Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Nyttig mat for å styrke hjertet og blodkarene: en liste
Sist anmeldt: 16.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det virker som om folk spiser bedre, lever de lenger. Bedre forståelse av mange midler - mer tilfredsstillende, bedre og mer. Faktisk er dette ikke slik, spesielt for kardiovaskulærsystemet. På hvilken, i tillegg til produkter for hjerte og blodkar, påvirker ubehag stress, inaktivitet, usunn vaner og livsstil.
Nyttige produkter for hjerte og blodårer
Ved å studere geografi av kardiovaskulære sykdommer ble det observert at europeerne som bor på havkystene, lever lengre og lider mindre av hjertesykdommer enn for eksempel amerikanere. Problemet med overvekt er også mindre av bekymring for slike mennesker.
Det viste seg at hele saken i diettene til italienere, fransk, greker, spanjoler: deres diett domineres av nyttige produkter for hjerte og blodårer. Og dette er naturlig, fordi på disse landene hele året, frisk nok frukt og i farvannet - sjømat. Det er ikke nødvendig å lagre marinade pickles for vinteren, for å spise ubrukelig mat, vaske ned med brus.
De sydeuropeiske diettene ble kalt et middelhavsdiett, og det ble snart populært blant de som bryr seg om sin egen helse og figur. Selvfølgelig, i våre breddegrader er det ikke så lett å holde seg til det, men det er nok produkter for hjerte og blodårer her. De mest nyttige er i denne listen.
- Fisk - grunnlaget for en "kardiovaskulær" diett, et alternativ til de fleste varianter av ballen. Fettsyrer reduserer risikoen for sykdom.
- Havregryn, kli er nyttige i fiber, som fjerner kolesterol.
- Olivenolje gjør maten mer smakfull og mer nyttig på grunn av metning av vitamin A, E, fettsyrer. Forhindrer utvikling av aterosklerose.
- Brokkoliekål er rik på sulforkapan, som ikke tillater forekomst av aterosklerotiske plakk.
- Hvitløk inneholder mer enn 70 komponenter som er nyttige for hjertet. Stimulerer blodstrømmen, reduserer blodtrykket.
- Gresskar er en kilde til beta-karoten, kalium, vitaminer. Reduserer trykket, utligner vann-saltbalansen.
- Soyaprodukter er mye protein i fravær av fett.
- Tørkede aprikoser, friske aprikoser inneholder kalium som er nødvendig for hjertet.
- Nøtter, spesielt seder, valnøtter, mandler: En kilde til vegetabilsk fett og protein, vitaminer og mineraler.
- Sjokolade med et kakaoinnhold på 70% - for å forhindre fortykning av blodet.
Produkter for styrke og elastisitet av blodkar
Det er gode nyheter. Ifølge offisielle data kan hjerteinfarkt og andre problemer forebygges i 80% av tilfellene ved forebyggende tilpasning av dietten. Spesielt ved bruk av menyprodukter for å styrke og elastisitet av blodkar.
Men først om motsatt, det er skadelig. Skadelig for karene med rikelig fettstoffer av animalsk opprinnelse: svinekjøtt, røkt oster og kjøttprodukter, smør. På samme liste - mel søt muffin på margariner og med fete kremer.
Alkoholholdige drikker og røyking bidrar ikke til helse. Brudd på sirkulasjon antyder vertigo, tinnitus, lem nummenhet, stadig kalde fingre, slik at trykkstøt, rask hjerterytme, kortpustethet, meteosensitivity, varme intoleranse.
Til produkter for hjerte og blodårer, som styrker og øker elastisiteten til fartøyene, inkluderer følgende:
- Fisk, hvitt kjøtt uten fettlag.
- Frukt, olivenolje.
- Naturlig honning.
- Løk, hvitløk.
- Eggplanter, agurker.
- Grøt, Mysli.
- Soyabønner.
- Grapefrukt, currant.
- nøtter
- Te - grønn, hundrosen, svart kolera.
Det er naivt å tro at ett eller to produkter er i stand til å sikre full helse av kardiovaskulærsystemet; Tvert imot bør maten balanseres i henhold til hovedindikatorene og absolutt variert. Maksimum grønnsaker og frukt bør brukes frisk. Retter koker dampet, bake, stuing. Prioriteten er tilgjengeligheten av vitaminer som er nyttige for hjertet: РР, С, В, К, Е, А.
Produkter for cerebral fartøy
Hjernen er nervesenteret i menneskekroppen. Det er opp til ham å lede menneskets handlinger for å gi et tilstrekkelig svar på ytre stimuli.
Moderne ernæringseksperter er hele tiden i det aktive søket for å utvikle effektive dietter fra produkter til hjerte og blodårer. Tross alt, sykdommene i det kardiovaskulære systemet generelt og de cerebrale karene i særdeleshet - den virkelige plage av den moderne menneskeheten. I risikogruppen, i første omgang, mennesker av mental arbeidskraft.
En av diettene tilbyr ti mest nyttige produkter til hjernen. De inneholder stoffer som er nødvendige for hovedkroppssystemet: lecitin, vitaminer B, C, omega-3 syrer, magnesium, kalsium, jern, glukose.
- Spenat, grønne grønnsaker er rik på magnesium, som beskytter mot stress.
- Kyllingfilet har en antioksidant lecithin, spesielt viktig for hjernens funksjon.
- Fet fisk, tang - VAW mettede syrer, som er en vesentlig ingrediens i hjerne- og nerveender, og jod, lecitin, cholin.
- Poteter er en kilde til kalium, treg karbohydrater.
- Bitter sjokolade er en antioksidant, en energileverandør, en stimulator for blodsirkulasjon.
- Egg, lever inneholder lecitin, kolin, kalsium, jern, vitamin B.
- Blåbær, tørket frukt, rosenkål - en kilde til vitamin C, glukose, nødvendig for hjernens funksjon; forhindre forekomst av plaketter.
- Vann er en av de mest nyttige produktene for hjernen; mangel fører til alvorlige brudd på alle funksjoner i sentralnervesystemet.
- Nøtter er rike på nyttige fettstoffer, protein.
- Bokhvete, bønner forsyner jern, vitaminer B, karbohydrater.
Produkter for vasodilasjon
Dessverre, over tid, blir karene tett, slites ut, mister styrke og elastisitet. Dette fører til ulike sykdommer, de vanligste av disse er atherosklerose, hypertensjon.
Årsakene til denne tilstanden er mange, en av dem er feil diett. Spesielt bruken av krydret, stekt, saltet, fastfood, konserverer, mangel på friske grønnsaker og frukt i kosten.
Sunn konkurranse om slike matvarer er i stand til å tilby produkter for vasodilasjon. De eliminerer farlige plakk - forløperne av blodproppdannelse, rensing og utvidelse av vaskulære glans. Det viktigste aktive stoffet i renseprosessen av sentrale og perifere kar er vegetativ fiber (brukshastigheten er ca. 30 g per dag).
- Hele korn
Brød, bokhvete, havremel og bokhvete groats med kostfiber binder skadelig kolesterol og fjerner giftstoffer.
- bønne frukt
Ideelle forebyggende midler mot aterosklerose og slag. De har en vasodilerende effekt, renser perifere fartøy.
- Sparzha
Perfekt renser store arterier, eliminerer små blokkeringer. Det absorberes bedre i form av et garnityr, bestrøket med olivenolje.
- kål
Alle varianter av denne grønnsaken er nyttige - på grunn av tilstedeværelsen av vitaminer, eliminerer risikoen for trombose.
- gurkemeie
Den har en gunstig effekt på hjernen: det fortynner blod, forbrenner fett, øker elastisiteten og reduserer betennelse i blodårene.
- spinat
Kilden til folsyre involvert i dannelsen av blodceller. De metter med oksygen, normaliserer blodtrykk og intrakranielt trykk.
- persimmon
En brønn som er nyttig: Polyfenoler innrømmer ikke at kolesterolet er festet til indre vegger; cellulose, antioksidanter rengjør og utvide dem.
- granater
Juice fremmer produksjonen av en komponent som forstørrer lumen og forbedrer blodstrømmen. Beskytter veggene mot skade og betennelse.
- alger
De bidrar til å produsere nyttig kolesterol, normalisere blodtrykket, eliminere kronisk betennelse i arteriene.
- Grønn te
Denne drinken - et utmerket produkt for hjerte og blodkar, en antioksidant og "renere" kar. Samtidig reduserer trykket, reduserer mengden skadelig kolesterol.
Produkter for å forbedre blod og vaskulær rengjøring
For å forbedre tilstanden til blod og blodårer, er det nødvendig å gjennomføre kursrensing - for å fjerne kolesterol, som reduserer lumen i blodkarene, hindrer arbeidet i hjertemuskelen.
I løpet av denne perioden er det viktig å være spesielt oppmerksom på kostholdet. Det bør domineres av produkter for å forbedre blod og vaskulær rengjøring. Hvis du skal se mer ut, er det en gruppe nyttige produkter for hjerte og blodårer, og også for kroppen som helhet. Uten en slik diett kan effekten av de gjenværende prosedyrene gå galt. Null effekt er oppnådd hos de som ikke vil gi opp sigaretter og alkohol.
Hvis rengjøringen er gjort riktig, vil resultatet ikke være lenge: organismenes minne og tone forbedres, meteosensitiviteten og trykksvingene reduseres, hodepine og svimmelhet minimeres.
Produkter og oppskrifter for rengjøringsbeholdere:
- sitroner
Har antioksidantegenskaper, styr veggene, stimuler utløpet av lymfe. Spesielt effektiv i en blanding med olivenolje og honning, appelsiner og honning.
- Hvitløk og løk
De konfronterer kolesterol, fyller på bestandene av sporstoffer og bioaktive stoffer. Hvitløk insisterer på vegetabilsk olje, hakket løk blandet med honning.
- valnøtter
Kilden til flerumettet LC, mineraler som forbedrer blodsirkulasjonen. Bruk den med tørkede aprikoser og rosiner, eller mandariner, eller et stykke ananas og honning.
- juice
I tillegg til rensing av karene fjerner de slaggene som er akkumulert i interstitiale rom, gjenoppretter lymfesirkulasjon. Den mest effektive juice er ren bjørke, eple, oransje, rødbeter med honning.
- Valerian rot
Bland med honning og dillfrø (2 ss rot til 2 kopper søtt produkt og et glass frø), hell kokende vann til et volum på 2 liter. Etter en dag ta 1 ss. Skje, før du spiser. Kurset er å drikke all infusjonen.
- Laurel Leaf Tincture
I sitron-hvitløk mush (1 frukt: 2 hoder) legges 5 blader av Laurel Wood. Blandingen er fylt med en flaske vodka. Bruksmåten begynner etter en måned, dosen - 2 ts. Tre ganger om dagen etter måltider.
- Hvitløk-alkoholisk tinktur
Metoden for rensing av fartøyene på denne måten kalles tibetansk. Tinktur brukes i henhold til en spesiell ordning, øker, og deretter reduserer doseringen. Det krever en streng diett, drikker en tilstrekkelig mengde rent stillevann, helt eliminere alkohol. Det holdes hvert sjette år.
- Vaskulær urtekolleksjon
En annen såkalt. Tibetansk metode. De bruker kamille, immortelle, St. John's wort, birch knopper, honning. Opprettholder effekten i fem år.
- Tranebærjuice
Rengjøring utføres i 3 uker, tar en halv kopp: Den første uken - tre ganger, den andre - to ganger, den tredje - en gang om dagen.
- briar
Tinktur av frukt på alkohol stopper dannelsen av plakk, øker immuniteten, forynker og renser blodet. De forfallne fruktene helles i 0, 5 liter alkohol, og insisterer på et mørkt sted i 2 uker, og ristet på krukken regelmessig. Ta, legg til vannet i en andel på 1 time. L. Tinktur for en halv kopp vann.
Før du begynner å rense fartøyene, anbefales det å rengjøre fordøyelseskanalen, nyrene og leveren slik at slaggen ikke kommer inn i blodet og ikke negerer innsatsen. Men slike prosedyrer - også stress for kroppen, så det er bedre å koordinere dem med en spesialist.
Produkter for å styrke venenees vegger
Årene er karene gjennom hvilke blod beveger seg til hjertet. De utgjør et helt nettverk i kroppen som går inn i det felles kardiovaskulære systemet. Blod i blodårene vises fra kapillærene. Fra hjertet flyter det gjennom andre fartøy som kalles arterier.
Sterk kan kalles elastiske årer, fri for betennelser, skader som ikke bøyer utover huden med ubehagelige dunkler, ikke skader eller truer komplikasjoner, først og fremst - spredning av viskose.
Hva er produktene for å styrke venenees vegger, er tilgjengelige i daglige menyen? Det første i dem skal være nok vitaminer og sporstoffer, som fungerer som byggematerialer, motstår betennelse, takler skade.
- Alle typer meieriprodukter
For å styrke er nyttige fettfattige varianter av sur melk. Kalsium styrker, aminosyrer blir lett fordøyd, alle sammen beskytter stoffene mot hjerteinfarkt og slag.
- Oljefisk
Tunfisk, makrell, laks er noen av de beste produktene for hjerte og blodkar; rik på omega-3 LCD, redusere risikoen for sykdommer, stimulere utveksling av kolesterol, eliminere betennelse.
- avokado
Ved konstant bruk reduseres kolesterolet, avsatt på veggene, øker mengden "godt" kolesterol, hvorfra elastin og kollagen dannes. Sink hjelper med å gjenopprette veggene.
- tranebær
Regelmessig tilstedeværelse av sure bær på bordet, takket være kalium og askorbinsyre, reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom med 40%. Kontraindikasjon - gastrointestinale problemer i perioden med eksacerbasjon.
- Nøtter, tørket frukt
Inneholder nyttige fettstoffer, vegetabilsk protein, mineraler.
- Solsikkefrø, planteoljer
Disse produktene er en kilde til nyttige naturlige oljer. Alt er egnet: sesam, gresskar, lin, solsikke, oliven og produkter av deres behandling.
- grapefrukt
Unikt nyttig for karrusjer av sitrus. Pektiner styrker, rengjør veggene, vitaminer og mineraler gjenoppretter elastisitet.
- honning
Det universelle produktet av biavl er mettet med vitaminer, mikroelementer og mange andre ting som er nødvendige for å forbedre immuniteten, beskytte mot betennelse, stimulere stoffskiftet i kroppen.
- Hvitløk, løk
Hvitløk er nyttig og denticles, og i tinktur, som er forberedt uavhengig og tatt i en spesiell ordning.
- aubergine
Fjern overflødig fett, hindre sårbarhet i vaskulære vegger.
Fra produkter for å styrke venenees vegger skal de kokes, kokte, bakt oppvaske, slik at de lett fordøyes og fordøyes. Spis små porsjoner, prøver å ikke overeat. Fra drikke er te anbefales - grønn, hundrosen. Mengden vann er standard: omtrent en og en halv liter per dag.
Selvfølgelig er det ikke sannsynlig at hele listen over programmer daglig vil lykkes. Og det er ikke nødvendig. Det er nok hver dag å bruke minst en av listen over produkter for å styrke venenees vegger.
Produkter for å styrke beinene i beina
Styrking av fartøyene er en lang prosess der komplekse tiltak må brukes, og selve produktene kan ikke brukes til å styrke hjertet og blodkarene. Beinene på beina blir sterke når minst slike komponenter er tilstrekkelig: vitaminer, mikroelementer, fettsyrer. Hva er funksjonen til hver av disse komponentene når det gjelder vaskulær, blod og hjertes helse?
- Vitamin P i kombinasjon med C reduserer permeabiliteten til veggene, beskytter mot skjøtbarheten av kapillærene, gjenoppretter skadde kar.
- B-vitaminer er nødvendige for hjernens aktivitet: stimulere minne, tenkning, evnen til å oppleve informasjon. Regulere sentralnervesystemet, delta i fornyelse av nevrale vev. B5 er involvert i hematopoietisk prosess.
- E-vitamin sikrer riktig funksjon av nervesystemet og muskelvevet, beskytter cellemembranen.
- Zink er nødvendig for å styrke karene i underarmene.
- Kobber er involvert i syntese av hemoglobin.
- Kalsium reduserer følsomheten til beinene i beina, hodet, regulerer trykket og arbeidet i nervesystemet, normaliserer søvn.
- Omega-3 syrer er ansvarlige for overføring av impulser mellom nerveceller, forbedrer minne og ytelse.
Nødvendige stoffer finnes i følgende produkter for å styrke beinene i beina:
- Rosehip, currant, sitrus.
- Vegetabilske oljer.
- Rød pepper.
- Oksekjøttlever.
- Seafood.
- Korn.
- Lette ferske sur-melkdrikker, cottage cheese.
- Kirsebær, kirsebær, druer.
- Rent vann.
- Ferskt tilberedte fruktdrikker, urteinfusjoner.
En av de alternative oppskrifter av nåtiden: urtens immortelle (25 gram per glass vann), fylt med kokende vann, insisterer på lav varme i 10 minutter, så omtrent en time - under lokket. Dosering - tre ganger daglig for 1/3 kopp.
Tilbake til det som ble sagt ovenfor om den integrerte tilnærmingen: I tillegg til ernæring trenger fartøy medisinsk og alternativ middel, fysisk aktivitet, en sunn livsstil. Det skal også bemerkes at fartøyene ikke liker alkohol, krydret, salt og røkt mat, halvfabrikata, kaffe.
Nyttige produkter for fartøy med åreknuter
Varicosity er resultatet av virkningen av økt konsentrasjon av kolesterol i blodet og regelmessige utgivelser av adrenalin. I risikosonen er personer med overvekt og stillesittende livsstil, hardt arbeidende fysisk, sitter eller står på føttene, med en genetisk predisposisjon til slike problemer. I tillegg er kvinner mer sannsynlig å utvikle varicose enn menn.
Dessverre er utviklingen av åreknuter en irreversibel prosess som krever en integrert tilnærming og kvalifisert behandling. Kosthold ved bruk av nyttige produkter for fartøy med åreknuter er ikke i stand til å helbrede pasienten, men er ganske i stand til, sammen med andre metoder, å bremse sykdomsprogresjonen.
Kostholdet for åreknuter inneholder slike retter:
- Fisk (stewed, dampet).
- Kjøtt (kokt, fettfattig).
- Grønnsaker i sortiment (unntatt poteter).
- Bønnefrukter.
- Sour frukt (kiwi, epler, sitrusfrukter).
- Bær (kirsebær, kirsebær).
- Naturlig juice (syre fortynnet med vann med en tredjedel).
- Olivenolje.
- Hvitløk med smør (for komprimerer på ømme flekker).
- Medisinplanter: kastanjehest, gresskar (i form av buljonger - inne, isbiter - eksternt, tinktur av Kalanchoe for alkohol - for tørking).
Forbudte produkter, for hjertet og karene uønskede: konfekt, stekt og fettstoffer, krydret og røkt mat. Kaffe anbefales å drikke bare med melk og ikke mer enn to porsjoner per dag.
Den åndsinnhold av åreknuter er at selv etter rask fjerning er det ingen garanti for at den ikke vil vises igjen. Hvis du ignorerer et sunt kosthold og livsstil, øker risikoen for tilbakefall.
Skadelige produkter for blodårer
Skadelige produkter for blodårer inneholder slike farlige stoffer:
- mettede dyr og modifiserte fettstoffer;
- alkohol;
- lett assimilerte karbohydrater;
- kolesterol;
- natrium;
- sukker;
- fruktose.
Til de skadelige produktene til hjertet og blodårene tilhører mange matvarer og retter som alle liker.
- Rødt kjøtt: Rik på mettet fett, bidrar til utvikling av aterosklerose. Alternativt - hvitt kjøtt, fisk.
- Alkohol: Autoritære leger anser ham for et legemiddel som er ødeleggende for hjertet, blodkarene, kroppen som en helhet og den menneskelige personligheten. Alternativet er nøkternhet.
- Transfett: finnes i margariner, fastfood, bakervarer, oppvaskmaskin, kokt, stekt. Alternativ - naturlige vegetabilske oljer.
- Lever, kyllinghud: inneholder kolesterol. Alternativ - fettfattige kjøttretter, dampet, kokt, dampet.
- Oljer av tropiske planter: en kilde til mettet fett. Alternativ - naturlige oljer med høyt innhold av flerumettede LC.
- Yolks: en kilde til kolesterol. Alternativet er fettfattige produkter.
- Konsentrater av supper, soyasaus, sjetonger: inneholder store doser salt. Alternativ til natrium - kalium.
- Olje, krem, pølseost: rik på kolesterol. Et alternativ er ikke-fettsyre-melkeprodukter.
- Klar krydder, majones, ketchup: i overskudd inneholder salt, fett. Alternativ - naturlig grønnsaker, naturlige sauser tilberedt med naturlige ingredienser.
- Soda, søtsaker: en kilde til sukker, fruktose. Alternativ - naturlige søte produkter: frukt, juice, tørkede aprikoser.
Ikke egnet som produkter for hjerte og blodårer er følgende: pølser, konditori med olje kremer, søtsaker, store doser te og kaffe, kaviar, champagne og musserende viner. Noen ernæringseksperter tillater bruk av øl i små doser: ikke mer enn 0. 5 liter for menn og 0. 33 liter for kvinner.
De fleste, sammen med livets uvurderlige gave, får minst uvurderlig helse, et sterkt hjerte med rene blodkar. Ak, etter noen tiår er bildet radikalt forverret. Derfor er det nødvendig å ta vare på helse fra ungdommen, ta det riktige dietten, bruke nyttige produkter til hjertet og blodkarene, regulere arbeidsformen, bruke helse- og tempereringsprosedyrer.