Kosthold for magesykdom

Et kosthold for magesykdom bør først og fremst være rettet mot å eliminere problemet som har oppstått.

Derfor er det først nødvendig å bekrefte diagnosen nøyaktig, og deretter begynne å velge en bestemt meny. Tross alt avhenger mye direkte av selve sykdommen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Hva er kostholdet for magesykdom?

Hvem vet hva slags kosthold for magesykdom bør være? I dette tilfellet avhenger alt utelukkende av selve problemet. Men til tross for dette finnes det en rekke dietter som kan brukes universelle. Så den første dietten har en skånsom effekt på mage og tolvfingertarm. Hva er essensen av den? Så denne dietten er filologisk komplett, men samtidig med en begrensning av noen stoffer.

Først og fremst er det verdt å nevne de sykdommene som slanking vil være passende for. Så dette er magesår, kronisk og akutt gastritt, tarmsykdommer, enterokolitt, leversykdommer, kronisk pankreatitt og mye mer. For enhver sykdom i mage-tarmkanalen er slanking obligatorisk.

Kostholdet bør velges på en slik måte at det har et normalt forhold mellom kalorier og næringsstoffer. Når man følger denne dietten, er det nødvendig å unngå retter som kan forårsake en koleretisk effekt. Disse inkluderer kraft, fiskesuppe, krydder, kaffe og donert kjøtt. De kan irritere slimhinnen og dermed forårsake overdreven juiceproduksjon. Det er også nødvendig å utelukke retter som inneholder mye fiber. I tillegg kan man ikke spise kål, reddik, syr, løk og pepperrot. Man bør unngå veldig varme og kalde retter, da dette har en skadelig effekt på mageslimhinnen. Man bør vente med å spise bær og sure frukter. Derfor er det bedre å spise flytende mat som ikke kan irritere magen.

Generelt anbefales det å spise storfekjøtt og kylling, men kun kokt. Fisk, melkesupper og grøt vil ha en positiv effekt på magen. Ikke glem meieriprodukter som fløte, rømme, smør og cottage cheese. Det er bedre å spise kokte grønnsaker og frukt. Når det gjelder drikke, er svak te og kakao egnet. Et slikt kosthold for magesykdommer kan forbedre tilstanden betydelig.

Diettoppskrifter for magesykdommer

Det er verdt å være oppmerksom på oppskrifter på diett for magesykdommer, og er de nyttige? Selvfølgelig finnes det oppskrifter som kan forbedre en persons tilstand. Så flere hovedretter bør vurderes. Så, dampede kjøttboller eller hvordan lage en sunn og smakfull lunsj. For å prøve denne mirakelretten må du tilberede visse ingredienser. Så du må kjøpe magert storfekjøtt i mengden 200 gram, ris, ca. 2 spiseskjeer, ett egg, smør og vann. Først må du skylle kjøttet og kjøre det gjennom en kjøttkvern til en homogen masse dannes. Deretter skylles risen i vann, kokes og blandes sammen med den resulterende kjøttdeigen. Så blandes alt dette sammen, de resterende ingrediensene tilsettes og røres igjen. Etter det dannes pene klumper, som må legges ut på damprist og bringes til beredskap.

Den neste oppskriften er enda mer appetittvekkende og enkel å tilberede. Nå kan du prøve å lage grønnsakspuré. For å gjøre dette må du ta en gulrot, noen grønne erter, bønner, blomkål og litt smør. Vask grønnsakene og hell melk over dem, og la dem deretter småkoke på lav varme. Det anbefales å kjøre alt dette gjennom en blender for å male det godt. Tilsett deretter smør og sukker etter smak. Denne retten passer ganske godt både som tilbehør og som en separat rett. Slik smaker du med et velsmakende og sunt kosthold for magesykdommer.

[ 5 ], [ 6 ]

Kostholdsmeny for magesykdom

Hva bør være kostmenyen for magesykdom? Bare den behandlende legen bør håndtere dette problemet. Men til tross for dette er det fortsatt mulig å fremheve flere grunnleggende kriterier. Derfor er det tilrådelig å ekskludere bønner, bønner, sopp og linser fra det daglige kostholdet. De har en negativ effekt på magen. Du bør være forsiktig når du spiser reddiker og kålrot, det er bedre å glemme dem en stund.

Det er viktig å forstå at du bør spise minst 5 ganger om dagen. Måltidene bør være brøkdeler. Det er lurt å spise mat i purert og kokt form, slik at det har mindre effekt på magen. Det er viktig å forstå at det ikke bør være for rikelig, for ikke å tvinge magen til å jobbe "for å slite". Det anbefales absolutt å drikke et glass kefir om kvelden for å normalisere tarmfloraen. Det er nødvendig å konsumere en viss mengde proteiner, fett og karbohydrater daglig. Og generelt bør det daglige kostholdet inneholde 200 kalorier. Det er nødvendig å foretrekke magert kjøtt, helst hakket.

Du bør spise supper, men bare i form av puré, alle ingrediensene bør være hakket. Når det gjelder drikke, bør du foretrekke nypeavkok og svak te. Hver person kan sette sammen en meny individuelt, basert på sine egne preferanser. Det viktigste er at dietten for magesykdommer virkelig har den ønskede effekten.

Hva kan du spise hvis du har mageproblemer?

Vet du hva du kan spise når du har mageproblemer? Så som regel bør kostholdet planlegges nøye. Først og fremst bør du se nærmere på supper, forretter må spises daglig. Men det er verdt å forstå at flytende retter må tilberedes riktig. Så frokostblandingssupper, samt melke- og fløtesupper er egnet. Det er lurt å foretrekke grønnsaker. Du kan spise kjøtt, men bare kokt. Det anbefales å spise kylling og storfekjøtt, alt annet er forbudt foreløpig.

I noen tilfeller kan du spise fisk, men bare kokt. Når det gjelder egg, kan du spise dem i hvilken som helst form, men det er fortsatt lurt å dampe dem. Det vil si at en omelett er et tillatt produkt, men bare hvis du damper den. Nesten alle meieriprodukter er tillatt, fra rømme til magerost. Men du bør ikke lene deg for mye på dem, alt i rimelige mengder. Du kan spise grøt, men bare i halvflytende form. Generelt sett, under behandling av magesykdommer, bør du foretrekke mat som er lett fordøyelig.

Hvis vi tar hensyn til grønnsaker, er det bedre å spise rødbeter, gulrøtter, squash og gresskar. Du kan også bare spise litt frukt, det er lurt å bare foretrekke epler eller andre søte frukter. Du bør ikke i noe tilfelle spise sur mat. Blant drikker er det bare tillatt med svak te, og det er det. Det er bedre å spise brød i tørket form. Det er verdt å forstå at kostholdet for magesykdommer bør være kompetent.

Hva bør du ikke spise hvis du har mageproblemer?

Hvem vet hva man ikke kan spise hvis man har mageproblemer? Mageproblemer er en ganske ubehagelig prosess. Derfor bør kostholdet fortsatt være spesielt. Det er tilrådelig å unngå matvarer som kan irritere mageslimhinnen. Slike produkter inkluderer sure grønnsaker og frukt, som har en negativ effekt på magen. I tillegg er det uønsket å spise "tung" mat, fordi den tar lengre tid å bearbeide, noe som fører til ubehagelige opplevelser.

Det anbefales å foretrekke direkte grøtete mat. Det vil si å spise flytende supper og grøt, å nekte kjøtt og andre "tunge" produkter. Saken er at du må vite hvordan du lager alt dette riktig. Faktisk, hvis maten kan være hvilken som helst, er det viktigste at den er kokt. Naturligvis er krydret, salt og stekt forbudt. Men til tross for dette forbyr ingen å spise omelett, fordi den kan dampes. Du kan ikke drikke kaffe og sure juicer, søte juicer og te er gode.

Generelt sett bør du gi opp vanlig mat ved magesykdommer, da tilstanden skal bli bedre og ikke forverre. Det anbefales ikke å spise ferskt brød, generelt sett anbefales det å kun spise det i tørket form. Og til slutt er søtsaker, chips og kullsyreholdige drikker strengt forbudt. Tross alt bør en diett for magesykdommer ha en positiv effekt.