Ølallergi

Ølallergi er en sykdom mange ler av fordi de tror den ikke finnes. Denne typen allergi finnes imidlertid, og selv om den ikke kan kalles utbredt (som for eksempel pollen- eller sjokoladeallergi), plager den fortsatt noen.

[ 1 ], [ 2 ]

Årsaker til ølallergi

Årsakene til ølallergi kan være forskjellige. Først og fremst bør det bemerkes at det ikke er noen allergi mot brus som sådan. Kroppens reaksjon oppstår på grunn av intoleranse eller overfølsomhet for en av komponentene i drikken (gjær, byggmalt eller humle).

I tillegg kan en allergi mot øl oppstå hvis du:

• Du drikker drikken ofte eller drikker den i store mengder.
• Du lider av alkoholintoleranse generelt.
• Følsom for smakstilsetninger, konserveringsmidler eller fargestoffer som finnes i øl (oftest i billige varianter).
• I sjeldne tilfeller – ved sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

[ 3 ]

Symptomer på ølallergi

Som vi allerede har funnet ut, hvis en persons tilstand forverres etter å ha drukket øl, betyr det at kroppen deres er følsom for en av komponentene som er inkludert i drikken. Allergisymptomer avhenger direkte av hvilken komponent du er intolerant mot.

Allergi mot byggmalt

Byggmalt (eller, for å være mer presis, LTP-proteinet det inneholder) er vanligvis uutholdelig for personer som lider av pollenallergi. Hvis du merker følgende symptomer etter å ha drukket øl, er kroppen din følsom for byggmalt:

• Hoste.
• Ubehagelige følelser i brystet.
• Hevelse i lepper og tunge.
• Svimmelhet.
• Prikking i ansiktsområdet.
• Elveblest (sterkt kløende utslett som ligner brenneslestikk).

[ 4 ], [ 5 ]

Allergi mot humle

Humle er en av hovedkomponentene i øl, noe som gir drikken en bitter smak. Du kan ikke fordra det hvis du etter de første slurkene blir den "heldige" eieren av:

• Konjunktivitt (betennelse i øyets slimhinne).
• Rennende nese.
• Elveblest.
• Tegn på bronkial astma (hoste, kortpustethet).

Gjærallergi

Du er allergisk mot alkoholkomponenten i øl hvis du merker følgende symptomer:

• Halsbrann.
• Kvalme.
• Diaré.
• Hudutslett.
• Magesmerter.
• Sår hals.
• Hoste og pustevansker.

Et annet symptom på ølallergi er takykardi (økt hjertefrekvens) og økt blodtrykk.

[ 6 ]

Diagnose og behandling av ølallergi

Heldigvis går ofte de ubehagelige symptomene som oppstår når man er intolerant mot en av komponentene i en alkoholholdig drikk, over i løpet av noen få timer. Deretter fortsetter personen, som tar dem for en midlertidig lidelse, å kose seg med venner over et glass øl.

Men det er viktig å huske at ølallergi, selv om det er en ganske sjelden sykdom, fortsatt kan føre til alvorlige konsekvenser. Derfor bør du oppsøke lege ved de første symptomene:

• Til allergologen.
• Til terapeuten.
• Til familielegen.

En kvalifisert spesialist vil gjennomføre en undersøkelse og identifisere den sanne årsaken til den allergiske reaksjonen.

I dag er ikke moderne medisin i stand til å kurere denne typen allergi fullstendig, så du kan gi deg selv den beste behandlingen. Oppskriften er enkel - ikke drikk øl i det hele tatt!

Hvis du føler symptomer på ølallergi etter de første slurkene av drikken, kan du ta antihistaminer:

• Difenhydramin – 30–50 mg opptil tre ganger daglig (men ikke mer enn 250 mg per dag).
• Loratadin og Agistam – 1 tablett 1 gang daglig.

Men husk at du aldri bør ta medisiner hvis du har drukket minst en halv liter øl! Dette kan bare forverre situasjonen, og sykdommen vil bli mer alvorlig.

[ 7 ]

Forebygging

Hvis du har lagt merke til symptomer på ølallergi, bør du vite at denne sykdommen ikke kan overvinnes helt. Det er også ganske vanskelig å bli kvitt den ved å ta medisiner på grunn av inkompatibilitet mellom narkotika og alkohol. Den eneste fornuftige løsningen ville være å slutte å drikke øl. I tillegg:

• Unngå produkter som inneholder de samme komponentene som øl (bakevarer, kvass, champagne, pasta).
• Hvis de første symptomene på allergi oppstår, bør du kontakte lege. Det kan bare være en konsekvens av andre, mer alvorlige sykdommer.

En ølallergi, så paradoksalt som det kan høres ut, er kanskje en av de få sykdommene som vil hjelpe pasienten med å leve en sunn livsstil, fordi det er umulig å bli kvitt den uten å slutte å drikke alkoholholdige – og, det må sies, skadelige – drikker.