Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Ingefæroppskrift
Sist anmeldt: 20.11.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Ginger, takket være smakegenskapene, legger til et preg på hver tallerken, enten det er salat, kjøtt, kjeks eller drikke. Det er verdt å merke seg den utmerkede kombinasjonen av ingefær med fisk og kjøttprodukter. I sin tur kan drikkevarer ikke bare gi en behagelig aroma, men også forbedre helse.
Den første oppskriften på retter med ingefær er en salat med tillegg i form av peanøtter. Kokeprosessen krever ingefær av 5 g, 30 ml limejuice, sukker ca. 5 g, pepper (fortrinnsvis rødt), 50 ml av nøttoljer, zubochek hvitløk, 30 g hakkede nøtter, salt, litt mindre enn et halvt kilo gulrøtter, koriander, malt svart pepper og persille.
Forberedelsen begynner med gnutter, rensing ingefær, hvorpå den skal finhakkes, og den røde pepperen skal males med svart.
Grønnene må kuttes, lengden på hvert stykke skal ikke overstige 1 cm, jordnøtter males med en blender og hvitløk sendes gjennom pressen. Tanking er enkelt, bare kombinere juice, sukker, mutterolje, og deretter litt salt.
Alle komponenter må blandes sammen med dressing.
En annen oppskrift på ingefær retter innebærer å lage kylling med ingefær med en grill. Dette krever følgende produkter: 2 kyllingbryst, en kvart kopp soyasaus, 20 til 25 ml sesamolje, 30 g honning ingefær lengde på omtrent 3 cm 2 zubochka hvitløk, 10 g sesamfrø, grønn løk og salt.
Prosessen starter med kombinasjonen av soyasaus, sesamolje, honning, revet ingefær og hvitløk presset fra pressen. Samtidig bør brystene vaskes og deles i 2 deler, hvorefter vi forlater dem i marinade i en kvart time.
Grill (rist) skal oljeres, og marinade separeres og kokes i 5 minutter. Legg deretter brystet på grillen og stek i 10 minutter. Parallelt er det nødvendig å vanne kjøttet med en marinade, hvorpå en skorpe skal dannes.
Etter brystets beredskap er det nødvendig å drysse dem med sesamfrø og hakkede grønne løk. Kylling serveres med syltet ingefær.
Oppskriften på salater med ingefær
Ginger anses som en universell tilleggsstoff til et stort antall salater, noe som gir dem en spesiell smak og aroma. Den første oppskrift salater ingefær sammen med stykker av aubergine omfatter slike komponenter: ingefær frynset på 25 g, en chili-pepper, aubergine tre små, 4-5 zubochkov hvitløk, gressløk (5-6 fjær), solsikkeolje.
I tillegg til salat dressing trenger du soyasaus - ca 50-60 ml, eddik - 25 ml, sort pepper, vann - kvart i glass, granulert sukker - 40 gram og salt.
Først slip eggplantene i form av sirkler og stek oljen. Deretter må du klemme hvitløkene gjennom en spesiell hvitløkpress, hogge paprika og løk til 1,5 cm.
Ginger må rengjøres og gni, og deretter blandes med ferdige ingredienser. Sausen er tilberedt ganske enkelt - bland bare alle ingrediensene som er inkludert i sammensetningen (oppført ovenfor sammen med ønsket volum). På slutten, sesong dressing.
En annen oppskrift salater ingefær inneholder følgende produkter: knust ingefær - 2 g, en søt pepper, salt, pepper, 2 løk, kanel, nellik, solsikkeolje - 25 ml, tre kvart kilogram ananas med hermetiske bokser, 15 g sukker og 30 ml sitronsaft.
Forberedelsen begynner med å male ingefær, hakke små biter av løk, rense og kutte paprika. Ananas skal kuttes i terninger, og 2 slags bakket pepper sammen med en kryddernøt skal jordes i en mørtel.
Etter ferdigstillelse av tilberedningen av alle ingrediensene, må de være tilkoblet og fylt med olje. Det anbefales å hell en salat av sitronsaft og sukker på toppen, bland så godt.
Oppskrifter av kjøtt med ingefær
Ingefær refererer til de ingrediensene i enhver tallerken som ikke kan gå glipp av smak eller olfaktoriske reseptorer, spesielt hvis det gjelder kjøttprodukter.
Oppskrifter av kjøtt med ingefær er så forskjellige at alle kan velge den mest optimale for ham. Således er det første måltid behov slik komponenter: oksekjøtt masse - en pund, en vegetabilsk olje, en appelsin, løk 2 hoder, 30 g sukker, 30 ml soyasaus, pulverisert ingefær - ca 10-15 whith g, 1-tallet hvitløk og 5 gram stivelse.
Steking av kjøtt begynner med kutting løk, fortrinnsvis halvsirkler, som deretter stekt i en stekepanne med smør, ingefær, finhakket hvitløk og gnis appelsinskall til å mykne den.
Sausen er tilberedt ved å kombinere sojasaus, sitrusjuice, sukker og stivelse. Mens biff skal kuttes i skiver (tynt), tilsett salt og i en panne med smør og stek med hakkede løk og ferdig saus. Stek ca 5-7 minutter. Serveres bedre med noen parabolen - ris, pasta eller bokhvete.
Oppskrifter av kjøtt med ingefær kan gjøre kjøttet veldig mørt. Et eksempel er følgende oppskrift. For ham trenger du biff - omtrent et kilo, løk, en gulrot, hvitløk, krydder og ingefær etter smak.
Oksekjøtt skal kuttes over veibanen med skiver, hvis tykkelse ikke skal overstige 1 cm. Grønnsaker er fint malt og blandet.
Nå bør du ta pannen, helst med et tykt hus, smør med olje og lag, legg først grønnsaker, deretter kjøtt og så videre. På øverste lag er det nødvendig å legge et ark med laurbær, duftende og sort pepper.
Før du legger gryten, må du helle helt med vann og la den stå på en liten brann i 2 timer under et åpent lokk. På slutten av tiden blir kjøttet veldig forsiktig, og sausen kan brukes med noe garnityr.
Oppskrifter av svinekjøtt med ingefær
Oppskrifter av svinekjøtt med ingefær brukes i restauranter som hovedretter. En av disse oppskriftene er presentert nedenfor. Så tar det et halvt kilo svinekjøtt, 5 små fedd hvitløk, sitron, et halvt glass konjakk, 30 gram honning og ingefær.
Kulinarisk prosess begynner med rengjøring av kjøtt fra fett, hvorpå svinekjøttet plasseres på bunnen av pannen, strømmet med sitronsaft på toppen og drysset med finhakket hvitløk. Marinate anbefales litt mer enn en halv time.
Etter dette er det nødvendig å steke i en panne med smør til en velsmakende skorpe. Kjøtt saus er tilberedt ved å blande konjakk, honning og ingefær, og deretter oppvarming i en panne. Til slutt skal du helle kjøttsausen, lukk lokket og send det til ovnen i en halv time til du er klar.
Oppskrifter av svinekjøtt med ingefær kan inkludere andre ingredienser, uten alkohol, men med frukt. For neste tallerken trenger du svinekjøtt med et volum på omtrent et kilo, ingefær knust - til smak, 4 løkløk, 2 epler, 30 ml soyasaus, litt smør.
Kokeprosessen starter med tilberedning av kjøtt. Svin skal rengjøres av filmer og fett, deretter kuttes i kuber opp til 4 cm på hver side.
For marinade må du blande ingefær og sojasaus, hell i kjøtt og bland godt. Pakker svinekjøtt i en film, du bør legge den i kjøleskapet i en halv time.
I løpet av denne tiden vil kjøttet absorbere marinaden, og så er det nødvendig å steke det i smør på den ene siden. Når kjøttet er skrudd om, dekk det deretter med halvparten av løkene skåret i halvringer, og la et smør på toppen for å gjøre sausen kremaktig.
Stew under lokket skal være opptil en kvart time på en liten brann. Deretter skal du ta kazanok, legge resterende løk, kjøtt og saus oppnådd under stekeprosessen til bunnen. Stew den på en liten brann i mer enn en time, og 10 minutter før matlaging, legg til soyasaus og epler. Kjøttet passer til din favoritt-parabol.
Biff oppskrift med ingefær
Oppskriften med biff med ingefær sikrer tilberedning av velsmakende og hjertelig kjøtt med en uforglemmelig aroma. Mens ingefær er den viktigste ingrediensen for å gi biff en unik smak. Kjøttet kan serveres med hvilken som helst sidefarge, og matlagingen tar ikke lang tid.
Oppskrift oksekjøtt med ingefær omfatter ingredienser: Kjøtt ca. Kilogram første gulrøtter, 5 zubochkov hvitløk, ingefær, krydder, salt, laurbærblad, pepper (svart pepper) og solsikkeolje.
Den kulinariske prosessen med matlaging starter med tilberedning av kjøtt, først er det nødvendig å vaske biffen og rense den fra folien. Etter dette skal det kuttes over fibrene til 1 cm skiver.
Grønnsaker må rengjøres og slipes med et rifler, med unntak av løk, som skal finhakkes. Deretter må du hente litt solsikkeolje på pannen og legge først grønnsakene, deretter kjøtt og grønnsaker igjen. Fortsett til ingrediensene er helt lagt ut på pannen, og på toppen av laurbærbladet og erter.
Hele massen skal fylles med vann og dekkes med et lokk. Dermed blir kjøtt med grønnsaker stuet i ca 2 timer. Server fatet, dekorert med greener, med en sidefarge.
Kylling oppskrifter med ingefær
Oppskrifter av kylling med ingefær gir utseendet av orientalsk aroma i ferd med å bake kjøtt, og smaken vil bli preget av krydret og pikante notater.
Den første oppskrift innbefatter to zubochka hvitløk, salt, pepper-pulver, kg fra kyllingkjøtt, en halv liter vin, fortrinnsvis hvitt, fast stoff, 50 g ingefær, kvart kopp olivenolje og 4 ert sort pepper. Klargjøring av marinade begynner med grind ingefær, hvitløk - trykk og erter - i mørtel. Disse ingrediensene helles med vin og halvparten av det tilberedte volumet av olje.
Kyllingen skal vaskes og kuttes halvveis langs ryggen, hvorefter vi marinade den i 4 timer, snu hver time. På slutten av tiden må du få kylling kjøtt, dekke med resterende olje og send den til ovnen, oppvarmet til 200 grader i timen - en og en halv. Gjennom bakingen skal det være vannet kjøttformet juice.
Etter beredskapen til å legge kyllingen på salaten, blader og dekorere med oliven og stykker tomater.
Oppskrifter av kylling med ingefær er i kokboken til hver vertinne. Her er tilberedningen av kyllingekjøtt på thai. Dette krever pund kylling, en pære, flere zubochkov hvitløk, ingefær en lengde på 5 cm, en chili-pepper, 2 g pepper (sort), 3 g av gurkemeie, en halv liter melk kokosnøtt, 2 ark laurbær, salt og solsikkeolje.
Kokeprosessen består i å kutte fileten med biter som er saltet og lagt ut på en tørrpanne. Steket er produsert i juice.
Parallelt er det nødvendig å kutte løk, hvitløk og ingefær, hvorpå alt stek i en panne med smør til utseendet på en rødaktig skygge.
Når kyllingen er tilberedt, er det nødvendig å legge kokosmelk, hakket chili, laurbærblad og gurkemeie til det. Etter 5 minutter koking, tilsett steke og vent i ytterligere 5 minutter.
Du kan servere kylling med ris saus og safran.
Oppskrift på kyllingebryst med ingefær
Oppskriften på kyllingebryst med ingefær er laget for 4 porsjoner og inneholder følgende ingredienser. For denne parabolen må du forberede 6 kyllingbryst som kan brukes hele eller kuttes i to stykker. Salt og paprika må velges individuelt, ettersom ikke alle liker krydder, så volumet er ikke angitt.
Vegetabilsk olje vil være nødvendig for å smøre bakervarmen, i den forbindelse vil det være nok å ha 2 ss. Du kan ta noen olje, men helst oliven.
Videre skal fremstille et glass med appelsinjuice, fortrinnsvis ufortynnet, kvart volum smør glass i smeltet form, kokt ris, litt mer enn 5 gram ingefær, 5 ml saus (soya), og et par skiver av ananas.
Hele oppskriften av kyllingebryst med ingefær foreslår først å smøre overflater på kistene med krydder, hvorpå en forvarmet ovn og en forvarmet olivenoljemugg skal plasseres tilberedt kjøtt. Varigheten av baking er omtrent en halv time med en temperatur på ikke mindre enn 180 grader.
Mens kyllingen er i ovnen, må du lage sausen. For å gjøre dette, bland juice av appelsiner, smør, soyasaus og hakket ingefær og lagkoking i ikke mer enn 5 minutter.
Ved slutten av en halv time med kjøtt i ovnen, er det nødvendig å periodisk vaske det med kokt saus i 30 minutter uten å komme ut av ovnen, noe som gir den ekstra smak og smak.
Når kyllingen er klar, må du servere den med stykker ananas og varm ris.
Oppskriften på syltetøy fra ingefær
Slike syltetøy på ingen måte vil alle risikere å lage mat på grunn av dårlig innstilling mot utseendet. Imidlertid, med tanke på de helbredende egenskapene som ingefær har, til og med baking med tilsetningen er det nå vanlig.
Den mest brukte ingefær for å lage te. Dermed øker det tonen, forbedrer velvære og en forfriskende effekt på kroppen.
Oppskriften på syltetøy fra ingefær innebærer bruk av en viss mengde ingefær, siden det viktigste her er en følelse av proporsjon. Hvis du bruker en stor ingefær, vil syltetøyet vise seg å være bitt og veldig skarpt, noe som ikke er typisk for desserter.
I vår tid fordeles krydder i en ferdig form basert på ingefær, men de mest helbredende egenskapene finnes i ferske råvarer. I denne forbindelse anbefales det å bruke rotten av ingefær, som må rengjøres og hakkes.
Oppskrift syltetøy av ingefær innebærer bruk av skall av appelsiner (2 stk), litt mer enn 100 g ingefær (mulig, men ville da jam akutt), noe mindre kopp sukker, vann og en tredje kopp sitron.
Først må du rense ingefæret, kutt i terninger og hell vann. Det samme skal gjøres med appelsinskorpen, men ikke knusende. Soak er nødvendig i 3 dager, regelmessig å endre vannet. På slutten av tiden, skal appelsinskallet kuttes og legges til pannen med vann, sukker og ingefær.
Så snart vannet koke, blir pannen fjernet fra brannen og avkjølt i 2-3 timer, hvorpå den oppvarmes og avkjøles, og som bare 3 ganger.
Siste gang kjelen er å legge til sitronsaft, og syltetøyet er klart.
Oppskriften på candied ingefær candies
Ginger candies er ikke bare for søtsaker, men også for en effektiv måte å bekjempe forkjølelse på. I tillegg hjelper de med smerter i halsen og andre sykdommer i øvre luftveier.
Oppskriften på ingefær candies er veldig enkel, da det ikke krever mye materiale og tid. Det er nok å kjøpe ingefær, skrelle den og kutt i tynne skiver. Volumet av ingefær er ca. 200 g.
Deretter helles ingefæren i en panne med vann for å dekke det helt, legg det på brannen for å koke. Kok skal være ca 30 minutter, hvoretter alle de brennende egenskapene til ingefær blir mindre intense.
Etter matlaging må du tømme vannet og begynne å forberede sirupen. For å gjøre dette trenger du et fjerdedel av et glass vann, hvor sukker er tilsatt i en halv koppestørrelse, hvorpå du må bringe løsningen til koking, tilsett ingefær, reduser varmen og fortsett å tilberede, omrør hele tiden. Vannet vil gradvis fordampe og så snart en tykk masse gjenstår på bunnen, er det nødvendig å fjerne det fra varmen og vente til det avkjøles.
Hvert stykke ingefær skal strykes med sukker og legges på et bakeplate, som skal dekkes av pergament. Gradvis tørking av ingefær, du må sette den i en beholder som er tett lukket.
I dette skjemaet kan ingefær lagres i opptil 3 måneder. Du kan spise med te som en søt.
Oppskriften på kjeks med ingefær
Kapsel oppskrift med ingefær tilveiebringe en småkakedeig smak sammen med krydder og krydret smak av ingefær. For resept trengs mel på omtrent en halv kilo, salt, nellik, ingefær, knust 15 g egg, kanel 5 g, 150 g margarin 10 g soda glass sukkere tredje kopp melasse, rum essens 2-3 ml, skall av sitrus (oransje) - 2-3 g.
Cookie forberedelse begynner med oppvarming av ovnen til 180 grader, pannen som skal oljeres med solsikkeolje og dekkes med pergament. I løpet av denne tiden er det nødvendig å sile melet og kombinere det med krydder, salt og brus.
Separat i en bolle må du slå margarin til en homogen masse og ikke slutte å piske, tilsett sukker og egg. Deretter må du bruke melasse og blande alt igjen. Og etter tillegg av zest og rom essens.
Oppskriften på kjeks med ingefær innebærer blanding til en homogen konsistens er oppnådd, hvorpå du må legge til mel med krydder og bland forsiktig i deigen.
Fra et stykke deig er det nødvendig å danne små baller opp til 2 cm i diameter. Toppen av hver ball skal dyppes i en blanding av sukker og kanel og legges på et bakeplate med et intervall på opptil 4 cm. Ballene må trykkes litt ned.
Bake skal være ca 10 minutter før utseendet på rødme.
Oppskriften på ingefær med sukker
Oppskriften på ingefær med sukker er perfekt for hjemmebruk, da det er veldig enkelt. Også du kan ikke unnlate å merke smaken og nytte for kroppen, ikke telle det faktum at ingefær bidrar til å kjempe med ekstra pounds.
Oppskriften på ingefær med sukker inkluderer renset rot av ingefær (kilo), vann og sukker (et halvt kilo). Først skal du kutte ingefæren i stykker eller skiver, legg den i en gryte, tilsett sukker, tilsett vann og la det gå i brann.
Vann, som skal dekke en liten ingefær, skal kokes, deretter redusere varmen og tilbered den til til bunnen av pannen er det bare karamellisert sirup med tykk konsistens.
På dette tidspunktet bør det bemerkes at biter av ingefær ble gjennomsiktige og litt iriserende. Da er det nødvendig å passere gjennom denne sikten for å skille ingefæren fra sirupen.
Ingenting skal strykes på alle sider med sukker og litt tørket i ovnen, og kontrollerer temperaturregimet klart. I tillegg kan du tilberede tørket ingefær i sukker, først sette det i noen minutter i vann, og deretter sprinkle med sukker.
Oppskriften på tærte med ingefær
Oppskriften på tærte med ingefær er kjent for sitt engelske kjøkken. Det er så lett å forberede at det ikke tar mye tid og energi. I tillegg krever det ikke spesiell kunnskap i matlaging og det er veldig lett å forberede.
Koketiden er bare 50 minutter, og deretter kan du nyte en myk smuldrende deig og en skarp skorpe. Det viktigste er ikke å overdrive ingefæret, ellers vil den såkalte "desserten" vise seg å være skarp.
Oppskriften på tærte med ingefær er som følger: Først bør du sile et glass hvetemel og legge til det 1,5 tsk ingefær (tørr), 1 ts. Brus, lite salt og 10 g bakepulver. Mens alt er blandet, er det nødvendig å forvarme ovnen til 180 grader.
I tillegg må man smelte 100 g smør og, som det smelter, skal sukker tilsettes 5 ss og honning 100 g, og deretter blandes til homogen.
Etter dette er det nødvendig å kombinere melet med den resulterende oljeblandingen og tilsett et fjerdedel av et glass melk (friskt) og et egg. Nå må du forsiktig slå alt og legge det i en tidligere forvarmet og smurt med solsikkeoljemugg.
Kaken skal være i ovnen i ca 40 minutter før en skorpe dannes. Etter tilberedning anbefales det å dekorere med pulverisert sukker, kokosnøtter eller annet konditorivare.
Oppskriften på saus med ingefær
Saus med ingefær brukes som et supplement til mange retter fra fisk, kappe eller grønnsaker. Med hjelp av ekstra ingredienser - løk, hvitløk, koriander, honning og andre krydder, tar sausen en fascinerende aroma og uvanlig smak.
Denne oppskriften på en saus med ingefær vil bidra til å berike en tallerken med en lys tint smak, da kombinasjonen av ingefær med sitron og honning skaper en fantastisk sammensetning.
Oppskriften på ingefærsaus har en liten mengde ingredienser, noe som gjør den tilgjengelig og enkel å bruke. For oppskriften krever 50 ml soyasaus, omtrent 30 ml sitronsaft (dette ville kreve ikke mer enn en halv sitron), ingefær en lengde på 5 cm, 20 ml av honning og 50 ml solsikke eller olivenolje.
Først må du rengjøre ingefær ved å ta av en tynn film. Deretter må du male den på et riper eller en kniv, men til liten størrelse. Det anbefales at du gjør dette på et skjærebrett av plast for å unngå å absorbere lukten av ingefær i et trebrett, som senere vil være vanskelig å avhende.
Nå må du gjøre sausen selv. For å gjøre dette, kombinere soyasaus, ingefær og sitronsaft, hvorpå, hvis ønsket, kan du ytterligere knuse blenderen. Deretter legger du til honning, bland, og deretter olivenolje og bland igjen grundig.
Sausen er klar til bruk med fisk, kjøtt eller andre retter.
Oppskriften på ingefær på koreansk
Et navn "på koreansk" er knyttet til noe veldig skarpt og searing. De fleste retter kan ikke forestilles uten en slik smak. I tillegg til en bestemt smak, som tårer lett flyter, kan slike retter forbedre immunforsvaret til kroppen for å konfrontere patogener.
Men ikke alle vet at det er mulig å lage te på koreansk ved hjelp av ingefær. Takket være grønnsaken kjøper te seg healing egenskaper, som er så nødvendige i den kalde årstiden.
Oppskrift ingefær koreansk har følgende komponenter: en litt mer enn 50 g ingefær, 1,3 liter vann, sukker nesten glass, 3 g kanel, 15 g av strimlede furunøtter, tamarind 2 korroderte og valnøtter 3 stk.
For å lage te må du først rive ingefær, kutte i flere stykker og hell vann. Når vannet koke, bør du redusere varmen og fortsette å koke i omtrent en kvart time.
Oppskriften på ingefær på koreansk anbefaler å filtrere den resulterende drikken, og tilsett deretter kanel og sukker. Spilling te, men krus, kan du eventuelt legge til nøtter og datoer hvis ønskelig.
Oppskrift av gresskar suppe med ingefær
Ginger suppe har et stort antall matlaging metoder, som det er forberedt i hvert hjørne av verden. Om vinteren er det i stand til å varme og levere en aromatisk nytelse, og om sommeren - vil det gi friskhet.
Oppskriften på gresskar suppe med ingefær inneholder hovedingrediensene og krydder. Blant grønnsakene trenger du ingefær - et lite stykke på ca 1 cm tykt, et halvt kilo gresskar, en purre, 2 gulrøtter og poteter og tre fjerdedeler av en liter vegetabilsk kjøttkraft. Av de ekstra ingrediensene bør tildeles litt mer enn 100 ml krem, 15 g smør, 3 g kalsander, salt og pepper.
Oppskrift på gresskar suppe med ingefær innebærer begynnelsen på matlaging med rensing av ingefær, hvorpå den må grindes med en rifler. Da bør du kombinere ingefæren med krem og slå dem grundig og legg dem i kjøleskapet.
Vask grønnsaker, gresskar skåret i store, og gulrøtter og poteter i små biter. Preket må rengjøres og de friske bladene kuttes i tynne ringer.
I en stekepanne smelter smøret og legger hakkede grønnsaker. De trenger å steke, tilsett koriander og la på lav varme i ytterligere 5 minutter.
I en gryte med kjøttkraft må du legge til stekte grønnsaker og koker til klar i omtrent en halv time. På slutten av tiden, anbefales det å piske denne blandingen med en blender, spred den i porsjoner, dekorere med krem på toppen med ingefær og hakkede nøtter.
Risoppskrift med ingefær
Oppskriften på ris med ingefær innebærer tilberedning av stekt ris med en fantastisk aroma, egg og soyasaus, som er perfekt for hovedretten, spesielt for de som ser på vekten.
For å implementere oppfattet behovet for jordnøttolje og sesam til 15 ml, 4 zubochka liten hvitløk, 30 g ingefær, 3 purre, 4 kopper kokt ris, salt 4 egg, gressløk og kvart kopp av soyasaus.
Den oppgitte oppskriften av ris med ingefær er beregnet på 4 porsjoner. For å forberede parabolen, finhakk ingefær og hvitløk, stek i en panne med smør i et minutt til duften dannes.
Porre skal kuttes i sentimetriske stykker og tilsett salt til pannen. Ved periodisk omrøring begynner løket å ta en myk konsistens (ikke mer enn 10 minutter), deretter tilsettes mer olje 15 ml og ris. De neste 5 minuttene er alle ingrediensene oppvarmet.
Når risen er tilberedt, er det nødvendig å steke eggene separat i en panne, tidligere litt pisket i en bolle. Når risen er klar, bør den deles i 4 porsjoner, tilsett soyasaus, smør (sesam), og på toppen av eggene og dekorere med grønne løk.