Forskere har identifisert den neste fordelen av å drikke kaffe
Sist anmeldt: 23.11.2021
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kaffe er en drink som gir mange motstridende meninger om bruken. Men forskerne fortsetter å finne nye fordeler ved bruk.
Så nylig har spesialister fra Harvard University gjennomført en omfattende studie, som involvert rundt 130 000 frivillige. Forsøket varet i over fire år.
Forfatterne av forsøket fant at regelmessig bruk av naturlig kaffe har en positiv effekt på sentralnervesystemet. I tillegg er det identifisert en rekke sykdommer, hvor kaffe kan bli et slags legemiddel.
For eksempel, i løpet av undersøkelsen ble det funnet at forfriskende morgen drikke er i stand til å blokkere utviklingen av et stort antall av neurodegenerative sykdommer - men det er en hel gruppe av patologier som forekommer på bakgrunn av de destruktive prosesser i hjernen, som til slutt fører til demens og personlighetsforandringer drastisk.
Kaffe inneholder mange stoffer som er nyttige for kroppen - inkludert viktige mikroelementer, som spiller en forebyggende rolle i utviklingen av levercirrhose.
Regelmessig bruk av drikkevaren påvirker bukspyttkjertelen positivt, og gir pålitelig beskyttelse mot utbruddet av diabetes.
Samtidig har forskere gjort en uventet og viktig funn: de fagene som drakk en betydelig mengde kaffe daglig - ikke mindre enn seks kopper om dagen - ikke har en økt risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer. Videre var det bruk av seks kopper av drikken som viste seg å være den mest optimale for å gi en terapeutisk effekt. Sannt, med forbehold: Kaffen skal være naturlig og nybrygget. Men eldre eksperter anbefaler fortsatt ikke å drikke mer enn 2-3 kopper gjennom dagen.
En annen positiv konklusjon: Intermittent bruk av koffein forhindret utseendet av hjertearytmier, nemlig atrieflimmer. Men her igjen er det et notat: Hvis en arytmi allerede er tilstede, må man være forsiktig med kaffe.
Følgende informasjon som skal tas i betraktning: gjennomsnittlige doser koffein, som tilsvarer omtrent seks kopper, kan forhindre utvikling av patologier som Alzheimers, Parkinsons etc.
Likevel, ifølge eksperter ved Harvard University, bør vi ikke raskt påbegynne en slik "behandling" ved hjelp av kaffe. Med denne drinken er det lett å overdrive det, siden koffein påvirker mange mennesker på forskjellige måter - dette avhenger først og fremst av de spesifikke egenskapene til aktiviteten til en bestemt persons sentrale nervesystem.
Det anbefales heller ikke å kombinere kaffebønner og brennevin. For eksempel øker kaffe med konjakk eller væske sannsynligheten for å utvikle et hjerteinfarkt - faktisk, mens belastningen på det menneskelige hjerte stiger flere ganger.
Og til slutt, en hyggeligere egenskap til en forfriskende drink, som vil appellere til alle kaffelskere uten unntak: brygging og bruk av kaffebønner av høy kvalitet bidrar til å bremse aldringsprosessene i kroppen.
[