Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Allergi til melk
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Melk tilhører antall proteinprodukter, og noe protein som kommer inn i kroppen fra utsiden, kan provosere en allergisk reaksjon. Følgelig kan allergi mot melk oppstå sammen med andre typer matallergi, hvis predisponering for slike reaksjoner i kroppen uttalt. I mange kilder er allergi mot melkesukker indikert - laktose, i andre - bare til protein. For rettferdighetens skyld kan retten kalles og de, og de, fordi en utilstrekkelig respons på meieriprodukter kan utløses av både laktose og melkeprotein.
Hvorfor er det allergi mot melk?
Det er en feil at allergi mot melk er merkelig bare for barn. Voksne lider også av denne sykdommen. Vurder hovedårsakene til melkeallergi i hver aldersperiode.
For en nyfødt baby er alt, unntatt modermælk, en grov mat. Veggene i mage-tarmkanalen er dekket med løs slimhinne, som ikke har fullført sin endelige formasjon og ikke er beskyttet av en naturlig mikroflora. Først når et barn når to år, blir veggene i magen og tarmen helt i stand til å motstå penetrering av patogene midler gjennom dem. Opptil to år er slimhinnene godt egnet for allergener. Derfor er det viktig å begynne å innføre lokke korrekt og i tide.
Barnets organisme kan oppleve melk som allergen og morsmelk, hvis dietten inneholdt meieriprodukter under svangerskapet, og barnet har en genetisk disponert predisponering for allergi. Denne komplekse årsak-og-effekt-prosessen fører til at barnet nesten fra fødselen blir tvunget til å bytte til kunstig fôring med blandinger basert på vegetabilsk melk.
Bruk av surmelkprodukter, personer som er utsatt for melkallergi, er ikke forbudt, selv om det ikke utelukker fullstendig sikkerhet. I fermenteringsprosessen forblir det meste av melkeproteinet, som melkesyre, "blader", i en ubetydelig konsentrasjon. Noen ganger er denne konsentrasjonen nok til å gjenoppta allergier. En forsiktig studie av sammensetningen vil bidra til å unngå et "møte" med produktet basert på animalsk melkepulver. Allergi sufferers av slike produkter bør unngås, men alt som har grunnlag for melk av vegetabilsk opprinnelse er veldig trygt.
Barns allergi mot melk kan til slutt "gå bort". Styrket organisme, gjennom årene, får mer og mer immunstyrke, er i stand til selvstendig å overvinne denne sykdommen. Hvis barnet blir svekket, vil melk forbli et allergen for ham i mange år. Det første møtet med allergi mot melk kan skje i voksen alder. Dette er mulig på grunn av svekkelse av kroppen, på grunn av utviklingen av legemiddelallergi, mot hvilke ble med andre typer av allergiske reaksjoner, samt problemer med mage-tarmkanalen, som fører til reduksjon og fullstendig ubalanse i stoffskiftet.
Hvordan manifesterer melkallergi seg?
I barndommen er det mulig å mistenke en allergi ved tilstedeværelse av et permanent symptom eller flere symptomer som oppstår samtidig eller delta i stadier. Barn med allergi er tilbøyelige til hyppig bleieutslett, spesielt i alle store folder i kroppen og atypisk dermatitt. Trus i munnen, ikke lenge, tørrhet i slimete lepper og utseende av sprekker i munnhjørnet - det er tydelig bevis på allergi.
Symptomer på allergi, inkludert meieriprodukter, inkluderer diaréforstyrrelser - hyppig og rikelig oppblåsthet, diaré, ofte svært vannet. Konstant angst hos barnet, tarmkolikk og hudutslett som dekker hele kroppen, indikerer tilstedeværelsen av negative prosesser som forekommer i barnets kropp.
Det er svært vanskelig å fastslå årsaken til alle de ovennevnte årsakene selvstendig. En akutt anke til barnelege vil være den beste avgjørelsen fra foreldrene. Tidlig innledning av diagnosen fører til riktig diagnose og begynnelsen av effektiv behandling, som vil redde barnet fra sykdommen på kortest mulig tid.
En allergi mot melk eller immunitet?
Forvirring i begreper stammer fra den feilaktige tilnærmingen til mekanismene for utvikling av to, relativt identiske, oppførsel av organismen som svar på vedtak av samme produktmelk. Men tross alt er meieriprodukter, som kommer inn i magen, delt inn i ulike komponenter, som kan oppfattes av kroppen på forskjellige måter. Eventuelt protein som kommer fra utsiden, inkludert melkeproteinet, oppfattes av en svekket organisme utsatt for allergi, som en fremmed "agent", som umiddelbart må "elimineres". Alle beskyttende krefter begynner å bli aktivert, noe som resulterer i en allergisk reaksjon med manifestasjonen av alle de karakteristiske symptomene. Med andre ord er immunforsvaret inkludert, noe som gir grunnlag for å tildele melkeproteinet til allergenet, og i dette tilfellet er det hensiktsmessig og riktig å vurdere at det er en allergi mot melk.
Laktose "lanserer" noen forskjellige mekanismer. Noen mennesker kan ha problemer med forekomst av et enzym, hvis hovedaktivitet er rettet mot å splitte innkommende sukker inn i kroppen. Det handler om laktase. Når hypolactasia (lav laktase) eller alaktazii (fullstendig fravær av enzym) legeme kan ikke takle splitting av laktose, og derfor ikke oppfatter den, kan ikke fordøye, spaltes til et nivå flere enkle sukker - glukose og galaktose, for å fordøye, så tvunget til å ta affære på den presserende evakueringen av den "vanskelige" komponenten.
"Perturbation" av kroppen, når den mottar melkesukker, uttrykkes i manifestasjonen av flatulens, kolikk gjennom tarmene, en hyppig flytende avføring. I noen tilfeller kan symptomatologien lignes på en allergi, men generelt er alt begrenset til tarm ubalanse. Og jo flere og flere ganger får laktose inn i en slik organisme, jo lengre og lengre vil symptomene vare, og til slutt fører det til alvorlig utmattelse. Oppsummering av den beskrevne prosessen, vi noterer at hele mekanismen for laktosimmunitet er basert på brudd på metabolske prosesser uten immundeltakelse. Det følger at melkesukker, laktose, ikke kan betraktes som et allergen. Således utvikler en allergi mot melk kun som respons på virkningen av proteinet som er en del av sammensetningen.
Hvordan behandles melkallergi?
Allergi til melk, uansett alder, sjelden når den blir utsatt for spesiell terapi. Hovedbehandlingen består i å velge et passende diett for hvert enkelt tilfelle. Utelukkelsen fra dietten av produkter som er inkludert i listen over svært allergifremkallende er et tvunget trinn. Inkluderingen av proteinprodukter begynner gradvis, i små doser, etter reaksjonen av kroppen. En uunnværlig tilstand er vedlikehold av en dagbok, hvor hvert stadium av medisinske tiltak vil bli reflektert, kroppens respons til kostholdsmålene som tas.
I tilfelle av en baby breastfed, blir dietten etterfulgt av moren. Når et barn tar mat alene, er det tilrådelig å velge et hypoallergent diett for ham. I tillegg til dietten foreskrives enzymatiske midler, preparater som forbedrer fordøyelsen, forsterker tarmmikrofloraen, immunostimulerende midler. I situasjoner med progressiv allergi, vises antihistaminer og salver basert på kortikosteroider for å fjerne hud manifestasjoner.
Hvordan forebygges melkallergi?
Den beste forebyggingen av fornyelse av en allergisk reaksjon, i tilfelle når allergenet er kjent, er utelukkelsen av muligheten for å få dette allergenet inn i kroppen. På dette grunnlaget er det eneste rådet som kan gis til mennesker som er allergiske overfor melk, å lage en egen matrasjon på en slik måte at de ikke inkluderer produkter med en melkebase.