Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Agurker i pankreatitt: er det mulig eller ikke?
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Diagnosen "pankreatitt" er forbundet med mange gastronomiske restriksjoner, tk. Er et nederlag i vevet i bukspyttkjertelen, forårsaket av betennelse i orgelet. Funksjonen er produksjon av bukspyttkjerteljuice som inneholder fordøyelsesenzymer som er nødvendige for fordøyelsen. Feil i dette systemet er fulle av angrep av akutt pankreatitt, som er preget av å binde smerte, feber, kvalme, oppkast. Kronisk sykdom av sykdommen passerer heller ikke uten smerte, erctations, halsbrann, oppblåsthet. Patologi med dets manifestasjoner tillater ikke å ignorere matforbud, det gjør det nødvendig å nøye velge produkter som ikke er i stand til å skade. I hvilken serie er innocuøse og all-time favoritt agurker i pankreatitt?
Er det mulig å ha agurker i pankreatitt?
Umiddelbart fastsetter vi at akutt stadium av pankreatitt blir behandlet med hungersnød og påtar seg et strengt diett som ekskluderer noen frukter og grønnsaker. Og bare på scenen av vedvarende remisjon agurk blir gradvis introdusert i dietten til pasienten. For det første, i små porsjoner i revet riven form, som tilstanden forbedrer, med skiver av den skrællede grønnsaken. Når den kroniske sykdommen av sykdommen til spørsmålet om om agurk i pankreatitt, svarer gastroenterologer trygt "Ja".
Agurker i kolecystit og pankreatitt
Cholecystitis - Betennelse i galleblæren, akkompagnert av galle, dårlig absorpsjon av fett. Ofte er disse sykdommene satellitter. Galleblæren, som bukspyttkjertelen, er en like deltakende i fordøyelsesprosessen og problemer med en forårsaker svikt av den andre. Ekkoer og manifestasjoner. Et viktig aspekt ved behandlingen er diett. Agurker med cholecystititt og pankreatitt har rett til å være til stede i menyen, unntatt perioder med eksacerbasjoner.
Agurker med gastritt og pankreatitt
Feil, usunn og tidlig mat, stress, røyking, alkohol, høy surhet, et smittsomt middel - det er en ufullstendig liste over årsaker som fører til betennelse i mageslimhinnen. Disse samme faktorene påvirker bukspyttkjertelen negativt. Hovedbetingelsen for behandling - reduserer belastningen på fordøyelsessystemet. Denne oppgaven er basert på en diett som tar hensyn til "interessene" til alle. Når gastritis passer grønnsaker i kokt form (kokt, dampet, bakt), med unntak av et lite antall modne søte tomater. Derfor er agurk med gastritt i kombinasjon med pankreatitt uønsket, fordi for fordøyelsen krever en stor mengde saltsyre.
Fordeler
Agurker er 95% vann, så de gir ikke mye nytte. Likevel inneholder de vitaminer A, C, B, mikroelementer (kalium, kalsium, fosfor, jod, jern), fiber. De gir et diuretikum, koleretisk virkning, forbedrer motiliteten av magetarmkanalen, toksiner, kolesterol, redusere betennelse i bukspyttkjertelen, normal cellulær metabolisme. Alle disse egenskapene refererer til friske agurker. Det er best å bruke de som vokser i hagen din. Så du kan være sikker på deres kvalitet og friskhet.
Saltede og syltet agurker i pankreatitt kan ikke konsumeres. Selv om salting ikke bruker eddik og sitronsyre, skiller de seg ut, noe som kan provosere et angrep av pankreatitt. I tillegg brukes salt, krydder, pepperrot, hvitløk i pickles, noe som ikke vil være til nytte for bukspyttkjertelen og andre fordøyelseskanaler. Marinerte agurker kan føre til forverring med engangsbruk: de irriterer slimhinnen, fremkaller økt sekresjon av fordøyelsessaft og enzymer.
Salat av agurker og tomater i liten dose et par ganger i uken er tillatt med vedvarende remisjon. Forbered det før du spiser, sørg for å skrelle, du kan legge dill, persille, lett refill med kvalitet vegetabilsk olje, helst oliven. Resterende tallerken lagres ikke i kjøleskapet for å spise.
Komplikasjoner etter prosedyren
Sykdommer i fordøyelseskanalen er alltid forbundet med risikoen for eksacerbasjoner, som ofte er direkte avhengig av mat. Å forutse at "det er ikke hyggelig" fra de tillatte produktene er vanskelig, fordi den samme uskyldige agurk kan være nitrat. Derfor er det viktig å lytte til kroppen din og registrere endringer i den. Mulige komplikasjoner er forbundet med oppblåsthet, flatulens, diaré.