende sopp i form av saprofytter. Ved å redusere immunitet i visse kroniske sykdommer, men også etter langvarig behandling med antibiotika eller corticosteroid oral mikrofloralikevekt kan bli forstyrret, som direkte påvirker utviklingen av candidiasis.

Hvordan skal jeg spise ved første tegn på oral candidiasis?

Forbered retter fra fettfattig kjøtt og fisk, egg, grønnsaker. Frukt og nøtter er mulige, men i små mengder. Fra korn er de mest akseptable bokhvete groats - den inneholder en liten mengde karbohydrater, et tilstrekkelig antall proteiner, aminosyrer og vitamin B.

Hva å foretrekke fra kjøtt: lavmalt biff, kylling, kalkun, vaktel. Fisk - helst hav, lavt fett. Ikke anbefalt: pølser, røkt kjøtt og fisk, sild, lard.

Meieriprodukter: naturlig yoghurt uten kjemiske tilsetningsstoffer og sukker, cottage cheese, kefir, lavt fett rømme.

Av grønnsaker, mest egnet er alle slags kål, grønnsaker, salat, tomater og agurker, hvitløk og løk, bulgarsk pepper.

Poteter, bønner, erter, gulrøtter kan være, men i mindre mengder, 1-2 ganger i uka.

Når det gjelder forbruket av frukt med candidiasis i munnhulen, er spørsmålet individuelt: Noen pasienter kan lett spise noen frukter og føle seg bra, mens andre bruker søt eller sur frukt notat utviklingen av forverring av sykdommen. Se på følelsene dine: Hvis bruk av frukt ikke skaper problemer for deg, så kan de bli inkludert i dietten. Imidlertid anbefales det å gjøre dette ikke før 5-7 dager etter at candidiasis har begynt.

I tilfelle av soppinfeksjon i munnhulen, anbefales det å spise mat i varm, slipt form, med tilsetning av mindre enn vanlig mengde salt.

[8]

Kosthold for hud candidiasis

Candidiasis av huden er en kompleks sykdom som krever en kvalifisert differensialdiagnose. Faktum er at denne sykdommen tilsynelatende kan ligne andre lignende dermatologiske patologier. Det er mulig å behandle en hudsykdom i lang tid uten resultater, og bare laboratorieundersøkelser vil indikere svampen som tilhører patologien.

Kosthold for candidiasis i huden er ikke mye forskjellig fra ernæring i andre former for candidiasis. Den første og hovedregelen er stabilisering av blodsukkernivå, utelukkelse av raske karbohydrater og alkohol. Det anbefales å bruke krydder: hvitløk, pepper, oregano, spidskommen, som er naturlige antibakterielle og antifungale stoffer.

Hva betyr utelukkelse av raske karbohydrater fra kostholdet? Det betyr at du ikke bør spise sukker, søtsaker, samt glukose, laktose, fruktose, melis, brunt sukker, honning, samt matvarer som inneholder butikker pakket juice, brus, butikk søt yoghurt og rømme med tilsetningsstoffer.

Forbered yoghurt hjemme alene, eller kjøp naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer med begrenset minimum holdbarhetstid. Bruk hjemmelaget ostemasse, frisk yoghurt, hjemmelaget ost. Frisk melk er bedre å ekskludere: Laktose er maten for soppinfeksjon.

Ikke forby magert kjøttprodukter, fisk, grønnsaker (ikke-stivelse), frokostblandinger, grønnsaker.

Kosthold i candidiasis hos kvinner

Dessverre forekommer candidiasis hos kvinner mye oftere enn hos menn. Med hva det kan kobles til?

• med anatomiske egenskaper hos den kvinnelige kroppen (hos kvinner er det oftest vaginal candidiasis - trøst);
• med hyppig douching;
• bruk av spermicider;
• med overdreven kjærlighet til søtsaker;
• med svakhet av immunitet, forårsaket i de fleste tilfeller ved hyppig overholdelse av for strenge dietter.

Etter å ha revurdert årsakene til sykdommen, kan du etablere flere grunnleggende prinsipper, hvorav dietten består av candidiasis hos kvinner.

• Fullstendig nektelse av søtt (vanskelig, men det er nødvendig).
• Avslag eller maksimal restriksjon av bruk av halvfabrikata.
• Utelukkelse av fastfood.
• Avslag fra strenge dietter og sult, som bringer dietten til balansen mellom fett-protein-karbohydrater (på grunn av komplekse karbohydrater).
• Forbruk av mat, 60-70% av fiber.
• Bruken av friske (!) Surmelkeprodukter, som en ekstra kilde til gunstige bakterier.
• Obligatorisk inkludering i menyen med grønnsaker og urter som kilde til essensielle vitaminer og sporstoffer.

Som praksis viser, forsiktig etter dietten øker hastigheten på helbredelsen av candidiasis. Hovedmålet med diett i candidiasis er å gjenopprette balansen mellom mikroflora i kroppen og øke immunforsvaret.

Kosthold for candidiasis hos menn

Candidiasis hos menn er mindre vanlig enn hos kvinner, og faktorene for sykdomsutbrudd er også noe annerledes. Blant årsakene til soppinfeksjon hos menn kan kalles hyppigst:

• manglende overholdelse av personlige hygieneregler;
• uformelt ubeskyttet sex;
• vanlig bruk av alkohol
• hyppig urimelig inntak av antibiotika.

Begrensninger i kostholdet hos menn med candidiasis relaterer i utgangspunktet til de retter og matvarer som vanligvis er mest foretrukket av den mannlige befolkningen. Denne majones, soyasaus, sennep, ketchup, eddik, alkoholholdige drikker, øl, brus, sterk kaffe, fastfood (pølser, hamburgere, shawarma, etc.). Fra søtten må også gi opp, selv fra te med sukker.

Tillatt: kjøtt (helst kokt eller bakt), fisk, grønnsaksretter, bønner, erter, korn, melkeprodukter, fersk juice, samt hvitløk, chili pepper, løk.

Ved kronisk candidiasis bør denne dietten følges i 12 måneder, bare i dette tilfellet kan et positivt resultat garanteres.

[9]

Diettmenyen for candidiasis

Hvis du legger til grunn alle de ovennevnte, kan du lage en svært variert diettmeny for candidiasis. Vi legger oppmerksomhet på et omtrentlig ukentlig kosthold for voksne med soppinfeksjon.

Jeg dag

• Breakfast. Eggerøre med agurksalat, helvete brød, te med sitron.
• Bitt. Et grønt eple.
• Lunch. Vegetabilsk suppe, kjøttpålegg, kompott.
• Ettermiddagste. En kopp yoghurt.
• Middag. Bakt kucchini og gulrøtter med bønner, rødbeter salat, rosen hofter.

II dag

• Breakfast. Hytteost med rømme, gulrot frisk.
• Bitt. Et glass yoghurt.
• Lunch. Kål suppe, bakt fisk med urter, te.
• Ettermiddagste. Bezdorozhevoy cracker med te.
• Middag. Grønnsakspott, fullkornsbrød, kompott.

III dag

• Breakfast. En servering av omelett med ost, appelsinjuice.
• Bitt. Apple med cottage cheese.
• Lunch. Tomat suppe, kyllingbryst med gulrot salat, en kopp te.
• Ettermiddagste. Et glass yoghurt.
• Middag. Potetrull med rømme, kålsalat, kompott.

IV dag

• Breakfast. Hytteost med rømme, gulrot og eplejuice.
• Bitt. Kefir.
• Lunch. Ertesuppe, fisk gryte, en kopp te.
• Ettermiddagste. Sandwich av full hvete brød med hjemmelaget ost, te.
• Middag. Kålruller med rømme, kompott.

V dager

• Breakfast. To mykkokte egg, tomatsalat, te.
• Bitt. Hovesuffel.
• Lunch. Bokhete suppe, linser med kjøtt og grønnsaker, kompote.
• Ettermiddagste. En drizzle.
• Middag. Eggplanter med ris, eplejuice.

VI dag

• Breakfast. Fruktsalat, en kopp te.
• Bitt. En håndfull usaltede nøtter.
• Lunch. Røddesuppe med rømme, dampkoteletter med vegetabilsk salat, te.
• Ettermiddagste. En kopp gjæret bakmelk.
• Middag. Gulrot pannekaker med rømme, kompott.

VII dag

• Breakfast. Yoghurt med frukt, te.
• Bitt. Oransje.
• Lunch. Kyllingsuppe, reker med ris, kompott.
• Ettermiddagste. Et grønt eple.
• Middag. Lazy vareniki fra mørk mel, kefir.

Te eller kompott, samt andre retter og drikkevarer er tilberedt uten tilsetning av sukker. I begynnelsen vil det være uvanlig, men på kort tid vil du føle at det er enda bedre.

For å avslutte en hvilken som helst dag følger et lite glass kefir eller naturlig yoghurt, omtrent en halv time før du går til sengs.

Diet oppskrifter for candidiasis

Gulrot og eplesalat

Komponenter av parabolen: 2 epler, 2 mellomstore gulrøtter, rømme for brensel.

Fjern epler fra kjernen og, hvis ønskelig, fra skallet. Gulrøtter rent. Epler og gulrøtter gratulerer med en fin rist, krydret med rømme. Fra oven kan du drysse litt rosiner. Bon appetitt.

Fisk med rømme og kjøttkraft saus

Vi trenger: fiskfilet, skrelt - 100 g, mel - 1 teskje, smør - 1 teskje, litt revet sveitsisk ost, salt. For saus: 2 ss. Skjeer med rømme, 100 ml fisk buljong, salt.

Fiskfilet kuttes i strimler, salt, paniruem i mel og la en skillet eller i en dobbel kjele. Videre legger vi i en gryte og fyller den med rømme. For forberedelsen blandes surkrem med buljong, dosalivayem. Du kan, om ønskelig, legge til litt mel. Bland godt.

Vi bringer fisken i rømme til koking. Hold på brann i ca 6 minutter. Dryss med revet ost og send i noen minutter i ovnen til en rødbrun. Bon appetitt!

Potet Cutlets

Komponenter: 5 stk. Poteter 1 løk, gulrot medium 1, 100 g av erter (valgfritt), en halv kopp av ukokt ris, 2 egg, vegetabilsk olje, brødsmuler, salt, pepper, persille.

Renset poteter blir gjennomvåt i vann i 1-2 timer, blander stivelse, kok i saltet vann, knus i puré. Gulrøtter med løk klippes fint, stuvet i en skillet med vegetabilsk olje. Etter å myke løk, legg til erter til grønnsaker og småkoke. Kyll risen, bland den med grønnsaker fjernet fra brannen. Etter at grønnsaker og poteter har avkjølt, legger vi dem sammen, der legger vi til 1 egg, finhakket persille og krydder. Vi lager koteletter, smuldre i pannet og pisket egg. Slike koteletter kan stekt med en liten mengde vegetabilsk olje, samt bake eller lage mat i en dobbel kjele. Bon appetitt!

Omtaler om kosthold ved candidiasis

Til dags dato tenker mange pasienter om riktig ernæring i candidiasis, og fjerner tidligere matvaner i bakgrunnen. Mange forstår at helse er fremfor alt, spesielt siden, ifølge en rekke vurderinger, bidrar en diett i candidiasis virkelig til utvinning. Akkurat nok til å gi opp noen unyttige eller skadelige matvarer og prøver å spise kun naturlige, friske og sunne produkter: kokt kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, urter, etc. Selvfølgelig er den ideell for å gjøre en slik diett måte å spise for livet :. I denne Du kan glemme svampelesjoner for alltid. Selvfølgelig må dietten støttes av andre komponenter i en sunn livsstil: det er moderat fysisk aktivitet, mangel på stress, støtte av immunitet, herding.

Anmeldelser om kostholdet med candidiasis i de aller fleste tilfeller, positive. Når du bruker riktig mat, etableres immunitet, som gjør at kroppen kan takle den negative soppfloraen selv. I tillegg bruker de riktige valgte produktene, skaper vi et miljø i kroppen som soppen blir ubehagelig å leve og reprodusere, men de gunstige bakterier, tvert imot, begynner å føle seg bra, få styrke og hjelpe kroppen til å ødelegge sopp patogen helt.

Kosthold i candidiasis viser at det enklere og mer kvalitativt maten vi spiser, jo mindre fare for utseendet av en uønsket infeksjon.