Ginger med honning: nyttige egenskaper og oppskrifter

Ginger har lenge vært brukt i Russland, det ble lagt til pepperkake, på grunnlag av roten ble forberedt kvass, sbitni, mead. Denne roten har unike nyttige egenskaper og inneholder et stort antall sporstoffer, vitaminer, aminosyrer.

Ingefær forbedrer fordøyelsen, utskillelsen av magesaft. Med dyspepsi, kolikk, smerter i magen, anbefaler du ofte 1 ts. Rot ingefær, revet på en fin rist, med sitronsaft og salt. Ta denne blandingen før du spiser. I tillegg til å forbedre fordøyelsen, hjelper ingefær med å fjerne giftstoffer og rense mage-tarmkanalen.

Nyttige egenskaper av honning er også sett fra oldtiden og pleide å behandle mange sykdommer. Honning forbedrer metabolske prosesser, reduserer betennelse, beroliger.

Ginger i kombinasjon med honning er en god oppvarming, tonic, antiseptisk. En slik blanding er indikert for atherosklerose, problemer med skjoldbruskkjertelen, galleblæren, nyrene, forbedrer hukommelsen.

Også, ingefær med honning påvirker gunstig kvinners helse: bidrar til å redusere smerte under menstruasjon, bidrar til å takle toxemi i svangerskapet.

Fordeler med ingefær med honning

Ofte ingefærte med honning anbefales å drikke om vinteren for å hjelpe kroppen motstå virus og dårlig vær. Ingefær med honning har lenge vært brukt som alternative healere for å behandle influensa og forkjølelse, særlig hos barn, da disse to naturlige rettsmidler har en oppvarmende effekt, ødelegger virus og bakterier og fjerner betennelse.

Ingefær og honning er nyttig for menneskers helse, både individuelt og sammen, er den viktigste effekten på menneskekroppen til en viss grad på disse to måtene likt:

• antibakteriell, anti-inflammatorisk, antiseptisk
• slimløsende
• antisklerotisk effekt
• mild avføringsmiddel
• normaliserer intestinal motilitet, forbedrer fordøyelsen
• senker kolesterolet
• forbedrer blodmikrocirkulasjonen
• lindrer spasmer
• bidrar til å helbrede hudsår og sår
• øke myokardial kontraktilitet
• øke seksuell lyst, forbedre potens

[1]

Ginger med honning for vekttap

En annen unik egenskap av disse to naturlige rettsmidler er aktivering av metabolske prosesser i kroppen, noe som bidrar til normalisering av vekt. Ingefær med honning er populær blant orientalske kvinner som tilbereder den berømte "orientalske drikken" for vekttap, noe som bidrar til å kontrollere vekt og forhindrer avsetning av fett på så "vanskelige" steder som sider og hofter.

For forberedelse av te i øst vil kreve roten til ingefær, honning, grønn te og sitronsaft.

Skallet ingefærrotskive på en fin rist, legg i en termos, tilsett saften av en sitron, 2 ss. Te og hell 2L. Kokende vann, la det vare i 3-4 timer. I den klare, varme teen legger du til honning etter smak.

Det er verdt å merke seg at høye temperaturer ødelegger de nyttige egenskapene til honning, så legg det bare til varm te.

Under undersøkelsen ble det sagt at ingefær og honning ikke brenner fettinntak, men forbedrer metabolisme og fjerner overskytende intercellulær væske.

I tillegg har disse to komponentene en svettende virkning, men bare når kroppstemperaturen økes eller når aktiv fysisk anstrengelse, samt i en badstue eller et bad.

Også forbruket av ingefærte reduserer appetitten, ettersom følsomheten til smakløkene reduseres, og maten virker ikke så velsmakende, og honning bidrar til å øke blodsukkernivået slik at du ikke føler deg sult lenger.

Oppskrifter av ingefær med honning

Det er mange oppskrifter for å lage en drink basert på ingefærrot og honning. Alle avviker hovedsakelig i forberedelsesmetoden og ekstra komponenter for å forbedre smakskvaliteten (kanel, sitron).

1. Oppskrift 1: En liten sitron, en rot av ingefær, honning etter smak.

Sitron skyllet med kokende vann, ingefærrot, ren, kutt i små biter og slip i en blender (kjøttkvern), legg deretter til honning og bland godt.

Denne blandingen kan brukes til 1 ts. Både alene og som et supplement til te (lagret på et kjølig sted).

Sitron mildrer smaken av ingefær, men påvirker ikke de gunstige egenskapene. Ginger blanding bidrar til å styrke immunitet, ødelegge virus, rense kroppen av giftstoffer, redusere kolesterol.

• Oppskrift 2: Ginger root skåret i stykker, et par skiver av sitron mos med en gaffel, kombinere alle ingrediensene i en glassbolle og hell kokende vann (1 - 1,5 liter), la stå i 20 minutter i en varm drink tilsett honning og bland godt, ta før sengetid med te .

Denne drinken aktiverer immunsystemet, beroliger, er kilden til de nødvendige vitaminene.

Ginger med honning bør ikke brukes til sykdommer i tarmen eller magen, med en tendens til allergi, leddgikt, artrose, hjertesykdom.

Hvordan lage ingefær med honning?

Ingefær med honning er lett å forberede: Du må ta en fersk ingefærrot, vask og skrell den, kutt i stykker, og slip deretter i kjøttkvern eller blender. Tilsett honning til ingefær og bland godt. Et slikt produkt kan legges til te eller spise i 1 time. 1-2 ganger om dagen (du kan drikke den med juice, te, etc.).

Sitron er lagt til for å myke smaken, i dette tilfellet er det nødvendig å male den sammen med ingefær.

Kylling med ingefær og honning

Ginger eller "horned rot" funnet en verdig bruk i matlaging, for eksempel er ingefær med honning ofte brukt til å lage sauser, marinader og krydder for kjøttretter.

Kylling i ingefær-honning marinade blir aromatisk og uvanlig velsmakende.

For å forberede denne uvanlige parabolen trenger du en marinade fra flere hvitløksklær, en liten ingefærrot, sojasaus (2/3 av st.) Og honning (200 ml). Klipp fuglen i porsjoner, legg den i en oppvaskmaskin og hell den resulterende blandingen og la den suge i et kaldt sted i flere timer (best igjen natten over).

Dekk skjemaet med folie og bake ved 1800 C, etter en halv time, slå kjøttet over og bake i ytterligere 40-50 minutter.

Svinekjøtt med ingefær og honning

Svinfilet (3-4 skiver på 300 g), flere hvitløk, sitronsaft, 100 g konjakk, 2 ss. Honning, 30 ml vegetabilsk olje, 2 ss. Ingefærrot, revet på en fin rist, 1 chili pepper, salt etter smak.

Legg kjøttet i en dyp beholder, tilsett sitronsaften, finhakket hvitløk, la den stå i en halv time under lokket.

Stek stykkene i olje, brettes i en ildfast form, hver for å blande de gjenværende bestanddeler og varme for å varme opp, hell svinekjøtt oppnådd saus og bakt ved en temperatur på 1800-tallet 50 minutter før salt foring.

Ginger med honning gir den forberedte parabolen ikke bare en interessant smak, men gjør det også mer appetittvekkende og duftende.

And med ingefær og honning

Duck, løk 1pc., En liten rot av ingefær (15-20g), honning 1t.l., port 100ml.

Fuglen er kuttet i flere deler, kutt huden forsiktig, for å lage et stort nett, dryss med salt. Legg bitene på en brønn oppvarmet panne med huden ned og stek til gyldenbrun, brett kjøttet i en mugg og lukk lokket.

I fettet dannet etter anda (ca. 2-3 spiseskjeer), stek den finhakkede løk, legg den revet ingefæren med honning, og legg til porten og varm den i 1 minutt.

På enden, påfør et tykt lag med saus og bake i ovnen ved 2200C i flere minutter, til en tett skare dannes.

Før servering, salt kjøttet om ønskelig, dryss med grønnsaker.

Hrenovuha med ingefær og honning

Hrenovuha er en tinktur basert på vodka, moonshine, alkohol og pepperrotrot, også andre ingredienser legges til farge og smak: svart pepper, nellik, sitronsaft, ingefær med honning.

Denne tinkturen har sterk oppvarmingseffekt, så det har lenge vært brukt til forkjølelse.

Til matlaging ca 3 liter. Hrenovuhi trenger 3 liter vodka (hvis du tar alkohol eller moonshine vil bli høyere grad), 300-400 g hest reddik, 3 ss. Honning (det anbefales å ta blomst honning som gir en vakker gylden fargetone), ingefær, hvis ønskelig, kan du legge til noen negler og erter av svart pepper, 2-3 spiseskjeer. Sitronsaft.

Røttene til pepperrot, ingefær, skrell og skjær i lange strimler (det er verdt å merke seg at helvete bedre kuttes, og ikke gni på et rivjern, da det påvirker smaken av drikke og sin åpenhet), satt i en krukke, tilsett ertene av svart pepper, noen fedd, hell alt vodka, forlater 300 ml.

Sett i et mørkt sted, etter 5-6 dager (jo lengre det er, jo sterkere det blir), drenge, hell i en ren beholder. I 300 ml vodka omrør honningen og sitronen, hell inn i tinkturen, lukk beholderen og insister på et mørkt sted i 1-2 dager, så kan du helle på flasker.

Melk med ingefær og honning

Melk og ingefær med honning anses å være effektive i ARI. Denne drikken forbedrer blodsirkulasjonen, øker kroppens motstand.

For fremstilling av terapeutisk drikk man trenger i et glass med kokende melk tilsett pulver av tørr ingefær (1ch.l.), kok i noen få minutter og avkjøl, tilsett honning til smak og drikke før leggetid med våt hoste, forkjølelse, så vel som for forebygging.

Vinger med ingefær og honning

Ingefær med honning er ideelt kombinert med kjøttretter, når den blir bakt på kjøtt, dannes en appetittskorpen, og smaken og aromaen erobrer noe gourmet.

I kinesisk mat blir det ofte brukt ingefær-honningsås, spesielt kyllingvinger er svært populære:

• 9-10 stk. Kyllingvinger, ingefærrot (ca. 3 cm), sort pepper 1 ts, honning 1-2 ss, hvitløk - 3-4 tres, majones 4 ss, 1 ss sukker, soyasaus 1 ss salt.

Kombiner og bland godt finmalte ingefær, hakket hvitløk, pepper, honning, majones, sukker, soyasaus.

Tørket og tørket vinger legges i en marinade og får stå i flere timer på et kjølig sted (periodisk blanding).

Sett alt i form og bake i ca. 50-60 minutter. Under matlagingen må du blande vingene flere ganger og hell dem med den dannede juiceen.

• 8-10 stk. Vinger, soyasaus 2 ss, honning 2 ss, sesam 1 ts, hvitløk 3-4 hekser, fint revet ingefærrot 1 ss.

Vinger yngel i en varm panne i 3-4 minutter på hver side, så en måte å strø knust hvitløk og vippes over 2-3 minutter hell soyasaus og slå over et par minutter for å smøre en blanding av ingefær og honning, for å vende om til andre siden, Den siste svingen sprinkles med sesamfrø og stekt i 2-3 minutter.

Denne parabolen bør bare konsumeres i frisk form, da de avkjølte vingene mister sin smak.

Mask av ingefær og honning

Ingenting med honning er ofte inkludert i ansiktsbehandlinger for ansikts hudpleie, deres handling er rettet mot foryngelse, toning og næring av huden.

Regelmessig bruk gjør at du kan glatte ut fine rynker, forbedre hudfarge, øke elastisiteten, redusere miljøets negative innvirkning, fjerne betennelse, forbedre blodsirkulasjonen.

Imidlertid må denne masken være forberedt på riktig måte, avhengig av dens effektivitet:

• Pulver av ingefærrot og olivenolje bland godt, bruk på ren hud, vask av etter 10-15 minutter, egnet for alle hudtyper.
• Gingerpulver blandet med granatäpplesaft, påført i 10-15 minutter, blir huden smidig og elastisk.
• ingefærgratin, legg til sitronsaft (1ch.l.), honning (2 ss). Før påføring er det nødvendig å la stå i ca 2 timer på et kaldt sted. Denne masken beroliger og fjerner irritasjon.
• revet ingefær blandet med appelsinjuice (15 ml), honning (30g), kefir (15ml). Det bør ikke brukes mer enn i 10 minutter, masken har en sterk oppvarmingseffekt, eliminerer betennelse.
• Hak ingefær, spinat og mynte, legg til honning (90g), bana, egnet for moden hud.

Gingerjuice med honning

Gingerjuice bidrar til produksjonen av dermisidin (et peptidantibiotikum), som bidrar til å motstå bakterier, infeksjoner, sopp. Etter konsumering av ingefærjuice observeres det også en oppvarmingseffekt som gjør det uvurderlig ved behandling av forkjølelse eller hoste.

Gingerjuice med honning sørger for ondt i halsen og forbedrer den generelle helsen.

Ifølge enkelte rapporter bidrar bruken av ingefærjuice med honning til å forhindre utvikling av en rekke alvorlige sykdommer, spesielt kreft og leversykdom.

Ginger med honning bør være nøye full av gravide kvinner (1 g juice per dag), og ikke gi det til små barn under 6 år.

Te med ingefær og honning

Gingerte har alle de nyttige egenskapene til en fantastisk rot - styrker immunforsvaret, hjelper kroppen å gjenopprette fra sykdom, kombinert med honning og sitron, forsterker fordelene med denne drikken.

Bruk av te er anbefalt på høyt nivå av kolesterol, hodepine, økt sukker, fedme, med forkjølelse.

Men som noe produkt har ingefær noen kontraindikasjoner, spesielt kan den ikke brukes til gastritt, sår, galde og leversykdommer, hemorroider, hypertensjon, i andre halvdel av svangerskapet, ved høy temperatur.

Også ingefær med honning kan forårsake allergiske reaksjoner og individuell intoleranse.

Gingerte kan fremstilles på ulike måter, legg til flere ingredienser for å forbedre smak og smak:

• Gingerrot kuttes i striper (eller rist), hell et glass kokende vann, legg til sitron (juice, zest eller et lite stykke), la det brygge, legg litt honning i avkjølt te.
• 1 ts Ristet ingefærrot helle 200 ml kokende vann, sett litt svart pepper, 1/2 ts. Kanel, legg til honning til avkjølt drikke. Denne teen anbefales å drikke med forkjølelse, og også for forebygging i høst-vinterperioden.
• bryg grønn te til din smak, legg til en oransje, noen stykker ingefær, legg til honning til en varm drink.

Wrap med honning og ingefær

Ginger-honning wrap brukes til vekttap, siden denne prosedyren gjør at du kan varme opp huden effektivt.

Bruk brytes forårsaket av sammensetningen av dens bestanddelkomponenter, ingefær og honning som inneholder citral, bisabolen, vitaminene B1, B2, C, som har en fordelaktig effekt på huden, forhindre det aldersrelaterte forandringer, eliminere tørrhet, forbedre metabolisme, toksiner, toksiner, lindre ødem, kjempe cellulitt.

Bandasjer med honning og ingefær kontra i sykdommer i hjerte og blodkar, nyrer, tumorer (ondartede eller godartede), forverring av kroniske infeksjonsprosesser, betennelser, varicer, allergier til en av komponentene innpakninger gynekologiske sykdommer hvor kontra oppvarming.

For å lage en blanding for innpakning, må du blande ristet på en fin riven ingefær (2 ss.) Og 30 g smeltet i et vannbad honning.

Den resulterende homogene massen fordeles forsiktig på kroppens problemområder og pakkes på toppen med en matfilm, for å skape en drivhuseffekt, kan du pakke den med et varmt tøy.

Ginger og honning for immunitet

Ginger med honning er ikke bare velsmakende, men også en nyttig kombinasjon. Hver av disse produktene har en ubestridelig helsefordel, og deres kombinasjon bidrar til å takle en rekke sykdommer og styrke kroppens beskyttende egenskaper.

Honning har lenge vært kjent for sin antiseptiske og antiinflammatoriske effekt, den fremmer produksjonen av interferon (proteiner som undertrykker reproduksjon av patogene mikroorganismer), noe som øker kroppens motstand. Nyttige egenskaper av ingefær består i forbedring av appetitt og fordøyelsesprosess, metabolisme, rotforbruk bidrar til å rense og forny blod, forbedre hjernens arbeid og andre organer og systemer. Vitaminer og næringsstoffer som er inneholdt i det, er involvert i prosessen med cellefornyelse, bidrar til å øke motstanden til organismen og bekjempe patogener.

Ginger med honning fra forkjølelse

Ingefær bidrar effektivt til å forbedre immuniteten og motstå forkjølelse, og det er derfor det anbefales å bruke når det svekker kroppens beskyttende funksjoner i perioden med virussykdommer.

For lenge siden brukte folk denne roten for halssykdommer - de forberedte en drink av ingefær, sukker, sitron og vann.

Inge og honning utfyller hverandre og øker effektiviteten, te med disse produktene varmes opp i kroppen, øker svette og fremmer eliminering av giftstoffer, slagg, fjerner betennelse og ødelegger virus, bakterier etc.

Med en forkjølelse er det mest effektive middelet en medisinsk blanding av honning, ingefærrot og sitron, som kan legges til te eller spises en halvtime før et måltid, bare 1 teskje per dag vil hjelpe kroppen motstå sykdommen.

Ginger fra hoste og honning

Oppskrifter av alternativ medisin har nylig blitt stadig mer populære, spesielt for behandling av virusinfeksjoner.

Behandle hoste hjelper ingefær med honning, det er en stor mengde forberedelse av stoffet, men under er det mest effektive:

• i 200 ml melk, legg 1 / 2ch. Pulverisert ingefærrot, 1 ts. Honning og drikke 1 glass noen ganger om dagen (etter å ha spist bedre å gå til sengs). Denne drikken bidrar til å takle en våt hoste.
• 1 ts gnidd rot, hell et glass kokende vann, legg til en liten sitron og la den brygge. I en varm drikke legger honning.
• i 100 ml kokende vann legg 1 ts. Ingefær, sitronsaft, honning. Med en tørr hoste, drikk 1 / 2ch. Hver time.

Rød ingefær med honning

Ginger er en flerårig plante, men verdien er representert ved sin rot, som ikke bare brukes i frisk form, men også tørkes og pulveriseres.

I en rekke oppskrifter er det den friske roten som brukes, som må finhakket eller revet, det antas, jo mer bakken, desto mer næringsstoffer roten vil gi. Men også et tørt pulver av ingefær er bredt spredt, som beholder alle nyttige egenskaper og har en lengre holdbarhetstid.

For å forberede medisiner, er det også nødvendig med honning - et unikt biavlprodukt, som har stor fordel for en person. For behandling er det best å bruke et naturlig produkt, blomster, linden, herbage anbefales.

Ginger med honning - et naturlig og rimelig middel for å opprettholde kroppen i en tone, forbedre immuniteten og forbedre organers og systemers funksjon.

Ginger med nøtter og honning

Nøtter inneholder fettsyrer, vitaminer, mikroelementer, deres bruk anbefales under utvinning fra sykdom, gravid og amming, og for å styrke immuniteten.

Nøtter vil bidra til å styrke effektiviteten og nytte av ingefær-honning-blanding

Spesielt er denne kombinasjonen anbefalt for barn som kan nekte å drikke ingefærte.

Spesielt for barn, kan du tilberede en deilig og nyttig delikatesse - søtsaker.

De trenger nøtter (du kan ta noen), tørkede aprikoser, et lite stykke ingefær, skrell eller skille med sitron, honning. Faste ingredienser skal males i en blender, blandet med litt honning for å få en tett klebrig masse, og danne godteri (du kan bruke spesielle former). Klar-laget søtsaker kan rulles i kokosnøtter eller dyppet i sjokoladeisolering.

For voksne kan du legge til litt konjakk til godteri.

Hvordan lagrer ingefær med honning?

Ingefær te er brygget frisk før drikking, er utarbeidelse av drikkevarer i en termos anbefalt å drikke i løpet av dagen, ingefær med honning (sitron, nøtter, etc.) kan oppbevares i kjøleskapet i flere uker.

Fersk rot, innpakket i plastfolie, bør oppbevares på et kjølig sted for ikke lenger enn 7-10 dager, blir tørket ingefær beste pakket inn i papir og legg på et kaldt sted, hvor det kan lagres i ca en måned (helt tørkede røtter kan lagres i opptil seks måneder).

Honning hjemme kan lagres i opptil 2 år.

Ingefær med honning er et utmerket middel for å opprettholde immunitet, som har vist seg å være effektiv gjennom mange århundrer. Det er verdt å merke seg at slike produkter er inkludert i dietten, de fleste kliniske ernæringsfysiologer som ingefær bidrar til å normalisere stoffskiftet, kontrollere appetitten og gjøre opp for mangelen på vitaminer og mineraler, som er observert på bakgrunn kosthold.