Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Oppskrifter på ingefærdrikker
Sist anmeldt: 04.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Det er veldig vanlig å se oppskrifter på ingefærdrikker med tilsatt frukt. Fruktjuicene som brukes gir en forfriskende følelse til drikkene.
For å tilberede drikken trenger du litt mer enn en halv liter kald tranebærjuice, omtrent et glass eplejuice, nesten en halv liter ingefærøl, 3-4 tranebær og kanelstenger.
Først må du fryse tranebærjuicen i en bolle til det dannes krystaller i diameter. 2 timer er nok til dette, hvoretter du må blande juicen og sette den tilbake i fryseren.
Eplejuice kokes opp sammen med kanel og avkjøles umiddelbart. Deretter blandes de to saftene til en jevn konsistens, helles i glass og fylles med ingefærøl, laget av gjær, ingefær, sukker og sitron. Du kan pynte med tranebær og bruke kanelstang til å røre i cocktailen.
En annen oppskrift inneholder hermetiske fersken på omtrent et halvt kilo, som må blandes med 300 g kaffe. Deretter må litt mer enn 100 g fløte piskes, og separat blandes et glass vann, 20 g sukker, ferskensirup, 2 g kanel og 3 g hakket ingefær.
Alt dette må kokes opp, tilsett ferskenpuré og resten av kaffen. Etter blanding kan du servere, pyntet med appelsinskiver.
Oppskrifter med ingefærkaffe
Oppskrifter på kaffe med ingefær er ganske varierte, men de mest brukte vil bli listet opp nedenfor. Den første oppskriften på kaffe med røtter finnes i India og inneholder melk og flere spesielle krydder.
For å tilberede trenger du et glass vann og melk, sukker, 5 g kaffe og hakket ingefær, 2,5 cm kanelstenger, noen nellik, kardemomme, et par mynteblader og muskatnøtt.
Kok først opp vannet, tilsett kardemomme, nøtter, nellik og kanel, og rør deretter godt. Så snart det koker, brygg kaffen og hell i melken, kok opp igjen og tilsett sukker. La kaffen trekke i omtrent 5 minutter.
En annen oppskrift på kaffe med ingefær er som følger: ha nellik (2), hakket ingefær opptil 2 cm lang, kaffe etter smak i 2 glass vann og kok opp. Tilsett deretter 400 ml melk og la det trekke i 10 minutter. Denne drikken kan drikkes kald.
Denne kaffen kan serveres med lette snacks, noe som utvilsomt vil gi en spesiell smak.
Oppskrift på kefir med ingefær
Denne drikken er et av produktene som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. Dette skyldes ingrediensene den inneholder, som ingefær, rød pepper, kefir (0 % fett) og kanel.
Oppskriften på kefir med ingefær inkluderer disse produktene fordi hvert av dem separat kan fremme vekttap, og i kombinasjon er effekten mye bedre. Kefir har en gunstig effekt på tarmens funksjon og hele fordøyelsessystemet som helhet. I kombinasjon med kanel reduserer det appetitten på grunn av en langvarig metthetsfølelse.
Oppskriften på kefir med ingefær inneholder krydder, da de aktiverer metabolske reaksjoner og dermed bryter ned fett. I kombinasjon renser denne drikken kroppen ved aktivt å fjerne giftstoffer.
Til drikken trenger du et glass kefir, 2 g pepper, 5 g hakket ingefær og kanel. Ved å kombinere alt kan du få et effektivt middel for å redusere kroppsvekten. Det anbefales å ta det om kvelden. Deretter kan du endre proporsjonene av ingrediensene, redusere eller øke antall komponenter.
Oppskrift på ingefærtinktur
Tinktur basert på ingefær hjelper med å takle forkjølelse i den kalde årstiden, når det menneskelige immunforsvaret stadig angripes av virus og bakterier. I tillegg er hypotermi på grunn av effekten av lave temperaturer ikke utelukket.
Ikke glem ingefærens evne til å hjelpe deg med å gå ned i vekt. Oppskriften på ingefærtinktur inneholder vodka (ca. 700 ml), et halvt glass honning og flere ingefærrøtter på 3 cm.
Kokeprosessen begynner med å tilberede ingrediensene. For å gjøre dette, ta en liter vodka og hell en tredjedel av hele volumet fra flasken. Fyll deretter dette tomme rommet med honning, helst flytende, og ingefær (hel).
Etter at du har lukket flasken, må du lukke den og sette den på et kjølig sted i en uke slik at drikken kan trekke. Så snart den angitte tiden er utløpt, kan du begynne å bruke produktet. I tillegg kan drikken lagres i flere måneder. Over tid vil aromaen og smaken bare bli lysere.
Oppskrift på pepperrotvodka med ingefær
Denne drikken har vært kjent siden russisk tid. Selv den gang ble den ansett som helbredende og i stand til å kurere mange sykdommer. Til tross for den senere fremveksten av andre drikker, forble khrenovuha på bordene i alle hjem.
Oppskriften på pepperrotvodka med ingefær inneholder en halv liter vodka og omtrent 15 gram ingefær dynket i den. I tillegg bør plassen under lokket også fylles med ingefærrøtter, hvoretter du må lukke flasken og la den trekke på et kjølig sted.
Etter 7 dager skal pepperrotvodkaen være klar. I tillegg kan denne oppskriften på pepperrotvodka med ingefær brukes til å lage tinkturer med hvitløk. For å gjøre dette, i stedet for ingefærrøttene som var under lokket, må du bruke hvitløkshoder. For større effektivitet kan du kutte hvitløken og la den stå i en uke.
Etter at du har tilberedt drikken og smakt den, skal det være en behagelig smak uten en brennende følelse i munnen. Alle kan individuelt velge sin egen prosentandel av alkoholstyrken, og variere mengden vodka og ingefær. Ved å teste kan du velge den optimale andelen av ingrediensene.
Oppskrift på sbiten med ingefær
Sbiten er en tradisjonell russisk drikk, basert på honning, vann og alle slags krydder. I tillegg kan sammensetningen inneholde medisinske urter, noe som gjør drikken enda mer nyttig.
Sbiten ble først tilberedt tidlig på 1100-tallet, men populariteten nådde toppen på 1700-tallet. Drikken ble solgt i basarer og torg.
Med fremveksten av te på 1800-tallet ble sbiten en sekundær drikk, men de siste årene har det vært en trend mot en fornyet bølge av popularitet.
Oppskriften på sbiten med ingefær inneholder ikke alkohol blant ingrediensene, og det er derfor denne varmende drikken kan konkurrere med gløgg.
Oppskriften på sbiten med ingefær beregner volumet av drikken, som vil være nok til 3 personer. For å tilberede den trenger du et halvt glass sukker, omtrent en liter vann, 50-60 g honning, litt mer enn en spiseskje hakket ingefær, nellik, kardemomme og kanel.
Sbiten tilberedes ved å blande vann, sukker og honning, hvoretter de kokes over lav varme i et kvarter, og skummet fjernes med jevne mellomrom fra overflaten.
Et par minutter før den er klar, tilsett ingefær og tilberedte krydder. Etter å ha latt trekke i en halvtime, anbefales det å sile drikken og drikke den varm.
Oppskrift på ingefærgløgg
Oppskriften på gløgg med ingefær bruker omtrent en liter vin (søt rød), 5 g hakket ingefær, 15 g honning, 1 kanelstang, 3 nellik og 7 kardemommefrø.
Tilberedningen av drikken starter med at vinen varmes opp over middels varme. Den skal ikke koke, makstemperaturen er 70 grader. For å bestemme riktig temperatur må du smake på vinen slik at den er varm, men fortsatt drikkelig.
Etter dette bør du gradvis tilsette flere ingredienser. Så du må tilsette revet ingefær, honning og forhåndsknuste kardemommefrø. Når det gjelder kanel, er det lurt å tilsette kanelstangen i begynnelsen av kokingen, og nelliken nærmere slutten.
Oppskriften på gløgg med ingefær innebærer å varme drikken i ytterligere 2-3 minutter etter at alle ingrediensene er blandet. Deretter slår du av varmen og holder gløggen under lokket i ytterligere 10 minutter.
Det bør huskes at denne drikken ikke kan varmes opp igjen, så gløgg bør tilberedes i små porsjoner som drikkes samtidig. Den serveres i høye glass slik at avkjølingen skjer saktere.
Oppskrift på ingefærlimonade
Oppskriften på ingefærlimonade er en integrert del av kostholdet. Takket være ingrediensene i denne drikken aktiveres fjerningen av giftstoffer fra kroppen, metabolske prosesser aktiveres og immunforsvaret styrkes.
Det finnes mange måter å tilberede en slik drink på, men denne oppskriften på limonade med ingefær regnes som den mest nyttige, da den ikke krever varmebehandling.
Til drikken trenger du et par mellomstore sitroner, litt over 50 gram ingefær, 2–3 spiseskjeer granulert sukker og 3 glass vann. Først må du forberede ingrediensene: press sitronsaften og skill den fra frøene.
Ingefæren skal skrelles og hakkes i små biter, deretter blandes i en blender og tilsettes vann. Ingrediensene vil blandes godt i løpet av et minutt, hvoretter drikken skal filtreres og serveres i glass.
Sukker kan tilsettes før eller etter omrøring, og glasset kan pyntes med en sitronskive og i tillegg tilberedes med isbiter. Honning kan brukes i stedet for sukker, noe som vil gi limonaden enda flere nyttige egenskaper.