Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Allergi mot appelsiner
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Allergi mot appelsiner refererer til typen matallergi. Dette betyr at en allergisk reaksjon oppstår når du spiser et bestemt produkt. I gamle dager hadde bare få mennesker matallergi og allergier mot appelsiner, inkludert. I vår tid blir denne sykdommen kjent for barn nesten fra vuggen.
Så, la oss se på årsakene til og mekanismen for allergier mot appelsiner, så vel som dens symptomer, måter å behandle og forebygge.
Årsaker til allergi mot appelsiner
Allergier mot appelsiner, som allergier mot andre typer mat, skyldes en utilstrekkelig respons av kroppen til stoffene som finnes i disse matvarene. Selvfølgelig utgjør ikke appelsinerne noen trussel mot helsen vår. Men problemet er at vårt immunsystem begynner å oppleve slike produkter som allergener - det vil si som fiendtlige agenter, som ikke må tillates og elimineres fra kroppen.
Derfor er en allergi mot appelsiner en autoimmun reaksjon. Hva betyr dette? Dette betyr at immunforsvaret feilaktig oppfatter stoffene som kommer inn i kroppen som en fare og begynner å forsvare seg selv. For denne beskyttelsen avgir kroppene våre spesielle stoffer som kalles histaminer.
Disse histaminer er av flere typer, og derfor, for allergier mot appelsiner, blir histaminer av type E hovedsakelig utskilt. De utløser deretter en allergisk reaksjon, det vil si en beskyttende reaksjon i kroppen. Derfor kalles allergi medisiner også antihistaminer.
Forskere foreslår flere hovedårsaker til utviklingen av allergier. En av dem er forurensning av miljøet og en kraftig nedgang i naturen og kvaliteten på maten som forbrukes. Organismen er lett slagged og, så å si, slutter å forstå hvor den virkelige faren er, og hvor den er imaginær.
Ifølge en annen mening kan allergien mot appelsiner skyldes at dette produktet regnes som noe eksotisk. Tross alt vokser ikke appelsiner i vårt område. Mange leger, inkludert allergikere, anbefaler å spise hovedsakelig produkter av lokal produksjon, som våre organismer er vant til. Slike matvarer er mye mindre sannsynlig å forårsake matallergi.
I vitenskapelige sirkler er det en annen mening. Noen forskere tror at allergifall øker fordi folk begynte å leve i et sterilt miljø. Kroppene våre er utformet slik at de kan kjempe mot et stort antall patogener, det vil si skadelige mikroorganismer som er rundt oss og uunngåelig kommer inn i kroppen. Derfor må immunsystemet hele tiden komme fram i "kampberedskap".
Men i dag, når alle har personlig hygiene, en bakteriedrepende såpe, evnen til å vaske hendene, spise og behandle maten grundig, forblir immunforsvaret ikke så mye arbeid. Før det er et dilemma: Stopp "trening" og som et resultat svekke kroppens forsvar, eller begynn å trene på egen kropp, det vil si, starte en autoimmun reaksjon. Og dette er allergien. Samtidig har forskere utført forskning. De undersøkte befolkningen i landet med et høyt nivå av sivilisasjon og hygiene, samt en semi-wild stamme. Det viste seg at folk fra stammen var nesten helt berørt av helminter, men bare to prosent av befolkningen hadde en allergi mot noe.
I "siviliserte" mennesker ble det funnet kun helminthiasi i fem prosent av befolkningen, men mer enn førti prosent av de undersøkte ble lidd av allergier. Fra dette konkluderte forskerne at med en mangel på eksterne fiender begynner vår kropp å kjempe med seg selv, for bare å forhindre svekkelse av immunforsvaret.
Symptomer på allergier mot appelsiner
Selv om allergisk mot appelsiner fører sjelden til alvorlige helseeffekter og sjelden forårsaker en trussel mot menneskelivet, kan det manifestere en rekke ganske ubehagelige symptomer.
Som du vet, har appelsiner en ganske skarp lukt og avgir essensielle oljer i luften. I en person med allergi mot appelsiner, kan selv denne lukten selv forårsake en reaksjon som en tett nese, vannfulle øyne eller nysing. Alt dette kan ledsages av rødhet av øynene og kløe i nese og øyne.
En annen typisk manifestasjon av allergier mot appelsiner er rødhet i huden og kløe. På huden kan det oppstå blemmer eller det kan oppstå dropsy. Rødhet kan se ut som elveblest og dekke store områder av huden. Vanligvis forekommer et slikt utslett på kinnene, på magen eller på nakken.
I tillegg til de ovennevnte reaksjonene kan en allergi mot appelsiner manifestere som en fordøyelsessystemet lidelse. Det kan forårsake oppkast eller kvalme, opprørt mage og bare ubehagelige opplevelser i magen. All allergi kan føre til hevelse i slimhinnene, inkludert magehinne i mage eller munnhule. Hovne lepper og slimete i munnen, brenner i munnen og andre symptomer kan føltes.
Hvordan påvirker allergien appelsiner?
Det er interessant at allergien mot appelsiner, som andre typer matallergi, i stor grad avhenger av det psykiske humøret til en person. Det vil si at allergi er en av de psykosomatiske sykdommene.
Så det er tider når en person bruker appelsiner eller andre mat allergener uten å vite det selv. De kan være til stede i cocktailer eller i retter med en kompleks smak, hvor en person ikke gjenkjenner tilstedeværelsen av "allergenet". Og ofte, i disse tilfellene, utvikler en allergisk reaksjon ikke. Men det er verdt å fortelle personen som med en allergi mot appelsiner, hvordan han begynner å oppleve noen typiske symptomer.
Selvfølgelig er den mest typiske manifestasjonen av allergier mot appelsiner rødhet i huden, elveblest eller andre typer utslett på huden. En av manifestasjonene av allergi mot sitrus er allergisk rhinitt, det vil si en vanlig allergisk rhinitt. Øyens slimhinner kan også irritere seg, noe som forårsaker tårer, kløe og brennende følelse i øynene. I avsnittet "Symptomer på allergi mot appelsiner" kan du finne ut om andre manifestasjoner av allergi mot sitrusfrukter.
Diagnose av allergier mot appelsiner
Det finnes flere metoder for å diagnostisere allergier mot appelsiner. Selvfølgelig kan denne diagnosen gjøres ved å undersøke den utprøvde symptomatologien til en pasient som spiser appelsiner for mat. Men noen ganger, hvis pasienten ikke spiste appelsiner, men forbruker drinker eller retter som inneholder flere ingredienser og appelsiner inkludert, kan det være problematisk å bestemme allergenet.
I slike tilfeller utføres en blodprøve for å identifisere allergier mot appelsiner. Denne testen isolerer antistoffer mot pasientens allergen i blodet, noe som gjør at du nøyaktig kan avgjøre hva som forårsaker allergi.
Vanligvis med matallergier og allergier mot appelsiner i serum, finnes IgE-antistoffer. De og så angir årsaken til allergien og symptomene som er forårsaket av den.
Hudprøver er en annen måte å diagnostisere allergier mot appelsiner. For å utføre denne analysen, er huden litt skadet ved å gjøre snitt på den. Deretter påføres allergene på de skadede områdene i huden, og de ser på reaksjonen. En slik analyse bidrar til å bestemme allergenet nøyaktig, men det kan bare utføres når en person ikke har en alvorlig allergisk reaksjon.
Behandling av allergier mot appelsiner
Den viktigste måten å behandle allergi mot appelsiner kan være en fullstendig eliminering av allergenet fra allergisk mat. Det skal huskes at allergien jobber med å øke. Det vil si at hver etterfølgende allergisk reaksjon på mat kan føre til mer alvorlige konsekvenser enn den forrige. Det kan uttrykkes i sterkere symptomer.
Derfor er det så viktig å fastslå nøyaktig hva som forårsaker allergier og utelukke allergener fra mat. I tilfeller av allergi mot appelsiner, bør matvarer som juice, syltetøy, konditori, cocktailer og andre retter eller drikker med appelsiner unngås. Tross alt kan selv en liten mengde allergen utløse en reaksjon.
I tillegg kan behandling omfatte bruk av antihistaminer. Disse stoffene bidrar til å kvitte seg med de ubehagelige symptomene på allergi, så denne behandlingen kalles symptomatisk. For øyeblikket er det mange nye stoffer for allergi.
Tidligere måtte symptomene ta flere tabletter Tavegil eller Diazolin per dag for å fjerne symptomene. I dag finnes det slike antihistaminer som Allerone, som lindrer angrepet med en enkelt dose medisinering per dag.
Men vi må huske at disse stoffene har bivirkninger. De fleste av disse stoffene forårsaker døsighet og sløvhet, slik at de ikke kan tas før du kjører bil. I tillegg kan de forårsake svakhet, tremor og i noen tilfeller bevissthetstap. Derfor er valget av stoffet og doseringen bedre basert på anbefalinger fra en lege eller en allergiker.
I tillegg til tradisjonell medisin er det også alternative måter å behandle allergi mot appelsiner. For eksempel kan du finne homøopatiske midler for allergi eller søke hjelp fra en homøopatisk lege. Et av prinsippene for homøopati er at vi behandler sånn. Dette betyr at pasienten under tilsyn av legen får mikrodoser av allergenet. Så kroppen blir gradvis vant til dette stoffet og til slutt slutter å oppleve det som et allergen.
Forebygging av allergier mot appelsiner
Generelt er forebygging av allergier mot appelsiner å unngå kontakt med allergenet. Derfor, hvis du er sikker på at du lider av denne typen matallergi, er den beste forebyggingen å ekskludere ikke bare appelsiner, men alle retter og sitrusholdige drikker fra kostholdet ditt.
I dette tilfellet er det verdt å være oppmerksom på helsen din, fordi hvis du ikke er arvelig, men ervervet, skyldes det i stor grad den generelle tilstanden til kroppen din. Derfor, som et forebyggende tiltak, er det nødvendig å overvåke mat, unngå overspising og spising fastfood, karbonatiserte drikker, overdreven mengder alkohol og så videre.
I tillegg, som allerede nevnt, er en allergi en psykosomatisk sykdom. Derfor er det nødvendig å unngå unødvendig stress og overvåke mental tilstand, spesielt hvis allergien manifesteres av utslett på huden. Huden er vårt største organ og det speiler den generelle tilstanden til hele organismen som et speil.