Hypoallergen diett for ammende mødre

Et hypoallergent diett for ammende mødre trengs ikke så mye for moren som for babyen, hvis fordøyelsessystem bare begynner å danne seg. For å unngå dermatitt, diatese og andre hudutslett, er det nødvendig å minimere risikoen for å få allergener inn i babyens kropp. Det skal bemerkes at problemet med den nyfødte allergi ikke er direkte relatert til det faktum at det er en ammende mor, heller med hvor godt mororganismen oppfatter mat og fordøyer det. Det vil si med dårlig fordøyelse, kan en uskadelig havremel føre til uønsket reaksjon i barnet i form av allergiske utslett eller kolikk. Dermed nøytraliserer alle antihistaminer som brukes til behandling av allergier i barnet, symptomet, og løsningen på problemet er å normalisere fordøyelsessystemet i moderen.

Hypoallergen diett for ammende mødre innebærer en overgang til spesialisert diett med de første symptomene og mistanke om allergi hos babyen. Menyen inneholder følgende hypoallergeniske produkter:

• Grønnsaker er hvite og grønne, gulrøtter, rødbeter, tomater er utelukket.
• Frukt er grønn, alle frukter og bær er rosa, lyse rødt og sitrus.
• Bezgluteinovye frokostblandinger - ris, mais slicks eller mel, bokhvete. Ekskluderer havregryn, som inneholder avenin, på egenskaper som ligner på glutein.
• Glutenfri pasta er laget av durum hvete.
• Bezglutyeinovye søte produkter - kjeks, tørking, syltetøy.
• Fjærkre kjøtt er utelukket. Bli kjøttbiff, hvit elvfisk.
• Alle meieriprodukter er bedre å lage hjemme (curdled melk, gjæret med spesielle tørre blandinger av yoghurt eller kefir).

De grunnleggende reglene som utgjør et hypoallergent diett for ammende mødre, er som følger:

• Hele dietten bør bare gjøres fra allergivenlige produkter, selv om verken mor eller barnet har noen manifestasjoner av allergi. Disse produktene omfatter - Graham brød (fortrinnsvis rug og tørket), bezglyuteinovye korn korn - ris, bokhvete, hvite grønnsaker, grønn farge, noe som er nødvendig før spising eller forbereder å ligge i minst en halv time.
• Terrengets regel. Alle produkter, inkludert grønnsaker og frukt, må vokse i det området hvor moren og barnet lever. Exotics, mens attraktiv, men usikre. Citrusfrukter og bananer, hentet fra fjerne, bør utelukkes fra menyen.
• Proteinmat er ønskelig å kombinere med bruk av biochephors, bio-yoghurt, laget selvstendig. Det er bedre å kjøpe gjær i apotek i tørr form.
• Alle retter må tilberedes i kokt eller bakt form. Som et alternativ - matlaging for et par.

Allergiske reaksjoner hos små barn forårsaker hovedsakelig produkter som inneholder spesifikke aminer - histamin og tyramin.

Hva bør utelukkes fra dietten for ikke å provosere en allergisk reaksjon i barnet?

• Histamin finnes i surkål, skinke, i alt hermetisert sjømat, i tomat og svinelever.
• Tiramin er funnet i elite varianter av camembert oster, cheddar, rockfore, i brie. Dessuten kan tyramin være i smeltede oster. En stor mengde tyramin inneholder bryggergær og syltet havfisk - sild, makrell, hestemakrel.

Hovedlisten over "forbudte" produkter med hypoallergen diett:

• Havfisk, sjømat, kaviar.
• Ost av harde varianter, spesielt skarpe.
• Hele melk, "butikk" kefir, yoghurt med tilsetningsstoffer.
• Egg og tallerkener som inneholder egg.
• Hvete, hirse, havregryn, semolina.
• Alle uten unntak, røkt produkter, inkludert pølser, pølser, fisk og ost.
• Alt uten unntak, syltet og hermetisert mat, inkludert juice.
• Krydderier - ketchup, majones.
• Grønnsaker er lyse farger, spesielt rød, og også sorrel og aubergine.
• Frukt av lyse farger. Fortrinnsvis et blekgrønt eple vokst i lokale forhold enn en eksotisk, attraktiv frukt.
• Drikker som inneholder konserveringsmidler og fargestoffer, karbonisert vann.
• Sjokolade, produkter som inneholder kakao, honning.

Hypoallergen diett for ammende mødre er svært viktig i de første to til tre måneder etter fødselen av babyen, det er i denne perioden at den enzymatiske funksjonen til babyens gastrointestinale system dannes. Dersom barnets tilstand i løpet av tre måneder ikke forårsaker frykt, kan morsmenyen gradvis inkludere andre tidligere forbudte produkter. Hver ny rett skal administreres innen to uker, mens det er nødvendig å overvåke reaksjonen av babyens hud til et nytt produkt som kommer til det gjennom morsmelk.

[1]