^

Te med ingefær

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Gingerrot har lenge vært ansett som et veldig nyttig krydderi. Ginger forskjellig ganske behagelig karakteristisk aroma og brennende smak: takket være disse egenskapene, er roten mye brukt i utarbeidelsen av ulike retter og drinker. Te med ingefær er spesielt populær. Slik te varmes perfekt og holder varmen i kroppen, og i de østlige landene blir te med ingefær lik med aphrodisiacs.

Oppskrifter av te med ingefær

Å spise te med ingefær er tillatt hele dagen, men ikke mer enn 5 kopper om dagen. Ideelt alternativ - en kopp ingefærtea kvart om en time før du spiser. Det er med dette regimet at denne deilige drikken vil gi kroppen maksimal fordel.

Det er mange oppskrifter for te med ingefær: med honning, med krydder, med frukt, etc. Det er jevne oppskrifter, avhengig av opprinnelsen til ingefærrot: japansk, indisk, afrikansk eller jamaicansk.

Vi vil tilby deg oppskrifter, de vanligste i vår region. Disse er deilige aromatiske teer basert på alle kjente ingredienser som ofte er til stede i kjøkkenet vårt. Avhengig av hvilken type te du liker - mykere eller mer mettet - kan du legge litt mer eller mindre av ingefærrot til koppen.

Hvordan lage te med ingefær?

Den enkleste måten å lage te med ingefær på er:

  • velg ingefær barer, skrelle;
  • vi gni på gnisten;
  • legg til sitronsaft og hell varmt vann;
  • deksel med lokket og insistere om 15 minutter;
  • før du serverer, legg til litt honning.

Det er mange andre måter å brygge te med ingefær på. Videre skal vi også vurdere dem.

Grønn te med ingefær

En av de viktigste fordelene med grønn te med ingefær er den myke og delikate smaken og aromaen. For elskere av grønn te, har ingefær blitt bare en finne og et perfekt tillegg til din favorittdrink. For å forberede slik te, trenger vi:

0,5 liter vann;

  • 1 ss grønn te;
  • frisk ingefærrot;
  • honning.

Vi skreller en liten blokk med ingefær fra huden og tynt skiver. For brewing trenger vi ca 3 eller 4 sirkler av rot. Neste, bryg grønn te, legg til vannets sirkler av roten og insister 10 minutter. Te filtreres og helles i kopper. Du kan legge til honning etter smak.

Svart te med ingefær

Basert på forrige oppskrift, kan du også brygge svart te. Det er imidlertid en annen oppskrift på svart te med ingefær, som vi trenger:

  • Kornblad (tørket eller friskt);
  • blader av svart te;
  • ingefærrot.

Så bryg, som vanlig, svart te. Til din smak kan du brygge te sterkere eller svakere. Etter 5 minutter blir teen filtrert og hellet i en termos, og tilsett noen sirkler med ingefærrot og vinblad. Vi insisterer på 20 minutter. Du kan nyte!

trusted-source[1]

Te med ingefær og sitron

Vi kutter ingefærrot med tynne sirkler, fyll den med drikkevann og kom med koking med liten brann. Vi lagker i 15 minutter. Deretter slår du av brannen og avkjøler drikken. Like før forbruk, legg til smak sitronsaft og litt honning. I denne teen kan du legge til andre ingredienser etter smak: appelsinjuice, lime, ananasbit eller kumquat.

Te med ingefær og honning

Te med ingefær og honning kan tilberedes på ulike måter:

  • basert på grønn eller svart te;
  • på basis av kandiserte frukter eller peeling av sitron eller oransje;
  • bare på grunnlag av hakket fin ingefær.

Utvalgte ingredienser til smak helles varmt vann, insisterer 20 minutter, filtreres. Videre i en litt avkjølt drikke kan du legge til naturlig honning, men noen elskere foretrekker å bruke honning, som de sier, "snack", vasker ned med varm te.

Te med ingefær og kanel

Hva kan være bedre enn en frodig vinterkveld enn en varmende avslappende te med ingefær og kanel? Slik te vil sikkert øke humøret og spre vinterens melankoli.

For en liter vann trenger vi en spiseskje knust rot, for å smake - blader av svart te, en halv kanelstang, 3-4 knopper av tørrløksnøkler. Alle helles varmt vann og sveises på lav varme i 2-3 minutter. Vi la avkjøle, filtrere og hell i kopper. Hvis ønskelig, kan du legge til litt honning.

Te fra ingefærrot

Hvis målet ditt - for å gå ned i vekt, kan du bruke følgende oppskrift te fra ingefær rot: det er nødvendig å kutte roten i tynne sirkler, satt i en termos, hell varmt vann, sette mot en halv time. Denne infusjonen skal være full i løpet av dagen i små sip. Te er tilberedt, basert på følgende proporsjoner: 2 ss. L. Hakket eller revet rot per 1000 ml vann.

Te med ingefær og hvitløk

Te med ingefær og hvitløk kan informeres til de som vil bli kvitt mye overvekt. Fra navnet er det klart at hovedbestanddelene i drikken er ingefærrot og hvitløk, som skal tas jevnt.

For en del av ingefær-hvitløkblandingen tar vi 20 deler varmt vann. Vi fyller komponentene i termosene og går i kvart om en time, hvorpå vi filtrerer og drikker om dagen.

Te med ingefær og mynte

Perfekt forfriskende og beroligende te med ingefær og mynte. For å forberede denne teen trenger vi:

  • ingefærrot;
  • tørre eller friske mynteblader;
  • sitron og litt honning.

Roten blir rengjort og kuttet i tynne sirkler, deretter striper. Fyll med varmt vann og hold på lav varme i 15 minutter. Vi fjerner fra brannen, vi legger et par blader av mynte, vi insisterer. Når vi serverer, legger vi halvparten av sitron i te. Du kan legge til kjære.

Te med havtorn og ingefær

Ingefær drikke med havtorn er en god vitamin antioksidant. Ved hjelp av en slik te kan inflammatoriske sykdommer herdes. I tillegg er det bare velsmakende og uvanlig nyttig.

For å lage te med havtorn og ingefær, bør du først forberede vanlig ingefærte. Mens te er infundert, vasker vi friske havtornet bær. Halvparten er presset i potetmos. Puree bær sammen med hele blir lagt til varm ingefærte, vi insisterer noen få minutter. Filter, legg til honning etter smak. Ha en fin te!

Te med oransje og ingefær

Te med appelsin og ingefær er ikke bare behagelig å smake og nyttig: en slik drink kan forbedre immuniteten betydelig.

Drikkens komponenter:

  • ingefær 20 g;
  • varmt vann 0,5 l;
  • oransje - å smake, zest og juice.

Vi kutter ingefærrotten med en liten terning og fyll den med varmt vann. Kok i ca 10-15 minutter. Legg til appelsinskall, la den brygge i 20 minutter. Vi filtrerer. Før bruk legg appelsinjuice til smak.

Te med melk og ingefær

Te med melk og ingefær er veldig populær i Tibet: Den brukes av både barn og voksne i stedet for morgenmålet, så vel som for behandling av forkjølelse.

Te komponenter:

  • 500 ml melk;
  • 500 ml vann;
  • knuste frø av kardemomme og knopper av negler (10 stykker hver);
  • 1 ss jordet ingefærrot;
  • ½ ts. Hakket muskatnøtt;
  • for 2 ts. Blader av svart og grønn te.

Legg vannet på ilden, legg til kardemommepulver og nelliker, samt bladene med grønn te, kok opp og kok i et minutt. Legg til melk og ingefær, blader av svart te. Etter koking, legg til muskatnøtten. Etter 2 minutter, fjern fra varmen. Vi insisterer om fem minutter, vi filtrerer.

En slik melkdrink er god å drikke om morgenen i stedet for frokost, uten å vaske seg ned eller kramme seg.

Te med nellik og ingefær

Te med nellik og ingefær er en ekte drink fra øst. For å forberede det, trenger vi:

  • grønn te - 1 ts;
  • ingefærrot;
  • knust kanel;
  • kjerner av kardemomme;
  • tørrskjell;
  • kiler med sitron;
  • honning.

Brygg grønn te (5 minutter). Grind ca 3 cm ingefærrot, tilsett kanel på knivens spiss, 1-2 krybder og kardemomme (fra 2 bokser).

Alt dette - komponenter for en kopp vann (200 ml).

Fyll de tilberedte krydder med grønn te og kom med koking, lag i flere minutter. Kjøle det ned. Vi legger til honning og sitronsaft etter smak. Du kan dessuten utelate sitronsnittet i teen. Litt insisterer og drikker.

Te med ingefær og pepper

Gingerte med pepper er nyttig for forkjølelse og for å støtte kroppen under influensapidemier.

Det er nødvendig å tilberede like mengder ingefærrot, rød pepper og gurkemeiepulver. Ingrediensene kokes i 2 minutter i 200 ml melk. Vi bruker en varm drikke tre ganger om dagen med honning og smør.

Te med kardemomme og ingefær

For å lage te med kardemomme og ingefær, trenger du:

  • finhakk eller grind 60 g mynteblader;
  • legg til finhakket ingefær;
  • legg til knuste frø av kardemomme (1-2 bokser);
  • Hell komponentene med varmt vann;
  • insisterer en halv time, filter;
  • Tilsett 50 ml sitronsaft og samme juice av oransje.

Te med kardemomme og ingefærdrink kjølig: Den slukker perfekt tørst og lindrer kroppen i en varm periode.

Te med ingefær og eple

Forbered te med ingefær og eple. Komponenter av drikke til 2 kopper:

  • 0,5 l varmt vann;
  • druer av ingefærrot (ca. 1,5 * 1 cm);
  • 2 sirkler med sitron
  • 1 sirkel kalk;
  • den fjerde delen av et eple (helst usøtet);
  • halv kanelpinner;
  • litt kjære.

Sitron og lime kutt i strimler, ingefærrot - tynne plater, eple - små kuber. Alle ingrediensene settes i bakervarer, tilsett kanel og hell det kokte vannet. Vi insisterer på 15 minutter.

Filter, hell i kopper, legg til litt honning etter smak.

Te med ingefær til barn

Mange er interessert i spørsmålet: Fra hvilken alder kan du tilby te med ingefær til barn? Eksperter forsiktig at hos barn under 2 år kan ingefær provosere hodepine, kvalme og kvalme i mage-tarmkanalen. Av denne grunn anbefales te med ingefær å gi barnet bare fra tre år.

Gingerrot er rik på naturlige essensielle oljer, som perfekt lindrer virusinfeksjoner og forkjølelse. Pails av kokende vann med ingefær kan brukes som innånding for eldre barn.

Under alle omstendigheter bør du rådføre deg med lege for å ikke skade barnet før du tilbyr barnet te med ingefær. Tross alt, blant annet, utvikler barn ofte allergier mot ingefær.

For å myke effekten av ingefær på slimhinnen i barnets fordøyelsessystem anbefales det å legge til melk, honning eller fruktjuice til ingefærte.

Spesielt nyttig er ingefærte for barn, svekket etter langvarige sykdommer, etter operasjon, utmattende infeksjoner. Te laget av ingefær vil bidra til å gjenopprette immunitet og forbedre barnets appetitt.

Gingerte er et utmerket middel for å bli kvitt helminthic invasjoner og for å forhindre utseendet på parasitter.

For å lage ingefærte for et barn, bruk bare frisk, ikke malt ingefær.

Fordeler med te med ingefær

Te med ingefær påvirker positivt alle organer og systemer i menneskekroppen. Denne drikken bidrar til å kvitte seg med overskytende kilo, forsyner kroppen med nyttige stoffer. Det har blitt observert at å drikke ingefærte bidrar til å fjerne hodepine, spesielt hvis slik smerte er forårsaket av overbefruktning og tretthet.

Te med ingefær anbefales for eldre og personer med nedsatt konsentrasjon og minne. Rotten av ingefær øker også appetitten, men det tillater ikke avsetning av fettvev.

I tillegg til den positive effekten av å miste vekt, bidrar te med ingefær til å styrke immunforsvaret, forbedre fordøyelseskanalen, rens leveren.

Blant ingrediensene i ingefærrot er provitamin A, vitamin B-gruppe, rik aminosyre-sammensetning, mineralsalter av jern, magnesium, kalium, sink og fosfor.

Gunstig effekt av ingefærte på kardiovaskulærsystemet: Drikk gjør blodet mer flytende, styrker myokard og vaskulære vegger.

En stor mengde askorbinsyre og essensielle oljer i ingefær tillater aktiv bruk av ingefærte i angina, akutte luftveisinfeksjoner eller influensa. Gingerte er også egnet for forebygging av forkjølelse.

Te med ingefær for forkjølelse

Hvis du er superkjølt eller mistenker at du "plukket opp" en kald, kan du lage te med ingefær. Brew like mye kanel og ingefærrot, legg til på toppen av en kniv med pepper (svart eller en blanding), vi insisterer 5-10 minutter. Før bruk, legg til honning etter smak. En slik drink er ønskelig å drikke på en kopp hver 3. Time.

Te med ingefær fra hoste

Det hjelper te med ingefær og hoste: det gir sputumisolasjon og utskillelse, eliminerer inflammatorisk prosess, reduserer hevelse av slimhindevev, noe som bidrar til lindring av smertesyndrom. Drikken kan brukes som profylakse og behandling for tørr hoste og betennelse i bronkiene.

Drikkens komponenter:

  • ingefærrot;
  • nelliker (3 knopper);
  • kanel (tredje av staven);
  • sitron (to lobules);
  • honning (omtrent en spiseskje);
  • 2 kopper vann (ca. 400 ml).

Tre på en liten riper 2 cm ryggrad, legg i et bakeri. Der legger vi til krydder og heller varmt vann. Drikk bør være 10 minutter. Ved arkivering, filtrer og legg til honning.

Denne teen kan bli full, ikke bare når man hoster, men også bare under forkjølelse eller influensa.

Te med ingefær for immunitet

Det faktum at te med ingefær er ekstremt nyttig for immunitet, kan forklares av tilstedeværelsen i roten av vitamin A, B, ascorbinsyre, mineraler. Takket være essensielle oljer er ingefærroten, ved sin evne til å hemme veksten av bakterier, noe som ligner hvitløk, men den har ikke så skarp og ubehagelig lukt.

For å styrke immunforsvaret er det nok bare å legge ingefærrot til ulike retter og drikker i form av krydder. Kokker legger ingefær til supper, frokostblandinger, bakt og stuet kjøtt, retter fra kylling og grønnsaker. Av drikkene kan ingefær ikke bare legges til te, men også til mulledvin, Uzvar, Morse. Sukkervirksomheten bruker ofte ingefær i baking.

Vitaminisert te med ingefær er et fantastisk og velsmakende middel for å forebygge og behandle smittsomme sykdommer. Ginger for te kan legges i kaldt vann og kokes, eller hell det med varmt vann og insistere under lokket, etter at du har fjernet peeling og hakket i ryggraden.

For å forbedre den immunostimulerende effekten av ingefærte, kan den legge til flere vitaminer i form av sitron, appelsin, honning, fruktjuice.

Te med ingefær for vekttap

For tiden er det ikke noe vitenskapelig begrunnet argument om utnyttelse av fettreserver under påvirkning av ingefær. Det er imidlertid en oppfatning at te med ingefær gir en betydelig fordel for fordøyelseskanalen: det normaliserer arbeidet i mage og tarm, renser tarmene og leveren. I denne forbindelse bidrar denne teen til å redusere mengden "usunn" fett, nemlig visceral - det indre fettet.

Te med ingefær for vekttap er kanskje det enkleste å bruke. Hva kan være lettere - bryg te, drikk hele dagen og gå ned i vekt.

Faktum er at hovedårsaken til overdreven kroppsvekt er brudd på energi og grunnleggende metabolisme. Med ulike spiseforstyrrelser svikter metabolske prosesser, som før eller senere påvirker opphopningen av fettvev og forverring av uttaket av giftige metabolske produkter fra kroppen. Bruken av ingefærte har en stabiliserende effekt på stoffskiftet, noe som blir spesielt merkbart hvis du drikker denne te regelmessig.

Ginger te varmer, aktiverer blodet, stimulerer og samtidig beroliger. Om hvordan du kan lage te med ingefær, snakker vi senere.

Kontraindikasjoner til å drikke te med ingefær

Dessverre er det ikke anbefalt å drikke te med ingefær for alle. Som de fleste urtemedisiner har ingefærrotens kontraindikasjoner:

  • betennelse og annen skade på mucosa i fordøyelseskanalen, slik som sår, erosjon, gastritt, enterocolitt;
  • alvorlig leversykdom, inkludert skrumplever og leversvikt;
  • kalkulære kolecystitier;
  • tendens til blødning, sprø fartøy (for eksempel med diabetes), blødning (med hemorroider, fra nesen, fra kjønnsorganene);
  • alvorlige hjerte- og vaskulære patologier, som for eksempel hjerteinfarkt og preinfarkt, myokardisk iskemi, hypertensjon, slagtilfelle;
  • febertilstand (t °> 39 ° C);
  • med forsiktighet - i tredje trimester av graviditet;
  • med dermatitt og andre hudsykdommer;
  • ved en allergisk intoleranse mot ingefær.

Det er heller ikke anbefalt å tilby ingefær til små barn.

trusted-source[2]

Anmeldelser av te med ingefær

Anmeldelser av te med ingefær kan være motstridende. Dette skyldes bare at smaken og lukten av ingefær er så merkelig at den ikke forlater noen likegyldig: det er enten hyggelig eller ikke. På samme tid, hvis smaken av ingefærrot har vokst opp, så er denne kjærligheten som regel denne evigheten for alltid.

Det første negative inntrykket av ingefær kan skyldes at ingefærte var rett og slett ukorrekt tilberedt. Ofte skjer dette når proporsjonene er feilberegnet, når det er plassert for mange ingefærrøtter. Forresten, hvis du lager ingefærte for første gang, så sett en liten ingefær: Etter hvert vil du bli vant til det og vil kunne legge til det mer.

Prøv å bruke bare fersk ingefær på kjøkkenet, siden bakroten ikke er så nyttig, dessuten har den en skarpere smak og ikke så behagelig aroma.

Frisk ingefær bør være glatt, uten åpenbare rynker, uten tegn på rot, mørke flekker og grove fibre. Den mest delikate ingefærteen er hentet fra en langstrakt glatt ryggrad, siden denne ingefær inneholder mer essensielle oljer, noe som gir en mer frisk og lys smak.

Te med ingefær er et pust av helse og friskhet, spesielt i løpet av den kalde årstiden og den overskyne himmelen. En varm ingefær drikke vil varme i kulde, og en kjølig en vil gi kraft og styrke i varmt vær. Forsøke smakene og ingrediensene i drikken, og du er sikker på å finne akkurat den teen med ingefær, som du vil like og bli en konstant følgesvenn av din sunne livsstil.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.