Varianter av kli diett: hvor mye vekt kan du miste?

Et stort pluss, for mange – et avgjørende et, er at kli-dietten ikke krever at du endrer din vanlige livsstil og kosthold radikalt. Du kan ganske enkelt spise kli 15 minutter før et måltid, kombinere det med andre kostholdsingredienser eller legge det til ferdigmat. Det viktigste er å huske på proporsjonssansen og faren ved å eksperimentere med din egen helse. Hvor mye du kan gå ned i vekt på kli avhenger av flere faktorer:

• varigheten av dietten;
• startvekt;
• resten av dietten;
• usunne vaner.

Anmeldelser skriver om 3 kg per måned, 7 kg per seks måneder. Artiklene rapporterer om studier utført av franske og Harvard-eksperter. Franskmennene har bevist at bare 5 g fiber fra kli reduserer risikoen for fedme med 15 %. Og amerikanerne har eksperimentelt bekreftet effektiviteten av å øke den daglige dosen, økt til 8 g. Kvinner i denne gruppen gikk ned i gjennomsnitt 3,5 kg; mens de tvert imot gikk mye opp i vekt med en reduksjon i mengden fiber til 2 g. [ 1 ], [ 2 ]

• Det er feil å tro at kli er et slags nøytralt produkt, egnet til dyrefôr og ikke spesielt påvirker mennesker. Som om mennesker tok med seg alt det beste under malingen og overførte det til sammensetningen av hvitt mel eller raffinerte kornsorter.

Faktisk er kli et naturlig absorberende middel, det inneholder 90 % av de aktive komponentene som var i kornet fra kornplanter før maling. Derfor kan du ikke starte en diett med en stor dose av stoffet: først må kroppen tilpasse seg matinnovasjoner.

Hvis vi snakker om langvarig bruk, er det nok å spise en teskje kli av noe slag i løpet av de første månedene. Og bare hvis det ikke er noen uønskede konsekvenser, mål dosen med en spiseskje. Det nyttige maksimumet er en porsjon på 30 gram per dag (tre skjeer).

Streng kli-diett

Enhver diett krever mye viljestyrke. Tross alt fungerer metoden for de svake: "hva skal jeg spise for å gå ned i vekt?", dessverre eller heldigvis, ikke. En streng kli-diett er intet unntak. Det anbefales å starte den ikke umiddelbart, men etter at kroppen har vent seg til et uvanlig produkt - faktisk ikke mat, men fôr.

• Den første dosen av kli er 1 teskje tre ganger daglig før måltider.

Husk at produktet bare virker sammen med væske: vann, juice, kefir, infusjon. Øk porsjonen gradvis til 3 spiseskjeer, også fordelt på tre doser. Da blir effekten bedre, og mage-tarmkanalen reagerer mer skånsomt. Etter å ha blitt vant til det, kan du stramme inn betingelsene for kli-dietten, for eksempel følge en kefir-kli-diett.

Bruk et magert fermentert melkeprodukt og klipulver. En skje med pulveret skal røres i en kopp drikke og svelges sakte, hver fjerde time, en teskje av den resulterende homogene massen. Den siste porsjonen - tre timer før leggetid.

• Hvor lenge du kan holde ut med en slik diett avhenger av viljestyrken din. Det er usannsynlig at mange kan holde ut i mer enn tre dager.

Du kan også velge en annen ordning: faste én gang i uken. Og spis et balansert kosthold de andre dagene, innenfor de tillatte kalorigrensene.

Det anbefales ikke å starte en kli-diett spontant, når du er i humør til det eller i selskap med en venninne. Selv om et positivt eksempel med venner er et pluss, bør man huske at hver menneskekropp har sine egne egenskaper, noe som resulterer i at resultatene også varierer.

• Det er lurt å først sørge for at det ikke er noen kontraindikasjoner, planlegge handlingene dine og forberede deg mentalt, velge varighet og en spesifikk versjon av kli-dietten.

Uansett bør du ta en skje med kli to eller tre ganger om dagen, tørt eller ikke. Det vil si, fortynnet med melk, vann, juice, kefir eller en annen fermentert melkedrikk.

• Bare naturlige produkter er egnet. Når det gjelder yoghurt, er den enkel å lage hjemme, i en spesiell yoghurtmaskin eller ved hjelp av enkle apparater som er tilgjengelige på alle kjøkken.

Det er også enkelt å lage fersk yoghurt av skummet naturmelk. Hvis du ikke har tid til å gjøre det selv, kan du kjøpe det i supermarkedet. Velg usøtede drikker uten fyllstoffer og kunstige smakstilsetninger, som de fleste produkter er fylt med.

Kostholdet inneholder ulike typer kli: havre, hvete, mais, rug. Det finnes Dukan-dietten, Kreml-dietten og et alternativ med kli + kefir. I tillegg til vekttap og rensing, fremmer systemet utstrømningen av galle og normaliserer leverfunksjonen.

Kli i Dukan-dietten eller hvordan bruke kli på Dukan-dietten?

Dukan-dietten kan betraktes som en av variantene av kli-dietten. Forfatteren av systemet var interessert i kli som et stoff som hjelper til med vekttap. Denne evnen ble oppdaget og brukt av amerikanere etter grundig forskning, noe som gjorde kli så populært. Siden den gang har kli tatt den ledende plassen i Dukan-dietten, og selve metoden har vunnet popularitet langt utenfor det amerikanske kontinentet.

• Hvordan bruke kli på Dukan-dietten for å få maksimale resultater?

Mange liker denne metoden, som ikke setter strenge restriksjoner og betingelser. Doktor Dukan bruker havrekliets unike evne til å absorbere 25 ganger mer vann enn det opprinnelige volumet. De fyller mekanisk fordøyelseskanalen, og i tynntarmen absorberer de næring som er beregnet på kroppen.

Takket være dette kommer ikke næringsstoffene inn i blodet og lagres ikke, men skilles ut. De konsumeres etter smak: på tom mage, skylles ned med vann eller som ingrediens i varme og kalde retter.

Dukan regulerer det daglige forbruket av produktet avhengig av stadiet, og det finnes fire av dem, med egne navn: angrep, cruise, konsolidering, stabilisering. Klimengden øker med en halv skje: fra 1,5 under "angrepet" til 3 skjeer i "stabiliseringsperioden". Kun havreprodukter brukes.

Hvordan erstatte kli i Dukan-dietten?

Mye har blitt skrevet om Dukan, inkludert lite flatterende ting. De anklager ham for å kommersialisere prosjektene sine, for å ha inkonsekvente dietter og for å vanhellige dietetikk som sådan. Offisielle tester utført av europeiske kolleger skal angivelig gi resultater som er motsatte av det den suksessrike franskmannen i sitt felt snakker om. Dette tvinger oss til å være skeptiske til kli-dietten forfattet av Dukan.

Tilhengere av metoden er imidlertid klare til å følge den, og de som ikke liker hovedproduktet, ser etter om det er mulig og med hva de skal erstatte kli i Dukan-dietten.

• Pierre Dukan mener at havrekli er unik i sine egenskaper, har praktisk talt ikke noe alternativ, og erstatning er uønsket.

Den ubehagelige smaken kan lett "skjules" i bakevarer eller retter med andre ingredienser. I ekstreme tilfeller, når kroppen ikke tolererer produktet, kan det erstattes med vanlig bokhvete. Den samme frokostblandingen brukes som engangserstatning, for ikke å avbryte dietten hvis det av en eller annen grunn ikke er nok kli.

• Ta tørr frokostblanding, ikke mer enn to skjeer, damp med vann eller kok med melk. Den mindre mengden forklares med at bokhvete har andre egenskaper enn havrekli. Malt bokhvetemel er også egnet.

Det er rapportert at effektiviteten til følgende erstatning er eksperimentelt bevist: havrekli - med naturlig müsli eller andre typer kli. Som om Dukan-dietten ikke mister sin effektivitet.

Bokhvete i stedet for kli

Det hender at kli-dietten står i fare for å mislykkes, fordi det ikke finnes noe sted å kjøpe den. Og det er ikke overraskende, for ikke alle befolkede områder har supermarkeder med det bredeste utvalget av alle slags produkter. Det hender at kroppen ikke tolererer kli og reagerer med en allergi. Hva skal man erstatte ingrediensen med, svarer Dr. Dukan: bokhvete i stedet for kli er helt akseptabelt, selv om disse produktene ikke har de samme egenskapene og ikke absorberes likt.

Bokhvete brukes tørr, 2 spiseskjeer. Ikke overskrid doseringen for å unngå stagnasjon i mage-tarmkanalen. Produktet kan tilberedes på forskjellige måter: dampet eller kokt, i vann eller melk.

• Det understrekes at erstatning kun er tillatt i henhold til indikasjoner, og ikke etter innfall fra personen som går ned i vekt og ikke liker smaken eller lukten av kli. Ellers kan det ikke oppnås at ønsket resultat oppnås.

Det bør bemerkes at kli som tilsettes mat mister sin iboende smak og aroma, men mister ikke sine ernæringsmessige egenskaper. Bruk det som tilsetningsstoff i salater, forretter og andre retter, til og med noen desserter – og nyt! Og ikke glem å drikke mye, helst rent vann, te, juice. Å følge reglene garanterer resultater.

Kli på Kreml-dietten

Den såkalte Kreml-dietten er basert på redusert mengde karbohydrater og bearbeiding av egne fettreserver til energi. Målet er å gå ned i vekt, øke stoffskiftet og ikke gå opp i vekt etter å ha økt tilførselen av karbohydrater til kroppen.

I motsetning til kli-dietten består metoden av flere stadier, tvinger deg til å bruke spesielle tabeller og tellepoeng.

• Til tross for sitt enorme rykte for effektivitet, skremmer denne dietten mange mennesker med sin kompleksitet og varighet.

Kli er tillatt på Kreml-dietten, til tross for at den består av fiber, som er et karbohydrat. Hvorfor det? La oss huske at kli nesten ikke fordøyes, den passerer gjennom mage-tarmkanalen under transport og renser tarmenes indre slimhinne med en "skitten kost". Samtidig økes kaloriinnholdet i dietten praktisk talt ikke, men den fungerer som en ekstra assistent for å gå ned i vekt og normalisere fordøyelsen.

For at kli skal være nyttig, bør det tas riktig. Det finnes flere måter å gjøre dette på:

• før måltider - i ren form, skylles ned med vann;
• blandet med drikkevarer;
• i stedet for kjeks;
• med hovedmat.

Produktet passer godt til grøt, salater, supper, til og med desserter. Med enhver diett spises de bare i første halvdel av dagen. Om kvelden kan du som et alternativ spise ren fiber, som har mye mindre karbohydrater.

Kli på en proteindiett

Viktigheten av kli i et proteindiett ble ikke umiddelbart forstått. Den samme Dukan forbød i utgangspunktet kategorisk alle karbohydrater uten unntak fra pasientene. Noe som gjorde dietten hans svært vanskelig for mange. Etter å ha oppdaget kli, takket være forskning på dets gunstige effekt på sukker og kolesterol i blodet, introduserte ernæringsfysiologen produktet i kostholdet og så uventet forbedringer i resultatene. Og selv før spesielle klidietter ble laget, forsto han deres rolle og funksjoner i fordøyelsen.

De fiberholdige skallene i kornfrø, som er avfall fra malingen, er rike på proteiner, men fattige på såkalte raske karbohydrater. De ernæringsmessige egenskapene er som følger:

• Absorpsjon – magen absorberer væske som en svamp, fyller rommet og skaper en følelse av metthet.
• Klebrighet - i tynntarmen fungerer de som teip: de fester seg til alle kaloririke næringskomponenter, noe som gjør det vanskelig for dem å bli naturlig "transportert" inn i blodet og delvis ført ut.

Metthetsfølelse og å bli kvitt kalorier er nøkkelen til suksess med dietter som involverer kli, inkludert protein. Kli spises daglig, i henhold til Dukan-metoden - 2 spiseskjeer i alle fire stadier. Havreavfall anses som egnet som det mest nyttige og med minimale negative konsekvenser.

Havrekli-diett

Fordelene med kli er varierte, noe som forklarer bruken av dem i kostholdsmetoder i ulike retninger, spesielt rensing og vekttap. Havrekli-dietten er fra denne serien. Produktet renser effektivt "Augias stall" i mage-tarmkanalen, har en gunstig effekt på blodårer og lever, og demper sultfølelsen med et kalorifattig kosthold.

Havrekli har en gunstig effekt på metthetsfølelse og postprandial karbohydrat- og lipidmetabolisme. [ 3 ] Havrekli reduserer totalt kolesterol, lavdensitetslipoproteinkolesterol og apolipoprotein B betydelig. [ 4 ]

Et kosthold med kli fra forskjellige kornsorter bidrar til å fylle på fiber, vitaminer og mineraler, og er gunstig for diabetikere og personer med ulike fordøyelses- og avføringsforstyrrelser. De grove fibrene som kli er laget av øker mange ganger i magen og fyller rommet, og beveger seg deretter langs fordøyelseskanalen og renser mekanisk ut innholdet.

• For at fibrene skal hovne opp, er det viktig å drikke mye vann. I en renset tarm multipliserer den gunstige mikrofloraen seg aktivt, og undertrykker patogen mikroflora.

Prosedyren starter med en fastedag. Det er praktisk hvis det er en fridag. På denne dagen bør du konsumere 30 g kli og 2 liter vann uten kullsyre. Hvit fisk og magert kjøtt er igjen i kostholdet; animalsk fett og karbohydrater er fullstendig ekskludert. Et slikt ernæringssystem kan vare fra en uke til 2 måneder, og redusere vekten med 10 kg på kort tid.

• Morgenen på dietten starter med havregrøt med tilsetning av 35 g kli. Til lunsj spiser de dampet kjøtt eller fisk med et grønnsakstilbehør (unntatt poteter). En halvtime senere spiser de 2 spiseskjeer kli og en kopp vann.

Middagen består av en lignende rett og kefir med lavt fettinnhold? Fraværet av sultfølelse er en av fordelene med denne metoden. Ulempen er at den ikke er egnet for personer med mage- og tarmproblemer.

Hvetekli-diett

Lavkaloridietten med hvetekli brukes til vekttap, samt for å forbedre fordøyelsen og den generelle helsen. Dette er en variant av kli-dietten, en populær måte å forbedre helsen og figuren på, justere kosthold og spisevaner, som etter fullført prosedyre har en sjanse til å bli mer gunstige for kroppen. Inneholder mer uløselig fiber enn den populære havregryn.

Hvetekli har vist seg å forhindre utvikling av sykdommer, inkludert visse kreftformer (spesielt tykktarmskreft), hjerte- og karsykdommer, [ 5 ] fedme og visse mage- og tarmsykdommer, inkludert divertikkelsykdom, forstoppelse og irritabel tarm-syndrom (IBS). [ 6 ]

• Hvetekli konsumeres fra 3-4 granuler, på den femte dagen økes det til 1 spiseskje. Ved betydelig overvekt er doseringen forskjellig: ikke mindre enn 1 spiseskje per 60 kg.

Etter eget skjønn dampes den daglige dosen med kokende vann umiddelbart eller hver gang på nytt, i 2 eller 3 doser. Et glass vann er nok til 2 skjeer. Etter en halvtime spises den dampede kli, skylles ned med vann. Om ønskelig blandes de med et fermentert melkeprodukt eller honning etter smak, tilsettes første og andre rett - effektiviteten deres reduseres ikke av disse manipulasjonene.

• Hvetekli har gunstige egenskaper ikke bare for de som ønsker å gå ned i vekt og forbedre fordøyelsen.

Varm infusjon hjelper mot bronkitt, vitamininfusjon – med lungebetennelse og halssykdommer lindrer dampet og malt kli med tørket frukt forstoppelse. Sunne pannekaker uten mel tilberedes av hovent kli, nøtter og svisker, de brukes til å berike grøt, gryteretter, kisser og andre retter for å gjøre dem ikke bare smakfulle, men også så sunne som mulig.

Rugkli

En av de mest populære er rugkli. Kanskje fordi rug og rugmel brukes aktivt i bakeindustrien, og mørkt rugbrød smaker mye bedre enn rødlige bakevarer laget av premiummel. Klidiet forutsetter uavhengig valg eller begrenser det til spesifikke instruksjoner om typen kli.

Det er blitt foreslått at inntak av rugkli øker apoptose i prostatasvulster, [ 7 ] forhindrer dannelsen av tarmpolypper, [ 8 ] hemmer lipolyse av adipocytter og hormonsensitiv lipaseaktivitet. [ 9 ]

• Sprø matkli frigjøres ved å presse gjennom dannende hull.

100 g av produktet inneholder 221 kcal, proteiner og karbohydrater, en hel liste med vitaminer og mikroelementer. Hovedingrediensen i kosten er kostfiber.

• Fra et kostholdssynspunkt er kli interessant fordi det er et naturlig absorberende middel og kan skape en metthetsfølelse.

I magen fyller de volumet sammen med vann, og gir ikke plass til overflødig mat, og i tarmene absorberer de avfall og giftstoffer, og fjerner alt utenfor fordøyelseskanalen. Dette er en noe forenklet forklaring, men i prinsippet skjer alt egentlig slik. En person går ned i vekt, forbedrer sin egen mage-tarmkanal og går ikke for sulten.

• Begynn å ta rugkli med en moderat dose og øk gradvis til 3–4 spiseskjeer per dag. Husk at kolitt, magesår og gastritt er kontraindikasjoner for et slikt kosthold.

For å få produktet til å svelle, hell kokende vann over det, og spis det deretter – i sin rene form eller tilsett det i kjøttdeig, salater, bakverk. Merk at de gunstige egenskapene ikke går tapt under kokingen. En enkel måte å organisere en deilig fastedag for deg selv er følgende:

• Mal 100 g dampet kli, tilsett rosiner og svisker (henholdsvis 100 og 200 gram). Spis massen i løpet av dagen og drikk 1,5 liter vann.

Kli- og kefir-diett

Kli inneholder få kalorier, men mye fiber og nyttige stoffer. Kefir med lavt fettinnhold er også kostholdsbasert, og anbefales både til medisinske formål og for vekttap. Kli- og kefir-dietten kombinerer egenskapene til begge produktene.

Kli- og kefir-dietten utføres som følger:

1. Spis en skje med kli tre ganger om dagen, hver gang med et glass vann.
2. Intervallet mellom måltidene er 3 timer.
3. Inkluder mager fisk, meieri- og kjøttprodukter og egg i menyen din.
4. Spis kefir med en skje kli som en snack.
5. Fortsett i maksimalt 10 dager.
6. Gjenta økten tidligst om en måned.

• For å utelukke kontraindikasjoner er det verdt å konsultere med leger på forhånd. Friske personer kan gå ned opptil 3 kg i løpet av en uke.

Når du velger en type kli, bør du gjøre deg kjent med dens egenskaper. Hvetekli består derfor av delikate fibre som fremmer vekttap. Rugkli er rik på viktige mikroelementer og B-vitaminer. Havrekli renser tarmene pålitelig med grove fibre.

Derfor er det bedre å starte med hvete eller en blanding av dem med havregryn, som er spesielt effektive med kefir. Øk dosen gradvis slik at det nye produktet ikke forårsaker fordøyelsesbesvær.

• Kefir er også nyttig fordi den «fyller» de rensede tarmene med gunstige mikroorganismer. Ikke bare oppnås rensing, men også fordøyelsessystemet forbedres.

Du kan bruke begge produktene uten det høylytte ordet «diett». Bare inkluder dem i ditt daglige kosthold. Drikk for eksempel et glass kefir med en teskje kli 20 minutter før måltider. Takket være denne enkle manipulasjonen vil appetitten din avta, i likhet med mengden mat du spiser. Vekttap skjer sakte, omtrent 2 kg per måned, men uten heroisk innsats og kostholdsrestriksjoner.

Vann og kli

Kli har utrolig absorberingsevne: det kan absorbere 15–20 ganger mer fuktighet enn sitt eget volum. Ernæringseksperter har nylig verdsatt de gunstige egenskapene til dette fôrproduktet og inkludert det i ulike fôrrasjoner.

• Vann og kli skaper en utmerket kostholdskombinasjon, og den brukes ikke bare av de som ønsker å gå ned i vekt, men også av idrettsutøvere og bare folk som bryr seg om helsen sin. Uten vann er et kli-kosthold umulig.

Prosedyren starter med en liten porsjon - 1 teskje, rikelig "vannet" med vann. Deretter øker porsjonen, men innenfor rimelige grenser. Ernæringseksperter mener at det er upassende å konsumere mer enn 3 spiseskjeer per dag.

• Når den blandes i magen, absorberer kli aktivt væske og fyller lumen, noe som skaper en illusjon av metthetsfølelse.

Dette er kanskje ikke en illusjon, ettersom produktet inneholder nok næringsrike, men kalorifattige komponenter. I tillegg absorberes de sakte, noe som forlenger metthetsfølelsen.

Ved å presse mot utgangen, det vil si inn i tarmene, stimulerer den hovne massen arbeidet sitt og fjerner gamle avleiringer fra veggene, noe som gir uvurderlige fordeler for kroppen som helhet. Som et resultat av slik ernæring blir en person ikke bare kvitt overflødig vekt, men forbedrer også helsen, forbedrer fordøyelsen, gir tilbake letthet og godt humør.

Klidiett for vekttap med kefir

Alle vet om kefir som et kostholdsprodukt: det er det første produktet leger tillater en pasient å spise etter mange operasjoner, og hele vekttapsmetoder har blitt utviklet på grunnlag av det. Folk har hørt om kli og klidiet relativt nylig.

• Historien er taus om hvem som først kom opp med ideen om å kombinere de ernæringsmessige egenskapene til begge produktene: ernæringseksperter eller personer med vektproblemer?

Uavhengig av mesterskapet har kli-dietten for vekttap med kefir i dag fått stor popularitet og mange tilhengere. I løpet av en eller to uker med dietten loves et vekttap på 3-5 kg. Anbefalingene er som følger:

1. Når du våkner, drikk 2 kopper vann.
2. Om 15 minutter – frokost: en porsjon kefir med kli (2 teskjeer per glass).
3. I løpet av dagen – utelukkende sunn mat: plante- og meieriprodukter, dampet fisk og kjøttretter.
4. Legg til kli i ditt daglige kosthold og drikk rikelig med vann.
5. De spiser ikke mer enn 1500 kcal per dag.
6. Det anbefales å holde 3-timers intervaller.
7. Om kvelden, drikk yoghurt eller kefir med en teskje kli.

En to ukers diett i henhold til disse reglene gir et synlig resultat: figuren blir slankere, humøret blir muntert og positivt. En lengre periode kan være farlig på grunn av lavt kaloriinnhold og mangel på noen viktige komponenter. Det anbefales å gå tilbake til det vanlige kostholdet gradvis, og introdusere kaloririk mat i små doser.

Bran-diett i en uke

Flere alternativer har blitt utviklet: en kli-diett i en uke, to, tre, en ekspressmetode i tre dager. Det lovede vekttapet er fra tre til 10 kg. For en kli-diett er det ikke nødvendig å holde seg til en bestemt variant: tvert imot anbefaler eksperter å blande dem. Og ta også et smuldrete produkt i stedet for et granulert.

• Det tar en uke å venne magen til ny mat. Planen er enkel: spis en teskje om morgenen – før eller under frokosten.

Når porsjonen er brakt til det maksimale (3 spiseskjeer), er det viktig å ikke glemme å drikke: det daglige væskevolumet er to liter eller mer. Samtidig bør du redusere mengden og kaloriinnholdet i andre retter, og fullstendig nekte mat som er spesielt uønsket, fra ernæringseksperters synspunkt. La oss minne deg på at dette er syltet, fet, konfekt, hurtigmat, alkohol, kullsyreholdige drikker.

Hvis du vil gå ned i vekt på kli i mer enn en uke, bør de utviklede ukentlige menyalternativene gjentas, men ikke mer enn tre ganger på rad. 21 dager er grensen for metoden. Deretter bør du ta en pause, og du har lov til å starte dietten igjen tidligst etter to måneder.

Det er enkelt å dampe kli: skyll den nødvendige mengden, hell i varmt vann, la det stå under lokket, og hell av den gjenværende væsken etter 15 minutter. Spis som en ferdigrett eller med grøt. For å tilsette det i andre retter, gjør følgende:

• Skyll i en gasbindpose under rennende vann.
• Tilsett dobbelt så mye vann og kok i en halvtime.
• Avkjøl, klem, tørk.
• Mal i en kaffekvern.
• Tilsett i kaker, brød, kjeks og annen anbefalt mat.

Kli-retter

Om man skal lage retter av kli eller spise dem separat er opp til de som går ned i vekt. Kli, raskt dampet med kokt melk og trekket i en halvtime, egner seg på tom mage.

Ved problemer med avføring hjelper ikke bare et kli-kosthold, men også klivann. Væsken, drukket på tom mage med honning eller bærsaft, aktiverer peristaltikken og lindrer forstoppelse. Den tilberedes fra et glass av produktet, hellt over natten med en liter vann ved romtemperatur.

• Bruken av kli er ikke regulert på noen måte.

Som tilsetningsstoff brukes de i kokte retter, bakevarer, grøt, friske salater. Det passer godt til cottage cheese og egg, fisk og kjøttingredienser. Når du tilsetter kli i tradisjonelle oppskrifter, får du deilige rødbrune ostekaker, koteletter, kjeks og nuggets.

Tørr frokostbar er en lommeversjon av et kostholdsprodukt. Næringsrike og smakfulle biter er ikke bare frokost, men også en ferdig snacks for dagen eller på farten. Den er laget av kli, honning, sukker, ristede valnøtter og mandler. Alle ingrediensene blandes og settes på bålet for å smelte sukkeret som binder massen. Deretter legges den ut på plastfolie og settes kaldt. Etter frysing kuttes den i biter i form av barer.

Kli-brød til slanking

Noen ganger er noe som er smakfullt og tiltalende i utseende ikke særlig sunt, og sunt gir ikke appetitt. Et tydelig eksempel er brød: de deiligste gylne palanytsiene lages av fint hvitt mel, mens ernæringseksperter anser grovt mel med tilsatt kli som sunt. Brød med kli under en diett er inkludert i rasjoner beregnet på vekttap, regulering av fordøyelsen og rensing av mage-tarmkanalen ved hjelp av fiberen som finnes i produktet.

• Klidietten er basert på det faktum at mange nyttige komponenter går inn i kli, mens hvitt mel blir utarmet for dem. Derfor er ikke hvitt brød like nyttig som det som er tilsatt kli.

Det finnes flere typer kli-brød som bakes, hver med ulik effekt på menneskers helse.

1. Fullkorn – nødvendig for diabetikere, de som er overvektige, har problemer med kolesterol og hjerte- og karsystemet.
2. Lev – tilberedt med surdeig, nyttig ved vitaminmangel og problemer med overvekt.
3. Biobrød – med tilsatte nøtter, frø, andre typer mel og vegetabilske ingredienser.
4. Brød lages ved å fjerne fuktighet fra brød. Naturlig brød, uten smaksforsterkere og tilsetningsstoffer, er sunt.

• Hvis du ikke er fornøyd med bakeprodukter, kan du prøve å bake kli-brød selv - i ovnen, mikrobølgeovnen eller brødbakemaskinen.

Det er ganske kaloririkt, en person blir mett med noen få skiver av produktet. Med kli får kroppen grove fibre som kan fornye mange viktige prosesser. Dette lar deg normalisere avføringen og forhindre forstoppelse, raskt bli mett på grunn av volumfylling, forbedre stoffskiftet og starte prosessen med å gå ned i vekt. Rugsorter med kli er mer nyttige enn hvetesorter.

Klipannekaker

De sier at Dukan selv anbefalte pannekaker med kli, som er bra for fordøyelsen og figuren. Kostholdsretten er rask og enkel å tilberede, og fordelen er at oppskriften inneholder havrekli i stedet for premiummel. De inneholder ikke bare fiber, men også proteiner, demper sultfølelsen godt og fremmer selvrensing.

• De som går ned i vekt ved hjelp av kli-dietten lager også sine egne kulinariske mesterverk som inneholder hovedingrediensen.

Det er kjent at pannekaker «ikke holder sammen» uten mel. Hemmeligheten bak klassiske tynne pannekaker er at kli blir til mel. Så går alt etter planen: melk blandes med en egg- og sukkererstatning, mel tilsettes og røres til en jevn masse. Det er bra om du har en pannekakeform med slippbelegg på kjøkkenet. Uansett smøres bunnen med noen dråper olje før hver pannekake.

• Et annet «Dukan»-alternativ er pannekaker med cottage cheese og kli.

Bland melk og egg, tilsett salt og søt, bland deretter med mager cottage cheese og kli, helst to typer. Til 1 egg, ta 1 ss havregryn og 1 ts hveteprodukter, 1 ts hjemmelaget ost, 3 ss melk, resten er etter smak. Hell i porsjoner på en tørr stekepanne for å lage pannekaker.