Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Druer for gastritt
Sist anmeldt: 19.10.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Fordelene med druer er utvilsomt. Slutten av sommeren, begynnelsen av høsten, annonserer seg med fjell med vannmeloner, meloner på hyllene til butikker og markeder, samt mange skuffer med grønne, blå, rosa, appetittvekkende druer. Med de første frostene forsvinner de, bare dyre importerte varianter forblir. I en kort periode prøver folk å få nok av favorittbærene sine, fylle opp lagrene av næringsstoffer. Men kan alle spise dem og er det ikke skadelig hvis gastrit er drue?
Hva slags frukt kan være med gastritt og pankreatitt?
Gastritt pålegger visse restriksjoner på mat, fordi betennelse i slimhinnen krever en delikat tilnærming til valg av produkter, måten de tilberedes, konsistensen av retter og temperaturen. De som fremkaller en økning i syntesen av magesaft, bidrar til forverring av betennelse, forverrer den patologiske tilstanden. Det samme skjer med bukspyttkjertelpankreatitt.
Sammensetningen av frukt og bær inneholder organiske syrer, så ikke alle er egnet for gastritt, spesielt hyperacid, så vel som pankreatitt.
Listen over tillatt inkluderer:
Er det mulig å drue under gastritt?
Er det et sted for druer under gastritt? Det er så mange elementer i listen over kjemisk sammensetning av en bær som du trenger en hel side. Disse er mange vitaminer: A, beta-karoten, E, grupper B, PP, C, H; En stor liste over mikro- og makroelementer: mye kalium, kalsium, natrium, fosfor, jern, aluminium, bor og andre; forskjellige organiske og aminosyrer, flavonoider, anthocyaniner.
En slik flott sammensetning kunne styrke immunforsvaret, kardiovaskulærsystemet, lavere kolesterol, forbedre blodformelen, takle stress, forbedre metabolismen, styrke hjernens aktivitet, om ikke for betennelse i mageslimhinnen.
Skinnens skinn inneholder steroler, alkoholer, glyserider av fettsyrer, i deres groper - fast fettolje, tanniner, som har en uttalt sur karakter, noe som fører til irritasjon av organets indre membran.
Druer for gastritt med høy surhet
Behandling av gastrit med høy surhet er rettet mot nøytraliserende saltsyre, og produkter som fremkaller motsatt effekt bør utelukkes fra dietten.
Når hyperacid gastrit spiser haug med druer kan forårsake forverring, negerer all innsats for å oppnå en stabil remisjon. Berry er dårlig fordøyd, forårsaker gjæringsprosesser og som et resultat oppblåsthet, flatulens, ubehag i buken.
I tilfelle av gastrit med høy surhet bør druer ikke spises, selv med relativ stabilitet. Dens reduserte nivå gjør at bæren i små mengder.
Druer for erosiv gastritt
Erosiv gastritt er ikke bare betennelse i slimhinnen, men også utseendet på sår på overflaten som følge av tap av beskyttende funksjoner. Et slikt produkt, som er vanskelig å assimilere, stimulerer sekresjonen av fordøyelsessekresjonen, og er i stand til å forårsake enda større skade, opp til og med intern blødning.
Forbudet mot druer er enda mer relevant for gastritt og magesår, noe som er farligere enn erosjon fordi det påvirker de dypere lagene i magesvampen.
Absolutt uakseptable druer med eksacerbasjoner. Patologi i fordøyelseskanalen behandles ikke bare med rusmidler, men også med overholdelse av diettstandarder, siden alt som kommer i magen er i stand til å skade, forverre tilstanden og herde den.
Kissel druer for gastritt
Så egentlig er et slikt lager med nyttige ingredienser ikke tilgjengelig for pasienter med gastrit, fordi kroppen allerede er berøvet de nødvendige stoffene på grunn av brudd på deres absorpsjon? En utgang kan være gelé fra druer, som på grunn av den slimete konsistensen er nr. 1 parabolen for gastritt.
Den omslutter magen, forbedrer beskyttelsen av slimhinnen, leverer vitaminer og mineraler, tilfredsstiller sulten, reduserer intensiteten av saltsyreproduksjonen. Den er utarbeidet slik: bær helles med vann og kokes i 10-15 minutter, deretter filtreres. Separat blir stivelsen fortynnet med kaldt vann (proporsjonene avhenger av ønsket konsistens) og innføres i en tynn strøm i sirupen over brannen under konstant omrøring. Det er best å tilberede dem uten å tilsette sukker fra søte druer, fordi overdreven søthet fører til frigjøring av magesaft.
Tykk gelédrink under eksacerbasjoner, i andre tilfeller kan det bli tynnere, og de er også skadelige varme.
Plommer og druer under gastritt
Juicy og modne plommer er veldig gode for mage og tarm. De forbedrer sistnevnte peristaltikk og bidrar til mild rensing. På grunn av sammensetningen reduserer plommet trykk, reduserer kolesterolinnholdet på veggene i blodkarene, surerer kroppen med nødvendige stoffer, koumariner i den forhindrer dannelsen av blodpropper.
Men plomme og druer med gastritt har samme hindring - deres hud. Siden plommefrukten er mye større enn druene, er det veldig lett å skrelle den før bruk. Og du kan også lage deilige kompott og gelé. Ufint, solid og sur, med tykk skinnet plomme kan ikke være.