Frukt med gastritt med høy surhet

Gastritt er en betennelse i mageslimmen i magen, som i lengre tid ledsages av dystrofiske forandringer. De er inkludert i brudd på regenerering av cellene i epitelet, deres atrofi, utseendet av fibrøst vev. Dette fører til brudd på sekretorisk funksjon i magen. En av slike patologier er gastrit med høy surhet eller hyperaciditet. Forhøyede nivåer av saltsyre i magen - den avgjørende faktor i formuleringen av en slik diagnose. Det fremmer behandling av mat som har kommet inn i magen, den normale funksjonen av alle organer er avhengig av dette. For å eliminere betennelse, er medisinsk behandling krevd, samt tilslutning til et bestemt diett, som vil føre til en mykende og innhyllende effekt. Er det et sted for frukt med gastrit med høy surhet i denne menyen?

Indikasjoner

Frukt - kilden til mange vitaminer og mineraler som finnes i kroppen, men på samme tid de er i deres sammensetning er organiske syrer og effirnye olje, som er et sterkt irriterende, og patogen gastrisk sekretoriske aktivitet. Hvordan ikke å skade deg selv, men ikke å gi opp vitaminmangel? Det er ingen indikasjon på bruk av all frukt i bulk. Inkludert den ene eller den andre i kostholdet ditt, må du gjøre deg fortrolig med effekten på magesmukningen i fordøyelseskanalen for ikke å forårsake eksacerbasjon.

[1]

Fordeler

En kompetent tilnærming til valg av frukt med gastritt med økt surhet vil være til nytte for kroppen, fylle den med de nødvendige vitaminer og sporstoffer, bidra til å gjenopprette slimhinnen, normaliserer tarmfunksjonen. Organiske syrer inneholdt i frukt opprettholder syrebasebalanse, forbedrer kroppens metabolske prosesser. Alle patogene mikrober multipliserer bedre i et surt miljø, og rollen av organiske syrer er dens alkalisering. Alkalisk miljø bidrar til å styrke immunitet, kjemiske reaksjoner, cellearbeid. Fordelen eller skadene til en bestemt frukt må bestemmes separat, basert på dens egenskaper i rå form eller behandlet, varmebehandling. Tenk på en rekke frukter tilgjengelig for forbrukeren vår, og deres kompatibilitet med diagnosen gastritt med økt surhet.

[2]

Hva kan og hva kan ikke?

Tenk på en rekke frukter tilgjengelig for forbrukeren vår, og deres kompatibilitet med diagnosen gastritt med økt surhet.

Bananer

Bananer er frukt som inneholder mange nyttige stoffer: kalsium, fosfor, jern, vitamin B1, B2, B3, beta-karoten, lysin, tryptofan, metionin, askorbinsyre.

På grunn av stivelsesinnholdet har de en innhylling og mykningseffekt, så ikke skader med noen gastritt. Den eneste advarselen er å unngå overeating.

[3]

Persimmon

Persimmon er rik på beta-karoten, bioflavonoider, jod, jern, magnesium, kalium.

Du må bare spise en moden, lyse appelsinfrukt. Ufruktbar, med astringent smak, kan føre til forstyrrelser i mage-tarmkanalen.

Epler

Epler - reell lagerbygning av vitaminer og sporelementer (A, C, E, K, B-gruppen, jern, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, kobber og andre.), Men uheldigvis i sin rå form er ikke særlig egnet for gastritt med hyperaciditet .

I mangel av eksacerbasjoner kan du spise et søtt eple, peeling det av, og det er bedre å bruke varmebehandling til sure karakterer. Det er mange oppskrifter for tilberedning av eplegeléer, pureer, compotes med tilsetning av sukker, honning. Veldig nyttige bakte epler. De forårsaker ikke gjæring i tarmene, så de er til stede i anbefalingene for fôring av små barn, i ernæring i postoperativ periode, for å eliminere dysbakterier, for å senke kolesterol. I tillegg er bakte epler også en deilig dessert, hvis du bruker honning, kanel når du baker.

[4], [5]

Granateple

Studier de nyttige egenskapene til granatäpplen, du er overrasket over spekteret av dets nyttige egenskaper: hematopoietisk, styrke veggene i blodårene, nervesystemet. Og alt takket være mange vitaminer, mineraler, sporstoffer.

Aminosyrene alene, fra hvilke proteiner syntetiseres, er så mange som 15 deler. Men ikke i tilfelle av gastritt med høy surhet. Ved denne sykdommen er det en granatäpple kategorisk, det er umulig. Du kan forsiktig ta juice, fortynnet med vann.

Sitron

Denne frukten er også rik på organiske syrer, pektiner, karotener, vitaminer, flavonoider.

Sitron anbefales for en rekke sykdommer, inkludert sykdommer i mage-tarmkanalen. Men med økt surhet i magen, kan applikasjonen føre til enda mer irritasjon av slimhinnen, så det er bedre å avstå, bortsett fra i løpet av ettergivelsen, for å få et lite stykke i te.

Kiwi

Kiwifrukter er en frukt som ble avlet ved valg fra en vill plante i begynnelsen av det tjuende århundre i New Zealand, og på våre teller var det ikke så lenge siden. Han ble forelsket i sin smak, som minner om litt jordbær, litt melon, stikkelsbær, banan, ananas.

Den inneholder et rikt innhold av jod, kalium, vitaminer, mikro- og makroelementer. På grunn av innholdet av fruktsyrer er det ikke nødvendig å misbruke frukten veldig mye, men flere frukter etter å ha spist vil ikke skade.

Mandariner

Mandariner - sitrus, som i sin sammensetning inneholder mange elementer i det periodiske bordet, samt vitaminer, essensielle oljer, organiske syrer. De sistnevnte elementene er den faktoren som er uønsket i tilfelle økt surhet, fordi kan føre til et enda høyere innhold av saltsyre i magen.

Det er både syre varianter av mandarin, og søt. Noen søte frukter etter å ha spist som en dessert, vil ikke gjøre mye skade.

Pære

Pære er en deilig frukt, hvor næringsverdien består av vitaminer, mikroelementer, fettsyrer som finnes i den.

Den har en antibakteriell effekt, men i sin struktur består den av grov diettfibre, som kan skade inflammet slimhinnen. Derfor, med gastritt med høy surhet, er det ikke verdt å spise denne frukten mye og bedre ikke på tom mage.

Avokado

Avokado har ikke så lenge siden dukket opp i oppskrifter av retter, men fortetter raskt smakene til gourmeter. Den er rik på vitaminer, inkludert vitamin E, mineraler, men fettets skall og bein inneholder peroksidtoksin, farlig for mennesker.

Avokadoer får helbredende egenskaper, spesielt olje, og anbefales for gastritt og til og med sår i mage og tolvfingertarmen.

[6]

Druer

Druer er kjent for sin smak, mat, medisinske egenskaper. I tillegg til mange vitaminer, mineraler, har organiske syrer i sammensetningen sukker i form av glukose. Bord druer og juice fra den har bakteriedrepende, antistress, antioksidant kvaliteter, ekskluderer radionuklider, salter av tungmetaller.

Men i prosessen med fordøyelsen, forårsaker det gjæring, så med økt surhet, må forbruket av druer være begrenset.

Fiken

Fiken er en veldig gammel plante, hvor fruktene er søte og hyggelige for smaken. Paradoksalt sett inneholder de tørkede fiken mer protein, glukose, fruktose enn frisk. Han er også rik på vitaminer A, C, Gruppe B. Når det gjelder kaliuminnhold, går han bare på nøtter, og jernet i ham er mer enn i epler.

Men dessverre, på grunn av grov hud og tett struktur med gastritt, anbefales det ikke. Det er bedre å lage en kompot av tørkede frukter, inkludert fiken, da kan næringsstoffene komme inn i kroppen.

[7], [8], [9]

Ananas

Ananas inneholder biologisk aktive stoffer, noe som gjør det til en verdifull mat. Det inneholder imidlertid mye bromelin og papain - enzymer som ødelegger proteiner. Derfor, med problemer med fordøyelsessystemet, anbefales bruk av ananas å begrense.

Med økt surhet er det mulig å tillate inkludering av frisk frukt i kostholdet ditt. De har et alkalisk miljø og nøytraliserer effekten av syre på mageslimhinnen.

Grapefrukt

Grapefrukt er preget av antioksidantegenskaper, senker kolesterolet i blodet. Rik på kalium, fosfor, magnesium, kalsium, inneholder en stor mengde askorbinsyre. Sistnevnte gjør det uegnet for gastritt med høy surhet.

Feijoa

Frukt av feijoa har ennå ikke blitt så utbredt som, si, kiwi. Bærens store kjøttighet og den delikate aromaen som kombinerer aromaen til jordbær, ananas og kiwi er av interesse for kokker og brukes i salater, kompotter, for å lage syltetøy og syltetøy. Et stort innhold av jod, organiske syrer, sukker gjør fosteret til et diettprodukt og anbefales for gastritt, sår, kolitt.

[10], [11]

Plommer

Plomme er kjent ikke bare for sine gode smakegenskaper, men også for sin overflod av nyttige stoffer: sporstoffer (kalium, kalsium, natrium, kobber, natrium, fosfor, jod etc.); vitaminer: E, A, C, gruppe B; organiske syrer.

Mange av egenskapene går ikke tapt under behandlingen. Dette gjør det mulig å bruke fosteret til medisinske formål, herunder for gjenopprettelse av syrebasenes balanse i kroppen, med visse sykdommer i tarmen, leveren. Ved økt surhet er det ikke nødvendig å misbruke plommer, men modne og søte varianter i liten mengde vil ikke forårsake helseskader. Kissels og fortynnede juice fra blommer ikke frata gleden av å bruke favorittproduktet i deres meny.

Kontra

Kontraindikasjoner for bruk av frisk frukt med økt surhet er faktum av en forverring av sykdommen. Akutt gastritt ekskluderer frukt i sin råform for å redusere stimulering av saltsyreproduksjon og ytterligere skade på magen i magen. Søte frukter som har blitt varmebehandlet og knust (bakte epler, gelé, kisseller, mousses) kan også brukes til akutt gastritt.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Mulige farer

I gastritt med høy surhet kan sure frukter med høyt innhold av organiske syrer, fibre, med ubegrenset inntak, uten å ta hensyn til tidspunktet for mottak (før eller etter spising) forårsake skade. Ved å observere all informasjon ovenfor om egenskapene og egenskapene til påvirkning av mageslimhinnen av de grunnleggende fruktene som er tilgjengelige for oss i vår klimasone, kan det nås et kompromiss mellom fruktens skade og ønsket om å spise det.

[18]