Ved høyt blodtrykk

Kosthold under høyt blodtrykk er den riktige beslutningen om å normalisere tilstanden, både hos voksne og hos barn. La oss se på måter å redusere trykk, kostholdsregler og diett for personer med høyt blodtrykk.

Hos voksne er normalt trykk 120 over 80. Øket betraktet trykk ved toppen, det vil si, i systolisk blodtrykk 140, og den nederste - diastolisk 90. Høyt blodtrykk - det er en virkelig test for organismen, det er en konstant fare. Ifølge medisinsk statistikk er dødsfrekvensen for personer med høyt blodtrykk svært høyt. Høyt blodtrykk er årsaken til sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Økt trykk virker som en provokerende faktor for ulike plager og permanente migrene.

Økt trykk kalles hypertensjon, og oftest ser det ut som bakgrunn av overflødig vekt. Det er en teori hvor hvert ekstra kilo vekt øker blodtrykket med 1 mm Hg. Kostholdet under økt trykk er rettet mot å normalisere vann-saltbalansen og forbedre tilstanden til organismen.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Kraft ved høyt trykk

Mat ved økt trykk bør velges nøye og viktigst - balansert. Hver dag bør dietten inneholde fett, karbohydrater og proteiner. Det daglige kaloriinntaket fordeles som følger: 15% protein, 55% karbohydrat og 30% fett. Antall måltider skal være 5 til 7 ganger om dagen, og du må spise på en strengt fast tid. Intervallet mellom første og siste måltid bør ikke være lengre enn ti timer. Samtidig er det forbudt å overvære før du går til sengs.

Det er ikke overflødig å begrense inntaket av salt til 5-3 gram per dag. Dette vil tillate raskere fjerning av væske fra kroppen, uten å forsinke det, og uten å forårsake puffiness. En annen viktig ernæringsregel med økt trykk er etterlevelse av drikkeregimet. Unngå karbonholdige og søte drikker. Hver dag må du drikke minst 1,5-2 liter vann. Nyttig vil være varme drinker fra grønn te, cikorie te og karkade.

Eksempelmeny ved forhøyet trykk

Å vite grunnleggende om riktig ernæring og grunnleggende medisinsk rådgivning, kan du lage en omtrentlig meny ved økt trykk. Basert på anbefalte og forbudte produkter, tilbyr vi deg et omtrentlig kosthold for en uke for personer med høyt blodtrykk.

Frokost:

• Frisk hytteost.
• Te (urte eller grønn).
• Kornbrød og et stykke ost.
• Juice laget av frukt eller grønnsaker.
• Havregryn med melk.
• Noen frukt.

Nosh

• Salat fra grønnsaker eller frukt.
• En kopp rose hofter eller te.
• Puree fra epler eller gresskar.
• Et glass mineralvann eller grønn te.

Lunsj

• Eventuell fisk og magert kjøtt, dampet eller kokt.
• Stew av grønnsaker eller salat med vegetabilsk olje.
• Juice fra grønnsaker med masse.
• Kotelett dampet med rømme saus.
• Kokte poteter.
• Kompositt eller bakt frukt.

Nosh

• Et par frokostblandinger.
• En kopp grønn te eller en te-drink karcade.
• Noen frukt.
• Høst ost eller et stykke ostemasse.

Middag

• Yoghurt eller et glass yoghurt.
• Salat fra friske grønnsaker.
• Havremelgrøt.
• Vegetabilske koteletter for et par.
• En kopp grønn te.

Snack (før sengetid)

• Et glass yoghurt eller melk
• Apple eller en halv grapefrukt

Kostholdet under økt trykk bør være basert på frukt og grønnsaker, helst uten varmebehandling. Nyttige fiskeretter, fettfattig (diett) kjøtt (kokt). Meieriprodukter og matvarer som inneholder mye protein. Det er strengt forbudt å sitte på kalori diett og å sulte, det er også nødvendig å overholde drikkeregimet. Overholdelse av alle disse reglene gjør det mulig å normalisere det hevede trykket.

Hvilke matvarer kan jeg spise ved økt trykk?

Hvis du har hypertensjon, er du sannsynligvis interessert i spørsmålet om hva mat du kan spise for ikke å øke presset, men heller å normalisere det. La oss se på hovedtyper av produkter som er tillatt og anbefalt for personer med høyt blodtrykk:

• Tørrbrød, tørket brød fra første og andre klasse mel.
• Friske grønnsaker og salater fra dem, sjømat, fisk, kjøtt (kokt).
• Supper uten stek med grøt, melkegrøt og supper, fruktretter.
• Friske grønnsaker i hvilken som helst mengde, kaviar aubergine eller squash.
• Grøt (bokhvete, bygg), kokt pasta, dumplings.
• Eventuelle retter fra egg (en dag anbefales det å spise ikke mer enn to egg).
• Sure-melk produkter, cottage cheese, krem, yoghurt, rømme, kefir, smør.
• Kylling kjøtt, kanin kjøtt, kalkun, kalvekjøtt (bare kokt).
• Dill, persille og slik krydder som kanel, vanillin, løvblad.
• Friske bær og frukt, kompott, gelé.
• Kjære, syltetøy
• Dekoksjoner, fersk fruktjuice, te.

Hvilke matvarer kan ikke spises ved økt trykk?

Når du utarbeider en ernæringsplan for personer med høyt blodtrykk, må du vite hvilke matvarer du ikke kan spise. Først av alt må du huske at du må spise fem til syv ganger om dagen. Daglig inntak av kalorier bør være på nivået 2000-2600 kcal. Proteiner 100 gram, karbohydrater - 300-400 gram og fett - 50-100 gram. La oss se på produkter som er forbudt for bruk i hypertensjon.

• Gode bakverk, ferskt brød, paier, ruller og eventuelle melprodukter.
• Salty, skarpe, røkt, stekte retter.
• Supper med kjøttbuljong, soppsupper, hermetisert fisk og kjøtt.
• Hvitløk, bønner, sure grønnsaker.
• Fettost, fettfisk, kjøtt, fett av animalsk opprinnelse.
• Kjøtt av ender, lever, hjerner.
• Pepperrot, sennep, majones.
• Kullsyreholdige drikker, sjokolade, kaffe.