Medisinsk ekspert av artikkelen
Nye publikasjoner
Kosthold for hypothyroidisme
Sist anmeldt: 23.04.2024
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kosthold i hypothyroidism - et sett med regler rettet mot å gjenopprette skjoldbruskkjertelen, som bør observeres. Vurder funksjonene i terapeutisk ernæring, deilige oppskrifter og en sunn meny.
Hypothyroidism er en sykdom i skjoldbruskkjertelen, der utviklingen av skjoldbruskhormoner er forstyrret. Årsakene til forstyrrelsen i kroppen er mange. Oftest er dette en svikt av hormonell bakgrunn, arvelighet eller påvirkning av skadelige faktorer. Symptomene på sykdommen er forskjellige, hovedsakelig tretthet, mangel på energi, døsighet, kald intoleranse, forstoppelse, smertefull menstruasjon og vektøkning (selv i mangel av appetitt). Disse tegnene kan gå ubemerket eller være forbundet med en rekke andre årsaker, for eksempel stress, depresjon eller overarbeid.
Under utviklingen av sykdommen begynner symptomene å øke. I de fleste pasienter kan pulsen sakte, huden blir kald, tørr og begynner å bli grov, det er smerte i musklene, hevelse rundt øynene, og ansiktet blir pasty. Begynn å slippe håret på hodet, øyenbrynene, intime soner. Stemmen blir hes og litt grov, og refleksene er svake.
Behandling av hypothyroidisme med diett
Behandling av hypothyroidism med diett er en av metodene for behandling av denne sykdommen. Det utføres sammen med stoffbehandling, og deretter som en metode for forebygging og korreksjon.
I de tidlige stadier behandles sykdommen med en diett. Endokrinologen utfører en omfattende undersøkelse og velger et passende diett for pasienten. Terapeutisk diett er nødvendig for å gjenopprette en svekket organisme og avhenger av form og type hypothyroidisme. Med hjelpen kan du eliminere årsakene til uorden.
Når du velger kosthold, diskuterer endokrinologen alle næringsspørsmålene med pasienten, og klargjør og forklarer dens formål og betydning. Og finner også ut på hvilket resultat pasienten teller. For eksempel er det næringsinnstillinger rettet mot vekttap siden et av symptomene på en sykdom er et sett av overvekt. I tillegg forsøker legen å ta hensyn til pasientens materielle muligheter.
Ernæring for hypothyroidisme
Ernæring for hypothyroidisme spiller en viktig rolle, siden pasienter ofte ikke tror at å spise og riktig matlaging er nøkkelen til en sunn og sterk kropp. I vårt moderne samfunn er det stadig mer mulig å møte pasienter med denne sykdommen. Og hvert år blir sykdommen altså yngre. Tidligere ble sykdommen diagnostisert hos menopausale kvinner, men nå forekommer det hos 20-30 åringer.
Pasienten må gjøre menyen riktig, det vil si behandlings- og gjenopprettingsdietet. Produktene skal være friske og inneholde nyttige vitaminer og sporstoffer, da sykdommen forstyrrer mange funksjoner i kroppen. Mangel på nyttige stoffer kan gjenopprettes medisinsk, kombinere medisiner med mat under og etter behandling. Produktene må behandles riktig under tilberedningen for å bevare alle nyttige egenskaper. For disse formål er moderne kjøkkenapparater, som er uerstattelige på kjøkkenet, perfekte.
Hva er kostholdet for hypothyroidisme?
Hvilken diett for hypothyroidism - dette problemet bør bare behandles med en doktor endokrinolog-ernæringsfysiolog. Hvis du befinner deg i de første tegn på sykdom, må du søke medisinsk hjelp. Distriktsterapeuten vil lytte til alle dine klager og gi instruksjoner for blodtestet TSH (skjoldbruskstimulerende hormon). Hvis indikatorene blir overvurdert, sender terapeuten til endokrinologen. Endokrinologen samler en anamnese og, om nødvendig, foreskriver ytterligere tester. Alt dette er nødvendig for å tilstrekkelig forskrive medisiner og velge et effektivt kosthold.
Oftest er pasienter som: kosthold Mary Chaumont (bidrar til å normalvekt), kost tabellen №8, kosthold autoimmune og subklinisk hypotyreose og forebyggende ernæring for å gjenopprette og opprettholde kroppen. Dette er en av de mest effektive dietter. Slike behandlinger er rettet mot sikker gjenoppretting av det berørte organets funksjon.
Diett av Mary Chaumont i hypothyroidisme
Kostholdet til Mary Chaumont i hypothyroidism ble utarbeidet av en amerikansk forfatter som skrev en bok som ble en bestselger - "Diet for hypothyroidism." Forfatteren hevder at de fleste pasientene på en eller annen måte var utsatt for dietten. Maria møtte sykdommen i skjoldbruskkjertelen. Hun brukte mye tid og krefter på å sortere ut, og kom til den konklusjonen at metabolske lidelser ikke er begrenset til en enkel mangel på tyroksin. Derfor, for å bli kvitt overflødig vekt, er det ikke nok måter som friske mennesker bruker.
Det fremhever en rekke nyanser, som må være spesiell oppmerksomhet. Først og fremst må du sørge for at det er lav nok etter at du har tatt TSH-analysene. Dette skyldes det faktum at mange leger foretrekker å begrense utnevnelsen av tyroksin, så snart TSH-nivået er normalt. Normen for TTG er fra 0,5 til 5,0 mU / l. Når din TTG faller under 5,0 mU / L, bestemmer legen derfor å forlate mengden T4 tatt på dette nivået.
Forfatteren av dietten antyder en slik beregning av kaloriinntaket - pasientens vekt i kilo multiplisert med 25 og trekker 200 kcal. Dette vil bli en daglig dose kalorier. Basert på disse beregningene kan du lage en meny og plukke opp produkter som ikke overstiger det anbefalte kaloriinnholdet. Du trenger små porsjoner, flere ganger om dagen. Så du vil bli mer mettet og ikke føle sult. Magen din og du vil motta den nødvendige maten, og med det vitaminer med sporstoffer. Gradvis vil immunitet og hormonal system begynne å komme seg.
[5]
Kosthold №8 med hypothyroidisme
Diet № 8 er utnevnt av legen for å gjenopprette metabolske prosesser i kroppen. Terapeutisk diett lar deg oppnå vekt normalisering og gjenopprette normal funksjon av kroppen. Med hjelp av en diett, prøver leger å begrense kaloriinnholdet i dietten. Kroppen gjennomgår stress, noe som bidrar til å redusere vekten, ved å eliminere overflødig fett fra kroppens butikker. Karbohydrater reduserer den skarpe begrensningen av bakervarer og enkle karbohydrater.
Mat er fjernet fra mat, noe som stimulerer produksjonen av magesaft. Du må spise flere ganger om dagen, 5-6 mottakelser vil være nok. Fasting under behandling er forbudt. Nyttige egenskaper er rå grønnsaker og frukt, i tillegg er de lavt kalorier. Det er nødvendig å unngå å føle seg sulten, da det ofte presser en diettbrudd. Produktene kan tilberedes, stuvete, bakt.
Begrensninger gjelder også for væsker, du bør ikke drikke mer enn 1,5 liter renset vann per dag. Siden metabolske funksjoner forstyrres i kroppen, drar vannet i vevet og danner ødem. Det anbefales å redusere delene av de første rettene og kaste saltet. Alkoholholdige drikker og krydder, som opphører appetitten, er utelukket fra menyen. En gang på 7-10 dager kan du tilbringe losse dager på fersk frukt og juice.
Kosthold i autoimmun hypothyroidisme
Kostholdet for autoimmun hypothyroidism er rettet mot å gjenopprette kroppen. Sykdommen er en lesjon av skjoldbruskkjertelen, når kroppen begynner å produsere antistoffer mot sitt eget organ. Det vil si, kroppen avviser skjoldbruskkjertelceller, ødelegger den. Årsakene til uorden er ikke fullt ut forstått. Mange leger tror at sykdommen er et resultat av autoimmune prosesser, men dette kan være strålingseksponering eller overmetning av kroppen med jod.
For å behandle autoimmun hypothyroidisme er det nødvendig i et kompleks, både medikamentelt og ved hjelp av mat. Kostholdet gir avslag på stekt, røkt, krydret, hermetisert produkter, samt fra søtsaker og bakevarer. Det er ikke overflødig å redusere mengden væske som brukes på grunn av risikoen for ødem.
Kosthold i subklinisk hypothyroidisme
Kosthold i subklinisk hypothyroidisme er et sunt kosthold. Sykdommen oppstår uten uttalt symptomer, og det oppdages oftest under laboratorietester. Hvis testen har gått opp i tverrsnivå, og T4-nivået er normalt, indikerer dette en gitt type skjoldbruskskader. Om nødvendig, forskrive medisinering. Men oftest tilbyr legen diett og vitaminterapi. Vitaminer er nødvendig for å gjenopprette immunsystemet og andre kroppssystemer.
Kostholdet er basert på bruk av friske grønnsaker og frukt. I dietten bør ikke være til stede fett kjøtt og sjømat (kylling, kanin, kalkun, reker, blåskjell). Sjømat er veldig viktig, da de er en naturlig kilde til jod, som gjenoppretter skjoldbruskkjertelen. Nyttige produkter vil være kakao bønner og kaffe, da de er rikt på B-vitaminer og magnesium. Kostholdet bør deles inn i flere måltider, begrense drikken til 700 - 1500 ml per dag.
Kosthold for hypothyroidisme for vekttap
Kosthold for vekttap i hypothyroidisme er rettet mot normalisering av metabolske prosesser i kroppen. Det er på grunn av metabolske forstyrrelser at pasientene får vekt. La oss vurdere de grunnleggende anbefalingene for et sunt kosthold:
- Det er nødvendig å spise ofte og i grupper, det vil si i små porsjoner.
- Ikke sulte, da dette forverrer den allerede sakte metabolisme og kan forårsake depressiv tilstand.
- I dietten bør det være mange friske grønnsaker, frukt og urter, da de inneholder vitaminer og mikroceller som er nyttige for restaurering av kroppen.
- Vanlig fysisk aktivitet og å gå i frisk luft.
- I dietten skal det være jodholdige produkter: havkalk, reker, blåskjell, blekksprut, bløtdyr.
- Det er nødvendig å forlate produktene som bidrar til akkumulering av overvekt (alkohol, søtsaker, bakverk, saltholdighet).
- Begrens bruk av væske, fordi overflødig vann i kroppen fører til puffiness.
Meny diett for hypothyroidism
Diettmenyen bør varieres. Det er en feil å tro at en diett er en smakløs mat. Dette er langt fra saken, et sunt og sunnere kosthold er grunnlaget for utvinning. Ikke glem at mye avhenger av matlagingsmetoden og selvfølgelig stemningen for utvinning. Vurder en omtrentlig meny for dagen:
Frokost:
- Et glass yoghurt, kefir eller grønn te uten sukker.
- 2 egg kokte eller 1 grønt eple.
Lunsj:
- Vegetabilsk kjøttkraft eller lett kyllingsuppe.
- Grøt (bokhvete, perlebyg, bygg).
- Havsalat (bland salat fra havkål).
Snack:
- Gryte fra hytteost og frokostblandinger.
- Apple eller 2 frukt å velge mellom.
Middag:
- Salat fra friske grønnsaker.
- Filet av bakt fisk.
- Et glass med hvilken som helst juice.
Andre middag:
- Brød fra kli.
- Et glass yoghurt eller melk.
Dietoppskrifter for hypothyroidisme
Dietoppskrifter for hypothyroidisme gjør at du kan diversifisere kostholdet, gjøre helbredelsesprosessen velsmakende og effektiv. Her er noen enkle oppskrifter:
Kake med krabbekjøtt
- Puff bakverk - 500 g
- Krabbekjøtt - 200 g
- Egg - 2 stk.
- Rømme - 100 g
- Dill eller persille
Rull deigen og legg den i en form. Krabbe kjøtt kutt, bland med egg og rømme, tilsett dill eller persille. Tilsett litt tørkede krydder etter smak og legg baken i ovnen ved en temperatur på 200 grader i 30 minutter. Når du serverer en tallerken, dekorere den med et persille- og dillblad.
Suppe med reker og blåskjell
- Reker skrællet - 150-200 g
- Blåskjell peeling - 100 g
- Poteter - 50 g
- Rømme eller krem - 100 g
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
Sett på en brann en kote med vann, poteter og gulrøtter skåret i terninger. Etter koking, legg til blåskjell og reker. Etter 5-7 minutter legger du til surkrem eller krem. Suppe du kan pepper litt. Kok i 3-5 minutter og server.
Enkel snack salat
- Pekingkål - 1 kål
- Ferskfrosset mais - 100-150 g
- Kornbrød eller brødkrem - 100 g
- Ost vanskelig - 50 g
- Egg - 3 stk.
- For tanking: olivenolje, tørket persille eller dill.
Klipp kål fint, kok egg og kutt i strimler. Oster ristet på en stor riper, og kornet tine. Bland alle ingrediensene, legg til krummer og et par skjeer av dressing.
Kosthold i hypothyroidism er en av metodene for sikker gjenoppretting av kroppen og skjoldbruskkjertelen. Pasienter med denne diagnosen skal føre en sunn livsstil, holde seg til riktig ernæring og opprettholde fysisk aktivitet. Jo tidligere sykdommen er diagnostisert, jo høyere er sjansene for utvinning og minimal skade på kroppen.
Hva kan du spise med hypothyroidisme?
At det er mulig å spise på en hypothyros - diettister anbefaler å ta som grunnlag av menyen et diettbord №15 og №8. Menyen tilbyr mange smakfulle og sunne retter som inneholder alle nødvendige vitaminer og mineraler. Ofte fører lidelsen til forstyrrelser i produksjonen av vitamin A, slik at dietten skal inneholde produkter med denne ingrediensen. "Ren" vitamin A er rikelig i leveren, spesielt i torskelever (svin og biff er også egnet) og gulrøtter. Marine produkter som inneholder jod, sink, kalsium, fosfor er også nyttige.
Med hypothyroidisme øker risikoen for å utvikle osteoporose. Pasienter må få tilstrekkelige mengder kalsium og fosfor, avgjørende for absorpsjonen av vitamin D. Når du velger og sammenstille en diett bør ikke glemme at mye fosfor og kalsium i meieriprodukter, spesielt ost, belgfrukter, fisk, friske grønnsaker og frukt. Vitamin D er rikelig i fisk, spesielt fiskelever og kaviar, smør, egg.
I tillegg til mat har utendørsaktiviteter terapeutiske egenskaper. De bidrar til å holde kroppen tonet, løfte stemningen, eliminere depresjon og dårlig helse.
Hva kan du ikke spise med hypothyroidisme?
At det er umulig å spise ved hypothyros - ernæringseksperter anbefaler å avstå fra en rask matbit. Under forbudet går hurtigmat, fett, krydret, stekt, søtt og mel. Mange skadelige produkter inneholder soya og transgene fettstoffer. Disse stoffene er dårlig fordøyet og utskilles fra kroppen, forstyrrer fordøyelsen av mineraler og vitaminer
Etter inntaket av slik mat, skjer rask metning, men krever at kroppen spiser enda mer. Når skjoldbruskkjertelen er skadet, metaboliseres prosessen, slik at alkoholholdige drikker er forbudt. De blir sakte fjernet fra kroppen og beholder vann, forårsaker hevelse. Det anbefales ikke å spise fet kjøtt og fisk, produkter fra hvitt mel, sukker, honning, søtsaker.