Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Føler seg sulten etter et måltid
Sist anmeldt: 04.07.2025

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Det er ganske vanlig å føle seg sulten etter å ha spist. De som opplever denne følelsen med jevne mellomrom prøver å forstå årsaken for å bli kvitt problemet.
Men ikke alle klarer å overvinne denne følelsen. Og alt fordi årsakene for hver person kan være forskjellige, og hovedoppgaven er å finne og utrydde faktoren som forårsaker sultfølelsen i kroppen din.
[ 1 ]
Fører til sult etter måltidet
Sultfølelsen regnes som en normal og naturlig følelse, som indikerer at vi trenger å tilføre kroppen energi og næringsstoffer, men det kan være andre årsaker.
[ 2 ]
Symptomer sult etter måltidet
Hovedsymptomet på sult etter å ha spist er faktisk en konstant følelse av sult. En person har et uimotståelig ønske om å spise, og selv mens han spiser, tenker han på hva annet han kan spise. Selv en stor porsjon mat gir ikke metthetsfølelse, og en person kan bare stoppe når magen er full. Men likevel gir ikke selv dette ham mattilfredshet.
I mangel av mulighet til å spise blir slike mennesker nervøse og irriterte over bagateller. Humøret og produktiviteten deres avhenger i stor grad av tilgjengeligheten av mat, ellers vil alle tanker kun være rettet mot å lete etter mat.
Eksperter skiller mellom ekte og falske sultfølelser:
- en reell eller fysiologisk sultfølelse oppstår når blodsukkernivået synker, når magen er tom, når signaler fra matsenteret aktiveres om at det er på tide å fylle på mengden næringsstoffer i kroppen. Under reell sultfølelse blir fordøyelsessystemet aktivt, og en person hører og føler en slags "rumling" i magen og "suging" i magegropen;
- En falsk sultfølelse oppstår på et psykologisk nivå og er på ingen måte knyttet til tilstedeværelsen eller fraværet av mat i magen. Slik sult er forårsaket av mange av årsakene nevnt ovenfor, som ikke er relatert til kroppens direkte behov for næringsstoffer. I denne tilstanden vil du ikke høre "rumling" i magen.
Det mest negative aspektet er at hvis vi stadig prøver å tilfredsstille den falske sultfølelsen etter å ha spist, bidrar vi som et resultat til problemer med fordøyelses- og kardiovaskulærsystemet, samt med vår mentale tilstand. Emosjonell ustabilitet, selvtvil, irritabilitet, helt opp til utvikling av depressive tilstander, dukker opp. Og her kan du ikke klare deg uten hjelp fra en kvalifisert psykolog.
Føler seg sulten umiddelbart etter å ha spist: Nyeste forskning
Noen ganger skjer det at en person ikke følger diett, spiser vanlig, kjent mat, følger dietten strengt, men likevel lider av en følelse av sult etter å ha spist. Amerikanske eksperter har, etter en rekke studier og observasjoner, kommet til den konklusjonen at en av årsakene til den konstante sultfølelsen er et overskudd av fet, mettende mat. I følge langtidsobservasjoner, jo mer kaloririk, mettende mat som konsumeres, desto mer uttalt er sultfølelsen senere. Enkelt sagt, en person blir ikke lenger mett av en mindre mengde mat, men krever flere og flere kalorier.
Ernæringseksperter ved American State University of Cincinnati (Ohio) forklarte den økte suget etter mat med tilstedeværelsen av et spesifikt hormonelt stoff i hver menneskekropp – ghrelin. Det kalles også appetitthormonet. Dette peptidhormonet har evnen til å forårsake sult ved å reagere med fett som finnes i maten vi spiser.
Ghrelin produseres hovedsakelig i magen og bestemmer på en måte vår spiseatferd. Det er bevist at mengden av dette hormonet øker rett før et måltid og avtar omtrent 2 timer etter et måltid. Hos de som spiser store mengder kaloririk og mettende mat, reduseres imidlertid ikke mengden ghrelin etter et måltid. Fra dette kan vi konkludere med at sultfølelsen etter et måltid kan være assosiert med et økt nivå av hormonet ghrelin.
Basert på disse studiene begynte spesialister å utvikle nye legemidler som kunne stabilisere og regulere ghrelinproduksjonen. Omvendt, ved å stimulere syntesen av hormonet, planlegger forskere å øke matsuget hos pasienter som lider av anoreksi.
Det er fortsatt å håpe at slike legemidler snart vil bli brukt til å behandle fedme og patologisk sult.
[ 3 ]
Føler du deg fortsatt sulten etter å ha spist – en direkte vei til bulimi?
Bulimi (fra gresk *bus* – okse og *limos* – sult) er en psykopatologisk tilstand som kjennetegnes av økt sultfølelse og redusert metthetsfølelse: en person som lider av bulimi mister metthetsfølelsen, selv når de spiser store mengder mat, og sultfølelsen hjemsøker ham konstant. Som regel er årsaken til denne tilstanden skade på reseptorene som ligger i hypothalamus og er ansvarlige for å oppnå en metthetsfølelse. Det er de som varsler hjernen om at kroppen er mett. En funksjonsfeil i disse reseptorene fører til at en person mister evnen til å føle seg mett.
Hvordan skiller bulimi seg fra den vanlige sultfølelsen etter å ha spist, som vi snakket om tidligere? Fordi bulimi ikke bare er et symptom på en tilstand. Det er en reell spiseforstyrrelse, oftest assosiert med forstyrrelser i den mentale oppfatningen av mat. I de fleste tilfeller er problemet basert på en fobi – frykten for å gå opp i vekt på grunn av overdrevent matforbruk.
Etter å ha overspist, prøver en person som lider av bulimi på alle måter å kvitte seg med maten de spiser, enten ved å fremkalle brekninger eller ved å ta avføringsmidler. Som et resultat - sykdommer i spiserøret, magen, bukspyttkjertelen, galleblæren, irritabel tarm-syndrom, autoimmune lidelser (hjerterytmeforstyrrelser, økt svette, svimmelhet opp til besvimelse), samt psykiske personlighetsforstyrrelser.
Bulimikere klarer ofte ikke å bekjempe smertefulle sultanfall. I slike øyeblikk kaster de seg rett og slett over maten og feier bort alt de ser – søtsaker, kjøtt, mel osv., men de føler seg ikke mette. De føler en tyngde i magen, føler seg skyldige for manglende selvkontroll og går for å kvitte seg med alt de har spist. Som regel går de på toalettet.
Før eller siden kan denne tilstanden føre til at en person ikke lenger vil være i stand til å takle problemet på egenhånd: langvarig behandling på sykehus vil være nødvendig.
[ 4 ]
Diagnostikk sult etter måltidet
For å kunne diagnostisere hvorfor sultfølelsen ikke forsvinner etter å ha spist, må du tenke: under hvilke omstendigheter eller etter hvilke hendelser dukker en uimotståelig sultfølelse opp? Hva forbinder du personlig med? Oppstår denne følelsen alltid, eller bare noen ganger? Basert på svarene på disse spørsmålene kan du velge riktig type diagnose for deg selv:
- Gå til en gynekolog – kanskje du har en hormonell ubalanse, en menstruasjonsforstyrrelse. Eller kanskje du bare er gravid!
- Kontakt en nevrolog, psykolog eller psykiater hvis din konstante sultfølelse er forbundet med hyppig stress, nervøs spenning og bekymringer.
- Konsultasjon med en ernæringsfysiolog for å måle riktigheten av kostholdet ditt med din daglige fysiske og mentale aktivitet, samt for å justere vekttapdietten din, hvis du følger en slik.
- Bakteriologisk eller biokjemisk undersøkelse av avføring - utføres for å diagnostisere dysbakteriose og tilstanden til tarmmikrofloraen. Samtidig med en slik undersøkelse anbefales det å gjennomgå en konsultasjon med en gastroenterolog.
- Avføringstest for ormegg.
- Besøk hos endokrinolog med undersøkelse av det endokrine systemet, metabolske prosesser i kroppen. Bestemmelse av blodsukkernivå.
Dette er de viktigste diagnostiske metodene du kan bruke når du føler deg sulten etter å ha spist. Hvis du stadig spiser bare av kjedsomhet, er diagnostikk selvsagt nytteløst: bare hold deg opptatt med noe interessant som vil hjelpe deg å bli revet med og glemme maten.
Behandling sult etter måltidet
Hvordan kan du bli kvitt sultfølelsen etter å ha spist?
- Bestem og diagnostiser årsaken til sultfølelsen etter å ha spist, og gjennomgå kvalifisert behandling basert på resultatene.
- Bli kvitt ormer eller gjennomgå forebygging av helminthiske invasjoner.
- Begrens prosentandelen av søte og melholdige produkter i ditt daglige kosthold, og erstatt dem med frisk frukt og bær.
- Lag og hold deg til en måltidsplan. Først da vil kroppen din venne seg til å spise samtidig og tålmodig vente på sin tid. I dette tilfellet er det viktig å forsterke denne vanen: for eksempel, sett en påminnelse på telefonen din for ikke å gå glipp av måltidet.
- Normaliser din psykologiske tilstand, unngå skandaler, krangler og stress.
Du kan også prøve å bli kvitt sultfølelsen etter å ha spist med folkemedisiner. Men hvis du har en viss sykdom som bidrar til en konstant sultfølelse, er det lite sannsynlig at slike oppskrifter vil hjelpe deg: du bør begynne å behandle den provoserende sykdommen - helminthisk invasjon, hypertyreose, metabolske forstyrrelser, etc.
De fleste folkemidlene for å bekjempe sultfølelsen etter å ha spist er rettet mot å redusere appetitten:
- Ta 3 fedd hvitløk, skrell og knus i en morter. Hell i 200 ml lunkent kokende vann, la det trekke i 24 timer. Drikk 1 spiseskje av infusjonen hver dag før du legger deg;
- drikk 1 spiseskje tilberedt linfrøolje rett før måltider, tre ganger om dagen;
- Trekk 1 teskje tørket mynte og persille i 200 ml kokende vann i en halvtime. Drikk når du føler en vedvarende sultfølelse;
- Ta 250 g tørket frukt (dadler, fiken, tørkede aprikoser osv.) og kok i 1,5 l vann til vannet har kokt ned med 25 %. Etter at du har tatt kjelen av varmen, avkjøl og drikk 100 ml før måltider;
- Ta 10 g maissilke og hell et glass kokende vann i en termos, la det stå i en halvtime. Drikk 1 spiseskje før du spiser.
Et smart triks som hjelper deg å spise mindre til lunsj er å drikke en kopp grønn te, kefir eller bare et glass rent vann før du spiser.
Hvis en konstant sultfølelse etter å ha spist er forbundet med nervøsitet og stress, bruk beroligende avkok og teer med tilsetning av mynte, jasmin, sitronmelisse, valerian eller humle.
Forebygging
Hva kan du gjøre for å unngå å føle deg sulten etter å ha spist?
- For det første er det nødvendig å behandle sykdommer i fordøyelsessystemet i tide og utføre periodisk forebygging av helminthiske invasjoner.
- For det andre bør du unngå stress, og hvis du blir nervøs, ikke løp rett til kjøleskapet: ta en tur i parken eller bare nedover gaten, ro deg ned. Etter at du kommer hjem, lag litt beroligende myntete og sett på en god film eller komedie.
- Hvis du er på diett, bør du ikke tro at du nødvendigvis må sulte og nekte deg selv alt. Riktig og trygt vekttap for kroppen bør være basert på riktig ernæring. Prøv å sørge for at kroppen din ikke opplever sult, slik at alle nødvendige stoffer og vitaminer kommer med maten. Bare gi opp alle slags "skadelige ting" - søtsaker, enkle sukkerarter, melprodukter laget av hvitt mel, hurtigmat, fete retter. Du bør ikke gi opp alt annet, bare tell kalorier i henhold til din konstitusjon og fysiske aktivitet. Husk at kaloriinnholdet i ditt daglige kosthold uansett ikke kan være mindre enn 1200-1400 kcal.
- Overvåk tarmaktiviteten din. Hvis det er tegn på dysbakterier (ustabil avføring - forstoppelse veksler med diaré eller oppblåsthet, osv.), sørg for å ta en kur med spesielle medisiner: bifidumbacterin, lactobacterin, lacto-mun, etc. Sørg for å spise ferske fermenterte melkeprodukter: yoghurt, kefir, cottage cheese, fermentert bakt melk.
- Inkluder grønnsaker og frukt i menyen din, da de gir kroppen fiberen som er nødvendig for normal fordøyelse, samtidig som de absorberes perfekt av kroppen.
- Drikk nok vann. Noen ganger er det tørst vi forveksler med en falsk sultfølelse. Vann bør være romtemperatur, uten kullsyre, og bør drikkes en halvtime før et måltid eller 2 timer etter.
- Ikke la sulten sette inn. Ha alltid med deg en matbit: en håndfull nøtter eller tørket frukt, men ikke tørre smørbrød eller chips.
Hvis du har lett for å overspise, prøv å ikke være inaktiv: det er kjedsomheten av å ikke gjøre noe som trekker oss til kjøleskapet. Hold deg opptatt med noe nyttig, finn en hobby som vil distrahere deg fra tanker om mat. Tegn, sy, spill sport. Du kan sykle, gå i bassenget eller på treningsstudioet. Eller du kan bare gå til nærmeste park og samle interessante og forskjellige blader. Slå på fantasien og gå!
Prognosen for å føle seg sulten etter å ha spist avhenger utelukkende av deg. Hvis du lar deg selv gi etter for fristelser og spiser mer og mer hver gang, kan dette før eller siden føre til fedme, fordøyelsessykdommer, stoffskifteforstyrrelser eller bulimi.
Husk at mat ikke er en kult eller meningen med livet, så du bør ikke sette det først i dine livsprioriteringer. Selv om du heller ikke bør glemme det: kroppen vår vil ikke like det. Spis sunn mat, helst samtidig, lev en aktiv livsstil, og sultfølelsen vil ikke bli irriterende for deg.
Selvfølgelig bør du ikke forvente umiddelbar lindring fra sultfølelsen etter å ha spist: det er vanskelig å bli kvitt denne følelsen av falsk sult, og du må kanskje samle all din vilje i en neve. Men et positivt resultat er bare mulig hvis en person oppriktig forstår behovet for å endre noe i sin livsstil. Sultfølelsen etter å ha spist er en følelse som bør kvittes med. Helsen vår bør være bedre enn de dårlige vanene som ødelegger oss.