Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Ostemassevariant av Maggi-dietten: anmeldelser og resultater
Sist anmeldt: 03.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Den tidligere statsministeren i Storbritannia, Margaret Thatcher, får æren for det tiltenkte formålet med dette ernæringssystemet. Det er ukjent om hun brukte det, men etter hennes død ble det funnet i papirene hennes. Politikerens slanke figur overbeviste alle om at det var takket være henne at Thatcher hadde slike former, og det er derfor hun ble kalt «Maggie» fra den lille Margaret. Cottage cheese-dietten «Maggie» er en type proteindiett, utbredt over hele verden.
Indikasjoner
Enhver proteindiett er designet for vekttap. "Magi" er også indisert for å oppnå slankhet, med overvekt, fedme - problemer ikke bare av estetisk, men også fysisk art. Dens negative effekt på ulike funksjoner i kroppen: hjerte, blodårer, endokrine system, muskel- og skjelettsystem fører til mange patologiske tilstander, inkludert diabetes, hjerneslag, hjerteinfarkt, metabolske forstyrrelser, sykdommer i ledd og ryggrad. Ønsket om å se bra ut og føle seg bra er drivkraften som gjør at du tar streng kontroll over kostholdet ditt. Les også om hvordan du gjør en fastedag riktig på cottage cheese og kefir.
Generell informasjon av Maggi cottage cheese-dietten
Det finnes to typer Maggie-dietten – cottage cheese og egg. Hvilken er best? Essensen av begge alternativene er å ekskludere karbohydrater og fett fra kostholdet og sette i gang reaksjonen med fettnedbrytning i kroppen ved hjelp av proteiner. Først forbrukes glykogen, og deretter kroppens egne fettlagre. Egg er rike på protein, men de er ikke egnet for alle, fordi de forårsaker allergier. Derfor, ved å erstatte 1 egg med 100 g cottage cheese, får vi ostemasse Maggie. Hovedprinsippene for en slik diett er å følge en spesifikk daglig meny, drikke en stor mengde væske (nødvendig for absorpsjon av proteiner), ubegrenset inntak av visse rå frukter og bær, og mette uten å overspise.
Ostemassediett "Maggi" i 1 uke
Minimumsperioden for cottage cheese-dietten "Maggi" er en uke. Når du tyr til den, er det viktig å observere ulike nyanser som ikke tillater avvik: du må spise produktene som er gitt for denne dagen og dette måltidet, men improviser med matlaging, drikk 2 liter eller mer vann, tren fysisk, spis 6 ganger om dagen, siste gang 2-3 timer før leggetid.
- Hva kan du spise? Utvalget av produkter er ganske bredt, så kostholdet vil ikke forårsake avsky for en spesifikk person. Det inkluderer ferske eller frosne (avhengig av sesong) grønnsaker, belgfrukter, salatblader. Disse er squash, blomkål, brokkoli, tomater, gulrøtter, agurker, salat, ruccola, persille, dill. De kan kombineres i salater, gryteretter, bruke alle typer matlaging unntatt steking. Blant de nødvendige fruktene er epler, aprikoser, grapefrukt, kiwi, kirsebær, pærer. Av kjøttet er fjærkre med skinn fjernet og andre magre varianter tillatt, kokt ved koking, damping, steking i ovnen. Fisk og sjømat har også en plass i kostholdsmenyen. Det er til og med brød, men tørket rugbrød eller fullkorn, knekkebrød. Retter kan saltes, krydres med pepper, balsamicoeddik, sitronsaft, soyasaus. Hovedtrekket ved dietten ligger i navnet, så selvfølgelig er det cottage cheese med et fettinnhold på ikke mer enn 9%. Etter "Maggi" trenger du ikke engang å gi opp kaffe og te, men usøtet.
- Hva bør du ikke spise? Fett, sukker, stivelsesholdig mat, alkohol, kraft og hermetikk er unntatt. Korn, pasta, poteter og frukt som fiken, druer, bananer og dadler er forbudt.
Ostemassediett "Maggi" i 2 uker
Maggi-cottage cheese-dietten varer i 4 uker, men den kan forkortes til to. Den daglige frokosten består av 200 g cottage cheese og diverse frukter (fra listen over tillatte), og som snacks er produkter fra en bestemt dag passende. Her er en detaljert meny for en toukers diett:
Første uke |
||
Middag |
Middag |
|
Mandag |
Grapefrukt eller 2 appelsiner |
Sjøfisk, agurksalat, paprika, salat, tomater, brødskive, 1 sitrusfrukt |
Tirsdag |
Kokt kyllingfilet |
200 g stuet magert kjøtt, brokkoli, grønne erter |
Onsdag |
100 g hard ost |
Ovnsbakte grønnsaker og kjøtt i ovnen |
Torsdag |
Alle frukter |
Kjøttboller, ovnsbakte grønnsaker |
Fredag |
Kokt egg, grønnsaksalat |
Dampet fisk, ruccola, basilikum, persille |
Lørdag |
Fruktsett |
Kjøtt, blomkål |
Søndag |
Kylling, agurker, tomater, grapefrukt eller appelsin |
Grønnsaksgryte av gulrøtter, paprika, zucchini, løk og kål |
Andre uke |
||
Middag |
Middag |
|
Mandag |
2 bløtkokte egg, mager ost eller cottage cheese, salat |
Cottage cheese, pære |
Tirsdag |
Ovnsbakt storfekjøtt, frukt |
Cottage cheese eller ost, appelsin |
Onsdag |
Kokt kjøtt, rå grønnsaker |
Cottage cheese, epler, kiwi |
Torsdag |
Ost eller cottage cheese |
Grønnsaksalat, fiskekoteletter |
Fredag |
Reker, blåskjell eller blekksprut |
Pomelo, cottage cheese-gryterett |
Lørdag |
Kylling, tomat, appelsin |
Kirsebær, aprikoser, cottage cheese |
Søndag |
Kyllingkjøtt, stuet zucchini, paprika |
Salat med ovnsbakt kjøtt, tomat og agurk |
Ostemassediett "Maggi" i 4 uker
De som ikke ble stoppet av de første 2 ukene med kostholdsrestriksjoner og som ønsker å oppnå maksimale og langsiktige resultater, kan bruke anbefalingene angående den påfølgende ernæringsplanen.
Tredje uke |
|
Mandag |
All frukt i løpet av dagen |
Tirsdag |
Stuvede grønnsaker, unntatt poteter |
Onsdag |
Bland ferske eller dampede grønnsaker og frukt |
Torsdag |
Dampet fisk, sjømat, grønnsaksalater |
Fredag |
Ferske grønnsaker, kylling shashlik |
Lørdag |
Kiwi, kirsebær, aprikoser |
Søndag |
Pærer, epler |
I løpet av den siste uken bør de oppførte daglige normene fordeles mellom måltidene etter frokost, kaloriinnholdet i maten bør ikke overstige 700 kcal. I løpet av denne perioden kan du introdusere fermenterte melkeprodukter: kefir og yoghurt.
Uke 4 |
|
Mandag |
200 g kokt kjøtt, en boks tunfisk, 2–3 tomater og agurker, en brødskive, frukt |
Tirsdag |
Pærer, kiwi, epler, et stykke brød, 1–2 agurker, 2–3 tomater, |
Onsdag |
400 g cottage cheese, bakte grønnsaker, brød, frukt |
Torsdag |
En halv kilo kokt kylling, flere agurker, tomater, aprikoser |
Fredag |
Dampet omelett, grønnsaker, frukt |
Lørdag |
Kokt kylling, cottage cheese, brød, pepper, agurker, pærer, mager kefir eller yoghurt |
Søndag |
400 g cottage cheese, kokt lysing, sei (200 g), grønnsaker, brød |
Egg- og ostemassedietten "Maggi"
En overflod av cottage cheese i kostholdet over så lang tid kan forårsake en negativ reaksjon fra kroppen og hindre deg i å gå hele veien. Utviklerne av Maggi-dietten forutså et slikt utfall og tilbød en egg-ostemasse-diett, fordi prinsippene ikke led av dette - den forble fortsatt proteinrik. Hver morgen består frokosten av 1-2 egg, grapefrukt, kaffe eller te. Ellers fokuser på den forrige menyen, og erstatt med jevne mellomrom ett nøkkelprodukt med et annet.
Les også om fordelene og kontraindikasjonene ved eggdietten.
Oppskrifter for cottage cheese-versjonen av Maggi-dietten
Matsettet er kjent, og her er en mulighet for kulinarisk kreativitet, for sunt kan være veldig velsmakende. Her er noen oppskrifter på cottage cheese-dietten "Maggi":
- Tilsett salt i cottage cheese, hakk dill og persille, riv et fedd hvitløk, bland blandingen godt. Del tomatene i to, lag fordypninger i dem, fyll med cottage cheese-blandingen og stek;
- skjær diverse frukter i biter, krydre med yoghurt med lite fett, så får du en deilig fruktsalat;
- Hakk kyllingen, tilsett salt, pepper, pisk inn et egg. Skjær squashen på tvers i 2 cm tykke biter, fjern kjernen og fyll den med kjøttdeig. Ha den i en kjele, tilsett urter og diverse krydder etter smak, tilsett litt vann, la det småkoke til den er ferdig;
- Legg skivet løk, tomatskiver og aubergineringer på skrotten av lysing eller sei, pakk inn i folie og stek i ovnen;
- Kok blomkål og brokkoli i saltet vann. Legg dem pent på en tallerken, bland dem for å lage en fargekontrast, riv hard ost over dem og dryss over revet brødsmuler.
- kutt de kokte eggene, mos eggeplommene, tilsett salt og pepper, bland med hakkede tomater, agurker, basilikum, krydre med sitronsaft, fyll egghalvdelene igjen, legg på salatblader;
- Kok opp «sjømatcocktailen», bland ruccolablader, tomater, agurker og hakkede egg i salaten. Bruk soyasaus, sitronsaft og hakket persille til dressing.
Fordeler
Ethvert rimelig kosthold gir, sammen med mekanismen for vekttap, et sett med ingredienser som er nødvendige for kroppens funksjon. Men ofte er det så magert at det gjør livet til en tilværelse på kanten av et sultmoment. Fordelen med et proteinkosthold er at det ikke er noen følelse av sult, og samtidig gir det langsiktige resultater, fordi det etter å ha stoppet ikke tvinger deg til å bryte ned og ta igjen de porsjonene du ikke fikk. Andre fordeler inkluderer evnen til raskt å ødelegge fettreserver, mette med kalsium og fjerne giftstoffer.
Kontra
Maggi-ostdietten er ikke egnet for personer med gastritt med høy surhet, kolitt, pankreatitt, dysbakteriose og nyresykdommer.
Komplikasjoner etter prosedyren
Alvorlige mulige komplikasjoner inkluderer nyresvikt, forverring av kroniske mage-tarmpatologier. Mangel på karbohydrater forårsaker døsighet, svakhet, irritabilitet og apati.
[ 1 ]
Anmeldelser og resultater fra de som gikk ned i vekt
Selv om dietten er posisjonert som ikke-sultende, er den første uken ifølge anmeldelser ikke lett. De som har gått gjennom denne korte veien, vil overvinne andre dager med restriksjoner. De som har holdt ut har fått reelle resultater, noen ganger ble det registrert et vekttap på opptil 10 kg. Andre klarte ikke å holde ut på grunn av helsemessige årsaker: luft i magen, kvalme, tyngde i magen og ekstrem svakhet dukket opp.
Legenes anmeldelser
Ifølge leger krever enhver diett, spesielt proteindiett, perfekt helse. Men når man starter med den, oppsøker man sjelden lege for undersøkelse og konsultasjon, så holdningen deres er stort sett negativ. Uansett oppfordrer leger deg til å lytte til kroppen din og stoppe ved de minste alarmerende signalene fra den.
Nyttige lenker
- Margaret Thatchers seiersdiett: 28 egg i uken https://www.telegraph.co.uk/news/politics/margaret-thatcher/7111052/Margaret-Thatchers-victory-diet-28-eggs-a-week.html
- Hvordan spise som en verdensleder: fra Trumps Big Mac til Thatchers Bovril-toast https://www.theguardian.com/us-news/shortcuts/2017/dec/04/trump-diets-world-leaders-mcdonalds-book