Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Vin til gastritt
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det er velkjent at alkohol bringer ondskap, så du kan ikke drikke. Dessuten en pasient med gastritt og samtidig gastrointestinale patologier. Leger og ernæringsfysiologer advarer alle mot alkohol gjennom alle tider og mennesker. Imidlertid oppstår et motspørsmål: hvorfor kaster ikke menneskeheten dette produktet ut av kostholdet en gang for alle? Hvorfor blir drikken lagt på bord i alle hjem, uavhengig av status og helsetilstand til menneskene som samles for den? Hvorfor brukes den til og med i kirken, fra bibelsk tid til i dag? Sikkert er svaret åpenbart: alt er bra, hvis det er i tide og med måte. God vin til gastritt - inkludert.
Kan man gi vin til gastritt?
Personer som lider av betennelse i fordøyelsesorganene er begrensede i å drikke alkohol. Noen tviler på om vin kan brukes til gastritt og betennelse i andre organer, selv i minimale mengder.
Sammenlignet med annen alkohol er viner mindre giftige. I kvalitetsviner er det dessuten mange nyttige ingredienser, derfor er det ikke vinen med gastritt som forårsaker skade, men dens kvalitet og mengde. Med konstant inntak av vin virker magen ikke på den beste måten:
- Det svekker bevegeligheten i spiserøret, slapper av lukkemuskelen, og det er grunnen til at mat kommer inn i spiserøret og irriterer slimhinnen.
- Bremser fordøyelsen av mat, provoserer forstoppelse.
- Det forårsaker halsbrann.
- Fremmer utviklingen av atrofisk betennelse.
Hvis du drikker lite vin og sjelden, kan du få et positivt resultat: akselerasjon av fordøyelsesprosessen og evakuering av overettslede masser. I tillegg gir en kvalitetsdrink forebygging av farlige infeksjoner som forårsaker salmonella og Pseudomonas aeruginosa.
Du må velge i henhold til følgende kriterier:
- rød eller hvit tørr;
- befestet og glitrende er ikke tillatt;
- å drikke faste er forbudt.
Spar på kvalitet er ikke verdt det, fordi behandling etter billige drikker fortsatt vil koste mer. Vin bør konsumeres etter en liten matbit i begynnelsen av høytiden, og ikke på tom mage. [1]
Vin til gastritt med lav surhet
Alkohol og gastritt - konsepter, ved første øyekast, inkompatible. Det er tross alt alkoholholdige drikker som er årsaken til utbruddet eller forverring av den inflammatoriske prosessen i magen. Imidlertid kan ikke alle drinker sies så kategorisk. Vin med gastritt er tillatt, men tar hensyn til alvorlighetsgraden av sykdommen. For at det ikke skal føre til en forverring, bør reglene følges:
- ikke drikk på tom mage;
- ikke misbruk;
- velge kvalitet;
- vurdere kombinasjon med medisiner.
Tørrød er det beste vinalternativet for gastritt med lav surhet. Hvitvin er i denne forstand dårligere enn rød. Antioksidanter er i stand til å nøytralisere de skadelige komponentene i drikken, tanniner har en gunstig effekt på slimhinnen.
- Drue vin øker aktiviteten til kjertler som produserer saltsyre, så det er upassende i et humant kosthold med høy surhet.
Den tillatte mengden alkohol for betennelse i magen er minimal. I forskjellige kilder indikerer 50 til 100 ml vin per dag. Dessuten snakker vi ikke om et daglig inntak: regelmessig drikking av alkohol er garantert for å sikre en forverring av tilstanden. En positiv effekt er mulig når den konsumeres ikke mer enn en gang i uken.
Etter avsluttet behandling, bør pasienten på gastroenterologisk avdeling fortsette å være på vakt for vin, for ikke å provosere et tilbakefall eller forverring av prosessen.
Vin med gastritt med høy surhet
Er det alltid berettiget å drikke vin for gastritt? Hvis svaret er nei for øl, vodka, whisky, så er det ikke så enkelt med vin. Tørrød inneholder mange nyttige komponenter, hjelper til å bekjempe sykdomsfremkallende mikroflora. Drikken inneholder imidlertid syrer, men er en ekstra surhet nødvendig for en betent mage?
Selv et minimum av vin med gastritt med høy surhet kan utløse en forverring av prosessen, fordi:
- forårsaker halsbrann;
- utvider blodkar, noe som kan føre til blødning;
- forbedrer betennelse og sannsynligheten for en erosiv form;
- stimulerer produksjonen av saltsyre, noe som øker den totale surheten i magen.
I de tilfeller hvor vin er tillatt, bør den velges og drikkes riktig. Naturlig rødvin i små doser fungerer som et antiseptisk middel, har et beroligende, avslappende smertestillende middel. Den forsyner kroppen med et helt vitamin- og mineralkompleks, forbedrer fordøyelsen og lindrer akutt betennelse.
Tørr vin er akseptabelt under måltider, etter å ha fylt magen delvis med sunn mat. Det må huskes at vin også inneholder etanol, som påvirker fordøyelseskanalen negativt, skader slimhinnene og påvirker nervesystemet negativt. Du kan ikke drikke forsterkede og kullsyreholdige viner, overskride den tillatte doseringen (50-100 ml, ifølge noen kilder - 200 ml).
Vin med erosiv gastritt
Mennesker med en usunn mage må endre regimet og vanlig kosthold. Inkludert - holdning til alkohol. Med smerter, følelse av uvel, skjer dette ufrivillig: det vil aldri hende at noen drikker vin med gastritt, når han er syk av utseendet til de mest nøytrale og nødvendige matvarer og retter.
- Når de akutte symptomene forsvinner og helsetilstanden forbedres, mister personen årvåkenhet og prøver å gå tilbake til sin forrige livsstil.
I dette tilfellet er det en reell fare for tilbakefall. Derfor bør pasienter med noen form for gastritt, inkludert kronisk, være forsiktige med alkohol: drikk moderat eller ikke drikker i det hele tatt, velg høy kvalitet og ikke for sterk drikke.
Vin med erosiv gastritt er en stor fare. Erosjoner er åpne sår på veggene i et betent organ. Hvis noe irriterende stoff, spesielt alkohol, kommer på overflaten, reagerer den skadede slimhinnen med akutte smerter, sammenlignet med det som kalles "hell salt i såret." Et glass sterk drikke er nok til å skade både tilstanden i magen og pasientens velvære. I tillegg til den uutholdelige smerten som en person føler, øker dybden og området for spredning av erosjon.
Alkohol er strengt forbudt ved atrofisk betennelse. Dessuten er regelmessig bruk av brennevin årsaken til atrofiske forandringer der magen mister sin funksjonalitet og ikke fordøyer innholdet. Dette er en veldig alvorlig patologi, som ikke er lett å takle.
Hva slags vin er mulig med gastritt?
Retting av kostholdet er en viktig kobling i behandling og forebygging av gastritt. I nærvær av akutte symptomer og alvorlig ubehag er ikke opp til alkohol. Når forverringen går og personen kommer tilbake til vanlig rekkefølge, før eller siden, oppstår spørsmålet om alkohol på dagsordenen. Hva slags vin er mulig med gastritt? - spørsmålet er ikke inaktiv og kan ikke besvares med et ord.
- Noen leger anser vin med gastritt som skadelig. Andre insisterer på viktigheten av drikkens kvalitet og mengde.
Med en forverring av betennelse, irriterer alkohol, en gang inne i magen, ytterligere veggene. Graden av irritasjon avhenger av prosentandelen etanol: jo mer, jo sterkere. Derfor forårsaker alkohol drukket på tom mage alvorlige smerter. Hvis en person spiser riktig mat, myker det den negative effekten av drikken.
- Inkompatibiliteten til alkohol med antibiotika, som pasienten er foreskrevet til behandling, kan også skade.
Pasienten kan oppleve oppkast, og i alvorlige tilfeller blødning og til og med hjerneslag. Generelt, hvis mulig, er det bedre å avstå fra alkohol. Hvis likevel en høytid faller, må du følge de utviklede reglene for å få glede og dra nytte av vin. Velg spesielt kostbar naturlig vin av tørre røde varianter, drikk et glass vin ikke mer enn en gang i måneden.
Rødvin til gastritt
Akseptabel eller ikke rødvin for gastritt, avhenger av sykdomsstadiet, prosentandelen av alkohol, kvaliteten og doseringen av drikken. For å avklare når og hvilken av alkoholen som er tillatt, helst av den behandlende legen. Det er bare en periode med remisjon, når pasienten ikke plages av smerter og andre symptomer på gastritt.
Det er viktig å huske at vin til gastritt er unntaket i stedet for regelen. Og at de fleste medikamenter ikke kombineres med alkohol. Hvis du føler deg verre etter at du har tatt den, er det bedre å ikke selvmedisinere, men å informere legen din om det.
Uansett må du spise før du drikker, du kan bruke en av de tillatte fete matvarene. En varm rett og surmelkedrikker vil gjøre det. Snacks skal ikke være krydret eller salt. Preferanse er for rød kaviar, kokte egg.
- I følge eksperter påvirker tørr druevin i små volumer positivt pasientens tilstand.
Det virker antiseptisk på bakterier og beroligende på kroppen som helhet. Et glass vin metter kroppen med kalium, jern, jod, vitamin B, C, antioksidanter, aminosyrer, og disse komponentene forbedrer den terapeutiske effekten av medisiner på en syk mage.
Den tillatte delen av rødvin varierer i henhold til forskjellige kilder fra 150 til 200 ml per måned. Produktet må være av høy kvalitet, fra en pålitelig produsent, et virkelig tørt merke. Slike produkter produseres i glassflasker, tett korket. Lyse, iøynefallende etiketter er ikke en indikator i det hele tatt: produsenter som vet at de er verdt, bruker ikke mer enn tre farger i designet. Befestede viner, rød champagne og musserende viner er ikke verdt å drikke med gastritt.
Hvitvin til gastritt
Kort sagt, hvitvin med gastritt gir ikke noe godt. Av den grunn at den ikke har komponenter som vil være fordelaktig for fordøyelsesorganene. Slike egenskaper er iboende i mørke druesorter og følgelig vinprodukter laget av dem.
Å ta hvitvin kan føre til forverring og magesmerter. Det samme kan sies om dessertdrikker, som inneholder for mye overflødig sukker.
- Den beste naturvinen for gastritt er tørrød, selv om det neppe er verdt å lete etter sannheten i den. Det vil si, sørg for å drikke til bunnen.
Vermouth tilbys noen ganger som aperitiff i resepsjonene. Dette er en hvitvin med krydder og sunne urter. Med gastritt drikkes den sakte, i små slurker, etter å ha spist. Snack på smørbrød, ikke frukt.
- Når det gjelder sunne mennesker, vil et glass hvitt ikke skade dem. Sammenlignet med rødt, har det sine egne fordeler: færre antioksidanter, men de absorberes bedre.
Mange mennesker foretrekker hvite varianter på grunn av den delikate smaken og aromaen. Det brukes ikke bare til festbordet, men også til matlaging og i kosmetikk. Et slikt konsept som en "bukett" i vinproduksjon avhenger av variasjonen og prosesseringsteknologien, så hvite viner kan være tørre, dessert eller musserende.
Hvitvin stimulerer fordøyelsen og metabolismen, forbedrer appetitten, beriker kroppen med mikroelementer, inkludert de som er fraværende i drueråvarer. Den inneholder 80% av det nyttige vannet hentet fra bearbeidede bær. I magen dreper produktet mikrober, binder giftstoffer og giftstoffer.
Som rød, hvit drue drikk er gunstig for arbeidet med hjerte og blodkar, hukommelse og tenkning. Det har andre fordeler, under en betingelse: hvis det drikkes sjelden og litt etter litt.
Tørrvin til gastritt
Tørre viner anses som nyttige fordi de ikke inneholder overflødig sukker og grader. I dem manifesteres antiseptisk, antioksidant, vitaminegenskaper maksimalt. Viner er kombinert med oster, fisk, frukt, søtsaker, lette kjøttsnacks. Tørre drue viner for gastritt er de foretrukne drikkene fra hele den alkoholholdige sorten.
- Fordelene med naturlige viner med gastritt manifesteres hvis de ikke misbrukes. Fordi mer på ingen måte er bedre.
Mennesker som bruker god vin etter beste evne, er mindre utsatt for hjerte- og karsykdommer. Druedrikk demper en tendens til depresjon, produserer proteiner med høy tetthet og fremmer absorpsjon av sunne matkomponenter.
Med regelmessig dosert inntak blir kroppen vitaminisert og styrker immunforsvaret. Hos en person som utelukkende bruker naturlige viner, forbedres hukommelsen og tenkningen, og hjernens kar styrkes. Tørr drikke anbefales også for å forhindre aterosklerose og Alzheimers sykdom.
Det er en bakside til mynten. Vinen inneholder sukker, som er skadelig for diabetikere. Alkohol er forbudt å drikke til gravide og ammende kvinner, personer med gikt, kroniske nyre- og leverproblemer. Tørrvin har allergiske komponenter som kan forårsake reaksjoner hos personer som er utsatt for slike manifestasjoner.
Hjemmelaget vin til gastritt
Før du inkluderer vin med gastritt i kostholdet, må du oppsøke lege. Tross alt har ingen kansellert uforutsigbare individuelle reaksjoner på et spesifikt gjæringsprodukt, som er en alkoholholdig drue.
- Naturlig hjemmelaget vin til gastritt, laget av høykvalitets øko-råvarer, inneholder ikke overflødig sukker, konserveringsmidler og andre kjemikalier.
Rød drue er nyttig for å forebygge anemi, vitaminmangel, hjerteinfarkt, hjerneslag, senker blodtrykket og kolesterolet. Varmt hjelper til med å behandle forkjølelse. Som industrielle viner av høy kvalitet, nøytraliserer det fett og salter som er avsatt i nyrene. Det har anti-kreft og betennelsesdempende egenskaper.
Eplevin inneholder jod, som er nødvendig for skjoldbruskkjertelen. Viner fra bjørnebær, rips, chokebær styrker blodkar. Blåbær, jordbær, bringebærdrikker beriker kroppen med jern. Hjemmelaget fruktdrikke øker forsvaret.
- Alle disse positive egenskapene manifesteres med moderat inntak. En overdose av hjemmelagde viner har den helt motsatte effekten og forårsaker uopprettelig helseskader.
Drikk vin skal være etter måltider, i små slurker, maksimalt 200 ml per måned. Du kan ikke kombinere det med antibiotika og drikke i den akutte perioden med gastritt.
Fordeler
Nylig har spørsmålet om fordelene ved vin vært kontroversielt. Vinelskere fremførte argumenter til fordel for stor fordel, motstanderne hevdet det motsatte og argumenterte for at alkohol i prinsippet er skadelig. Atter andre var tilbøyelige til å tro at det var en fordel, men ikke betydelig. Som de sier, alle hadde delvis rett.
- For noen år siden brakte franske forskere på en forsknings måte den positive effekten av rødvin, spesielt når de spiser fet og søt mat med høyt kaloriinnhold, typisk for nasjonalt kjøkken.
Det er disse rettene som smaker franskmennene, sammen med en nasjonal avhengighet til viner av egen produksjon. Det ser ut til at denne studien satte en stopper for "vin" -konfliktene.
Kort fortalt er essensen som følger. I 30 år har forskere fra to universiteter sett 35.000 franskmenn og konkludert: de sunneste blant dem er de som drikker moderat doser vin. Nøkkelordet er selvfølgelig moderat.
Den nyttige dosen, med daglig bruk, er ikke mer enn 50 g. Derfor har franskmennene færre hjerte- og fordøyelsesproblemer enn andre europeere. Forskere tilskriver kroppen den gunstige effekten av resveratrol, funnet i drueskinn og rødviner. Takket være ham reduserer drikken risikoen for diabetes, onkologi, demens, forlenger livet.
Fordelene med tørr rødvin er gitt av vitaminer, mineraler, spesielt jern, katekiner, polyfenoler, melatonin. Denne sammensetningen har flere effekter: den stimulerer stoffskifte, fordøyelse av tung mat, regulerer sukkernivået, behandler vitaminmangel og anemi og forbedrer immuniteten. Gir forebygging av osteoporose, søvnløshet, overvekt, tarmsykdommer. Gløgg med krydder er nyttig for lungebetennelse, bronkitt, tuberkulose, forkjølelse.
Det er påvist rødvin og grønn te for å forhindre skade på mageepitelet forårsaket av H. Pylori. [2]
Kontra
Hvis pasienten lider av en alvorlig sykdom og tar medisiner, er dette en tydelig kontraindikasjon for å drikke alkohol. De fleste gastrittmedisiner er også uforenlige med alkohol. Alkohol er også upassende under tilbakefall av gastritt.
Vin med gastritt i en høy dose er tydelig skadelig, i tillatte mengder er bare tillatt med remisjon og god helse. Vi snakker om voksne pasienter, men ikke om barn og ikke om tenåringer, fordi vin og sterkere alkohol påvirker hjernen, psyken og den fysiske tilstanden til den dannende organismen.
- Alkohol er kontraindisert under graviditet og amming, siden det forårsaker irreversible feil i ryggmargen og hjernen i en liten organisme.
Ikke drikk med alkoholintoleranse. Hvis mottakelsen av den tillatte drinken på det tillatte tidspunktet forårsaket smerter og dårlig tilstand, bør den forlates i fremtiden.
Ryktene om at sterk drikke lindrer smerter og hjelper med å helbrede magesår er også ubegrunnet. Faktisk er alkohol i høy grad et aggressivt stoff, det irriterer magen veldig. Selv om smertene først roer seg litt, vil den definitivt komme tilbake igjen, og den vil være mye sterkere. Hvis den kommer inn i kroppen noen ganger, blir slimhinnen gjenopprettet. Med daglig bruk - har ikke tid og begynner å gjøre vondt. Derfor er det alkohol som er årsaken til gastritt hos mange pasienter.
Komplikasjoner etter prosedyren
Hvis en person drikker søte viner, kan mulige komplikasjoner bli reelle. Spesielt er det stor sannsynlighet for dannelse av nyrestein. Tørrvin fjerner derimot oksalatene som utgjør disse steinene.
Vin til gastritt bør ikke misbrukes. En porsjon på mer enn 50 ml regnes som skadelig. Komplikasjoner er assosiert med tilstedeværelsen av følgende komponenter i en drink:
- allergener (gjær, pollen, histaminer);
- svoveldioksid, forårsaker astma hos astmatikere;
- polyfenoler som kan forårsake migrene hos personer som er utsatt for denne sykdommen.
Ved misbruk samles alkoholgifter i leveren, noe som over tid ofte fører til skrumplever.
Vin eller vodka for gastritt?
Når en person begynner å velge, hell vin eller vodka med gastritt i et glass, da har remisjon kommet og tilstanden hans har blitt bedre. Ikke bekymre deg for smerter, det er en appetitt, normal fordøyelse.
- Helt ufarlig alkohol finnes ikke, men hvis du nekter det for uutholdelig, velger de et mindre onde.
Noen tror at alkoholholdige drikker ikke er så skadelige som sterke, andre - at vodka, konjakk eller vin med gastritt nærmest er en kur for et sykt organ.
Hvis vi snakker om vin og vodka, er reglene for deres bruk de samme. Ikke drikk på tom mage: du bør spise først. Det sier seg selv at vi snakker om kvalitetsdrikker: vodka uten fuseloljer, vin - uten tilsetning av alkohol og gass. Ulike cocktailer, nonliving øl, brennevin, tonika, tinkturer er kategorisk ekskludert fra alkoholmenyen.
- Surrogatdrikking er generelt farlig, ikke bare for syke, men også for friske mennesker.
Doseringen av alkohol er minimal. I løpet av kvelden har du råd til opptil 40 ml vodka eller opptil 100 ml vin. Snack skal ikke være for tunge og ikke krydret retter.
- Hvis en pasient får diagnosen magesår, er vodka helt klart forbudt.
Mytene om at alkohol fremmer arrdannelse i slimhinnen, står ikke opp til kritikk. Vodka herder ikke bare, men kan provosere perforering eller degenerasjon av et magesår til en ondartet svulst.
Leger, forskere, ernæringsfysiologer, produsenter har diskutert vin i flere tiår. Kanskje bare kaffe forårsaker den samme mengden kontrovers. I de fleste land i verden drikker de imidlertid begge to - hvor mer, hvor mindre. Det er best å gjøre uten vin for gastritt. Hvis tilstanden til speket mage lar deg av og til drikke, bør glasset ha ekte rødvin i en dosering som er egnet for fordøyelse og generell helse. Befestede og kullsyreholdige viner er helt ekskludert fra den gastroenterologiske menyen.